Zaub Mov thiab Kev Lom Zem 2024, Kaum ib hlis
Koj tsuas yog tau txais cov khoom xa tuaj ntawm avocado ntau? Puas yog koj nyob hauv kev xav kom txaus siab ntau npaum li guacamole (avocado sauce) ntau li ntau tau? Ib txoj hauv kev twg los xij, koj tuaj yeem ua rau avocados tsis siav sai dua los ntawm kev ua raws cov kauj ruam yooj yim no.
Koj tuaj yeem qhuav cov dos rau kev khaws cia ntev siv cov txheej txheem hu ua "pickling." Lossis koj tseem tuaj yeem qhuav cov dos rau siv ua cov khoom noj txom ncauj lossis khoom noj txom ncauj siv lub qhov cub lossis lub tshuab ua kom lub cev qhuav dej.
Gnocchi (nyoh-ki) yog cov qos yaj ywm me me raws cov dumplings. Gnocchi yooj yim heev los npaj, los ntawm kev sib xyaw hmoov, qe thiab qos yaj ywm. Gnocchi feem ntau yog ua cov tais diav. Kev hloov pauv tuaj yeem ntxiv nrog semolina, cheese ricotta, taub dag, txiv lws suav hnub qhuav, thiab zaub ntsuab.
Hloov tawm koj tuaj yeem tev qej nrog ob peb lub tais. Txoj kev no, koj tuaj yeem txawm tev ob peb cloves ntawm qej ib zaug. Muaj ntau txoj hauv kev los tev lub qej ntawm qej, tab sis qhov ntawd yuav tsis tsim nyog tshwj tsis yog koj siv hom qej nplaum.
Tortilla chips yog cov khoom noj txom ncauj zoo tshaj plaws - lub teeb thiab nkig thiab tsis dhau txhaws. Cov neeg feem coob yuav cov tortilla chips hauv khw muag khoom, tab sis koj tuaj yeem ua koj tus kheej hauv tsev. Cov txheej txheem yog ib qho yooj yim heev.
Txiv maj phaub roj muab ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab tuaj yeem siv ua zaub mov noj ntxiv rau kev tu tawv nqaij thiab plaub hau. Ntsuab txiv maj phaub roj tau ntseeg tias yog qhov ua tau zoo heev, ua ib txwm muaj thiab tsis muaj tshuaj lom.
Ameslikas loj hlob nyob rau sab Asia sab hnub tuaj, txiv nkhaus taw yog txiv hmab txiv ntoo ntau yam uas tam sim no tseem tau cog hauv thaj chaw sov xws li South America, Mexico thiab Caribbean. Txiv nkhaus taw tuaj yeem noj tau ntawm lawv tus kheej, lossis lawv tuaj yeem siv los ua txiv hmab txiv ntoo nyias (suav nrog rujak), salsa sauce, smoothies, thiab ntau yam tais diav.
Tuna yaj yog qhov txaus siab kub qhauj uas feem ntau pom muaj hauv khw noj mov. Cov qhob cij no tsis kim ua thiab zoo rau noj su. Koj puas xav ua nws tom tsev tab sis tsis paub yuav ua li cas? Nyeem rau thiab nrhiav seb yuav ua li cas! Cov khoom xyaw Cov kaus poom Tuna Mayonnaise (tsis tu ncua los yog lub teeb) Cij Cheese Butter Ntxiv (zaub xas lav, txiv lws suav, thiab lwm yam) Kauj ruam Ntu 1 ntawm 2:
Buffet yog ib txoj hauv kev los pab zaub mov uas tso cai rau tib neeg noj cov zaub mov uas lawv nyiam. Buffet zoo meej rau cov uas xav tau ntau yam zaub mov xaiv thiab muaj kev noj qab haus huv. Txawm hais tias koj xav ua raws kev coj noj coj ua thaum noj buffet, kawm paub yuav ua li cas thiaj ua tau qhov zoo tshaj plaws, lossis noj kom zoo thaum noj mov, noj buffet yog qhov yooj yim heev thiab feem ntau tsim nyog tau nyiaj yog tias koj noj zaub mov txaus.
