Zaub Mov thiab Kev Lom Zem 2024, Kaum ib hlis
Txiv tsawb qhuav yog ib txoj hauv kev yooj yim thiab muaj ntau yam. Cov nplaum los yog qhuav, noj qab haus huv lossis muaj roj, chips, ncuav, lossis txiv hmab txiv ntoo zom - koj tuaj yeem ua khoom noj txom ncauj ntau uas siv cov khoom cua sov uas muaj.
Kev khov yog ib txoj hauv kev uas koj tuaj yeem txaus siab rau lub txiv lws suav txhua lub sijhawm. Txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws los ua qhov no yog khov lub txiv kab ntxwv ntawm daim ntawv ci. Watermelon tseem tuaj yeem ua cov piam thaj kom khaws cov qab zib uas ploj thaum cov txiv ntoo khov.
Asinan okra yog cov pob ntim tshiab, uas txhais tau hais tias okra tau khaws cia hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo yam tsis tau so nws hauv dej ntsev ua ntej. Kab lus no yuav qhia koj yuav ua li cas khaws cov okra. Cov khoom xyaw Cov khoom siv yooj yim 450 g tshiab okra 4 tag nrho qej cloves, tev tawm (xaiv tau) 4 jalapeo lossis habanero chilies (xaiv tau) 1/2 txiv qaub 2 khob (475 ml) txiv hmab txiv ntoo cider vinegar 2 khob (475 ml) dej 3 dia (45 ml) k
Avocados tuaj yeem noj ntawm lawv tus kheej ua khoom noj txom ncauj zoo thiab qab, tab sis yog tias koj tab tom nrhiav txoj hauv kev tshiab los ua avocados ib feem ntawm koj lub neej, vim li cas ho tsis sib xyaw avocado puree nrog butter thiab lwm yam khoom xyaw rau lwm txoj qab qab?
Txiv duaj kaus poom yog cov khoom qab zib uas koj yuav tsum muaj txhua xyoo puag ncig. Hom txiv hmab txiv ntoo hauv kaus poom no yog qhov qab ntawm nws tus kheej thiab tseem zoo rau ua koj tus kheej cobbler hauv tsev (cobblers yog ntau yam tais diav uas ua los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo puv lossis lwm yam khoom qab zib uas tau muab tso rau ntawm daim ntawv ci thiab tom qab ntawd nchuav nrog roj, biscuits, lossis ncuav qab zib ua ntej ci).
Ntshav zaub qhwv (qee zaum tseem hu ua zaub qhwv liab) yog cov zaub tawg, muaj zog uas muaj cov poov tshuaj thiab vitamin C. Cov neeg feem coob koom nrog cov zaub qhwv txias, xws li coleslaw. Txawm li cas los xij, liab cabbage kuj tseem siv tau hauv ntau yam zaub mov txawv.
Persimmons keeb kwm los ntawm Nyiv thiab Tuam Tshoj tam sim no tuaj yeem pom thoob plaws ntiaj teb. Cov txiv hmab txiv ntoo no qab heev thaum noj cov txiv ntoo. Unripe persimmons muaj "ntxhiab" saj. Kauj ruam Txoj Kev 1 ntawm 4:
Grilled pob kws ua rau lub caij ntuj sov kho zoo tshaj plaws! Cov tais no yog pheej yig, ua tau yooj yim, thiab saj zoo. Muaj peb txoj hauv kev los hlawv pob kws, tab sis qhov yooj yim tshaj plaws yog cia cov husks kaw rau hauv tshav kub thiab noo.
Qos yaj ywm ci yog ib qho yooj yim thiab pheej yig khoom noj kom ua. Qos yaj ywm yog qhov zoo ntawm cov vitamin C, fiber, potassium, thiab manganese. Vim tias cov qos yaj ywm muaj ntau yam, muaj ntau txoj hauv kev los ua noj. Nov yog qee txoj hauv kev yooj yim los ua cov qos yaj ywm ci (tsis yog txhua txoj hauv kev ua tiav nrog cov tsoos "
Khov txiv pos nphuab yog qhov ua tau zoo tshaj plaws rau khaws cia saj thiab tshiab ntawm cov txiv pos nphuab txawm tias tom qab lub caij dhau los lawm. Feem ntau, txiv pos nphuab tuaj yeem khov tau tag nrho lossis txiav ua ntej. Ib qho ntxiv, koj tseem tuaj yeem khov cov txiv pos nphuab tshiab sib cais ntawm daim ntawv ci, lossis npog lawv nrog txau cov suab thaj thiab tsau lawv rau hauv cov kua qab zib tov yog tias tom qab txiv pos nphuab tom qab tig mus ua jam, ncuav ncuav,
Puas tau hnov txog lub sij hawm blanching? Qhov tseeb, blanching yog txheej txheem ua zaub mov noj rau lub sijhawm luv ua ntej khaws cia lossis khov nws. Txawm hais tias nws muaj peev xwm tswj hwm cov xim ntuj thiab saj ntawm cov zaub mov thaum khov, cov txheej txheem blanching yog qhov ua tau siv sijhawm ntau thiab tsis haum rau cov ntawm koj uas muaj sijhawm txwv dawb.
