Koj tuaj yeem khov taub taub taub los ntawm tsuav nqaij nyoos, tsuav nqaij siav, thiab mashed. Khaws cov tsuav nyoos nyoos yog txoj hauv kev nrawm tshaj plaws, tab sis ua ntej cov khoom no yuav tsum tau yaj kom zoo. Khov khov khov yog txoj hauv kev zoo kom txuag sijhawm tom qab, thiab khov khov yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog tias koj npaj yuav siv nws hauv qhob cij, zaub mov menyuam yaus, lossis rau cov tais diav uas xav tau lub taub dag zoo dua li cov taub taub. Koj tuaj yeem khov taub taub taub taub siv ib qho ntawm cov hau kev no thiab txaus siab rau nws tom qab.
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 3: Khov khov
Kauj Ruam 1. Npaj lub taub dag
Tev thiab txiav taub dag rau hauv qhov loj me.
- Txiav taub dag hauv ib nrab thiab txiav tawm ob qho kawg. Lub taub dag yuav tsum tuaj yeem sawv ntsug siv qhov kawg.
- Siv tus kws ua zaub mov ntse riam nrog rab riam zoo los tev daim tawv nqaij sab nraud ntawm taub dag.
- Dice lub taub dag. Feem ntau, 1-nti (2.5 cm) tuag yog qhov zoo tshaj plaws, tab sis koj tuaj yeem ua cov tsuav loj lossis me dua li koj nyiam.
- Tshem cov noob thiab pulp thaum koj tsuav lub taub dag.
Kauj Ruam 2. Tshaj tawm daim rau ntawm daim ntawv parchment thiab khov
Kab ib daim ntawv ci nrog daim ntawv parchment thiab tso cov txiv maj phaub mis nyuj rau saum. Khaws daim rau ob peb teev lossis kom txog thaum khov thiab khov.
- Nco ntsoov tias daim ntawv tau nthuav tawm ntawm ib txheej thiab tsis txhob kov ib leeg. Cov taub dag nyoos yuav tsum khov nyias. Yog cov taub tau sib sau los yog kov, cov taub yuav khov ua ke.
- Yog tias tsis muaj daim ntawv parchment, ntawv ciab kuj tseem siv tau.
Kauj Ruam 3. Hloov mus rau lub thawv txias tshwj xeeb
Thaum cov khoom ua kom khov tag nrho, muab tso rau hauv lub thawv yas loj, lub tub yees muaj kev nyab xeeb.
- Tawm 1/2 nti (1.25 cm) ntawm qhov chaw pub dawb nyob saum lub thawv. Lub taub dag khov yuav nthuav dav. Qhov chaw ntxiv tso cai rau lub taub dag nthuav dav.
- Tsis txhob siv cov iav ntim vim iav feem ntau yuav tawg hauv lub tub yees.
- Yog tias koj xav tau, koj tseem tuaj yeem siv lub hnab yas uas tuaj yeem qhib thiab kaw tshwj xeeb rau lub tub yees.
- Kos lub ntim nrog cov hnub tam sim no raws li kev ceeb toom yav tom ntej kom paub tias ntev npaum li cas pob kws pob kws yuav nyob hauv lub tub yees.
Kauj Ruam 4. Khov
Muab ib lub taub ntim khov nab kuab khov rau hauv lub tub yees thiab khaws cia rau 6 txog 12 lub hlis, lossis kom txog thaum lub taub dag pom tias muaj kab mob los yog lub tub yees hlawv.
Khov butternut squash daim feem ntau tuaj yeem siv ncaj qha los ntawm lub tub yees, tab sis lawv kuj tseem tuaj yeem yaj kom txo sijhawm ua noj
Txoj Kev 2 ntawm 3: Khov Khov
Kauj Ruam 1. Preheat qhov cub kom 400 degrees Fahrenheit (204 degrees Celsius)
Nrhiav lub lauj kaub tiaj tiaj uas yog tsawg kawg ob zaug qhov dav ntawm taub dag.
Yog tias koj tsis muaj lub lauj kaub tiaj tiaj txaus kom haum rau ob lub taub taub, siv ob lub tais sib cais
Kauj Ruam 2. Txiav taub dag hauv ib nrab
Siv tus kws ua zaub mov ntse riam los txiav lub taub dag taub hauv ib nrab ntawm saum toj mus rau hauv qab.
Tshem cov noob thiab txiv hmab txiv ntoo siv rab diav diav diav, melon daus, lossis hlau khov nab kuab
Kauj Ruam 3. Muab lub taub dag tso rau ntawm daim ntawv ci thiab ntxiv dej
Txoj hauj lwm kom cov taub taub dag pw hauv ib lub lauj kaub tiaj nrog txiav ib sab. Ntxiv txog 1/2 nti (1.25 cm) dej rau lub lauj kaub tiaj.
Kauj Ruam 4. Ci rau 45 mus rau 60 feeb
Ua noj taub dag kom txog thaum nws pib muag.
Tshem tawm ntawm qhov cub thiab txias li 30 mus rau 60 feeb, lossis txog thaum koj tuaj yeem tuav lub taub dag
Kauj Ruam 5. Tev thiab txiav lub taub dag
Tev daim tawv nqaij nrog koj cov ntiv tes thiab siv rab riam los txiav taub dag rau hauv 1-nti (2.5 cm) ntsuas.
