Fennel tuaj yeem nyiam nyoos los yog siav, tab sis ua ntej koj ua nws, koj yuav tsum xub txiav nws. Cov zaub no feem ntau yog txiav rau hauv pegs, txiav, lossis daim me me. Nov yog yuav ua li cas.
Kauj ruam
Ntu 1 ntawm 4: Txiav Sab Saum Toj thiab Hauv Qab
Kauj Ruam 1. Tuav lub fennel khov rau ntawm daim txiag txiav
Muab cov dill tso rau ib sab ntawm daim ntawv uas tsis plam. Tuav nws nruj nrog koj txhais tes tseem ceeb.
Thaum fennel tsis paub tias yog cov zaub nplua, tuav nws ntawm qhov ntxhib nto kom nws tsis plam tawm ntawm koj tuav yog txoj cai txav mus. Lub rooj txiav silicone yog zoo meej rau cov kauj ruam no, tab sis lub rooj txiav ntoo tsis tu ncua yuav ua haujlwm ib yam. Tsis txhob siv daim iav iav lossis cov txee uas ua los ntawm cov nplais marble
Kauj Ruam 2. Txiav cov qia thiab nplooj nrog rab riam ntse
Tshem cov qia thiab nplooj zoo los ntawm kev txiav lawv li 2.5 cm saum toj ntawm lub noob fennel.
- Koj tuaj yeem pov tseg cov fennel stems thiab nplooj, tab sis cov ntu no tseem muaj qhov tsw qab, yog li koj yuav tsum txiav txim siab siv lawv hauv cov tais diav lossis lwm yam siv.
- Fennel nplooj koj tuaj yeem siv ua kev kho kom zoo nkauj. Cov qia tuaj yeem khaws cia thiab ntxiv rau cov ntses ntses.
- Yog tias koj txiav txim siab khaws cov qia thiab nplooj, txiav tawm cov nplooj ntsuab ntsuab du los ntawm txhua lub qia. Tshem tawm cov ntoo, cov nplooj daj los yog cov qia uas yog xim av.
- Yaug cov nplooj hauv dej txias, thiab muab lawv qhuav nrog daim phuam ntawv. Muab tso rau hauv lub hnab yas rov tuaj yeem rov siv tau, lossis qhwv yas kom txog thaum npaj siv tau.
Kauj Ruam 3. Tev tawm cov txheej txheej fibrous
Siv cov zaub zaub los tev tawm sab nraud, txheej hlua ntawm tuber.
- Qhov no yog qhov tseem ceeb tshwj xeeb yog tias txheej sab nrauv tau tawg, tsis muaj xim, lossis tawv.
- Txhawm rau tshem tawm txheej txheej nrog cov txiv ntseej zaub, tuav lub tuber khov kho hauv ib txhais tes nrog txiav sab tig koj lub xib teg thiab lub hauv paus taub hau tig tawm.
- Tsiv cov tev zaub mus rau hauv thiab ib puag ncig sab nrauv ntawm tuber los ntawm sab saum toj mus rau hauv qab nrog qhov siab sib npaug.
Kauj Ruam 4. Txiav ib daim nyias nyias ntawm lub hauv paus ntawm tuber
Siv rab riam ntse los txiav qhov qhuav, xim av ib feem ntawm hauv paus los ntawm fennel. Cov ntawv no yuav tsum tsis pub ntau tshaj 1.25 cm tuab.
- Tuav lub fennel los ntawm nws sab nrog koj txhais tes uas tsis tseem ceeb. Tuav rab riam nrog koj txhais tes tseem ceeb.
- Pov tseg cov hauv paus cag tom qab txiav. Feem ntau qhov no tsis siv hauv lwm cov tais diav.
Kauj Ruam 5. Yaug cov fennel hauv qab cov dej ntws
Ntxuav cov fennel tubers nyob hauv dej txias, txhuam maj mam muab tshem tawm cov av los yog hmoov av nrog koj cov ntsis ntiv tes.