Kohlrabi tuaj yeem noj nyoos, tab sis ntau tus neeg nyiam ua noj Kohlrabi tubers ua ntej noj lawv. Qhov saj ntawm Kohlrabi feem ntau piv rau zaub paj zaub lossis zaub qhwv plawv. Yog tias koj xav ua zaub mov Kohlrabi koj tus kheej, ntawm no yog ob peb txoj hauv kev los ua noj Kohlrabi.
Yog tias koj nyiam lub tais qab ntawm guacamole, avocado-based Mexican phaj, lossis phaj ntawm avocado-stuffed qhaub cij, koj paub tias avocados qab heev. Txawm li cas los xij, tus yuam sij rau qhov kev noj qab haus huv raws avocado yog nyob ntawm qhov zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nws tus kheej.
Ginger thiab qej yog cov khoom xyaw tseem ceeb hauv ntau cov tais diav, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau South Asia. Txhawm rau txuag sijhawm, koj tuaj yeem ua ob lub khoom xyaw rau hauv ib qho muab tshuaj txhuam uas koj tuaj yeem ncaj qha rau hauv lub lauj kaub, tsis yog txiav lawv txhua zaus koj ua noj.
Koj puas xav khaws koj lub caij ntuj sov nco hauv lub hwj? Koj tuaj yeem ua qhov no los ntawm kev khaws cov txiv lws suav - txoj kev no, hauv qhov tob thiab qhov tsaus ntuj ntawm lub caij ntuj no, koj tuaj yeem qhib lub thawv thiab tam sim xav zoo li yog tias koj tau tsoo hauv lub caij sov lub caij ntuj sov.
Txoj hauv kev zoo tshaj los khaws cov taub dag yog nyob ntawm seb hom taub taub twg uas koj xav khaws cia thiab yog vim li cas. Koj tuaj yeem khaws cov taub los yog cov noob taub dag los ntawm kev ua kom lawv noo thiab huv, tab sis tag nrho, cov paj zoo nkauj lossis zoo nkauj yuav tsum tau qhuav kom kawg.
Txiv nkhaus taw milkshake yog khoom qab zib thiab kho kom zoo, tshwj xeeb tshaj yog tias koj siv txiv tsawb tshiab. Koj tuaj yeem kho qib qab zib, tuab, thiab qhov loj ntawm cov mis nyuj sib xyaw raws li saj. Koj yuav tau txais milkshake nrog cov khoom xyaw hauv qab no.
Yog tias koj pom qhov ntxim nyiam patty pan squash ntawm lub khw, tsis txhob yig mus yuav ib qho rau ua noj tom tsev! Patty pan squash muaj qhov me me nrog cov ntxhiab tsw zoo li zucchini lossis squash lub caij ntuj sov. Sim ci cov taub uas tau txiav ib nrab thiab topped nrog cov roj txiv ntseej thiab tshuaj ntsuab hauv qhov cub, lossis pov cov cheese sib xyaw rau hauv tag nrho cov taub dag taub dag ua ntej koj ci nws.
Pomegranate yog txiv hmab txiv ntoo qab thiab muaj txiaj ntsig, tab sis nws nyuaj me ntsis qhib. Hmoov zoo, koj tuaj yeem qhib cov txiv hmab txiv ntoo qab no siv ob peb yam txheej txheem yooj yim. Yog tias koj tsuas xav noj nws, ua qhov ntiav ntiav nrog rab riam, tom qab ntawd qhib cov txiv hmab txiv ntoo.
Qos yaj ywm qab zib yog qhov qab thiab noj qab nyob zoo rau noj txhua hnub. Qos yaj ywm qab zib yog qhov zoo tshaj plaws ntawm fiber, potassium, thiab vitamin A thiab kuj yooj yim heev los npaj, ib qho yog ci. Nyeem ntawv kom pom cov qos yaj ywm ci hauv 3 qhov kev hloov pauv uas yooj yim thiab qab zib ci qos yaj ywm, ntau ntxiv, thiab hlais rau hauv cov pas zoo li kib kib.
