Yog tias koj sim tev lub plum tsuas yog rub tawm ntawm daim tawv nqaij, koj txhais tes yuav dhau los ntawm cov qab zib, kua nplaum. Siv cov txheej txheem blanching thiab dej khov los ua kom tawv nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab ua kom yooj yim cais los ntawm cov nqaij. Txawm hais tias koj tab tom ci pies, ua jam lossis koj nyiam cov plums tsis muaj tawv nqaij, blanching yog txoj hauv kev zoo los ua nws.
Kauj ruam
Kauj Ruam 1. Nqa dej mus rau hauv lub lauj kaub tais diav
Lub lauj kaub yuav tsum loj txaus los tuav tsawg kawg plaub lossis tsib plums. Siv cov dej kom txaus kom cov txiv hmab txiv ntoo puv tag. Koj yuav tsum tau tos kom cov dej rhaub kom tiav kom cov plums tsis tas yuav tsum tau rhaub hauv cov dej kub ntev dhau. Yog tias koj rhaub nws ntev dhau lawm, cov plums yuav dhau los ua nqaij.
Kauj Ruam 2. Npaj dej khov
Sau lub tais loj nrog dej khov thiab dej kom txias kom txias rau cov txiv hmab txiv ntoo. Tom qab koj tau ua cov txheej txheem blanching, koj yuav tsum tau txias cov txiv hmab txiv ntoo tam sim ntawd los ntawm muab nws tso rau hauv dej khov.
Kauj Ruam 3. Txiav qhov "x" zoo ntawm lub hauv paus ntawm txhua plum
Ua qhov me me zoo li tus ntoo khaub lig ntawm lub hauv paus ntawm cov plum (sab ib sab ntawm lub qia) yuav ua rau daim tawv nqaij yooj yim heev rau tev. Tsis tas yuav tsum ua cov hlais sib sib zog nqus lossis loj; tsuas yog siv rab riam los ua cov "x" me me uas hla cov tawv nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab loj txaus los lo koj tus ntiv tes rau hauv.
Kauj Ruam 4. Muab cov plums tso rau hauv cov dej npau li 30 feeb
Maj mam ntxiv nws mus rau hauv dej thiab rhaub rau 30 feeb. Ua tib zoo saib rau lub sijhawm npau npau kom koj tsis tas yuav ua nws ntev dhau. Yog tias koj rhaub cov plums ntev me ntsis, cov txiv hmab txiv ntoo yuav pib tawg. Siv rab diav los tshem cov plums los ntawm cov dej tom qab 30 vib nas this.
- Tsis txhob rhaub ntau tshaj plaub lossis tsib plums ib zaug. Yog tias koj ntxiv ntau prunes rau hauv dej ib zaug, qhov kub ntawm cov dej yuav poob, thiab cov plums yuav tsis ua noj ceev txaus.
- Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem tso cov plums hauv lub tais loj thiab maj mam ncuav dej npau npau hla cov txiv hmab txiv ntoo. Cia cov txiv hmab txiv ntoo tsau hauv dej kub li 30 feeb. Cov txheej txheem no muaj txiaj ntsig thaum koj tab tom tev cov plums thiab ua kom ntseeg tau tias koj tsis rhaub lawv ntev dhau lawm.
Kauj Ruam 5. Muab cov plums tso rau hauv cov dej khov
Cia cov txiv hmab txiv ntoo tsau rau hauv cov dej khov rau 30 vib nas this, tom qab ntawd tshem nws tawm ntawm cov dej thiab qhuav nws.
Kauj Ruam 6. Tev cov plums
Muab koj tus ntiv tes tso rau hauv ib feem ntawm daim tawv nqaij uas tau tev tawm los ntawm "x" -shaped cov npoo ntawm lub hauv paus ntawm cov plum. Rub tawm daim tawv nqaij, thiab cov txiv hmab txiv ntoo tev yuav yooj yim tawm hauv ib daim ntawv loj. Khaws cov tawv nqaij tev tawm ntawm tag nrho plaub sab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo kom txog thaum daim tawv nqaij raug tev tag. Txuas ntxiv kom txog thaum tag nrho cov tawv nqaij ntawm plum tev tawm.
- Yog tias koj pom cov plums nplua, siv qhov taub ntawm rab riam los pab maj mam tev tawm ntawm daim tawv nqaij.
- Yog tias tawv nqaij tawv tawv, koj tuaj yeem xav sim ua cov txiv hmab txiv ntoo dua. Xyuas kom tseeb tias cov dej tau rhaub tiag tiag thiab ua noj plums rau 30 feeb kom yooj yim tshem tawm ntawm daim tawv nqaij.