Koj tuaj yeem siv lub qhov cub ci ci yog tias koj tsis muaj qhov cub. Kev ci ncuav ntawm lub qhov cub tuaj yeem txuag lub zog thiab hloov lub qhov cub. Cov txheej txheem ci tuaj yeem ua tiav hauv tsev, ntawm lub qhov cub camp, lossis hauv nkoj nkoj los ua mov ci ntawm koj lub rooj noj hmo.
Kauj ruam
Ntu 1 ntawm 5: Ua Dutch Cub
Kauj Ruam 1. Pib nrog lub lauj kaub loj
Lub lauj kaub siv tau zoo dua yog tias cov khoom hnyav dua. Koj yuav ua noj kom qhuav, yog li nws yog qhov zoo tshaj los xaiv cov hlau cam khwb cia. Yog tias koj siv cov khoom sib zog, xws li txhuas, nws zoo tshaj yog tias koj tsuas yog siv lub lauj kaub no rau ci ci ci ntawm lub qhov cub, vim tias hauv qab ntawm lub lauj kaub yuav kub me ntsis.
Feem ntau cov Dutch qhov cub muaj peev xwm nruab nrab ntawm 4.5 thiab 6.5 litres thiab loj txaus rau ci qhob cij
Kauj Ruam 2. Siv thermal ballast
Muab ib yam dab tsi tso rau hauv qab thiab nruab nrab ntawm lub lauj kaub. Qhov no yuav tsim lub hauv paus uas lub khob cij yuav, thiab tso cua kom ntws los ntawm lub lauj kaub. Ib qho ntxiv, lub lauj kaub tseem yuav tsis cuam tshuam ncaj qha tshav kub kom lub hauv qab ntawm lub khob cij tsis kub.
- Sim siv cov vuas qub. Cov pob zeb me me thiab puag ncig kuj tuaj yeem siv tau.
- Lwm qhov kev xaiv yog siv lub poom tuna qub. Xyuas kom tseeb tias daim ntawv raug tshem tawm thiab muab tso rau hauv qab ntawm lub lauj kaub.
Kauj Ruam 3. Nrhiav lub lauj kaub ci uas yuav haum rau hauv lub lauj kaub
Koj tuaj yeem siv lub tais Pyrex lossis qee yam zoo sib xws (tsis yog lub khob iav tsis tu ncua) uas tiv taus cua sov. Lwm qhov kev xaiv yog lub lauj kaub tais diav los yog hlau. Muab daim ntawv ci rau hauv lub lauj kaub, saum lub ballast. Yog tias koj siv lub lauj kaub lo lo lo lo ntxhuav, ua kom lub qhov ntev haum rau hauv lub lauj kaub. Qhov siab ntawm lub lauj kaub yuav tsum tsis pub tshaj daim di ncauj ntawm lub lauj kaub.
Lub lauj kaub yuav tsum tsis haum nruj nreem hauv lub lauj kaub. Koj yuav tsum tau tso tseg ib chav rau airflow hauv lub lauj kaub
Kauj Ruam 4. Npog koj lub lauj kaub
Lub hau yuav tsum tso chaw txaus rau lub khob cij kom dhau los ntawm lub lauj kaub. Sim muab cov qhob cij tiav rau hauv lub lauj kaub, thiab txuas lub hau rau lub lauj kaub.
Yog lub hau tsis haum, sim siv lub lauj kaub qis
Kauj Ruam 5. Txhawb lub lauj kaub npog
Koj yuav tsum khaws cov cua sov hauv qhov cub kom ntau li ntau tau. Txij li thaum cua sov yuav thawb, nws yog lub tswv yim zoo kom tso lub hau thib ob hla lub lauj kaub kom pab thawb cua sov rau hauv qhov cub. Yog tias lub hau muaj lub qhov tso pa tawm, sim ntsaws nrog cov txiv ntoo tsis huv, ntxhua khaub ncaws, thiab ntsia liaj qhov rooj.
