Dhau li ntawm qab thiab tuaj yeem noj nrog ntau yam khoom noj, qej qab zib kua ntses yog yooj yim heev ua. Koj tuaj yeem ua ib txwm qej nplaum kua ntses lossis ci cov qej ua ntej ua rau hauv cov ntses. Ua kom ntau li koj xav tau rau ntau lub hom phiaj, los ntawm pizza mus rau steak thiab nqaij nruab deg.
Cov khoom xyaw
Qej Cream Sauce
- 1 tablespoon butter
- 1 tablespoon txiv roj roj
- 2 diav hmoov
- 2 tablespoons minced qej
- 2 khob whipping cream
- 1 teaspoon zaub, nqaij nyuj thiab nqaij qaib Tshuag
- 1/2 khob mashed Parmesan cheese
- Ntsev thiab kua txob rau saj
Ci Butter Creamy Qej Sauce
- 1 clove ntawm qej
- 3 1/2 tablespoons txiv roj roj
- 3 diav hmoov
- 1 khob nqaij qaib los yog zaub zaub
- 1/2 khob whipping cream
- Ntsev thiab kua txob
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 3: Ua Qej Cream Sauce
Kauj Ruam 1. Qhuav lub butter thiab roj txiv roj
Tshav kub 1 tablespoon ntawm butter thiab txiv roj roj hauv teflon hla nruab nrab cua sov.
Kauj Ruam 2. Puree qej yog tias tsis yog lawm
Tev lub qej, tom qab ntawd qej qej kom txog thaum tsuas yog ob dia.
Kauj Ruam 3. Ntxiv qej rau Teflon
Thaum butter thiab roj tau yaj thiab sib tov zoo, maj mam ntxiv cov dos thiab do.
Ua noj kom txog thaum qej muag mos thiab tsw ntxhiab, tab sis tsis txhob cia cov dos tig xim av
Kauj Ruam 4. Ua cov kua ntses ua khob noom cookie
Ntxiv hmoov rau Teflon thiab sib tov kom txog thaum tus. Xyuas kom cov hmoov tov kom huv si. Ntxiv mus ua noj thiab do tshaj nruab nrab cua sov rau ib feeb.
Thaum koj do thiab ua noj, lub khob noom cookie yuav tuab thiab tsaus xim
Kauj Ruam 5. Ua kom sov cov kua zaub thiab qab zib
Koj tuaj yeem microwave lawv kom txog thaum lawv sov lossis koj tuaj yeem ua kom sov hauv cais Teflon. Tshav kub, tab sis tsis txhob rhaub.
Kauj Ruam 6. Muab ob khob dej qab zib thiab kua txiv tso rau hauv Teflon
Ntxiv cov dej sov thiab kua txiv rau Teflon thaum nplawm. Mus txuas ntxiv thiab ua noj tshaj li cua sov nruab nrab kom txog thaum nws pib kub thiab ua npuas me ntsis.
Kauj Ruam 7. Khaws kom nplawm ces lub caij
Khaws cov ntses kom nws tsis lo rau Teflon. Ntxiv ntsev thiab kua txob mus saj. Cov ntses yuav tuab tom qab ob peb feeb.
Cov ntses yuav tsum tseem npuas me ntsis. Tab sis nco ntsoov, tsis txhob rhaub cov ntses
Kauj Ruam 8. Ntxiv Parmesan cheese, tom qab ntawd tshem tawm los ntawm tshav kub
Do hauv cov cheese, tom qab ntawd ua noj ntxiv yog tias koj xav tau cov ntses kom tuab dua. Thaum koj xav tias koj muaj txaus, tshem cov ntses los ntawm lub qhov cub.
Txoj Kev 2 ntawm 3: Roasted Qej Cream Sauce
Kauj Ruam 1. Qhib lub qhov cub
Preheat qhov cub kom 204 degrees Celsius. Kuj npaj ib daim ntawv txhuas ntawv ci ntawm 30x30 cm.
Kauj Ruam 2. Npaj qej
Npaj koj cov qej thiab muab tso rau ntawm daim ntawv txhuas. Sprinkle nrog 1 1/2 dia roj txiv roj, tom qab ntawd qhwv cov dos hauv cov ntawv ci txhuas.
