Yog tias koj nyiam lub tais qab ntawm guacamole, avocado-based Mexican phaj, lossis phaj ntawm avocado-stuffed qhaub cij, koj paub tias avocados qab heev. Txawm li cas los xij, tus yuam sij rau qhov kev noj qab haus huv raws avocado yog nyob ntawm qhov zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nws tus kheej. Nws tsis yooj yim los xaiv avocado zoo tshaj thaum koj yuav nws los ntawm cov khw muag khoom lossis cov khw muag khoom ib txwm muaj. Txawm li cas los xij, thaum koj paub hom uas koj tab tom nrhiav thiab yuav txiav txim siab qhov zoo tshaj plaws rau koj li kev xav tau, koj tuaj yeem nqa cov avocado tsev zoo tshaj nrog koj.
Kauj ruam
Ntu 1 ntawm 3: Xeem Avocado Ripeness
Kauj Ruam 1. Ua tib zoo saib cov xim
Thawj qhov koj yuav pom thaum koj pom avocado hauv khw yog nws cov xim. Cov avocados siav feem ntau tsaus nti, txawm tias dub, nrog rau qhov hint ntawm ntsuab. Yog tias koj xav siv avocado sai li sai tau, xaiv ib qho uas yog xim tsaus. Txawm li cas los xij, yog tias koj yuav siv avocados rau ob peb hnub tom ntej no, xaiv ib qho uas zoo li muaj xim ntsuab.
- Qee hom avocados xws li Fuerte, Ettinger, Reed, Sharwill, ntxiv rau ntau hom avocados hauv zos yuav nyob ntsuab txawm tias lawv tau siav lawm. Yog li, nws yog ib qho tseem ceeb kom paub tias hom avocado twg koj xaiv.
- Xim tsis yog qhov tseem ceeb los txiav txim siab thaum xaiv avocado siav. Ib txwm tuav avocado los tshuaj xyuas.
Kauj Ruam 2. Nias txiv hmab txiv ntoo
Thaum koj pom avocado uas zoo li ripe, koj tseem yuav tsum tuav nws kom pom tias nws yog siav. Tuav thiab nias maj mam. Cov avocados siav yuav tsum hnov mos mos thaum nias khov kho thiab maj mam, tab sis tsis dhau heev.
- Ib qho tawv, tsis muaj avocado. Yuav nws tsuas yog tias koj npaj yuav siv nws hauv ob peb hnub tom ntej no.
- Avocado mushy tau dhau lawm thiab koj yuav tsum zam nws.
- Cov txiv hmab txiv ntoo nyuab dua, nws yuav siv sijhawm ntev dua.
- Yog tias koj npaj yuav yuav ob peb txiv hmab txiv ntoo ib zaug, txiav txim siab xaiv txiv hmab txiv ntoo nrog qib sib txawv ntawm kev ua kom siav. Txoj hauv kev no koj yuav muaj qee cov txiv hmab txiv ntoo uas tuaj yeem siv tam sim, qee qhov tuaj yeem siv tau hauv ob lossis peb hnub, kuj tseem qee qhov uas tuaj yeem siv tom qab plaub lossis tsib hnub xwb.
Kauj Ruam 3. Txheeb daim tawv nqaij
Sib nrug ntawm cov xim, koj yuav tsum tau txheeb xyuas qhov kev ntxhib los mos ntawm daim tawv nqaij avocado. Tev yuav tsum hnov me ntsis ntxhib, tab sis nco ntsoov tias nws tsis dented li qhov no qhia tau tias cov txiv hmab txiv ntoo tau tawg.
Kauj Ruam 4. Txheeb xyuas lub qia
Kom paub tseeb tias koj cov avocado tau siav dhau los thiab cov nqaij yog cov nyom, tshem cov qia lossis sab saum toj. Yog tias hauv qab yog ntsuab, xaiv cov avocado no. Txawm li cas los xij, yog tias sab hauv qab yog xim av, nws yog lub cim qhia tias avocado dhau lawm thiab koj zoo dua tsis yuav nws.
Thaum tshuaj xyuas lub qia, tseem yuav tsum saib xyuas seb puas muaj kab mob hu ua fungus lossis tsis yog. Yog tias qhov no yog xim dub lossis xim av tsaus nti, cov txiv hmab txiv ntoo feem ntau yuav tuaj pwm
Ntu 2 ntawm 3: Xaiv Qhov Hom Avocado
Kauj Ruam 1. Xaiv avocado raws li koj nyiam
Thaum lawv yuav saj zoo ib yam thaum xub thawj siab, muaj qhov sib txawv me ntsis hauv qhov saj ntawm avocado nyob ntawm hom, uas yuav ua rau koj nyiam ib hom tshwj xeeb. Qee hom avocado muaj qhov saj me me, thaum lwm tus muaj qhov saj zoo dua. Xaiv koj cov avocado tsw raws li koj siv lossis daim ntawv qhia.