Khaws cov txiv ntseej yog txheej txheem txheej thaum ub uas hloov cov txiv hmab txiv ntoo iab mus rau hauv cov khoom qab ntsev, qaub thiab qab. Xaiv txoj kev khaws cia zoo tshaj plaws rau hom txiv ntseej koj muaj. Kev khaws cia nrog dej, ntsev, kom qhuav, thiab lye, txhua tus tsim qhov sib txawv saj thiab kev ntxhib los mos.
Kev tshawb fawb txog kev kho mob tau qhia tias txiv maj phaub roj muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Cov txiv maj phaub roj tau pom los txhim kho cov ntshav qab zib thiab tswj insulin, uas pab tswj ntshav qab zib. Cov txiv maj phaub roj kuj tau pom los txhawb kev nqus cov ntxhia, uas tuaj yeem txhawb nqa cov hniav thiab pob txha noj qab haus huv.
Pumpkin yog qab, noj qab nyob zoo, thiab cov khoom xyaw yooj yim los ua ib sab phaj lossis zaub xam lav. Nyeem kab lus no rau ob peb txoj hauv kev sib txawv los ua lub caij ntuj sov qab no. Cov khoom xyaw Sauteed Pumpkin Base 1 tablespoon ntxiv nkauj xwb txiv roj roj 2 dia butter 1/2 liab tswb kua txob, txhoov 2 me me/nruab nrab taub, hlais 2 tablespoons tws parsley 2 tablespoons tws dos dos Ntsev thiab kua txob Tag Nrho Sijhawm:
Cov kua txob ua kua yog ib feem ntawm Spanish zaub mov, tab sis cov zaub mov qab no tau txais los ntawm cov neeg noj zaub mov thoob ntiaj teb. Cov kua txob tuaj yeem ua nrog ntau yam khoom xyaw, los ntawm nqaij, cheese, qaib ntxhw minced, lossis ntau yam zaub.
Txiv nkhaus taw yog txiv hmab txiv ntoo nyob rau sab hnub tuaj nplua nuj nyob hauv Vitamin B, C thiab lwm yam zaub mov. Yog tias koj txaus siab rau cov khoom noj superfood, ua ib qho ntawm cov kev npaj ua hauv qab no rau qhov kawg ntawm kev noj papaya.
Txiv lws suav puree tuaj yeem siv ua lub hauv paus rau lwm cov zaub mov txawv, xws li marinara sauce, kua zaub lossis salsa. Txiv lws suav puree tsis zoo ib yam li cov kua lws suav vim nws feem ntau yog tuab, tsis muaj ntau cov khoom xyaw ntxiv thiab tsuas yog ua noj ib pliag.
Spinach yog zaub ntsuab nplooj ntsuab uas muaj hlau ntau. Spinach tsis yog tsuas yog rau Popeye, tab sis tuaj yeem nyiam los ntawm ib tus neeg, txawm tias siav lossis nyoos. Koj tuaj yeem ntxiv cov zaub ntsuab rau zaub nyoos lossis smoothies, rhaub nws, sauté nws, lossis txawm tias ua cov zaub ntsuab, kom ua kom qhov tsw ntawm cov zaub yooj yim thiab qab.
Nco ntsoov, txhua hom txiv hmab txiv ntoo, suav nrog cov txiv hmab txiv ntoo uas loj hlob tuaj, yuav tsum tau muab ntxuav ua ntej noj kom tshem tawm cov kab mob thiab cov tshuaj tua kab uas tseem tshuav. Feem ntau, cov txiv apples tsuas yog yuav tsum tau ntxuav hauv qab cov dej ntws.
Dos muaj cov dej muaj txiaj ntsig zoo yog li koj tuaj yeem tshem cov kua txiv ntau los ntawm ib lub dos xwb. Qhov tseeb, tsis muaj ntau cov as -ham uas muaj nyob hauv cov kua txiv dos, tab sis hauv ntau lub tebchaws, cov kua txiv no suav tias yog cov tshuaj ib txwm siv los kho ntshav siab, ntshav tsis zoo, tso zis tso zis, thiab mob khaub thuas.
Lentils ntsuab lossis xim av, tseem hu ua lentils txuas ntxiv, yog hom lentil uas muaj protein ntau, hlau, thiab fiber ntau. Yog li ntawd, cov taum ntsuab los yog xim av yog qhov zoo tshaj rau kev noj ua zaub mov tsis noj nqaij. Tsis zoo li cov lentils liab lossis daj, lentils ntsuab lossis xim av tsis tawg thaum siav.