Guacamole yog ib qho yooj yim-rau-ua avocado nyias los yog poob los ntawm Mexico. Lub hauv paus tseem ceeb rau kev ua guacamole yog mashed lossis txua avocado. Tom qab ntawd avocado sib xyaw nrog dos, cilantro, chilies, txuj lom thiab tom qab ntawd ua haujlwm nrog tortilla chips.
Cranberries yog cov khoom qab zib ntxiv uas tuaj yeem sib xyaw rau txhua hom tais diav xws li zaub xam lav, yogurts, txhaws, khoom noj txom ncauj sib xyaw, thiab ntau ntxiv. Cranberries tau siv ntev los ua khoom noj, tshuaj, thiab txawm tias yog cov ntaub zas.
Tev lub qe-tawv, khov qe tuaj yeem yog txoj haujlwm uas yuav tsum tau ua nrog kev saib xyuas. Txawm li cas los xij, koj yuav tuaj yeem tev lub qe hauv tsawg dua tsib feeb nrog ob peb yam yooj yim. Nyeem kab lus hauv qab no kom paub seb yuav ua li cas!
Tsis ntev los no, qhov nrov ntawm cov zaub ntug hauv paus tau nce ntxiv vim tias nws cov txiaj ntsig rau kev kho cov tawv nqaij thiab plaub hau kev noj qab haus huv tau ua pov thawj los ua haujlwm tau zoo. Tias yog vim li cas, cov chaw tsim tshuaj pleev ib ce sib tw sib xyaw cov roj zaub rau hauv cov tshuaj pleev, pleev lub ntsej muag, thiab txawm siv tshuaj zawv plaub hau.
Thaum lub sijhawm ua haujlwm tsis zoo (soaking), cov nplej xws li pob kws lossis barley yuav pib cog thiab tawm tuaj. Cov txheej txheem no tso tawm cov enzymes uas cuam tshuam nrog cov poov xab hauv cov txheej txheem ntawm kev sib xyaw thiab ua kua.
Koj tab tom npaj hnub yug thiab xav xa tawm cov lus caw tsis nco qab. Koj tau tshawb nrhiav txhua qhov chaw, tab sis tsis muaj dab tsi haum rau koj lub siab. Qee qhov yog kim heev, nruj hauv kev tsim, lossis tsuas yog tsis yog. Thaum kawg, koj yuav xav sim ua koj tus kheej cov ntawv caw - txawm tias koj ntshai koj tab tom siv sijhawm thiab txuj ci.
Yog tias koj nyiam qhov ntxhiab thiab saj ntawm cov zaub basil, kom qhuav cov zaub basil tawm ntawm koj tus kheej yuav ua kom koj muaj cov tshuaj ntsuab zoo nkauj no siv tau txhua xyoo. Basil nplooj yuav tsum tau sau ua ntej ua paj rau siab tshaj plaws.
Vodka yog haus cawv tsis muaj tus yam ntxwv tshwj xeeb, tsw qab, saj, lossis xim. Cov yam ntxwv no yog tsim los ntawm cov txheej txheem ntawm kev ua kom dej qab zib los yog ua kom cov dej cawv sib tov sib xyaw nrog cov pa roj carbon lossis lwm cov khoom xyaw.
Ntau tus neeg ua noj hauv tsev poob siab thaum lawv pom daim ntawv qhia zoo tshaj plaws thiab pom tias thawj qhov txiaj ntsig tau yog ob zaug ntau npaum li qhov tsim nyog. Txawm li cas los xij, feem ntau cov zaub mov txawv tuaj yeem faib ua ib nrab, yog li koj tseem tuaj yeem ua daim ntawv qhia zoo meej yam tsis muaj kev txhawj xeeb txog zaub mov pov tseg.
Gulab Jamun yog cov khoom qab zib nrov nyob hauv cov tebchaws sab qab teb Asia, xws li Is Nrias teb thiab Pakistan, nrog rau cov tebchaws hauv Caribbean xws li Trinidad thiab Jamaica. Hauv Isdias kab lis kev cai, qhov qab heev no feem ntau tau ua haujlwm rau hnub so, xws li Diwali thiab Ganesh Chaturthi.
Zib ntab mustard yog cov kua qab zib uas yog tshwm sim los ntawm kev sib xyaw ntawm zib ntab thiab mustard uas tau ua tiav hauv qhov kub thiab txias. Qhov no yog cov khoom noj yooj yim uas tuaj yeem ua hauv tsev thiab koj tuaj yeem txuag nyiaj piv rau kev yuav cov khoom qab zib zoo nkauj.
