Hom omelette twg koj nyiam? Omelettes yog qhov kev xaiv sai, noj qab haus huv rau pluas tshais lossis lwm pluas noj. Omelettes suav nrog cov khoom xyaw tseem ceeb, uas yog ntaus thiab ua qe, tab sis cov txheej txheem rau ua noj lawv txawv. Kab lus no muab txoj hauv kev los ua noj ua noj classic omelets, Fabkis txoj omelets yooj yim, steamed omelets, thiab ci omelets.
Cov khoom xyaw
Classic Stuffed Omelette daim ntawv qhia
- 2-4 vaj
- Butter
-
Sau rau omelette (yeem)
- Grated cheese
- Ham, qaib ntxhw, nqaij qaib, hnyuv ntxwm los yog nqaij npuas kib
- Kua txob, Txiv lws suav, dos, Spinach
Fabkis Spice Omelette
- 2-3 qe
- Butter
- Finely tws dill, chives, oregano thiab lwm yam txuj lom ntawm koj xaiv
- Ntsev thiab kua txob rau saj
Steamed Omelette
- 2-4 vaj
- 1 tbsp grated carrot
- 1/2 finely tws dos
- 1 tsp noob hnav roj
- Ntsev thiab kua txob rau saj
Ci Omelette
- 10 vaj
- 500 cc ntawm cov kua mis
- 100 g grated parmesan cheese
- 150 gr siav nqaij npua los yog nqaij npuas kib, txiav ua tej daim me me
- 6 grams tshiab parsley, finely tws
- 1 teaspoon ntsev
- Kua txob rau tsw
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 4: Classic Stuffed Omelette
Kauj Ruam 1. Npaj cov khoom xyaw
Qe ua noj sai, yog li nws yog qhov zoo tshaj los xaiv thiab chop tag nrho cov khoom xyaw ua ntej ua noj. Ua ntej tshaj, npaj txhua lub qe kom siav. Feem ntau omelets xav tau 2-4 qe. Tom ntej no, txiav cov omelette ntim rau hauv daim me me thiab ua cov cheese.
-
Qee qhov nquag siv omelette ntxiv rau ntxiv cov dos, nqaij npua, tswb kua txob, dos, zaub ntsuab, hnyuv ntxwm, txiv ntseej, txiv lws suav thiab nceb. Siv qee yam lossis tag nrho cov khoom xyaw rau koj nyiam.
Ua noj Omelette Kauj Ruam 1Bullet1 -
Koj tuaj yeem siv cheddar cheese, swiss cheese, tshis cheese, feta cheese, lossis lwm hom cheese uas koj nyiam.
Ua noj Omelette Kauj Ruam 1Bullet2
Kauj Ruam 2. Txiav lub qe
Tag nrho cov qe thiab muab tso rau hauv ib lub tais. Tom qab ntawd, nco ntsoov ntxuav koj txhais tes kom tiv thaiv kev kis kab mob salmonella.
Kauj Ruam 3. Tuav lub qe kom dawb thiab qe sib tov kom huv si
Koj tuaj yeem siv rab diav rawg lossis lub tshuab ntaus hlau los tuav lub qe. Hauv qhov no, koj tuaj yeem ntxiv ntsev, kua txob, thiab lwm yam txuj lom rau lub qe sib tov.
Kauj Ruam 4. Ua lub qe
Tshav kub butter hauv ib lub lauj kaub tshaj li cua sov nruab nrab. Ncuav lub qe raug ntaus, kis thiab du nrog spatula. Ntxiv mis nyuj lossis dej me ntsis yuav ua rau lub qe muag muag me ntsis.
Kauj Ruam 5. Ntxiv cov ntsiab lus
Thaum cov qe khov rau hauv qab tab sis tseem ntub me ntsis rau saum, nphoo nrog txhua qhov sau tshwj tsis yog cov cheese. Ua noj ntxiv kom txog thaum muaj npuas nyob saum lub omelette.
