Carrot ncuav mog qab zib yog ncuav qab zib kos npe rau txhua lub sijhawm. Qee cov zaub mov txawv hu rau txiv ntseej thiab txiv puv luj kom muab lawv ntxau me ntsis thiab noo noo, tab sis koj yeej tsis xav tau tiag tiag. Cov ncuav qab zib qab no muaj cov nplaum zoo nkauj. Tom qab sim ua daim ntawv qhia no, koj yuav ua nws txhua lub hlis! Nyeem ntawv kom paub yuav ua li cas ci lub ncuav mog qab zib zoo meej carrot.
Cov khoom xyaw
- 180 gr tus kheej txhawb nqa hmoov (sifted)
- 350 gr caster qab zib
- 1 teaspoon ci dej qab zib
- 1 teaspoon cinnamon hmoov
- 3 ouj
- 220 grams grated raw carrots
- 1/4 teaspoon ntsev
- 300 ml sunflower roj
- Kho kom zoo nkauj
- 180 g ntawm tsev cheese
- 180 g ntawm melted butter
- 220 g suab thaj
- 1/2 teaspoon vanilla essence
- 1 txiv kab ntxwv rau cov tawv nqaij
Kauj ruam
Kauj Ruam 1. Preheat qhov cub kom 180 C
Kauj Ruam 2. Muab cov khoom xyaw qhuav tso rau hauv lub tais loj
Ntxiv hmoov, qab zib, ci dej qab zib, ntsev thiab cinnamon.
Kauj Ruam 3. Hauv lwm lub tais, sib tov cov khoom ntub
Sib tov lub qe, roj, thiab vanilla kom txog thaum nws dhau los ua qhov sib tov sib xyaw.
Kauj Ruam 4. Ncuav lub qe sib tov rau hauv lub tais nrog hmoov
Kauj Ruam 5. Ntxiv grated carrots, sib tov zoo
Ceev faj tsis txhob txhuam ntau dhau. Ntau lub khob noom cookie ua rau cov gluten strands elongate, uas ua rau lub ncuav mog qab zib nyuaj dua thiab tsis muag thiab crumbly.
Kauj Ruam 6. Siv txhuam txhuam los txhuam lub lauj kaub nrog cov mos mos los yog yaj
Tsho sab hauv qab ntawm lub lauj kaub nrog cov hmoov txaus kom muab lub lauj kaub rau txheej.
Kauj Ruam 7. Ncuav cov ncuav mog qab zib sib tov thiab xyuas kom lub ncuav mog qab zib sib tov sib npaug hauv lub lauj kaub
Kauj Ruam 8. Muab daim ntawv ci tso rau hauv nruab nrab qhov cub thiab ci rau 35-40 feeb
Kauj Ruam 9. Kuaj nrog tus pas txhuam hniav
Tom qab li 35 feeb, muab tus pas txhuam hniav tso rau hauv lub ncuav mog qab zib thiab rub nws rov qab los. Yog hais tias lub skewer qhuav nws txhais tau tias lub ncuav qab zib tau ua tiav. Yog hais tias tus skewer qias neeg lossis npog hauv khob noom cookie, lub ncuav qab zib yuav tsum ci ntev dua.
Kauj Ruam 10. Thaum txias lub ncuav mog qab zib, ua cov icing
Tsoo nrog cov cuab yeej hluav taws xob lossis los ntawm txhais tes rau cov khoom xyaw hauv qab no:
- Qab zib, cream cheese thiab melted butter.
- Ntxiv grated txiv kab ntxwv tev
-
Sib tov kom txog thaum sib tov du.
Kauj Ruam 11. Muab lub ncuav mog qab zib tso rau qhov twg
Koj tuaj yeem siv lub tais ncuav qab zib lossis phaj loj ib txwm.
Kauj Ruam 12. Tshaj tawm qhov txias rau lub ncuav mog qab zib tom qab lub ncuav tau txias lawm
Siv lub spatula los kis qhov te rau saum lub ncuav mog qab zib. Cia cov garnish tawv.
Kauj Ruam 13. Ua haujlwm thiab txaus siab
Lub tswv yim
- Sab saum toj ntawm lub ncuav mog qab zib koj tuaj yeem ntxiv qee qhov qab zib me ntsis qab zib carrots; Muaj los ntawm txhua lub khw dai khoom qab zib.
- Ntxiv hmoov qab zib rau saum ua ntej kho kom zoo nkauj. Tom qab ntawd thaum lub ncuav qab zib tseem kub, muab tso rau hauv lub tub yees.
- Ntxiv nrog rau tus pas txhuam hniav koj tuaj yeem siv cov cuab yeej ntse.
- Txhawm rau ua kom lub ncuav qab zib zoo dua, ntxiv qee cov txiv puv luj rau lub ncuav qab zib ua ntej ci.