Yog tias koj xav tau kev txhawb zog, tab sis huab cua sov dhau rau khob kas fes, sim haus kas fes iced! Txhawm rau ua kas fes iced qab, thawj zaug ua kas fes hauv av hauv dej txias. Nyuaj rau qhov kas fes mloog zoo thiab ncuav nws hla dej khov. Ntxiv dej txias lossis mis, tom qab ntawd txaus siab tam sim ntawd. Koj tuaj yeem sim nrog saj thiab kev ntxhib los mos ntawm cov dej haus. Piv txwv li, koj tuaj yeem ua vanilla iced kas fes lossis frappe iced kas fes.
Cov khoom xyaw
- 30 g coarse av kas fes
- 350 ml dej txias (zoo dua yog tias nws tau lim)
- Tag nrho cov mis nyuj los yog mis nyuj mis (rau ua haujlwm)
- Dej khov
Rau 1 khob
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 2: Ua Koj Tus Kheej Iced Kas Fes hauv Tsev
Kauj Ruam 1. Ua kas fes nrog dej txias hauv Fab Kis nias
Npaj Fab Kis xovxwm thiab muab 30 grams kas fes hauv av sib tov rau hauv. Ncuav 350 ml dej txias thiab siv rab diav los ua kom zoo.
- Tsis txhob thawb lub nrawm rau ntawm cov khoom siv vim tias kas fes hauv av siv sijhawm ntau dua los cuam tshuam nrog dej.
- Yog tias koj tsis muaj Fabkis txoj xovxwm, sib tov kas fes thiab dej rau hauv lub khob, ntim, lossis tshuaj yej.
Kauj Ruam 2. Txias Fabkis txoj xovxwm hmo ntuj
Vim tias koj tsis tuaj yeem tso lub cuab yeej nrog lub hau rau hauv lub tub yees, npog sab saum toj ntawm cov khoom siv nrog yas qhwv lossis ntawv ciab. Muab cov khoom tso rau hauv lub tub yees thiab cia kas fes brew rau 12 teev lossis hmo ntuj.
Rau qhov muaj zog ntxiv, ua cov tshuaj yej mus txog 24 teev
Lub tswv yim:
Yog tias koj xav ua kas fes ntau, muab ob npaug ntawm cov kas fes hauv av thiab dej siv. Tom qab ntawd, muab ob qho khoom xyaw tso rau hauv Fab Kis loj dua.
Kauj Ruam 3. Nias lub cuab yeej pusher
Tshem tawm Fabkis txoj xovxwm ntawm lub tub yees thiab tshem cov yas qhwv lossis ntawv ciab. Muab lub hau tso rau sab saum toj ntawm cov khoom siv thiab maj mam thawb lub thawb kom lub hauv av kas fes poob qis.
Kauj Ruam 4. Ncuav cov kas fes mus rau hauv lub lim dej kom tshem nws cov roj ntuj
Rau qhov "huv" ntau dua, npaj cov ntxaij lim dej kom lim cov kas fes thiab tso tus lim dej hla lub thoob ntsuas. Maj mam ncuav cov kas fes txias mus rau hauv lub lim dej thiab muab pov tseg lossis ua cov av kas fes uas tseem nyob hauv cov khoom siv.
- Yog tias koj tab tom ua kas fes hauv lub ntim lossis lub thawv, koj yuav xav tau lub tshuab lim kom tshem tawm cov nqaij.
- Yog tias koj tsis mloog lub ntuj roj saj ntawm kas fes, koj tsis tas yuav lim cov kas fes.
Kauj Ruam 5. Ncuav kas fes txias hla dej khov thiab sib tov nrog mis nyuj lossis dej
Npaj lub khob siab uas muaj cov dej khov thiab hliv dej txias txaus kom lub khob ib nrab puv. Tom qab ntawd, sau ib nrab ntawm cov iav uas seem nrog dej txias lossis mis. Do cov dej haus kom sib tov kas fes thiab lwm yam khoom xyaw, tom qab ntawd txaus siab ua ntej cov dej khov yaj.