Jicama (hauv lus Askiv hu ua jicama) yog cov tuber cog uas xub tuaj rau Mexico. Ntawm cov nroj tsuag no, tsuas yog lub tuber tuaj yeem noj tau, uas peb paub tias yog yam, thiab zoo li lub turnip loj nrog cov tawv nqaij daj. Sab hauv lossis nqaij ntawm yam tuber yog creamy dawb thiab muaj qhov ntxhib ntxhib me ntsis zoo li pears lossis qos yaj ywm nyoos.
Yog tias koj tsis tau noj artichokes ua ntej, cov zaub zoo nkauj no tuaj yeem nthuav tawm qee qhov kev cov nyom tshwj xeeb thaum koj thaum kawg txiav txim siab ua noj lossis noj lawv. Yuav ua li cas noj artichokes yog qhov tsis yooj yim vim tias cov txiv hmab txiv ntoo tsis tuaj yeem noj nyoos vim tias muaj cov tawv tawv thiab cov lus qhia nplooj ntse uas tuaj yeem ua teeb meem hauv koj lub plab zom mov.
Grilling yog ib txoj hauv kev yooj yim kom coj tawm qhov zoo tshaj plaws los ntawm cov zaub caij ntuj sov no. Qhov no yog ib txoj hauv kev zoo tshaj plaws kom ua tiav zucchini (lossis courgette) yam tsis tas siv zog ntau dhau rau hauv. Qhov tsw me me ntawm zucchini ua rau nws yooj yim los ua ke nrog ntau yam txuj lom, yog li tsis txhob ntshai sim!
Cov roj yam tseem ceeb muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua kom lub cev muaj zog ua ntej tawm mus ua haujlwm, ntxhiab chav nrog cov ntxhiab tsw ntawm txiv kab ntxwv, txawm tias ua noj lossis ua khoom siv tes ua. Cov roj tseem ceeb kuj tseem yooj yim ua tom tsev nrog ob peb yam khoom xyaw yooj yim.
Peas yog legumes uas muaj cov noob nyoos, tab sis txij li ob qho tib si ntawm daim tawv nqaij thiab cov noob tuaj yeem noj tau thiab muaj qhov saj zoo, koj tsis tas yuav tev lawv. Peas yog zaub ntau yam vim tias koj tuaj yeem noj lawv nyoos lossis ua noj.
Thaum koj xav rov kho koj tus kheej los ntawm tshav kub ntawm lub caij ntuj sov, txiv nkhaus taw feem ntau yog nyob rau lub caij. Yuav cov txiv nkhaus taw ntawm lub khw muag khoom thiab ntxiv mis lossis kua mis, dej khov, thiab qab zib me ntsis lossis mis nyuj khov kom yooj yim thiab qab.
Broccoli yog zaub qab thiab noj qab nyob zoo, loj hlob los ua paj loj lub taub hau ua los ntawm ntau lub paj me. Ua ntej koj ua noj lossis noj zaub tshiab, ntxuav nws ua ntej kom tshem cov av, tshuaj tua kab, thiab txawm tias kab. Koj tuaj yeem ntxuav cov zaub qhwv sai thiab yooj yim nrog dej los yog kua kua tov, thiab koj tuaj yeem tshem tawm cov kab ntsig kab ntsig los ntawm cov paj ntoo nrog cov tshuaj brine.
Koj puas nyiam noj zucchini? Yeej, zucchini, uas tseem hu ua zucchini, yog cov zaub qab heev uas yuav siv tau ua ib sab phaj nrog mov. Koj puas pom nws nyuaj rau txheej txheem nws? Zukini tuaj yeem ua tau ci kom tsim cov ntawv zoo nkauj uas ci rau sab nrauv thiab muag sab hauv nrog qab qab heev.
Starfruit lossis starfruit muaj qab zib thiab qaub me ntsis. Qee tus neeg xav tias nws saj zoo li kev sib xyaw ntawm txiv tsawb, txiv kab ntxwv, thiab txiv kab ntxwv qaub, thaum lwm tus xav tias nws saj zoo li sib xyaw ntawm txiv puv luj thiab txiv qaub.
Txiv pos nphuab yog qhov zoo ntawm cov vitamin C, folic acid, antioxidants, thiab fiber. Cov txiv hmab txiv ntoo no tsis yog noj qab haus huv nkaus xwb, tab sis tseem tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo mob plawv. Txawm li cas los xij, ib yam li cov khoom lag luam tshiab, txiv pos nphuab yuav tsum tau muab ntxuav kom zoo ua ntej noj vim tias lawv tuaj yeem kis tau cov kab mob tsis zoo xws li salmonella lossis E.