Txiv maj phaub roj muab ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab tuaj yeem siv ua zaub mov noj ntxiv rau kev tu tawv nqaij thiab plaub hau. Ntsuab txiv maj phaub roj tau ntseeg tias yog qhov ua tau zoo heev, ua ib txwm muaj thiab tsis muaj tshuaj lom. Kawm paub yuav ua li cas ua cov txiv maj phaub roj hauv tsev siv cov txheej txheem dej sib tsoo, txoj kev txias, thiab txoj hauv kev ua kom dej npau.
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 3: Siv Txoj Kev Crushing Dej
Kauj Ruam 1. Txiav cov txiv maj phaub nrog rab riam ntse loj
Siv cov txiv maj phaub uas qub thiab xim av, tsis yog hluas thiab ntsuab.
Kauj Ruam 2. Txiav cov txiv maj phaub nqaij los ntawm lub plhaub
Siv rab riam ntse me los rab diav hlau khov kho.
Kauj Ruam 3. Txiav cov txiv maj phaub nqaij ua tej daim me me
Kauj Ruam 4. Muab cov txiv maj phaub txhoov tso rau hauv cov khoom noj
Kauj Ruam 5. Teem cov txheej txheem zaub mov ntawm qhov nrawm nruab nrab thiab muab cov txiv maj phaub kom txog thaum nws puas tag
Ntxiv dej me ntsis los pab ua cov txheej txheem mashing yog xav tau.
Kauj Ruam 6. Lim cov txiv maj phaub mis
Muab cov lim dej kas fes (ntawv lim dej kas fes) lossis qhwv rau hauv lub thoob uas muaj qhov dav. Ncuav los yog diav me me ntawm cov txiv maj phaub sib tov hla lub thawv. Qhwv qhov sib tov thiab nyem cov txiv maj phaub mis rau hauv lub hwj.
- Nyem nruj kom tag nrho cov txiv maj phaub mis tawm.
- Rov ua cov txheej txheem no kom txog thaum tag nrho cov txiv maj phaub sib xyaw tau raug nyem tawm.
Kauj Ruam 7. Tso cov txiv maj phaub mis rau hauv lub hwj kom ntev li 24 teev
Thaum nws tuab, cov txiv maj phaub mis thiab cov txiv maj phaub roj yuav cais thiab txheej tuab yuav tshwm rau ntawm lub thoob.
- Yog tias koj nyiam, muab lub thawv ntim nrog txiv maj phaub mis tso rau hauv lub tub yees kom cov tuab tuab khov dua.
- Yog tias koj tsis xav muab nws tso rau hauv lub tub yees, tso lub hwj rau hauv chav txias.
Kauj Ruam 8. Nqa cov tuab tuab nrog rab diav thiab muab pov tseg
Cov roj txiv maj phaub roj yuavtsum yuav nyob hauv lub hwj.
Txoj Kev 2 ntawm 3: Siv Txoj Kev Txias
Kauj Ruam 1. Siv cov txiv maj phaub los yog lub cev qhuav dej
Koj tuaj yeem yuav cov txiv maj phaub qhuav hauv khw muag khoom. Xyuas kom tseeb tias pob tsuas muaj cov txiv maj phaub xwb. Yog tias koj xav siv cov txiv maj phaub tshiab, txiav cov txiv maj phaub rau hauv daim me me thiab siv lub tshuab ziab khaub ncaws kom qhuav rau 24 teev.
- Koj tuaj yeem siv qhov ntsuas kub qis tshaj kom qhuav cov txiv maj phaub. Txiav cov txiv maj phaub rau hauv daim me me, tso rau ntawm lub tais ci, thiab ci rau qis rau 8 teev lossis kom txog thaum qhuav tag.
- Yog tias koj siv cov txiv maj phaub ntim, siv cov txiv maj phaub sib xyaw ua ke (txiv maj phaub flakes), tsis ua cov txiv maj phaub (cov txiv maj phaub shredded) vim tias nws tuaj yeem txhaws cov kua txiv hmab txiv ntoo.