- Avocado Hass, Lamb Hass, Gwen, Reed, lossis Sharwil muaj qhov saj me me nrog lub suab zoo. Rau hom avocado hauv zos no, koj tuaj yeem xaiv butter lossis Vienna avocado.
- Nqaij npuas thiab Zutano avocados muaj qhov sib zog saj.
Kauj Ruam 2. Xaiv avocado raws tus yam ntxwv ntawm daim tawv nqaij
Qee qhov avocados yog qhov yooj yim rau tev, thaum lwm tus xav tau kev mob siab rau tev lawv. Yog tias koj maj nrawm, yuav avocado uas yooj yim rau tev kom txuag sijhawm. Txawm li cas los xij, yog tias nws zoo rau koj siv sijhawm me ntsis tev nws tawm, koj tuaj yeem xaiv hom twg muaj.
- Qhov yooj yim tshaj plaws ntawm avocado rau tev yog Pinkerton. Txawm li cas los xij, lwm hom xws li Bacon, Fuerte, Hass, thiab Gwen tsis nyuaj rau tev.
- Hom avocado uas yooj yim rau tev yog Zutano.
- Qhov nyuaj tshaj plaws ntawm avocado rau tev yog Ettinger's avocado, nrog rau ntau yam hauv zos.
Kauj Ruam 3. Yuav avocados raws li lawv cov roj cov ntsiab lus
Qee cov avocados muaj cov roj ntau dua li lwm tus, uas txhais tau tias lawv muaj cov rog ntau dua. Yog tias koj xav tswj cov zaub mov muaj roj tsawg, xaiv avocados nrog cov roj tsawg.
Hom avocados nrog cov roj ntau tshaj yog Hass, Pinkerton, Sharwil, thiab Fuerte
Ntu 3 ntawm 3: Khaws thiab Ripening Avocado hauv Tsev
Kauj Ruam 1. Khaws avocados uas tsis tau siav rau hauv lub hnab ntawv
Yog tias koj yuav cov avocado unripe, koj tuaj yeem muab tso rau hauv chav ua noj kom siav hauv plaub txog tsib hnub. Txhawm rau kom cov txiv hmab txiv ntoo kom sai sai, muab tso rau hauv ib lub hnab ntawv nrog cov kua los yog txiv tsawb uas yuav tso cov roj ethylene uas tuaj yeem pab avocado kom sai sai hauv ob rau peb hnub.
- Khaws lub hnab ntawv tawm ntawm lub hnub ci ncaj qha los tiv thaiv avocado los ntawm overripe.
- Thaum tshem cov avocado, kos rau qhov tsis txaus ntseeg los ntawm maj mam nias ntawm daim tawv nqaij. Cov nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum hnov mos, tab sis tsis nqos.
Kauj Ruam 2. Khaws avocados siav tag nrho hauv lub tub yees
Yog tias koj yuav avocados uas tau siav lossis siav hauv ib lub hnab ntawv, tab sis yuav tsis siv lawv txhua lub sijhawm sai sai, tseg cov txiv hmab txiv ntoo kom zoo. Cov avocados no tuaj yeem khaws cia hauv lub tub yees ntev txog peb hnub.
Tsis txhob khaws cov avocados uas tsis tau muab tso rau hauv lub tub yees, vim qhov txias txias ua rau cov txheej txheem ua kom siav
Kauj Ruam 3. Daus lub ripe thiab hlais avocado nrog txiv qaub kua txiv ua ntej muab tso rau hauv lub tub yees
Yog tias koj noj lossis siv ib nrab ntawm avocado siav thiab tsis npaj yuav ua kom tiav, khaws qhov seem hauv lub tub yees. Txawm li cas los xij, ua kom cov txiv hmab txiv ntoo nrog txiv qaub lossis kua txiv qaub los tiv thaiv nws kom tsis txhob tig daj. Qhwv avocado hauv yas los yog muab tso rau hauv lub thawv cua txias thiab khaws cia tsis pub dhau ib hnub.
Khaws cov noob txuas rau cov avocado txho kom tiv thaiv cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm kev hloov xim av
Lub tswv yim
- Yuav ib lub hnab loj ntawm avocados yuav zoo li me ntsis txuag nyiaj, tab sis txhua yam ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntim tau zoo li yuav zoo li qub. Koj yuav tsis tuaj yeem siv lawv txhua qhov ua ntej cov txiv hmab txiv ntoo lwj. Nws yog qhov zoo dua los yuav avocados cais kom koj tuaj yeem xaiv cov txiv hmab txiv ntoo siav rau noj tam sim, me ntsis txiv hmab txiv ntoo rau ob hnub tom ntej, thiab txiv hmab txiv ntoo tsis txi txiv uas tuaj yeem noj tau hauv plaub lossis tsib hnub.
- Avocados siav feem ntau muaj cov ntxhiab tsw qab dua li cov tsis tau siav. Yog li, koj yuav tuaj yeem kuaj cov ntxhiab ua ntej xaiv ib qho.
