Muaj ntau txoj hauv kev kom cov mint nplooj tshiab, tab sis qhov zoo tshaj plaws thiab txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws yog tsuas yog muab cov mint tso rau hauv dej ib yam li yuav ua li cas kom paj tshiab! Yog tias koj tsis muaj ntau qhov chaw ntsug, lossis yog tias koj tau txiav cov nplooj mint los ntawm cov qia, koj tseem tuaj yeem khaws lawv tshiab los ntawm qhwv cov nplooj mint hauv cov ntaub ntub dej ntub thiab tso rau hauv tub yees, lossis khov lawv hauv cov dej khov nab kuab pwm.
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 3: Khaws Tsob Ntoo Tawm Tshiab Hauv Dej
Kauj Ruam 1. Ntxuav cov nplooj mint kom zoo
Tshem cov hlua uas tuav cov pas nrig ua ke min. Ntxuav cov nplooj mint hauv qab cov dej ntws, ua tib zoo saib kom tsis txhob ua rau cov nplooj qhuav. Tsoo cov nplooj mint kom tsis muaj dej seem ntawm nplooj thiab qia ces tso cov nplooj mint rau ntawm ib daim ntawv ntawm chav ua noj.
- Peb pom zoo kom koj ib txwm ntxuav tshuaj ntsuab ua ntej siv lossis khaws cia vim tias lawv tseem muaj cov av thiab cov kab mob seem, lossis tshuaj tua kab thiab chiv ua chiv.
- Qhib lub taub dej nrog tsuas yog qhib me me kom cov dej ntws tsis muaj zog heev.
Kauj Ruam 2. Txiav lub hauv paus ntawm qia
Siv txiab txiav lub hauv paus ntawm cov qia. Yog li, cov tshuaj ntsuab no tuaj yeem nkag rau hauv dej tau yooj yim. Ceev faj tsis txhob txiav cov qij mint luv kom lawv tsis haum rau hauv lub thawv.
Txiav qhov qis qis me ntsis oblique kom nws tuaj yeem nqus dej ntau dua
Kauj Ruam 3. Dov lub taub hau me ntsis ob peb centimeters hauv dej
Sau lub lauj kaub me, lub lauj kaub dej, lossis lwm lub thawv ntim nrog dej txog ib feem peb ntawm nws qhov siab. Ntxig cov ntawv me me rau hauv lub thawv kom qhov txiav qhov kawg raug dej tag. Min yuav txuas ntxiv kom tau txais cov dej kom nws nyob ntev dua.
- Hloov cov dej hauv lub khob txhua ob peb hnub kom nws huv.
- Txhawm rau kom tsis muaj menyuam ntau dua, siv cov dej ntxhia lossis dej ntxhia.
Kauj Ruam 4. Npog cov nplooj mint nrog yas, tab sis tsis nruj heev
Npog sab saum toj ntawm daim ntawv me me nrog lub hnab ntim khoom lossis qhwv yas kom cov tshuaj ntsuab tsis raug cua. Twist cov yas qhwv hauv qab thiab ruaj ntseg nws nrog rwb thaiv tsev. Tom qab ntawd khaws cov min hauv qhov chaw sawv ntsug hauv lub tub yees, yog tias muaj chaw nyob, lossis nyob rau kaum ntawm lub rooj ua noj.
- Yog tias tau npog zoo thiab muab dej ntau, cov nplooj mint tuaj yeem nyob ntev li ob peb lub asthiv, lossis tej zaum ntev li ib hlis.
- Mint nplooj khaws cia hauv lub tub yees tuaj yeem kav ntev li ob peb hnub ntev dua li cov khaws cia hauv chav sov.
Txoj Kev 2 ntawm 3: Wrapping Min Leaves with Kitchen Tissue
Kauj Ruam 1. Ntub daim ntawv so tes
Tear 2-3 cov ntaub so ntswg hauv chav ua noj thiab npaj lawv ua peb pawg kom nws tuab dua. Ntub daim ntawv so tes nrog dej kom huv, tom qab ntawd yaug nws kom tshem tawm cov kua uas seem. Cov phuam da dej hauv chav ua noj yuav ntub, tab sis tsis ntub.
- Cov ntaub ntawv hauv chav ua noj hauv chav ua noj (daim ntaub so tes phuam) yog khov nyob hauv qhov chaw ntub thiab zoo rau qhwv.
- Cov xwm txheej uas noo dhau tuaj yeem ua rau cov tshuaj ntsuab tuaj yeem rot yooj yim. Yog li ntawd, tsis txhob cia cov nqaij hauv chav ua noj ntub dej.
Kauj Ruam 2. Kab kab me me ntawm daim ntawv ua zaub mov noj
Tshaj tawm daim ntawv tais diav hauv chav ua noj thiab nthuav nws ncaj rau ntawm lub rooj. Teem cov mint nplooj ntsug thiab ua kom zoo zoo ua kab npog ib nrab ntawm daim ntawv chav ua noj. Yog tias tsim nyog, txiav cov qia kom haum rau qhov dav ntawm daim ntawv so tes.