Kauj Ruam 2. Muab cov txiv maj phaub tso rau hauv lub juicer
Puree cov txiv maj phaub qhuav me ntsis ntawm ib lub sijhawm, vim tias ntxiv ntau cov txiv maj phaub yuav txhaws cov kua txiv hmab txiv ntoo. Cov kua txiv hmab txiv ntoo yuav cais cov roj thiab txheej tuab ntawm cov txiv maj phaub mis los ntawm cov txiv maj phaub fiber. Mus txuas ntxiv kom txog thaum tag nrho cov txiv maj phaub grated tau ua tiav hauv cov kua txiv.
Kauj Ruam 3. Puree cov txiv maj phaub grated dua
Cov kua txiv hmab txiv ntoo yuav tsis tuaj yeem tshem tag nrho cov roj ib zaug, yog li zuaj cov txiv maj phaub zuaj ib zaug ntxiv kom tau tag nrho cov roj tawm.
Kauj Ruam 4. Muab cov txiv maj phaub roj tso rau hauv lub hwj thiab muab tso rau hauv chav sov
Tos txog 24 teev rau txheej tuab los khom rau hauv qab ntawm lub thawv. Cov txiv maj phaub roj ntshiab yuav tshwm rau ntawm qhov chaw.
Kauj Ruam 5. Hloov cov txiv maj phaub roj rau lwm lub khob
Thaum cov roj tau sib cais los ntawm txheej tuab thiab tawv, siv rab diav los tshem cov txheej txheej los ntawm thawj lub ntim thiab muab tso rau lwm qhov. Cov txiv maj phaub roj tau npaj txhij siv.
Txoj Kev 3 ntawm 3: Boiling Txiv maj phaub
Kauj Ruam 1. Ua kom sov 1 liter dej
Muab dej tso rau hauv ib lub lauj kaub thiab ua noj rau ntawm lub qhov cub. Siv cov cua sov nruab nrab thiab ua kom dej sov kom txog thaum nws dhau mus.
Kauj Ruam 2. Txiav ob lub txiv maj phaub
Siv cov txiv maj phaub uas muaj xim qub thiab xim av thiab tsis txhob siv cov txiv maj phaub uas tseem ntsuab. Txiav cov txiv maj phaub, txhuam cov nqaij, thiab muab txiav rau hauv ib lub tais.
Kauj Ruam 3. Ntxuav cov txiv maj phaub thiab dej
Muab cov txiv maj phaub grated tso rau hauv rab. Ncuav dej kub rau hauv nws thiab kaw lub rab. Tuav lub hau ntawm rab rab rau hauv qhov chaw thiab lim cov txiv maj phaub thiab dej rau hauv qhov sib tov sib xyaw.
- Tsis txhob muab ntau tshaj ib nrab ntawm cov dej tso rau hauv lub tshuab ziab khaub ncaws. Yog tias lub tshuab ziab khaub ncaws me dua, ntxuav cov txiv maj phaub thiab dej hauv ob ntu. Cov dej ntau dhau hauv lub tshuab ziab khaub ncaws yuav ua rau lub hau tawm tuaj.
- Tuav lub hau ntawm rab rab rau hauv qhov chaw thaum koj muab cov txiv maj phaub thiab dej sib tov. Yog tias koj tsis tuav nws, lub hau ntawm lub tshuab yuav tawm thaum koj zom nws.
Kauj Ruam 4. Lim cov txiv maj phaub mis
Muab cov ntaub qhwv los yog tus neeg lim dej hla lub tais. Ncuav cov txiv maj phaub mashed rau ntawm daim ntaub lossis sab cib kom cov txiv maj phaub mis nkag mus rau hauv lub tais. Siv rab diav ntoo los nias rau ntawm cov txiv maj phaub grated thiab nyem tawm ntau cov txiv maj phaub mis ntau li ntau tau.
- Koj tuaj yeem nyem daim ntaub qhwv lub tais los ntawm txhais tes, yog tias yooj yim dua.
- Txhawm rau muab cov txiv maj phaub mis ntau ntxiv, nchuav dej kub ntau dua ntawm cov txiv maj phaub thiab muab nws tawm dua.