Ntu 2 ntawm 5: Npaj Cov Ncuav Qab Zib
Kauj Ruam 1. Sau cov khoom xyaw
Rau cov qhob cij tsis tu ncua, koj yuav xav tau 3 khob hmoov nplej tag nrho, 1 teaspoon ntawm cov poov xab qhuav, 2 teaspoon ntsev thiab 1 2/3 khob dej sov. Cov no yog cov khoom xyaw yooj yim rau qhob cij, tab sis koj tuaj yeem ntxiv tshuaj ntsuab tom qab los saj, xws li rosemary lossis thyme.
Rau lub khob cij me me, koj yuav tsum tau ua ib nrab daim ntawv qhia no
Kauj Ruam 2. Muab cov khoom xyaw tso rau hauv ib lub tais
Do cov khoom xyaw qhuav ua ntej ntxiv dej sov. Sib tov lub khob noom cookie kom txog thaum txhua yam sib npaug. Lub khob noom cookie zoo yuav hnov me ntsis nplaum.
Kauj Ruam 3. Cia lub khob noom cookie so
Npog lub tais nrog qhwv yas thiab tso rau ntawm lub txee rau 18-24 teev. Cov poov xab yuav nthuav lub khob noom cookie rau lub sijhawm no. Koj yuav pom cov npuas nyob saum nplaim paj.
Kauj Ruam 4. Ua kom tiav lub khob noom cookie
Tshem tawm lub khob noom cookie los ntawm lub tais thiab muab tso rau ntawm qhov chaw floured. Quav koj lub khob noom cookie pob hauv ib nrab, tom qab ntawd rub cov ntug. Qhwv lub khob noom cookie hauv cov ntawv ua noj ua haus thiab cia sawv ntsug li 2 teev kom txog thaum koj tuaj yeem tsoo lub khob noom cookie rau hauv 2 nti (5 cm) qhov tob tsis muaj qhov (thaws rov qab).
Ntu 3 ntawm 5: Ci Cij ntawm lub Qhov Cub
Kauj Ruam 1. Preheat lub Dutch qhov cub
Muab lub qhov cub tso rau qhov cub loj tshaj plaws. Muab cov thermal ballast tso rau hauv qab ntawm lub lauj kaub thiab npog nws nrog ob lub hau. Qhib qhov kub siab ntawm lub qhov cub. Cia qhov cua sov nce hauv qhov cub rau 5 feeb. Tom qab ntawd, txo cov cua sov kom me ntsis saum nruab nrab.
Kauj Ruam 2. Ncuav lub batter rau hauv lub lauj kaub tais diav
Tsho txhua sab ntawm lub lauj kaub nrog hmoov. Koj tuaj yeem ntxiv roj lossis butter hauv lub lauj kaub los lo cov hmoov nplej. Tom qab ntawd, ncuav cov hmoov nplej rau hauv lub lauj kaub, thiab co nws ncig kom txog thaum sab hauv npog nrog hmoov. Lub khob noom cookie yuav haum rau hauv lub lauj kaub. Thaum ci, lub khob noom cookie yuav nthuav ntau ntxiv yog li nws zoo tshaj yog tias lub khob cij tsis hla ntawm lub lauj kaub.
Lwm qhov kev xaiv yog kab kab ci ci nrog oatmeal (nplej porridge). Ncuav cov roj rau hauv lub lauj kaub kom txog thaum nws tsho hauv qab thiab ob sab, tom qab ntawd ncuav qhov zoo zoo oatmeal rau hauv lub lauj kaub. Twist koj lub dab teg, thiab ntswj thiab co lub lauj kaub kom txog thaum txhua sab tau pleev xim nrog cov hmoov nplej
Kauj Ruam 3. Muab daim ntawv ci tso rau hauv qhov cub Dutch
Muab tso rau ntawm lub qhov cub me me, thiab tshem lub qhov cub npog thiab muab tso rau ntawm qhov chaw tiv tshav kub. Ua tib zoo tso koj lub lauj kaub ci rau sab hauv ntawm lub qhov cub thiab tsis txhob kov sab kub ntawm lub lauj kaub. Xyuas kom muaj chaw txaus rau cua sov kom puag ncig txhua sab ntawm lub lauj kaub.