Yog tias koj xav tau khaws ntau qhov me me, qhwv nws hauv cov ntawv me me cais
Kauj Ruam 3. Yob cov ntawv ua noj ua haus nrog nplooj mint hauv nws
Khawb sab saum toj ntawm daim ntawv qhib chav ua noj kom npog cov nplooj mince. Tom qab ntawd yob cov ntaub so ntswg uas muaj min los ntawm sab. Min yuav tau npog nrog cov ntaub so ntub los ntawm txhua sab kom qhov mob tas li ntub thiab tsis nthuav tawm huab cua.
- Dov raws qhov dav ntawm cov ntaub so ntswg, raws cov qia qis, tsis ua raws qhov ntev ntawm cov ntaub so ntswg los ntawm qia rau nplooj.
- Qhwv cov nplooj mint xoob xwv kom lawv tsis tawg lossis kua muag.
Kauj Ruam 4. Muab cov nplooj mint tso rau hauv lub tub yees
Muab cov qhwv me me tso rau hauv lub hnab yas ziploc lossis Tupperware ntim. Muab lub ntim rau hauv lub tub yees, nqa nws tawm thaum twg los xij koj xav tau ntxiv ob peb nplooj mint tshiab rau cov zaub mov, dej cawv, lossis khoom qab zib.
- Min uas tau qhwv hauv cov ntaub so ntub hauv lub tub yees yuav kav ntev li 2-3 lub lis piam hais txog xim, saj, thiab kev ntxhib los mos.
- Yog tias koj tsis muaj lub thawv cais rau koj cov txiv hmab txiv ntoo, qhwv cov ntawv yob rau hauv lwm daim ntaub so tes qhuav thiab muab tso rau hauv lub tub rau khoom khov ntawm lub tub yees.
Txoj Kev 3 ntawm 3: Khov Min Leaves Hauv Dej khov
Kauj Ruam 1. Xaiv cov nplooj mint los ntawm cov qia
Ntxuav min nrog dej huv. Xaiv cov nplooj mint los ntawm txhais tes lossis siv rab riam hauv chav ua noj los txiav lawv hauv qab cov qia. Muab cov nplooj mint tso rau ntawm daim ntaub so qhuav kom nqus tau cov kua ntau dhau.
- Nov yog txoj hauv kev zoo los khaws cov nplooj mint uas seem, lossis khaws cov mints ib zaug thaum koj los txog tsev los ntawm lub khw.
- Koj tuaj yeem txiav ncaj qha min. Txoj kev ntawd, koj tsuas yog yuav tsum tau yaj cov dej khov thaum koj tab tom ua noj, ci, lossis sib tov dej qab zib.
Kauj Ruam 2. Muab cov nplooj mint tso rau hauv cov dej khov
Nrog koj cov ntsis ntiv tes, txhuam cov nplooj mint hauv qab ntawm cov pwm. Sau txhua qhov nrog ib lossis ob nplooj.
Rau cov dej khov loj lossis txawv txav, ntxiv nplooj lossis ob
Kauj Ruam 3. Sau cov dej khov nab kuab pwm nrog dej
Maj mam sau txhua qhov nrog dej, tawm hauv qhov chaw me me nyob rau sab saum toj ntawm cov pwm vim tias cov dej khov yuav nthuav dav thaum nws khov. Tsis txhob txhawj xeeb yog tias ob peb nplooj tau ntab rau saum npoo av - tsuav lawv tsis tawm ntawm cov pwm.
Yog tias koj xav siv khov mint nplooj rau haus, ntxiv cov kua txiv qaub los yog nphoo nrog qab zib pas nrig
Kauj Ruam 4. Khov min thiab ua kom sov thaum xav tau
Los ntawm khov cov nplooj mint, qhov tshiab yog yuav luag tag nrho khaws cia. Thaum koj tab tom yuav siv nws, tsuas yog tshem ob peb lub khov nab kuab thiab yaj lawv hauv cov dej lim nrog dej sov. Koj tseem tuaj yeem tso ncaj qha cov dej khov uas muaj cov nplooj mint tso rau hauv cov dej haus lossis dej qab zib kom ntxiv qhov tshiab. Kev lom zem!
- Sim ua kom txias ib lub tais ntawm cov kua txiv qaub tshiab lossis iced tshuaj yej nrog cov dej khov puv nrog cov nplooj mint.
- Tom qab yaj cov dej khov nrog cov nplooj mint, maj mam nias cov nplooj nrog ob daim ntawv so tes kom nqus tau cov kua ntau dhau.
Lub tswv yim
- Yog tias koj khaws ntau qhov me me, hloov txoj hauv kev khaws cia kom ntau tshaj qhov chaw hauv lub tub yees.
- Txawm hais tias yuav khaws cia li cas, nplooj mint yuav tsum tau siv ob peb hnub tom qab kev yuav khoom.
- Txhawm rau kom yooj yim thiab yooj yim, khaws me me hauv lub ntim uas siv tau.
- Nyem cov kua txiv hmab txiv ntoo khov ua ntej siv kom qhov saj tawm ntau dua.
- Txoj kev no tseem tuaj yeem siv los khaws lwm cov tshuaj ntsuab tshiab, xws li zaub txhwb qaib, cilantro, thiab rosemary.