Plua plav nrog cov ntaub so huv ua ntej txuas ntxiv mus. Yog tias tsis qhuav, cov dej noo nyob saum npoo yuav ua rau nws ntau dua thiab tsis yooj yim tuav thaum koj txiav
Ntu 2 ntawm 4: Txiav Fennel rau hauv Peg Shapes
Kauj Ruam 1. Txiav lub tuber ua ob ntu
Dill dill kom nws sawv saum toj kawg nkaus txiav ntawm hauv paus. Tuav nws nyob rau hauv txoj haujlwm nrog koj txhais tes tsis tseem ceeb, thaum hlais nws nrog koj txhais tes.
- Siv rab riam chav ua noj uas muaj zog, ntse, thiab ua kom zoo.
- Xyuas kom koj cov qij raug txiav kom zoo thiab zoo ib nrab los ntawm saum toj mus rau hauv qab.
Kauj Ruam 2. Txiav txhua daim fennel hauv ib nrab dua
Nrog cov tuber daim tseem sawv ntsug ncaj ncaj, txiav txhua daim ib nrab los ntawm sab saum toj mus rau hauv qab, yog li txhua daim dill yog plaub lub hlis.
Txuas ntxiv tuav txoj haujlwm fennel thaum koj txiav nws mus rau hauv plaub ntu
Kauj Ruam 3. Tshem cov fennel filling
Txiav sab hauv ib nrab los ntawm txhua daim fennel, cais cov tawv sab hauv los ntawm cov txheej sab nraud. Txawm li cas los xij, tawm ntawm lub hauv paus ntawm fennel filling kom zoo.
Koj yuav tsum tau khaws cov fennel puv thaum koj txiav nws rau hauv pegs. Txwv tsis pub, yuav tsis muaj ib daim ntawm fennel txuas cov txheej thiab tuav lawv ua ke, yog li koj daim fennel yuav tawg
Kauj Ruam 4. Txiav cov ceg ntoo fennel kom ntev li qub
Txuas ntxiv txiav ib nrab ntawm dill los ntawm sab saum toj mus rau hauv qab los ua pegs.
Siv koj txhais tes tsis tseem ceeb los tuav lub tuber thaum txiav. Txiav kom zoo zoo thiab saib koj cov ntiv tes kom tsis txhob ntaus riam
Ntu 3 ntawm 4: Txiav Fennel rau hauv Slices
Kauj Ruam 1. Txiav lub tuber ua ob ntu
Dill dill kom nws sawv saum toj kawg nkaus qhov txiav ntawm hauv paus. Tuav nws nyob rau hauv txoj haujlwm nrog koj txhais tes tsis tseem ceeb, thaum hlais nws nrog koj txhais tes.
- Siv rab riam chav ua noj uas muaj zog, ntse, thiab ua kom zoo.
- Nco ntsoov tias koj lub tubers raug txiav kom zoo thiab zoo ib nrab los ntawm saum toj mus rau hauv qab.
Kauj Ruam 2. Muab cov ntsiab lus pov tseg
Ua ib qho peg-puab txiav hauv nruab nrab ntawm dill los ntawm sab saum toj mus rau hauv qab kom tshem tawm qhov txhaws.
Siv koj tus ntiv tes txhawm rau txhawm rau fennel txhaws. Pov tseg tom qab tshem tawm. Feem no feem ntau tsis tau siav lossis siv hauv lwm cov tais diav
Kauj Ruam 3. Muab cov tuber tso rau ntawm daim txiag txiav
Kev txiav ib feem ntawm txhua daim fennel yuav tsum tau tig ntsej muag.
Kev txiav ib sab ntawm fennel yog haum txawm tias, yog li nws yuav yooj yim dua los tso dill nrog sab tiaj ntawm lub rooj txiav. Yog tias koj tso ib qho nkhaus ntawm fennel rau ntawm lub rooj txiav, nws yuav hloov nws txoj haujlwm thaum koj txiav nws, yog li koj qhov kev txiav yuav tsis zoo ib yam
Kauj Ruam 4. Ua daim kab xev nyob rau hauv daim nyias nyias
Txhua daim fennel yuav tsum yog li 6.35 mm tuab.
- Cov hlais koj ua yuav tsum yog kab nyob rau ntawm cov fibers hauv qhov fennel noob.