Kauj Ruam 6. Tig lub omelette
Siv lub spatula maj mam tig lub omelette mus rau lwm sab. Cia nws ua noj rau ib pliag lossis ob zaug kom txog thaum omelette tsis dhau los lawm.
Kauj Ruam 7. Ntxiv cheese thiab quav cov omelette
Sprinkle cheese nyob hauv nruab nrab ntawm omelette, tom qab ntawd quav cov omelette los npog cov cheese. Hloov cov omelette mus rau ib phaj.
Kauj Ruam 8. Sprinkle ntau cheese hla lub omelette
Txoj Kev 2 ntawm 4: Fabkis Spice Omelette
Kauj Ruam 1. Ua kom sov qee cov butter hauv lub lauj kaub me
Muab lub lauj kaub rau ntawm lub qhov cub thiab siv cua sov nruab nrab-siab. Cia butter yaj thiab xyuas kom lub lauj kaub kub heev.
-
Tsis txhob siv lub lauj kaub uas tsis txhuam los ua omelets siv txoj hauv kev no. Qhov kub ntawm qhov hluav taws kub tuaj yeem ua rau cov txheej uas tsis lo rau tev tawm.
Ua noj Omelette Kauj Ruam 9Bullet1 -
Txoj kev no ua haujlwm tau zoo yog tias koj siv ob lub qe, tab sis koj tuaj yeem siv peb yog tias koj tshaib plab txaus.
Ua noj Omelette Kauj Ruam 9Bullet2
Kauj Ruam 2. Tuav thiab lub caij qe
Thaum tos kom butter yaj, tso 2 lossis 3 lub qe rau hauv lub tais thiab tuav nrog lub qe ntaus kom txog thaum dawb thiab qe sib xyaw ua ke. Yog tias koj siv qe ntau ntxiv, cov omelette yuav tuab heev; cov qe raug ntaus uas tau nchuav rau hauv lub lauj kaub yuav tsum kis tau maj mam. Sprinkle lub qe nrog pinch ntsev thiab kua txob thiab nphoo nrog cov chives, oregano, dill, thiab lwm yam txuj lom rau ntxiv tsw. Tsuas yog teaspoon yog txaus rau txhua lub caij nyoog.
Kauj Ruam 3. Ncuav cov qe raug ntaus rau hauv lub lauj kaub
Ua ntej tshaj, xyuas kom lub lauj kaub kub heev. Butter yuav tsum suab sizzling. Cov qe yuav pib ua npuas thiab ua noj thaum lawv ncuav rau hauv lub lauj kaub. Nyob deb ntawm lub qhov cub, raws li lub qe ua noj sai heev thaum koj siv cov txheej txheem no. Ua noj ua ntej sab rau 30 feeb.
Kauj Ruam 4. Tig lub omelette
Tuav lub lauj kaub thiab txav koj txhais tes hauv cov lus tsa suab kom tig lub omelette mus rau lwm sab. Ceev faj tsis txhob cia cov omelette tawm ntawm lub lauj kaub. Siv cov lus tsa suab tswj kom khaws cov omelette nyob hauv nruab nrab ntawm lub lauj kaub.
- Cov txheej txheem no xav tau kev xyaum. Lub lauj kaub yuav tsum tau maj mam muab zom kom cov omelette txav tau yooj yim rau saum npoo thiab yooj yim tig.
- Siv spatula tig lub omelette yog tias koj tsis xav sim tig nws ib ncig los ntawm kev txav lub lauj kaub.
Kauj Ruam 5. Hloov cov omelette mus rau ib lub phaj
Thaum cov thim rov qab tau siav tsis pub dhau 20 vib nas this, hloov cov omelette mus rau ib lub phaj thiab siv ntug ntawm lub lauj kaub los qhwv nws. Cov txheej txheem ua noj sai no ua rau yooj yim, qab, thiab ua kom tiav omelet.
