Fennel lossis mint nplooj muaj cov ntxhiab tsw qab thiab saj, thiab hauv daim ntawv qhuav, fennel nplooj tuaj yeem siv los ua zaub mov noj, tsw qab, lossis ib feem ntawm cov tshuaj ntsuab sib xyaw. Qhuav fennel nplooj yog qhov yooj yim haum, tab sis muaj ntau txoj hauv kev uas koj tuaj yeem siv los ua kom tiav ib yam.
Kauj ruam
Ntu 1 ntawm 7: Npaj Fennel Nplooj
Kauj Ruam 1. Sau dill
Rau txhua hom fennel, cov tshuaj ntsuab no tau npaj kom tau sau ua ntej nws mus txog lub sijhawm paj. Txiav dill thaum sawv ntxov, tom qab lwg tau qhuav, siv rab riam los yog rab riam ntse.
- Txiav fennel txog li ib feem peb ntawm qhov ntev los ntawm hauv qab ntawm txoj kab loj. Qhov no yuav ua kom ntseeg tau tias cov nroj tsuag yuav muaj lub zog txaus kom loj hlob rov qab los.
- Txiav fennel ua ntej paj yuav muab qhov siab tshaj plaws thiab saj vim qhov no yog theem hauv kev loj hlob mus los uas cov nplooj muaj roj ntau.
- Maj mam co txhua ceg fennel tom qab txiav nws kom tshem tawm cov kab uas yuav zais.
Kauj Ruam 2. Ntxuav thiab qhuav dill
Ntxuav txhua ceg fennel hauv qab dej txias. Qhuav nrog cov ntaub so tes huv thiab/lossis zaub xam lav zaub mov (cov cuab yeej rau ntxuav thiab tshem dej ntau dhau los ntawm zaub). Fennel yuav tsum tau ua kom qhuav ua ntej ua.
- Qhuav lub fennel nrog daim ntawv so tes kom tshem tau cov dej pom. Tom qab ntawd, muab dill tso rau hauv ib txheej ntawm daim ntawv so tes thiab tso cov qia thiab nplooj kom qhuav li ib teev lossis ob teev.
- Yog tias siv cov zaub xam lav zaub mov, tso cov fennel hauv cov zaub xam lav thiab ua kom qhuav cov dej pom uas siv cov cuab yeej. Koj yuav tsum tso dill rau ntawm daim ntaub so huv huv tom qab tso nws kom qhuav rau lwm teev lossis ob teev.
Kauj Ruam 3. Xav txog cais cov nplooj ntawm cov qia
Tsuas yog txoj hauv kev ziab khaub ncaws uas xav kom koj tawm ntawm fennel stalks tsis tu ncua yog ntuj qhuav lossis cua qhuav. Rau lwm txoj hauv kev kom qhuav, koj yuav tsum cais cov fennel nplooj los ntawm cov qia ua ntej kom qhuav nplooj fennel, vim tias cov txheej txheem no yuav yooj yim dua ua ntej fennel nplooj qhuav.
- Xaiv cov nplooj nrog koj cov ntiv tes. Koj tseem tuaj yeem txiav nws nrog rab riam ntse.
- Txheeb xyuas cov nplooj puas los yog mob thaum koj khaws lawv. Pov tseg cov nplooj uas tsis zoo thiab khaws cov nplooj kom zoo.
Ntu 2 ntawm 7: Ntuj Kom Qhuav (Cua)
Kauj Ruam 1. Sib sau dill ua ob peb pawg
Cais dill rau hauv cov khoom me me. Khi cov fennel pawg siv twine chav ua noj (xov tshwj xeeb rau khi cov khoom xyaw ua noj) lossis cov xov tuab.
Nco ntsoov tias koj khi cov noob fennel nruj nreem rau cov qia, thiab tawm kom ntau li ntawm cov nplooj nthuav tawm ntau li ntau tau
Kauj Ruam 2. Dai dill kom qhuav hauv qhov chaw sov, tsaus, qhov cua zoo
Teem qhov kawg ntawm txoj hlua ntawm cov khaub ncaws dai lossis khaub ncaws thiab tso rau hauv ib chav uas muaj cua nkag tau zoo thiab sov sov, tab sis muaj teeb pom kev me me. Xyuas kom tseeb tias dill yog dai upside down.