Kauj Ruam 5. Boil txiv maj phaub mis nyuj
Muab cov txiv maj phaub mis nyuj tso rau hauv lub lauj kaub thiab ua noj rau ntawm lub qhov cub tshaj li cua sov nruab nrab. Nqa cov txiv maj phaub mis nyuj mus rau lub rhaub thiab ua noj, nplawm tas li kom txog thaum cov dej evaporates thiab txheej tuab sib cais los ntawm cov roj thiab hloov xim av.
- Cov txheej txheem ntawm cov txiv maj phaub mis nyuj kom txog thaum nws tsim cov roj yuav siv sijhawm ntau dua li ib teev. Ua siab ntev thiab ua kom sib sib zog nqus.
- Yog tias koj tsis xav kom cov txiv maj phaub mis nyuj sib xyaw, koj tuaj yeem tso nws cais ntawm nws tus kheej. Muab cov txiv maj phaub mis tso rau hauv lub tais thiab npog nrog yas. Cia nws zaum ntawm chav sov li 24 teev, tom qab ntawd muab tso rau hauv lub tub yees kom cov roj khov thiab ntab mus rau saum lub tais. Lim cov txiv maj phaub roj los ntawm cov kua.
Lub tswv yim
- Cov roj txiv maj phaub roj tuaj yeem siv los ua cov ncuav qab zib zoo nkauj nrog cov tawv nqaij, txheej, xws li scones thiab ncuav qab zib. Siv cov txiv maj phaub roj yuav ntxiv qhov tsw ntxhiab tsw vanilla thiab muaj kev noj qab haus huv ntau dua li cov rog ib txwm xws li lard lossis butter.
- Cov txiv maj phaub roj ntshiab ua los ntawm cov txheej txheem ua kom txias yog ua yam tsis siv cua sov. Qhov no ua rau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ib txwm muaj, cov tshuaj tiv thaiv kab mob, thiab cov vitamins hauv txiv maj phaub roj ntau tsaug zog.
- Cov txiv maj phaub roj tau suav tias yog ib qho taboo yav dhau los, vim yog qhov txaus ntshai qhov tseeb tias cov txiv maj phaub roj muaj yuav luag 90 feem pua cov roj saturated. Txawm li cas los xij, tsis ntev los no qhov kev nkag siab ntawm cov txiv maj phaub roj hauv kev paub txog kev noj qab haus huv tau hloov pauv. Vim tias tsis zoo li cov roj hydrogenated, cov txiv maj phaub roj tsis ua tshuaj lom lossis ua thiab tseem muaj cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo ntawm tsob ntoo. Yog tias siv hauv qhov nruab nrab, cov txiv maj phaub roj tuaj yeem ua haujlwm ntau dua li cov txiv ntseej.
- Cov txiv maj phaub laus tuaj yeem lees paub los ntawm lawv cov tawv tawv, tsaus xim av. Cov txiv maj phaub uas tsis tawg yuav muaj xim daj xim. Cov txiv maj phaub me me thiab ntsuab. Cov txiv maj phaub laus yuav tsim cov roj ntau dua cov txiv maj phaub.
- Khov thiab ua kom txias cov txiv maj phaub ua ntej ua hauv cov txheej txheem khoom noj khoom haus yuav ua rau cov nqaij mos thiab ua rau cov kua txiv maj phaub ntau dua.
- Roj txiv maj phaub roj muaj ntau dua 200 qhov txiaj ntsig kev noj qab haus huv zoo. Kev siv ib diav ntawm txiv maj phaub roj txhua hnub tuaj yeem txhawb kev tiv thaiv kab mob, txo ntshav siab, txo qhov mob sib koom, thiab tseem pab kho mob qog noj ntshav. Cov txiv maj phaub roj kuj tseem tuaj yeem siv rau plaub hau thiab tawv nqaij kom ua kom muaj dej noo thiab kho cov cell puas thiab cov hauv paus. Piv txwv li, nws tuaj yeem kho pob khaus los ntawm kev hnav cov pawm, ua kom tawv nqaij qhuav, thiab kho kab tom. Lwm cov txiaj ntsig tau nce ntshav ncig, ua kom cov thyroid ua haujlwm tau zoo, ua kom cov metabolism hauv lub cev, thiab poob phaus.
