Cw yog ib qho ntawm cov zaub mov nrov tshaj plaws. Dhau li tuaj yeem ua tiav hauv ntau txoj hauv kev, cws kuj zoo li ua noj sai dua, ua rau nws haum rau cov neeg ntawm koj uas tsis muaj sijhawm ntau los npaj cov tais diav qab. Cw cov nqaij nqaij yuav tig tawv yog tias siav ntev dhau lawm; yog li ntawd, ua noj nws nrog cov txheej txheem kib yias (kib sai sai hauv qhov kub thiab txias) yog txoj hauv kev tsim nyog tshaj plaws. Fried cws yog qab noj ncaj qha lossis ua haujlwm nrog mov dawb dawb, zaub, lossis nplej zom. Xav paub txoj hauv kev yooj yim los ua cov kib kib qab? Nyeem rau kab lus no!
Cov khoom xyaw
- Cw
- Ntsev thiab kua txob
- Butter lossis txiv roj roj
Kauj ruam
Kauj Ruam 1. Npaj cov cw
Ua ntej tshaj, siv cov cw tshiab rau qhov zoo tshaj plaws. Tab sis yog tias koj muaj teeb meem tau txais nws, koj tseem tuaj yeem siv khov khov uas feem ntau muag hauv khw muag khoom. Tev cov prawns thiab tshem tawm cov av uas ຕິດ rau tom qab. Yog tias koj tab tom siv khov nab kuab, thaw cw ua ntej los ntawm kev muab lawv tso rau hauv lub tais dej txias lossis tso rau hauv qab dej txias. Qee tus neeg nyiam pov cov cw tails, tab sis kuj tseem muaj cov uas nyiam ua cov cw nrog cov tw; kho kom haum rau koj saj.
Qee tus neeg txawm tias xav khaws lub plhaub ntawm cov cw kom lub saj ntawm cov zaub mov muaj qab dua
Kauj Ruam 2. Ntxuav cov cw
Ntxuav cov cw hauv qab dej ntws. Thaum ntxuav cov cw, nco ntsoov tias koj tseem tshem tawm cov tawv nqaij, av, lossis cw ceg uas tseem txuas nrog. Maj mam txhuam cov cw uas ntxuav nrog daim ntawv ua noj.
Kauj Ruam 3. Ua kom lub lauj kaub kub kom sov
Thaum lub lauj kaub kub, ntxiv butter lossis txiv roj roj. Yog tias koj tsis muaj ob qho tib si, koj tuaj yeem siv cov roj zaub tsis tu ncua.
Kauj Ruam 4. Cw cov cw
Thaum tos kom lub lauj kaub kom sov, npog cov prawns nrog ntsev thiab kua txob. Yog tias koj nyiam, koj tuaj yeem ntxiv lwm cov txuj lom xws li qej, dos, qhiav, parsley, lossis kua txiv qaub.
Kauj Ruam 5. Ntxiv cov prawns rau lub lauj kaub kub
Nco ntsoov tias koj tsis kib ntau dhau rau tib lub sijhawm kom lub lauj kaub kub ruaj khov thiab cov cw kom noj sib npaug. Qee zaum, ntxeev cov cw ua noj rau lwm sab. Ua cov prawns ntawm qhov kub siab rau 3-5 feeb lossis kom txog thaum cov prawns tig txiv kab ntxwv.
Kauj Ruam 6. Tso cov cw thiab muab tam sim ntawd
Fried cws yog ntau qab dua thaum ua kom sov lossis sov. Txhawm rau ntxiv rau qhov qab, ua cov prawns nrog mov dawb dawb, ntau yam zaub, lossis pasta nrog me ntsis txiv roj roj.
Lub tswv yim
- Txhawm rau ua cov kib cij kom qab qab dua, sim so cov cw hauv cov dej ntsev tov rau 30-60 feeb ua ntej kib. Ib qho ntxiv, kev ntxhib los mos ntawm cov cw kib kuj tseem yuav nkig nkuav vim tias ntsev tuaj yeem nqus tau cov kua ntau dhau ntawm cov nqaij cws.
- Nco ntsoov koj yuav cw uas tseem tshiab. Feem ntau, cws muag hauv khw yog lav ntau dua li cov muag hauv khw muag khoom.
