Tev cov txiv lws suav tuaj yeem txhim kho qhov saj thiab kev ntxhib los mos ntawm koj lub tais zaub. Hmoov zoo, tev eggplant yog qhov yooj yim heev thiab yooj yim.
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 2: Tev lub Eggplant
Kauj Ruam 1. Ntxuav lub eggplant
Yaug lub eggplant nrog dej, tom qab ntawd qhuav.
- Txawm hais tias koj yuav kawg tev daim tawv nqaij tawm, koj tseem yuav tsum tau ntxuav cov av thiab av tawm ntawm lub txiv lws suav. Cov kab mob thiab kab mob los ntawm daim tawv nqaij tuaj yeem hloov pauv ntawm koj txhais tes mus rau lub cev nqaij ntawm cov txiv lws suav tom qab nws tev tawm. Yog li, los ntawm kev ntxuav nws, koj txo qis qhov kev pheej hmoo ntawm cov eggplant raug rau cov kab mob.
- Koj yuav tsum tau ua kom ntseeg tau tias koj txhais tes huv si ua ntej koj pib tev thiab ua noj lub txiv lws suav. Ntxuav koj ob txhais tes nrog xab npum thiab dej, tom qab ntawd ua kom qhuav.
Kauj Ruam 2. Txiav thiab muab pov tseg rau saum
Siv rab riam ntse los txiav cov qia ntawm lub qia. Txiav lub qia hauv ib qho lus tsa suab hauv qab lub qia.
-
Ib feem ntawm cov txiv lws suav uas txuas rau lub qia thiab nplooj feem ntau yog tawv dua li tus so, yog li txiav qhov ntawd yuav ua rau nws zoo nkauj dua.
Tev Eggplant Kauj Ruam 2Bullet1 -
Txiav tawm cov qia tseem yuav qhib cov nqaij, yog li tam sim no koj muaj qhov chaw pib tev lub txiv lws suav.
Tev Eggplant Kauj Ruam 2Bullet2 -
Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem txiav tawm hauv qab ntawm lub txiv lws suav. Tev daim tawv nqaij ntawm sab hauv qab yog qhov nyuaj me ntsis, thiab qee tus neeg nyiam txiav cov hauv qab 1,25cm ntev los ua tev lub txiv lws suav yooj yim dua.
Tev Eggplant Kauj Ruam 2Bullet3
Kauj Ruam 3. Pib tev tawm hauv cov lus ncaj los ntawm saum toj mus rau hauv qab
Tuav lub eggplant nrog koj txhais tes tsis tseem ceeb rau saum thiab tso hauv qab ntawm lub rooj txiav, tuav lub eggplant ntawm lub kaum ntse ntse. Siv koj ob txhais tes los tev siv cov tev zaub los yog riam pib rau saum. Tev tawm mus rau hauv qab ntawm eggplant.
-
Ib txwm tev los ntawm saum toj mus rau hauv qab raws li txoj hauv kev no yog qhov yooj yim tshaj plaws thiab ua rau cov txheej txheem nrawm dua thiab nyab xeeb dua.
Tev Eggplant Kauj Ruam 3Bullet1 -
Lub eggplant yuav tsum ib txwm qaij ntawm koj lossis ib sab. Tsis txhob tig nws rau koj, thiab tsis txhob tev nws los ntawm hauv qab.
Tev Eggplant Kauj Ruam 3Bullet2 -
Yog tias koj tsis muaj cov tev zaub, siv rab riam me me. Ntxig cov hniav me ntsis hauv qab daim tawv nqaij. Tom qab ntawd tev los ntawm saum toj mus rau hauv qab. Ua tib zoo saib kom tsis txhob koom nrog hauv kev zom cov nqaij.
Tev Eggplant Kauj Ruam 3Bullet3
Kauj Ruam 4. Tua cov tawv nqaij uas seem tib yam nkaus
Tev daim tawv nqaij ntawm lwm sab nrog tib txoj haujlwm thiab txav mus los. Rov ua dua kom txog thaum koj tau tshem tag nrho cov tawv nqaij eggplant.
Qhov zoo tshaj plaws, txoj hauv kev no, koj tuaj yeem tev lub eggplant kom zoo
Kauj Ruam 5. Rov ua cov lus qub kom tshem tawm cov tawv nqaij uas seem
Ob zaug xyuas lub txiv lws suav uas koj tau tev. Yog tias tseem muaj qee cov tawv nqaij tseem tshuav, tev daim tawv nqaij hauv tib lub suab kom txog thaum nws huv tas li.