Cov lauj kaub uas tsis txhuam yog zoo meej rau kev ntxuav sai hauv chav ua noj. Txawm li cas los xij, txheej txheej tsis txhuam tuaj yeem hnav dhau sijhawm, tshwj xeeb tshaj yog tias nws tsis tau ntxuav thiab tu kom raug. Kev khawb los yog khawb rau ntawm qhov txheej uas tsis lo lo tuaj yeem ua rau lub lauj kaub puas thiab tsis ua haujlwm tau zoo, uas tuaj yeem ua rau mob yog tias koj twb tau siv nyiaj ntau ntawm lub lauj kaub zoo nkauj.
Ua Skittles vodka yog txoj hauv kev lom zem ntxiv qhov kov ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tsw thiab xim rau vodka li niaj zaus. Txhua yam koj yuav tsum ua yog tso koj nyiam Skittles ua ke hauv iav lossis vodka lub raj mis thiab tos kom cov khoom qab zib tsau rau hauv vodka.
Grilled pob kws yog lub caij ntuj sov barbecue nyiam, tab sis feem ntau cov zaub mov txawv siv tag nrho cov pob kws thiab cob. Koj tuaj yeem ua tau cov pob kws ci txawm tias koj tsuas muaj cov pob kws plhaub, tsuav yog koj muaj cov cuab yeej los tiv thaiv nws kom tsis txhob poob rau hauv lub qhov cub.
Cov nqaij liab, nqaij qaib, thiab nqaij nruab deg txhua yam qhia qhov sib txawv ntawm kev puas tsuaj. Nyob ntawm seb hom nqaij twg, koj yuav xav paub txog cov ntxhiab tsw phem, tshuaj xyuas xim lossis kev ntxhib los mos, thiab ua tib zoo saib xyuas kom tsis txhob puas rau lub sijhawm ntxov.
Ua paj rwb khoom qab zib hauv qhov ntau yuav luag tsis tau yog tias tsis siv lub tshuab tshwj xeeb los ua nws. Tab sis koj tuaj yeem ua koj tus kheej cov paj rwb zoo nkauj los ntawm kev sib tw lossis rub cov xov paj qab zib, yog tias koj ua siab ntev me ntsis, paub yuav ua li cas thiab qee yam tais diav ua noj.
Cov ntawv qhia zaub mov muaj nws tus kheej daim duab kom txhua tus neeg uas ua raws daim ntawv qhia tuaj yeem tsim cov tais qab thiab txaus siab. Qhov ua yuam kev me hauv kev sau cov khoom xyaw lossis sau cov nyiaj tsis raug tuaj yeem ua rau cov txiaj ntsig ntawm cov tais.
Whisky qaub yog ib qho dej cawv uas muaj cawv uas muaj qab zib thiab tangy. Cov dej haus no yog qhov zoo tshaj plaws rau kev ua kom sov hmo ntuj los yog noj ib nrab hnub rau lub caij ntuj sov. Ua cawv cawv hauv tsev tsuas yog siv ob peb feeb xwb.
Cov ntaub so ntswg tuaj yeem tig lub rooj noj hmo zoo tib yam rau hauv qhov tshwj xeeb. Goose napkins ua rau kev nthuav qhia yooj yim thiab muaj kuab heev. Thiab dab tsi yog qhov zoo dua, koj tuaj yeem ua nws hauv ob peb feeb xwb. Lub sijhawm tom ntej koj txais tos cov qhua, siv daim ntawv so tes lossis ntaub so ntswg rau qhov kev tsim zoo nkauj no.
Cov zaub mov kib zoo nkauj rau lub café, bar lossis tsev noj mov me me, tab sis lawv tuaj yeem ua tiav hauv tsev siv ob peb yam khoom siv hauv chav ua noj. Frying yog txheej txheem ua zaub mov hauv cov rog dhau nruab nrab mus rau qhov kub siab.