- Ib chav tsaus nti, sab nraum zoov, lossis chav ua noj feem ntau yog qhov chaw zoo, tab sis yog tias koj tsis tuaj yeem pom chav nyob uas tsaus txaus, koj tuaj yeem tso lub hnab ntawv rau saum lub dill, muab daim ntawv tso rau yam tsis nias nws.
- Chav sov yog yam tsawg 20 degrees Celsius.
- Dai lub fennel upside down yuav txhawb cov roj uas muaj cov tsw thiab tsw qab kom nkag mus rau hauv cov nplooj es tsis txhob sau rau ntawm cov qia.
Kauj Ruam 3. Tshem cov nplooj tawm ntawm cov qia
Tom qab ib lub lim tiam lossis ob hnub dhau los, fennel yuav qhuav tawm. Txo nws los ntawm lub khwb taub hau thiab tshem tawm cov nplooj los ntawm cov qia thiab muab tso rau ntawm daim ntaub so huv.
- Tuav qhov kawg ntawm tus pas nrig nrog ib txhais tes.
- Tsiv koj txhais tes hauv qab qia. Cov nplooj yuav poob tawm yooj yim, tab sis koj yuav tsum rub cov nplooj saum toj sib nrug ntawm cov qia.
Ntu 3 ntawm 7: Microwave Kom Qhuav
Kauj Ruam 1. Tshaj tawm cov nplooj fennel ntawm lub phaj microwave-nyab xeeb
Tshaj tawm nws hauv ib txheej thiab tsis txhob cia cov nplooj sib tshooj ib leeg.
Los ntawm kev npaj cov fennel nplooj hauv ib txheej, koj tuaj yeem qhuav cov nplooj sai dua thiab ntau dua li yog tias koj tso nplooj rau hauv lub tais uas muaj lub microwave zoo
Kauj Ruam 2. Microwave lub fennel nplooj ntawm 10 ntu thib ob
Muab cov nplooj fennel tso rau hauv lub microwave thiab cua sov li 10 vib nas this, tshuaj xyuas ntau zaus kom pom tias lawv tau pib curl thiab dhau los ua nkig. Cov nplooj fennel yuav qhuav zoo nyob hauv 15-45 vib nas this.
- Qhov zoo tshaj plaws, cov nplooj yuav nyob ntsuab. Koj tuaj yeem siv cov nplooj tom qab lawv tau xim av, tab sis nplooj ntsuab muaj qhov saj zoo dua thiab tsw qab.
- Yog tias koj tab tom muab cov nplooj fennel tso rau hauv phaj es tsis txhob muab lawv tso rau hauv ib txheej ntawm lub phaj microwave-nyab xeeb, tom qab ntawd koj yuav tsum tau txhuam cov nplooj txhua 30 vib nas this thiab microwave lawv li 1-3 feeb. Txawm li cas los xij, txoj kev no tsis zoo tagnrho, thiab cov nplooj qhuav tawm tsis sib luag.
Ntu 4 ntawm 7: Qhuav hauv Qhov Cub
Kauj Ruam 1. Preheat qhov cub kom 60 degrees Celsius
Yeej, koj tsuas yog yuav tsum tau ua kom sov lub qhov cub kom qis tshaj plaws.
Qhov kub yuav tsum qis heev. Qhov kub siab yuav ua rau fennel nplooj qhuav sai, dhau li ntawd nws kuj tsis hnov tsw thiab tsw qab. Tsis txhob siv qhov kub siab tshaj 93 degrees Celsius
Kauj Ruam 2. Tua lub qhov cub
Tom qab lub qhov cub tau rhaub thiab kub li tsib feeb, tua lub qhov cub.