Kauj Ruam 3. Ci qej
Muab cov qhwv qej tso rau hauv qhov cub thiab ci rau 30 feeb. Qej yuav muag muag thaum ua tiav ci. Tshem cov dos los ntawm qhov cub thiab tshem tawm los ntawm cov ntawv txhuas. Ua kom txias.
Kauj Ruam 4. Nyem cov qej ces muab tso rau hauv teflon nrog rau cov txiv ntseej
Cov dos yuav tsum mos txaus los nyem lossis nias yooj yim ntawm Teflon. Nyeem tag nrho cov dos, tom qab ntawd muab 2 diav roj txiv roj rau hauv teflon thiab ua kom sov tshaj li cua sov nruab nrab.
Kauj Ruam 5. Ua lub khob noom cookie
Ntxiv hmoov rau Teflon thiab sib tov kom txog thaum tus. Khaws kom txog thaum sib tov ua kom tsaus.
Kauj Ruam 6. Tshav kub 1 khob nqaij qaib lossis zaub
Koj tuaj yeem ua kom sov cov kua hauv lub microwave thaum ua lub khob noom cookie. Lossis, koj tuaj yeem ua kom sov cov kua hauv ib lub lauj kaub cais. Tsis txhob cia lub broth rhaub.
Kauj Ruam 7. Ntxiv thiab do cov kua zaub nrog cov kua ntses sib tov
Ntxiv cov kua zaub me ntsis rau hauv Teflon thaum nplawm nws. Cov txheej txheem ua noj yuav tsum ntev txaus rau cov kua kom nkag mus rau hauv lub batter.
Kauj Ruam 8. Ua kom sib tov thiab ua noj cov ntses
Khaws cua sov ntawm lub qhov cub, lossis txo qis me ntsis yog tias cov ntses pib rhaub. Cov ntses yuav pib ua tuab tuab sai.
Koj yuav pom cov ntses ua kom qhuav me ntsis. Khaws cov ntses kom tiv thaiv qhov no
Kauj Ruam 9. Ntxiv cov nplawm nplaum
Ntxiv thiab do kom txog thaum tus. Tom qab ntawd tshem tawm ntawm lub qhov cub.
Kauj Ruam 10. Muab cov ntses tso rau hauv rab rab
Muab cov ntses kom du.
Muab cov ntses sib xyaw ua ke tseem yuav ua kom zoo ib yam ntawm cov khob noom cookie uas yuav tsis sib tov zoo
Kauj Ruam 11. Saj cov ntses thiab lub caij nyoog
Ntxiv ntsev thiab kua txob mus saj. Siv tam sim lossis rov ua kom sov nrog Teflon ntawm qhov cua sov qis.
Txoj Kev 3 ntawm 3: Siv Qej Cream Sauce
Kauj Ruam 1. Ua pizza ntses
Qhov no yuav yog lwm txoj hauv kev rau cov ntses liab thiab muab nws saj sib txawv.
Siv cov dos, nceb, zaub ntsuab, nqaij npuas kib, artichokes, nqaij qaib lossis zaub paj zaub ua cov khoom qab zib
Kauj Ruam 2. Siv ua cov nplej zom
Ncuav tshaj cov fettuccine siav, penne, lossis linguine lossis ncuav tshaj lasagna.
Yog tias koj siv cov ntses ntawm cov nplej zom, sim ntxiv cov kua txiv qaub rau koj cov ntses kom ntxiv tsw
Kauj Ruam 3. Ncuav cov steaks
Steaks feem ntau yog noj nrog butter lossis lwm cov kua ntsw. Qej cream sauce tuaj yeem yog lwm txoj hauv kev uas tsis qab dua.
Kauj Ruam 4. Siv cov ntses no los pleev cov nqaij nruab deg
Cw thiab scallops mus zoo nrog cov ntses no.
Ncuav cov ntses no hla cov nplej zom cov ntses kom txhawb kev saj
Kauj Ruam 5. Siv raws li lub taub dej
Koj tuaj yeem ua rau nws poob rau qhob cij, crackers, zaub, lossis Fabkis kib. Tsuas yog npaj ib lub tais loj ntawm cov khoom noj txom ncauj nrog rau lub phaj me me ntawm qej cream kua ntses ua kua ntses.