Khaws cov kas fes ntxiv rau hauv cov thawv ntim cua kom ntev txog 1 lub lis piam
Txoj Kev 2 ntawm 2: Sim Hloov pauv ntawm Iced Coffee
Kauj Ruam 1. Txias kas fes kub yog tias koj tsis xav brew kas fes nrog dej txias
Yog tias koj tsis muaj sijhawm ntau los ua kas fes nrog dej txias, ua khob lossis lauj kaub kas fes kub. Siv koj txoj kev nyiam ua brewing, tom qab ntawd tso kas fes hauv lub tub yees kom txias. Tom qab ntawd, ncuav kas fes rau hauv lub khob uas twb muaj dej khov thiab ua haujlwm.
Piv txwv li, koj tuaj yeem ua kas fes siv lub tshuab tso dej, siv txoj hauv kev tso, lossis siv xovxwm Fabkis
Kauj Ruam 2. Brew instant kas fes thaj av thiab ncuav lawv rau hauv lub khob uas muaj dej khov rau qhov kev xaiv ceev
Txoj hauv kev no yog lwm txoj hauv kev sai los ua kas fes iced. Sib tov 1 tablespoon ntawm kas fes sai nrog 2 diav dej kub hauv lub khob siab. Sau lub khob nrog dej khov thiab ncuav 240 ml dej txias. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw nrog rab diav thiab txaus siab rau kas fes ua ntej cov dej khov yaj.
Rau kas fes txias dua, siv mis txias es tsis siv dej
Kauj Ruam 3. Siv kas fes khov
Txhawm rau tiv thaiv cov kas fes iced kom tsis txhob ntws thaum nws yaj, khov nws ua ntej koj ua kas fes iced. Ncuav kas fes txias rau hauv cov dej khov thiab khov kom txog thaum khov.
Nrog rau txoj hauv kev no, koj kuj tseem tuaj yeem siv cov kas fes uas tseem tshuav yog li koj tsis tas yuav muab nws pov tseg
Kauj Ruam 4. Ntxiv koj cov phoov uas koj nyiam tshaj rau ntxiv tsw
Yuav lossis ua koj tus kheej caramel, vanilla, lossis chocolate phoov. Rau qhov qab zib tsis tu ncua, ua qab zib los yog ua kua yooj yim. Tom qab ntawd, ntxiv ntau npaum li syrup raws li xav tau. Koj tuaj yeem sim nrog kev sib xyaw ua ke, xws li qhob noom xim kasfes los tsim qhov cim tshwj xeeb iced kas fes.
Muab cov kua txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv lub thawv txias rau 1-2 lub lis piam
Cov khw kas fes tshwj xeeb kua:
Sib tov 100 grams qab zib nrog 240 ml dej hauv lub lauj kaub. Do thiab cua sov qhov sib tov tshaj li cua sov nruab nrab kom txog thaum qab zib yaj. Cia lub syrup txias thiab ntxiv ib diav ntawm vanilla extract.
Kauj Ruam 5. Sib tov kas fes txias nrog dej khov kom ua kom muaj qab zib
Ncuav 240 ml ntawm kas fes txias thiab 60 ml mis rau hauv lub khob siab. Sau lub khob nrog dej khov thiab ntxiv 1 daus loj ntawm vanilla khov rau saum.
Yog tias koj xav tau, koj tsis tas yuav ntxiv cov dej khov thiab tsuas yog ntxiv cov dej khov
Kauj Ruam 6. Muab cov kas fes iced rau hauv lub tshuab ziab khaub ncaws kom khov
Ncuav 240 ml ntawm kas fes txias rau hauv lub tshuab ziab khaub ncaws thiab ntxiv 420 grams dej khov thiab 2 diav qab zib. Muab lub hau tso rau hauv lub khob ntim quav thiab sib tov cov khoom xyaw kom txog thaum du. Tom qab ntawd, ncuav lub frappe rau hauv iav thiab ntxiv cov nplawm nplaum rau saum ua ntej ua haujlwm.