- Tev daim tawv nqaij lawm nrog kev txav los ntawm saum toj mus rau hauv qab.
- Tom qab qhov no, koj tuaj yeem siv cov txiv lws suav peeled raws li koj xav tau.
Txoj Kev 2 ntawm 2: Kev hloov pauv thiab lus pom zoo
Kauj Ruam 1. Tso cov tev tawm
Coob leej neeg nyiam saj thiab kev ntxhib los mos ntawm tev eggplant. Tab sis daim tawv nqaij nws tus kheej tuaj yeem noj tau, yog li koj tseem tuaj yeem ua noj lub txiv lws suav yam tsis tev nws ua ntej.
- Cov tev muaj fiber ntau, yog li cov as -ham los ntawm daim tawv nqaij muaj txiaj ntsig zoo.
- Hmoov tsis zoo, daim tawv nqaij kuj tseem tawv me ntsis thiab iab, yog li coob leej tsis nyiam noj nws.
- Txawm hais tias los yog tsis koj yuav tsum tev daim tawv nqaij nyob ntawm seb koj yuav mus ua noj nws li cas. Yog tias koj xav kom ci lossis ci nws hauv ib daim hlab, daim tawv nqaij yuav khaws cov nqaij. Ntawm qhov tod tes, yog tias koj xav txiav lub eggplant rau hauv cubes thiab tom qab ntawd do-kib piv txwv, tom qab ntawv cov nqaij yuav tsis puas txawm tias tsis muaj tawv nqaij.
- Raws li txoj cai dav dav, ib txwm tev cov txiv lws suav uas qub thiab yuav luag dhau lawm. Vim tias cov txiv lws suav laus dua, tawv nqaij tawv dua, ua rau nws nyuaj rau ua noj. Lub caij no, eggplant uas tseem hluas thiab muag tau tuaj yeem ua noj yam tsis muaj tev nws.
Kauj Ruam 2. Tev lub eggplant dua
Qhov no txhais tau tias tso tseg ib feem ntawm nws kev ntseeg. Tus nqi ntawm daim tawv nqaij tseem tshuav txaus kom tswj tau cov nqaij.
Txhawm rau kiv cua sib hloov, tsuas yog siv tib txoj hauv kev zoo li saum toj no, tab sis tev 2.5cm los ntawm ib sab ntawm ib feem koj tsuas yog tev tawm. Qhov tshwm sim yuav yog kab txaij nrog txhua kab lus ib yam dav
Kauj Ruam 3. Yog tias nws los ua chunks, tev tsuas yog ib feem ntawm daim tawv nqaij
Yog tias koj txiav lawv mus rau hauv daim me me, nws yog lub tswv yim zoo kom tawm ntawm cov tawv nqaij feem ntau. Tab sis koj tseem yuav tsum tev daim tawv nqaij ntawm sab xub ntiag thiab nraub qaum ua ntej.
- Nws yog ib qho yooj yim, tsuas yog tev ib daim tawv nqaij, tom qab tev ib txoj hlua tom qab ib feem koj tev tawm ua ntej. Tom qab ntawd txiav lub eggplant los ntawm saum toj no los cais cov tev. Txoj kev ntawd ntawm txhua qhov kev tawg, qhov chaw yuav raug tev tawm, tab sis ob sab tseem yuav tawv.
- Qhov no yuav tso cai rau cov nqaij kom muaj qab ntxiag thiab xim thaum ua noj.
Kauj Ruam 4. Tev lub eggplant tom qab ua noj
Thaum eggplants feem ntau yog tev ua ntej ua noj, koj tuaj yeem tev lawv tom qab ua noj. Tos kom lub eggplant txias tom qab ua noj ua haus ces koj tuaj yeem tswj tau nws. Siv koj txhais tes tsis tseem ceeb los tuav thiab tuav lub eggplant, thiab koj ob txhais tes kom maj mam tev daim tawv nqaij tawm. Cov tawv nqaij yuav tsum tsis txhob lo rau ntawm cov nqaij yog li tev nws tawm yuav tsum tsis txhob nyuaj.
- Nyob ntawm seb koj cov eggplants muag li cas tom qab ua noj, koj tuaj yeem txawm tev lawv nrog koj txhais tes liab qab.
- Lossis, yog tias koj yuav noj nws koj tus kheej thiab tsis quav ntsej txog kev nthuav qhia zoo, koj tuaj yeem tshem cov nqaij nrog rab diav lossis diav rawg thiab txaus siab rau nws, tsuas yog daim tawv nqaij nyob tom qab.
