Plums yog ib qho ntawm cov txiv hmab txiv ntoo zoo tshaj plaws nyob rau lub caij ntuj sov, tab sis tsuas yog ib qho tom yuav tawm hauv koj lub qhov ncauj. Thaum siav, qhov saj ntawm plums ua qab zib thiab softer, uas ua rau lawv ntau qab ntxiag kom txaus siab rau. Saib Kauj Ruam 1 kom paub yuav khaws/rip plums li cas lawv thiaj li ncav cuag lawv cov txiv hmab txiv ntoo siav, muaj kua thiab qab zib tshaj plaws hauv ib hnub mus rau ob hnub.
Kauj ruam
Kauj Ruam 1. Khaws cov plums hauv lub hnab ntawv huv
Txhua hom ntawv ntawm lub hnab ntawv tuaj yeem siv tau, tab sis sab hauv yuav tsum khoob thiab tsuas yog sau nrog plums. Thaum plums (thiab lwm yam txiv hmab txiv ntoo) siav, lawv tso tawm ethylene (cov khoom sib xyaw hauv cov nroj tsuag suav nrog txiv hmab txiv ntoo uas ua lub luag haujlwm hauv txheej txheem ua kom siav). Muab cov txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv lub hnab ntawv nrog sab saum toj kom khaws cov roj ethylene nyob ib puag ncig cov txiv hmab txiv ntoo, uas yuav ua kom cov txheej txheem ua kom nrawm dua.
- Muaj txoj hauv kev nrawm dua, uas yog muab lub hnab ntim txiv tsawb siav nrog plums. Ethylene tsim los ntawm txiv tsawb yuav ua kom cov txheej txheem ripening ntawm plums.
- Tsis txhob khaws cov plums hauv hnab yas. Kev siv lub hnab uas tsis ntxeem tau yuav thaiv qhov nkag mus ntawm huab cua ntshiab, thiab cov plums yuav muaj qhov tsis zoo tom qab.
- Yog tias koj nyiam, koj tuaj yeem ua rau cov plums los ntawm muab lawv tso rau hauv lub tais txiv hmab txiv ntoo es tsis txhob siv hauv hnab ntawv/hnab. Koj cov plums tseem yuav siav, tsis yog sai li sai tau.
Kauj Ruam 2. Khaws lub hnab ntim ntawm chav sov (20-25 ° C)
Plums ripen zoo tshaj plaws thaum qhov kub cia ntawm 20 txog 25 degrees Celsius. Khaws lawv ntawm qhov kub no kom txog thaum lawv puv puv.
- Tsis txhob khaws lub hnab nyob ze ntawm lub qhov rais nyob rau hauv tshav ntuj ncaj qha, vim qhov no yuav ua rau cov plums kom sov thiab lawv yuav rot sai sai.
- Ib yam nkaus, yog tias koj khaws plums hauv lub tub yees lossis ntawm qhov kub qis ua ntej lawv siav. Cov txiv hmab txiv ntoo yuav raug kev puas tsuaj, uas yog hu ua txias txias. Yog li ntawd, plums yuav tsis dhau los ua kua thiab qab zib; thiab es tsis txhob koj yuav pom cov hmoov txhuv nplej siab, plums tsis qab.
Kauj Ruam 3. Txheeb xyuas cov plums kom paub meej
Txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws los qhia yog tias plum ripe yog siav yog maj mam nias ntawm daim tawv nqaij nrog koj tus ntiv tes. Yog tias koj cov ntiv tes ua rau qis me ntsis, cov plums yog tej zaum siav. Yog tias daim tawv nqaij ntawm plum tseem xav tias ruaj khov thaum nias, koj yuav tsum tau tos ntev me ntsis. Yog tias koj tus ntiv tes pokes qhov hauv daim tawv nqaij ntawm cov plum nrog tsuas yog kov, nws txhais tau tias txheej txheem ua kom siav ntev heev. Nov yog qee qhov lwm txoj hauv kev los tshuaj xyuas plums rau kev nyiam:
- Saib xyuas kev ntxhib los mos ntawm daim tawv nqaij. Thaum plums siav, daim tawv nqaij zoo li plua plav.
- Kov plum ze ntawm qhov ntxeev. Thaum plum tau siav, thaj chaw yuav maj mam softer dua li ntawm cov plum.
Kauj Ruam 4. Txaus siab rau plums siav
Koj tuaj yeem txaus siab ncaj qha lossis ua cov plums sai li sai tau thaum lawv siav. Txhawm rau tso tseg txoj kev ua kom siav thiab ua kom cov plums nyob ntev dua, khaws cia rau hauv lub tub yees ntawm sab qhuav.