- Siv koj txhais tes tsis tseem ceeb los tuav lub tubers thaum lawv txiav. Txiav kom zoo zoo thiab saib koj cov ntiv tes kom tsis txhob ntaus riam.
Ntu 4 ntawm 4: Chopping Fennel Into Small Pieces
Kauj Ruam 1. Txiav lub tuber ua ob ntu
Dill dill kom nws sawv saum toj kawg nkaus qhov txiav ntawm hauv paus. Tuav nws nyob rau hauv txoj haujlwm nrog koj txhais tes tsis tseem ceeb, thaum hlais nws nrog koj txhais tes.
- Siv rab riam chav ua noj uas muaj zog, ntse, thiab ua kom zoo.
- Xyuas kom koj cov qij raug txiav kom zoo thiab zoo ib nrab ntawm saum toj mus rau hauv qab.
Kauj Ruam 2. Txiav qhov qij fennel hauv ib nrab dua
Nrog lub tubers tseem sawv ntsug ncaj, txiav txhua daim hauv ib nrab los ntawm saum toj mus rau hauv qab dua, ua nws ib lub hlis twg.
Khaws cov tub nyob rau hauv txoj hauj lwm thaum koj txiav lawv mus rau hauv plaub ntu
Kauj Ruam 3. Muab cov ntsiab lus pov tseg
Ua oblique slices ntawm txhua feem ntawm fennel, tshem tawm cov peg-puab txiav los ntawm qhov chaw uas txuas los ntawm sab saum toj mus rau hauv qab.
Pov tseg cov ntsiab lus thaum ua tiav. Cov feem no feem ntau tsis tau khaws cia rau ua tais lossis lwm yam siv
Kauj Ruam 4. Muab txhua daim duab peb sab tso rau ntawm daim txiag txiav
Qhov tiaj tus yuav tsum tau muab tso rau ntsej muag.
Kev txiav yog haum txawm tias, yog li nws yuav yooj yim dua los tuav dill thaum nws muab tso rau ntawm lub rooj txiav. Yog tias koj tso ib qho nkhaus ntawm fennel, txoj haujlwm yuav hloov pauv raws li koj txiav, ua rau txiav tsis zoo li qub. Koj kuj tseem yuav ua rau koj txhais tes raug mob yog tias koj txiav fennel hauv ntau txoj haujlwm
Kauj Ruam 5. Txiav lub quartered dill rau hauv me me, cov khoom sib xws
Siv rab riam ntse, txiav kom zoo txhawm rau dill rau hauv daim me me. Cais cov khaubncaws sab nraud povtseg nrog koj tus ntiv tes kom ua rau lawv zoo ib yam.
- Finely tws fennel yuav tsum tau txiav rau qhov loj ntawm 3.175 mm.
- Qhov nruab nrab txhoov fennel yuav tsum tau txiav rau qhov loj ntawm 6.35 mm lossis me dua.
- Coarsely tws fennel yuav tsum tau txiav rau qhov loj ntawm 6.35 mm lossis loj dua.
- Khoov cov ntiv tes ntawm koj txhais tes tseem ceeb me ntsis rau hauv "miv tuav tes," nrog koj lub pob tes taw taw sab nraud. Muab koj txhais tes tso rau ntawm cov noob fennel hauv txoj haujlwm no tuaj yeem tiv thaiv koj cov ntsis ntiv tes thaum koj txiav. Txiav fennel kom zoo zoo thiaj li tsis ua rau koj tus kheej raug mob.
Lub tswv yim
- Thaum xaiv fennel, nrhiav cov qij uas nkig, huv si, thiab tsis muaj stains. Cov nplooj saum yuav tsum ci ntsuab.
- Muab cov fennel qhwv nruj hauv lub tub yees rau 5 hnub lossis tsawg dua ua ntej siv nws.
- Peg-puab fennel zoo meej rau kev ua noj nrog cov khoom ci lossis lwm yam tais diav qeeb.
- Siv fennel slices los yog txhoov fennel hauv cov kua zaub, do-fries, thiab cov zaub sib xyaw.
- Daim nyias nyias ntawm fennel tuaj yeem noj nyoos hauv cov zaub xas lav thiab sauteed.