Ib zaug ntxiv, qhov no tau ua tiav kom cov nplooj fennel tuaj yeem qhuav sai sai hauv qhov sov me ntsis yam tsis qhuav tawm nrog cua sov ntau dhau thiab poob lawv cov tsw thiab tsw qab roj
Kauj Ruam 3. Tshaj tawm cov nplooj fennel ntawm daim ntawv ci
Teem cov fennel nplooj kom lawv tsim ib txheej rau ntawm daim ntawv ci thiab tsis txhob cia cov nplooj sib tshooj lossis kov ib leeg.
- Yog tias nplooj tau sau ua ke lossis kov ib leeg, tom qab ntawd qee cov nplooj yuav tsis qhuav ib yam. Vim li ntawd, thaum txheej txheem ziab khaub ncaws, koj yuav pom qee cov nplooj uas hlawv thaum lwm tus tseem ntub.
- Nyob rau tib theem, koj yuav tsum sim ua kom qhuav nplooj ntawm qhov loj me ntawm daim ntawv ci. Yog tias koj qhuav nplooj fennel ntawm qhov sib txawv me me, qee qhov yuav qhuav sai dua li lwm tus.
- Koj tsis tas yuav muab ib yam dab tsi rau ntawm daim ntawv ci ua ntej npaj cov nplooj fennel, tab sis yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem siv daim ntawv parchment. Tsis txhob siv tshuaj tsuag ua noj (ua tshuaj tsuag roj).
Kauj Ruam 4. Qhuav cov nplooj hauv qhov cub sov
Teem cov fennel nplooj hauv qhov cub sov thiab cia lawv qhuav li 5-20 feeb. Txheeb xyuas txhua 5 feeb kom pom tias cov nplooj tau qhuav txaus.
Nplooj qhuav tawm thaum lawv pib curl thiab dhau los ua nkig. Txawm li cas los xij, nws yuav tsum tseem ntsuab. Txheeb xyuas cov nplooj fennel ntau zaus tuaj yeem tiv thaiv lawv ntawm xim av
Ntu 5 ntawm 7: Qhuav nrog Lub Tshuab Dehydrator
Kauj Ruam 1. Tshaj tawm cov nplooj fennel ntawm lub tais dehydrator
Ua ib txheej ntawm fennel nplooj nrog me ntsis sib tshooj ua tau.
Fennel nplooj yuav qhuav sib npaug yog tias muab tso rau hauv ib txheej vim tias txhua nplooj yuav tau txais cov cua sov ib yam. Cov nplooj nplooj sib sau yuav tsum tau muab sib tov thaum txheej txheem ziab thiab qee qhov tuaj yeem qhuav tawm ntxov dua lwm qhov
Kauj Ruam 2. Qhib lub tshuab nqus dej ntawm qhov chaw qis tshaj
Muab lub tais tso rau ntawm lub tshuab dehydrator thiab tig nws mus rau qhov kub qis tshaj.
- Tsawg cua sov yog txhua yam uas xav tau kom qhuav nplooj fennel thiab tshuaj ntsuab zoo sib xws.
- Yog tias lub tshuab nqus dej tsis muaj lub ntsuas cua sov, koj yuav tsum tau tshuaj xyuas lub cav ntau zaus thaum lub cev qhuav dej kom tiv thaiv cov nplooj tsis txhob hlawv.
- Tshem tawm cov tais uas tsis tsim nyog ua ntej pib. Qhov no yuav tsim chav ntau dua rau cov nplooj loj dua thiab ua rau kom muaj huab cua ntau ntxiv uas cov nplooj fennel tau txais.
Kauj Ruam 3. Ua cov txheej txheem lub cev qhuav dej kom txog thaum nws qhuav
Txheeb xyuas cov nplooj fennel txhua tsib feeb. Tshem cov fennel nplooj los ntawm lub tshuab nqus dej kom sai li sai tau thaum lawv zoo li qhuav.