Nasi goreng yog cov zaub mov qab thiab yog ib txwm ua los ntawm cov mov kib hauv lub lauj kaub los yog kib yias. Cov mov kib tuaj yeem ua nrog ntau yam khoom xyaw, suav nrog txhua yam zaub, nqaij, thiab qe. Tsis tsuas yog nws yooj yim los ua, tab sis nws kuj tseem qab heev.
Kev kho kom zoo li dab thiab cov khoom tau nrov rau cov tog neeg lossis cov xwm txheej, xws li Xus. Nov yog ib qho piv txwv ntawm kev ua kom qias neeg qias neeg, ntxim nyiam ntxim nyiam, thiab hnav khaub ncaws zoo li dab uas koj tuaj yeem yooj yim ua rau koj tus kheej hnav thaum twg koj xav tau.
Ua kom kib yog txoj hauv kev nrawm thiab qab los ua zaub mov kom haum. Muab koj muaj lub lauj kaub zoo thiab hom roj, koj tuaj yeem sim ua zaub ua ke. Ntxiv taum paj, nqaij qaib, nqaij nyuj lossis lwm yam protein yog tias koj xav tau. Rau do-kib, koj tuaj yeem sib tov ntses los yog txuj lom sib tov.
Txiv lws suav muab tshuaj yog cov khoom muaj txiaj ntsig zoo rau ntxiv tsw rau stewed thiab sau cov tais diav, thiab ntau lub tsev ua noj muaj cov kaus poom lws suav muab tshuaj txhuam muab zais rau hauv chav ua noj. Koj tuaj yeem yooj yim ua koj tus kheej lws suav muab tshuaj es tsis txhob cia siab rau cov kaus poom lws suav muab tshuaj.
Yog tias koj quav lub tortilla tsis quav ntsej, txhua cov ntsiab lus tuaj yeem tawm mus. Thaum muaj ntau txoj hauv kev sib txawv los quav lossis yob tortillas, lub tswv yim dav dav yog npaj qhib qhov kawg los ntawm npog lawv nrog rau lwm sab ntawm daim tawv nqaij.
Kuo khi yog Suav dumpling uas feem ntau yog kib thiab thaum kib nws lo rau hauv lub lauj kaub (raws li lub npe cuam tshuam, uas txhais tau tias "lauj kaub lo"). Cov dumplings no yog cov delicacy nrog qab ntsev uas tuaj yeem siv ua khoom noj qab zib, sab phaj lossis khoom noj txom ncauj rau txhua lub sijhawm.
Koj tuaj yeem tau txais rhubarb lossis rhubarb los ntawm kev loj hlob nws koj tus kheej lossis yuav nws ntawm lub khw muag khoom lossis khw. Rhubarb yog zaub qab uas tuaj yeem ntxiv rau jam, ncuav qab zib, khoom qab zib, thiab lwm yam khoom qab zib.
Greek yogurt yog ib yam ntawm cov tsoos yogurt uas yog tuab, creamy thiab qab heev. Tsuas yog qhov sib txawv ntawm "ib txwm" yogurt thiab Greek yogurt yog tias Greek yogurt tsis siv whey thiab hais txog saj. Luckily, Greek yogurt yog yooj yim ua, thiab yuav luag tsis tuaj yeem ua tsis tau.
Ntshiab khoom qab zib (iav qab zib) thaum xub thawj siab ib yam zoo li iav, tsuas yog koj tuaj yeem noj nws. Dhau li yog qab los noj ntawm lawv tus kheej, koj tuaj yeem siv lawv los ua ncuav ncuav thiab ncuav qab zib. Kab lus no yuav qhia koj yuav ua li cas ua ob hom sib txawv ntawm cov khoom qab zib kom meej.
Kua ncuav qab zib yog ib txwm American tais; Txawm li cas los xij, daim ntawv qhia rau cov khoom qab zib uas nyiam tshaj plaws no txawv heev nyob ntawm cov txiv apples siv, lub txee lub neej ntawm kev txhaws, thiab lwm yam kev nyiam rau tus kheej.
Yog tias koj muaj carrots ntau dua li koj tuaj yeem siv nyob rau lub sijhawm luv, koj tuaj yeem khov lawv rau kev siv mus sij hawm ntev. Txhawm rau khov carrots, koj yuav tsum txiav lawv thiab ua noj luv luv kom tua cov kab mob uas tsis zoo ua ntej tso rau hauv lub tub yees.