Yog tias koj pom nws nyuaj rau tev lub taub dag los ntawm txhais tes, koj tuaj yeem siv rab riam
Kauj Ruam 6. Khaws cov tsuav ntawm daim ntawv ci
Muab cov tsuav tso rau ntawm daim ntawv ci nrog cov ntawv ciab lossis ntawv parchment. Khov rau 1 lossis 2 teev lossis kom txog thaum cov taub taub khov.
Cov tsuav yuav tsum tau teeb tsa hauv ib txheej thiab yuav tsum tsis txhob kov ib leeg. Txwv tsis pub, cov taub taub yuav khov ua ke ua rau nws nyuaj rau ua haujlwm nrog
Kauj Ruam 7. Hloov cov tsuav mus rau hauv lub thawv txias tshwj xeeb
Thaum cov dice tau khov lawm, tso cov tsuav tso rau hauv lub hnab ntim lub hnab yas uas rov ntim tau.
- Koj tseem tuaj yeem siv lub thawv yas tshwj xeeb lub tub yees, tab sis tsis ntim cov khob iav vim tias lawv feem ntau yuav tawg hauv lub tub yees. Tawm 1/2 nti (1.25 cm) ntawm qhov chaw pub dawb nyob saum lub thawv rau khov taub kom nthuav dav.
- Kos lub ntim nrog cov hnub tam sim no kom koj paub tias lub taub dag tau nyob hauv lub tub yees ntev npaum cas.
Kauj Ruam 8. Khov kom txog thaum lub taub dag npaj txhij siv
Butternut squash tuaj yeem khaws cia rau 6 txog 12 lub hlis thaum khov.
Diced taub dag uas tau ua tiav yog yooj yim rau txheej txheem ncaj los ntawm lub tub yees yam tsis tau yaj nws ua ntej, dua li diced taub dag nyoos
Txoj Kev 3 ntawm 3: Khov Pureed
Kauj Ruam 1. Txiav taub dag hauv ib nrab
Siv tus kws ua zaub mov ntse riam los txiav lub taub dag taub hauv ib nrab ntawm saum toj mus rau hauv qab.
- Nyob ntawm qhov loj ntawm lub lauj kaub, koj yuav tau txiav lub taub dag hauv ib nrab ntxiv kom nws haum. Txiav lub taub dag rau hauv ib lub hlis kuj ua rau nws yooj yim dua rau tshem cov noob.
- Tshem cov noob thiab txiv hmab txiv ntoo siv rab diav. Siv rab diav hlau, rab diav daus, los yog hlau khov nab kuab kom tshem cov noob thiab cov noob.
Kauj Ruam 2. Muab lub taub dag tso rau hauv lub tais uas muaj microwave zoo thiab ntxiv dej
Teem cov txiv taub dag hauv lub khob iav uas muaj lub khob microwave zoo nrog rau sab txiav. Ntxiv txog 2 nti (5 cm) dej rau lub tais thiab npog.
Yog tias koj tsis muaj lub phaj loj txaus kom haum rau tag nrho cov taub, ua noj ua ke. Lossis koj tuaj yeem ua noj taub dag ntawm lub qhov cub hauv lub lauj kaub dej npau npau ntev li ob zaug
Kauj Ruam 3. Microwave rau siab rau 15 feeb lossis ntau dua
Tom qab 15 feeb, kov lub taub dag nrog rab rawg. Yog tias taub dag xav tias muag txaus nws ua tiav.
Yog tias taub dag tsis mos txaus, txuas ntxiv microwave rau 3 txog 5 feeb kom txog thaum siav. Cov txheej txheem tag nrho feem ntau yuav siv sijhawm li 20 txog 30 feeb
Kauj Ruam 4. Tshem cov nqaij taub dag
Siv rab diav loj los daus tawm cov taub dag los ntawm daim tawv nqaij.
- Yog tias siav txaus, taub dag tuaj yeem tawm ntawm daim tawv nqaij yooj yim.
- Cia lub taub dag kom txias me ntsis ua ntej ua kom txo qis kev pheej hmoo kub hnyiab. Koj tuaj yeem tuav lub taub dag nrog lub qhov cub me me los yog daim ntaub tais.
Kauj Ruam 5. Puree lub taub dag
Muab cov taub dag tso rau hauv ib lub tais lossis ntim thiab siv rab rab los txhuam cov taub kom txog thaum du.
Koj tseem tuaj yeem siv tus qauv txheem, rab tov khoom, lossis rab diav rawg los ntxuav lub taub dag, tab sis txhais tes rab yog qhov siv tau yooj yim tshaj plaws thiab nrawm tshaj plaws
Kauj Ruam 6. Ncuav taub dag rau hauv ib lub taub ntim thiab khov
Hloov cov taub taub taub mus rau lub tub yees yas ntim khoom noj kom nyab xeeb. Khov txog 12 lub hlis.
- Tawm 1/2 nti (1.25 cm) ntawm qhov chaw pub dawb nyob saum lub thawv rau taub dag kom nthuav dav.
- Txoj hauv kev no muaj txiaj ntsig tshwj xeeb yog tias koj twb tau npaj ua cov taub dag.
- Koj tseem tuaj yeem siv lub hnab ntim lub freezer uas tuaj yeem qhib thiab kaw tsis siv lub thawv yas. Ib lub tais khov nab kuab nrog lub hau lossis lub tais khov khov uas npog nrog yas qhwv kuj tseem yuav ua haujlwm.
- Kos lub ntim lossis lub hnab nrog hnub ua ntej tso rau hauv lub tub yees.