Cov npoo ntawm nplooj yuav tsum pib curl thiab cov nplooj yuav tsum nkig tab sis tseem ntsuab
Ntu 6 ntawm 7: Dehumidifying Kom Qhuav (“Dehumidifer”)
Kauj Ruam 1. Qhib lub tshuab ua pa
Yog tias koj muaj lub tshuab ua kom dehumidifier, huab cua nyob ib puag ncig lub tshuab yog qhov zoo tshaj plaws kom sai sai fennel nrog cua. Qhib lub tshuab tswj roj thiab khiav zoo li qub.
Lub dehumidifier tshem tawm cov dej noo los ntawm huab cua, yog li huab cua ib puag ncig lub cav feem ntau qhuav heev. Qhov no yog qhov zoo vim tias kom qhuav fennel nplooj hauv qhov chaw ntub dej tuaj yeem tsim pwm
Kauj Ruam 2. Teem cov nplooj fennel ntawm lub khib kom txias lub ncuav mog qab zib
Tshaj tawm cov nplooj fennel ntawm cov khib uas siv rau ncuav lossis ncuav qab zib. Teem cov nplooj hauv ib txheej thiab zam kev sib tshooj ntau li ntau tau.
Cov cua txias yog qhov zoo tshaj plaws vim tias huab cua tuaj yeem nkag los ntawm hauv qab ntawm cov khib ib yam li saum toj. Nov yog lwm txoj hauv kev los tiv thaiv cov pwm kom tshwm tuaj
Kauj Ruam 3. Qhuav lub fennel nrog lub tshuab ua pa
Qhuav lub fennel nrog lub steamer. Muab cov khib nyiab fennel tso rau pem hauv ntej ntawm lub cua sov, ncaj qha rau pem hauv ntej ntawm lub cav qhov chaw uas huab cua sov tshaj thiab qhuav tshaj plaws. Tawm cov nplooj hauv txoj haujlwm no rau ib hnub lossis ob hnub, kom txog thaum lawv qhuav.
- Cov nplooj yuav tsum curl thiab hnov nkig, tab sis tseem ntsuab.
- Feem ntau koj tuaj yeem qhia qhov twg ntawm lub rhaub dej sov yog qhov sov tshaj los ntawm kev nyob ib puag ncig lub cav nrog koj txhais tes.
Ntu 7 ntawm 7: Khaws Qhuav Fennel Nplooj
Kauj Ruam 1. Hloov cov nplooj fennel mus rau lub thawv ntim cua huv
Muab cov nplooj fennel qhuav tso rau hauv lub thawv cua. Xyuas kom lub thawv kaw kom nruj li sai tau.
- Muab tso rau hauv lub thawv kaw nruj, piv txwv li hlau, ntxeem tau, lub thawv uas tsis nqus tau. Ntawv, duab los qhia, yas, thiab ntoo ntim cov roj nqus tau los ntawm txhua tsob ntoo ntawm tsev neeg fennel.
- Sau txhua lub thawv nrog hnub tim tam sim no, cov ntsiab lus ntawm lub ntim, thiab tus naj npawb ntawm cov khoom hauv lub thawv.
- Yog ua tau, khaws cov fennel nplooj tag nrho thiab tsoo lawv ua ntej siv es tsis txhob zom cov fennel nplooj ua ntej khaws cia. Qhov saj thiab tsw qab yuav nyob ntev dua yog tias cov nplooj khaws tag nrho.
Kauj Ruam 2. Ua tib zoo saib cov av noo
Saib cov fennel nplooj rau thawj ob peb hnub. Yog tias cov dej noo nce, koj yuav tsum tau qhuav cov fennel nplooj ntev dua.
- Tshem cov nplooj fennel los ntawm lub ntim thiab qhuav lawv dua siv ib qho ntawm cov txheej txheem ziab khaub ncaws piav qhia saum toj no.
- Fennel nplooj thiab lwm yam tshuaj ntsuab yuav tsim sai sai yog tias tsis khaws cia hauv qhov chaw qhuav.
Kauj Ruam 3. Khaws cov nplooj fennel hauv qhov chaw txias, qhuav thiab tsaus
Rau qhov siab tshaj plaws, siv fennel nplooj hauv ib xyoos.