Txoj kev 3 ntawm 4: Steamed Omelette
Kauj Ruam 1. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw
Yeej lub qe thiab sib tov hauv cov carrots, dos, noob hnav roj, thiab ntsev thiab kua txob rau saj. Yeej txhua yam kom txog thaum tus.
Kauj Ruam 2. Ncuav lub qe rau hauv lub lauj kaub tais diav
Yog tias koj muaj lub cav ntoo xyoob, siv nws los ua cov omelette. Yog tias koj tsis muaj lub tshuab nqus dej, siv ob lub lauj kaub, ib qho loj thiab ib qho me me uas koj tuaj yeem haum tau. Sau lub lauj kaub loj nrog dej ob peb ntiv tes siab thiab tso lub lauj kaub me me rau saum. Muab ob lub lauj kaub tso rau ntawm lub qhov cub thiab siv cua sov nruab nrab. Ncuav lub qe rau hauv lub lauj kaub me me thiab npog lub lauj kaub loj.
Kauj Ruam 3. Ua lub qe kom txog thaum siav
Ua noj lub qe rau 10 feeb lossis kom txog thaum cov tawv khov. Yog tias koj tuav lub tshuab ziab khaub ncaws, lub qe yuav txav me ntsis, tab sis tsis pom ntub lawm.
Kauj Ruam 4. Tshem cov omelette los ntawm lub qhov cub thiab txiav ua tej daim
Pab tam sim.
Txoj Kev 4 ntawm 4: Ci Omelette
Kauj Ruam 1. Preheat qhov cub kom 176 ° C
Xyuas kom lub qhov cub kub heev ua ntej koj ci cov omelette.
Kauj Ruam 2. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw
Yeej qe hauv lub tais, tom qab ntawd ntxiv mis nyuj, cheese, nqaij npua, parsley, ntsev thiab kua txob.
Kauj Ruam 3. Ncuav cov qe raug ntaus rau hauv cov tais zaub roj
Ci omelets zoo li yuav nplaum, yog li siv butter, ua noj roj, lossis ua tshuaj tsuag kom grease cov tais diav uas koj siv. Ncuav cov qe raug ntaus rau hauv lub tais.
Kauj Ruam 4. Ci omelette
Muab cov tais tso rau hauv qhov cub thiab ci cov omelette kom txog thaum lub teeb tau teeb tsa, li 45 feeb. Thaum koj tuav lub tais, cov qe yuav txav me ntsis, tab sis tsis ntub los yog ntws los lawm.
Kauj Ruam 5. Tshem cov omelette los ntawm qhov cub thiab ua haujlwm
Txiav cov omelette ci rau hauv cov duab peb sab kom pab tau. Ci omelette yog qab noj nrog toast lossis crackers.
Lub tswv yim
- Txhua yam ntxiv yuav tsum tau npaj ua ntej, tshwj xeeb tshaj yog rau nqaij.
- Txhawm rau ua omelets uas tsis mos heev, tsis txhob siv mis. Siv lub lauj kaub tais diav nrog lub dav dav. Txoj kev no yuav tsim cov omelette uas ua noj sai rau cov uas koj nyiam.
- Tsis txhob ntshai ua kom muaj tswv yim. Coob leej neeg nyiam omelets nrog cov kev hloov pauv tshwj xeeb (xws li avocado thiab cws lossis nqaij npuas kib thiab txiv puv luj). Zoo li pizza, omelets muab cov canvas tsis kawg rau cov kws ua zaub mov noj.
- Hloov chaw ntawm mis, koj tuaj yeem siv qaub cream me ntsis (txog ib diav).
- Koj tuaj yeem siv cov cheese tsis ua haujlwm.
- Rau cov omelette muag heev, tuav cov dawb thiab cov qe sib cais thiab sib tov ob txoj cai ua ntej ua noj.
- Npaj ua ntej. Rau super omelette ceev, npaj tag nrho cov khoom xyaw ua ntej txiav. Txiav cov zaub thiab cov nqaij lossis cov cheese ua noj yuav siv sijhawm ntev dua ua noj omelette.
