Pumpkin yog qab, noj qab nyob zoo, thiab cov khoom xyaw yooj yim los ua ib sab phaj lossis zaub xam lav. Nyeem kab lus no rau ob peb txoj hauv kev sib txawv los ua lub caij ntuj sov qab no.
Cov khoom xyaw
Sauteed Pumpkin Base
- 1 tablespoon ntxiv nkauj xwb txiv roj roj
- 2 dia butter
- 1/2 liab tswb kua txob, txhoov
- 2 me me/nruab nrab taub, hlais
- 2 tablespoons tws parsley
- 2 tablespoons tws dos dos
- Ntsev thiab kua txob
Tag Nrho Sijhawm: 15 feeb | Kev pab: 4
Grilled Pumpkin nrog Qej Roj
- 4 nruab nrab taub taub
- 1/2 khob ntxiv nkauj xwb txiv roj roj
- 2 cloves qej, crushed
- Ntsev thiab kua txob
Tag Nrho Sijhawm: 30 feeb | Kev pab: 6
Roasted Pumpkin Zaub xam lav
- 2,3 kg taub dag, txiav rau hauv ib puag ncig
- 6 cloves qej, txhoov
- 3 tablespoons txiv roj roj
- 1 khob tshiab parsley
- 2-3 tablespoons txiv qaub kua txiv
- Ntsev thiab kua txob
Sijhawm Tag Nrho: 1 teev thiab 15 feeb | Kev pab: 8
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 3: Sauteed Pumpkin Base
Kauj Ruam 1. Ua kom sov lub lauj kaub hla nruab nrab cua sov
Ntxiv cov roj thiab butter, thiab cia lub butter yaj ua ntej ntxiv cov taub dag thiab kua txob.
Kauj Ruam 2. Saute rau 12-14 feeb, nplawm qee zaus
Lub taub dag yuav tsum muag muag thaum ua tiav.
Kauj Ruam 3. Ntxiv parsley thiab scallions
Ua noj ntxiv li ob peb feeb, tom qab ntawd tshem lub lauj kaub los ntawm tshav kub.
Ua hauj lwm tam sim, ntxiv ntsev thiab kua txob mus saj
Txoj Kev 2 ntawm 3: Grilled Pumpkin nrog Qej Roj
Kauj Ruam 1. Kub cov hniav nyiaj hniav kub hla nruab nrab cua sov
Ntawm ib lub rooj txiav, txiav taub dag ua kab rov tav rau ntawm daim ntawm 0.6 cm mus rau 1.3 cm tuab.
Kauj Ruam 2. Ncuav cov txiv ntseej roj rau hauv lub lauj kaub me me thiab ua kom sov nws li cua sov nruab nrab
Ntxiv qej, thiab ua noj kom txog thaum qej pib sizzle.
Kauj Ruam 3. Siv txhuam txhuam txhuam cov taub taub nrog cov qej roj
Lub caij nrog ntsev thiab kua txob, tom qab ntawd tso lub taub dag ntawm cov hniav nyiaj hniav kub.
Kauj Ruam 4. Ci txhua sab ntawm cov taub taub dag rau 5-10 feeb
Ntxiv ntau cov txiv ntseej yog tias tsim nyog los tiv thaiv lub taub dag los ntawm cov hniav nyiaj hniav kub. Lub taub dag yuav tsum yog xim av thiab muag muag thaum lub sijhawm dhau mus.
Ua lub taub dag sov ua ib sab phaj los yog cia nws txias ua ntej muab ntxiv rau zaub xam lav
Txoj Kev 3 ntawm 3: Zaub Zaub Zaub Qab Zib
Kauj Ruam 1. Preheat qhov cub kom 246 degrees C
Teem lub taub dag hauv ib txheej (tsis txhob sib tshooj) ntawm ob daim ntawv ci ci.
Kauj Ruam 2. Sib tov ob dia roj txiv roj, qej, ntsev thiab kua txob hauv lub tais me me
Sprinkle qhov sib tov no hla lub taub dag thiab ntxeev nws rau lub tsho sib npaug.
Kauj Ruam 3. Ci zaub rau 55 mus rau 60 feeb, tig ib nrab ntawm kev ua noj
Tshem lub lauj kaub los ntawm qhov cub thiab cia nws txias.
Kauj Ruam 4. Hloov lub taub dag thiab qej rau hauv lub tais loj
Ntxiv cov zaub txhwb qaib, kua txiv qaub, thiab ib diav ntawm txiv roj roj. Do sib tov thiab ntxiv ntsev thiab kua txob mus saj.
Kauj Ruam 5. Ua hauj lwm tam sim los yog tso rau hauv tub yees kom txog li ib hnub
Tso tag nrho cov kua thaum nws tau txias lawm.
Koj xav tau dab tsi
Sauteed Pumpkin Base
Yias
Grilled Pumpkin nrog Qej Roj
- Grill
- Yias
- Ncuav mog qab zib txhuam
Roasted Pumpkin Zaub xam lav
- 2 qab
- Lub tais me me
- Lub tais loj