Kauj Ruam 4. Toast lub khob cij
Muab tso rau ntawm qhov cub mitts thiab muab ob daim npog rov qab rau hauv lub lauj kaub. Ci lub ncuav rau 30 feeb. Txheeb xyuas tom qab 20 feeb kom paub tseeb tias lub khob cij tab tom pib teeb. Tom qab ua noj ua haus, sab saum toj ntawm cov qhob cij tsis yog xim av, tab sis nws khov me ntsis thiab tsis ua ntxiv lawm.
Kauj Ruam 5. Muab cov qhob cij tso rau ntawm qhov txias txias
Tshem lub hau ntawm lub lauj kaub thiab lauj kaub los ntawm qhov cub siv hnab looj tes. Maj mam co cov qhob cij kom txog thaum nws tawm ntawm lub lauj kaub. Hauv qab ntawm qhob cij yuav tshwm ntau dua li saum toj.
Yog tias koj tsis muaj lub khib txias, koj tuaj yeem txias lub khob cij ntawm lwm qhov uas tiv taus cua sov, xws li phaj
Ntu 4 ntawm 5: Siv Haybox
Kauj Ruam 1. Pib ci rau ntawm lub qhov cub
Muab lub qhov cub Dutch tso rau ntawm lub qhov cub, tso cov cua sov tso rau hauv qab ntawm lub lauj kaub, thiab tso lub khob cij rau ntawm lub tshav kub. Npog thiab ua kom sov tshaj cua sov rau 15 feeb.
Cia siab tias yuav muaj qee lub khob cij ua tsis tau vim yog ua zaub mov ntau dhau los yog dhau lawm. Yog tias koj cov cuab yeej sib txawv ntawm qhov tau qhia, lub qhov cub qhov cua sov kuj tseem yuav txawv. Yog li ntawd, lub sijhawm ci yuav tsum tau kho
Kauj Ruam 2. Ua kom tiav cov ci ci hauv koj tus kheej lub haybox
Peb tuaj yeem ci hauv lub qhov quav vim tias cov cua sov sau hauv qhov cub Dutch yog txaus. Npog tag nrho lub qhov cub nrog rwb thaiv tsev thiab cia lub khob cij ci.
- Tshem lub qhov cub Dutch los ntawm lub qhov cub uas siv hnab looj tes. Hloov chaw ua kom ci ci rau ntawm lub qhov cub, ua tib zoo qhwv lub lauj kaub rau hauv cov khoom siv rwb thaiv tsev, xws li daim pam lossis lub tsho loj kom ua lub thawv ntoo.
- Xyuas kom koj siv cov khoom muaj zog, xws li paj rwb. Cov khoom siv hluavtaws tuaj yeem yaj vim cua sov los ntawm lub lauj kaub.
- Yog tias huab cua tau tshav ntuj, qhuav lub haybox kom nws sov dua.
Kauj Ruam 3. Tawm lub lauj kaub rau hauv lub qhov quav tsawg kawg 1 teev
Feem ntau, qhob cij yuav ua noj zoo yog tias koj tso nws zaum li 3 teev. Thaum lub sijhawm los, lossis koj tshaib plab heev, ua tib zoo qhib lub lauj kaub.
Kauj Ruam 4. Txiav cov qhob cij kom pom tias sab hauv tau siav zoo
Yog tias cov qhob cij tau ci ntau dhau thiab qhuav lossis hlawv, lossis ua tsis tau qab thiab tseem muaj lub khob noom cookie zoo nkauj nyob hauv nruab nrab, nco ntsoov thiab kho lub sijhawm ci ntawm lub qhov cub thaum koj ci ncuav qab zib dua tom qab. Thaum lub khob cij zoo meej (raws li qhia ntawm no), txaus siab rau koj cov pluas noj!
