Al Dente yog lo lus Italis lub ntsiab lus "kom haum rau cov hniav". Al dente pasta yog nplej zom uas yog siav kom yog - tsis nyuaj heev, tab sis tsis dhau mos ib yam. Vim li no, kev ntxhib los mos zoo meej rau cov hniav, thiab saj yog qab heev!
Kauj ruam
Kauj Ruam 1. Paub txoj hauv kev yooj yim los ua cov nplej zom
Hauv phau ntawv qhia no, koj yuav ua noj nplej zom ib txwm. Txawm li cas los xij, lub sijhawm ua noj yuav txawv. Koj tuaj yeem ua raws cov lus qhia ntawm pob pasta, lossis nyeem cov wikiHow hauv qab no.
Kauj Ruam 2. Boil cov nplej zom li qub
Ntxiv ntsev rau hauv dej yog tias xav tau.
Qee cov pob kws ntim tau muab cov lus qhia rau ua noj al dente. Txij li phau ntawv qhia no tsis yog ib txwm zoo meej, koj yuav tsum tau saj cov nplej zom thaum nws ua noj kom nkag siab txog nws qhov kev ntxhib los mos
Kauj Ruam 3. Saj cov nplej zom tom qab 6-7 feeb ntawm kev ua noj
Tom qab ua noj rau 6-7 feeb, cov nplej zom yuav tsum yog me ntsis crunchy. Nco ntsoov tshuab rau lub pasta kom lub pasta txias ua ntej saj.
Kauj Ruam 4. Txhua 30 feeb mus rau ib pliag ib feeb, saj cov nplej zom
Al dente pasta muaj qhov ntxhib ntxhib thiab tsis tawg thaum tom nrog cov hniav hauv ntej. Koj tseem tuaj yeem txiav cov nplej zom hauv nruab nrab thiab saib cov nplais. Al-dente nplej zom feem ntau yog ci nrog me ntsis nyoos hauv nruab nrab.
Kauj Ruam 5. Lim lub nplej zom sai li sai tau thaum nws siav
Xam tias thaum nplej zom ua tiav yuav tsum xyaum ua. Txawm li cas los xij, nyob rau lub sijhawm koj yuav tuaj yeem ua al dente nplej zom zoo li tus kws tshaj lij!