Koj tau txuag 80% roj piv rau ci hauv qhov cub ib txwm muaj
Ntu 5 ntawm 5: Ci Flatbreads hauv Frying Pan
Kauj Ruam 1. Ua lub khob noom cookie
Sib tov 2 teaspoons ntawm cov poov xab sai thiab 2 teaspoons suab thaj nrog khob dej sov. Cia zaum li 5 feeb, thaum koj sib tov 2 khob thiab 1 teaspoon ntsev hauv lub tais loj. Ncuav lwm cov khoom xyaw thiab 1 diav roj txiv roj rau hauv lub tais thiab sib tov kom huv si kom txog thaum tsis muaj thaj ua rau thaj qhuav thiab lub khob noom cookie zoo li nplaum.
Kauj Ruam 2. Ua kom tiav lub khob noom cookie
Hloov lub khob noom cookie los ntawm lub tais mus rau ib lub tiaj, floured nto thiab knead rau 10 feeb. Roj lub tais kom tiv thaiv lub khob noom cookie los ntawm lo thiab rov qab lub khob noom cookie mus rau lub tais. Npog lub tais thiab cia nws so rau 30 feeb.
Kauj Ruam 3. Ua lub khob noom cookie
Cais lub khob noom cookie ua 6 ntu. Ua txhua daim rau hauv lub pob zoo li koj xib teg, tom qab ntawd muab nws tso rau saum nplaim dej. Siv tus pin dov, thiab ua kom lub khob noom cookie ua lub voj voog. Qhov zoo tshaj, lub khob noom cookie yuav tsum yog 20 cm dav.
Kauj Ruam 4. Npaj lub lauj kaub
Sov lub skillet ntawm lub qhov cub. Teem lub cua sov mus rau nruab nrab-siab thiab cia lub lauj kaub ua kom sov. Lub lauj kaub yog zoo tagnrho rau dissipating tshav kub. Yog tias koj tsis muaj lub lauj kaub tais diav hlau, xav tias dawb siv ib lub lauj kaub. Tsho hauv qab ntawm lub lauj kaub nrog roj lossis butter.
Kauj Ruam 5. Toast lub flatbread
Muab ib lub voj voog ntawm mov paj rau hauv lub lauj kaub thiab ci rau 30 feeb. Siv ib rab diav ntoo tig lub khob cij. Ua noj rau lwm sab rau 1.5 feeb, tom qab tig rov qab thiab ua noj rau 1.5 feeb. Tshem tawm lub khob cij thiab muab tso rau ntawm daim ntawv so tes, tom qab ntawd rov ua cov txheej txheem rau tsib lub khob noom cookie ntxiv.
- Lub khob cij yuav sawv thaum nws ci.
- Nws yog lub tswv yim zoo kom muaj txhua sab ntawm cov qhob cij xim av los ntawm kev ua noj.
Lub tswv yim
Txoj hauv kev no tseem ua haujlwm nrog lwm cov cua sov, suav nrog lub chaw tua hluav taws, thiab cov cuab yeej nqa tau yooj yim dua li lub qhov cub. Nrhiav cov pob zeb nyob ib puag ncig koj lub chaw pw hav zoov
Ceeb toom
- Thaum tshem lub lauj kaub los ntawm lub qhov cub tom qab ci tiav, nco ntsoov hnav cov hnab looj tes tawv, lub lauj kaub lauj kaub, lossis zoo sib xws, thiab sim nws ua ntej los ntawm kev tuav lub lauj kaub yam tsis tau nqa nws. Qhov kub ntawm lub lauj kaub uas nyuam qhuav ua tiav ci yog kub heev! (kwv yees li 150 degrees Celsius).
- Yog tias koj siv iav, siv iav Pyrex lossis lwm yam iav tiv tshav kub, thiab paub tias Pyrex iav tuaj yeem tawg yog siv ncaj qha rau ntawm lub qhov cub.
- Qee lub pob zeb tuaj yeem muaj dej yog tias lawv muaj kab nrib pleb los yog ntxeem tau thiab yog li lawv tuaj yeem tawg hauv lub qhov cub thiab ua rau sab hauv lub tais lossis lub khob iav puas tsuaj, ua rau raug mob. Xaiv cov pob zeb tawv, tawv uas tawv thiab qhuav.
