Kho koj tus kheej mus rau qhov nyuaj tab sis ua kom sov sib xyaw ntawm mint, txiv kab ntxwv thiab qab zib nrog cov dej haus tau lees tias ua rau koj zoo siab nyob hauv qab lub caij sov lub caij sov. Txawm hais tias tsis muaj rum, cov dej haus Cuban classic no muaj puv. Nyeem ntawv kom kawm paub yuav ua li cas thiaj li ua nkauj xwb Mojito tsis muaj cawv, thiab lwm txoj hauv kev uas yuav qhia koj txog qhov tshiab uas siv ntau yam kua txiv hmab txiv ntoo.
Cov khoom xyaw
Nkauj xwb Mojito
'' 'Ua Haujlwm rau:' ' 1 Tus Neeg
- 8 nplooj mint
- 1-2 diav suab thaj
- 1-2 medium loj txiv qaub
- 15 ml phoov (sib tov ntawm qab zib thiab dej hauv qhov sib piv ntawm 2: 1)
- Dej qab zib, qhiav ale, lossis txiv qaub-txiv qaub dej qab zib
- 120 ml kua kua txiv, kua txiv kab ntxwv paj yeeb, lossis txiv pos nphuab tuab (xaiv tau)
- Dej khov
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 2: Sib Tsoo Mint Nplooj rau Mojito
Kauj Ruam 1. Nrhiav ib lub cuab yeej rau zom cov nplooj mint, los yog yam uas feem ntau hu ua muddler
Tej zaum koj yuav tsis muaj tus muddler nyob ib puag ncig koj, tshwj tsis yog koj yog tus muag khoom. Pounding mint nplooj yog qhov tseem ceeb ntawm kev ua mojito qab. Yog tias koj tsis muaj, koj tuaj yeem tsim kho los ntawm kev siv rab diav ntoo lossis qhov kawg ntawm tus pin dov.
Yog tias koj muaj cov av nkos, xyuas kom nws ua los ntawm cov ntoo uas tsis tau txhuam. Txhua yam tais diav uas ci yuav kawg txhaws thiab txhuam yuav nkag rau hauv koj cov dej haus
Kauj Ruam 2. Muab cov nplooj mint tso rau hauv qab ntawm lub khob iav uas tuab thiab muaj zog thiab yuav tsis tawg yooj yim
Koj kuj tseem tuaj yeem ntxiv qab zib, vim qhov ntxhib ntxhib ntxaug ntawm cov suab thaj pab ua cov txheej txheem mint. Ua kom ntseeg tau tias iav uas koj siv tsis tau nyias thiab tsis tawg yooj yim hauv cov txheej txheem mint nplooj.
- Nco ntsoov tias koj tshem cov nplooj los ntawm cov qia, vim tias cov nplooj mint tuaj yeem ua rau koj cov dej haus iab.
- Spearmint yog hom mint uas feem ntau siv hauv kev npaj mojito. Tab sis koj tuaj yeem sim nrog siv cov kua txob lossis cov txiv puv luj rau qhov sib txawv.
Kauj Ruam 3. Maj mam nias tus muddler hla cov nplooj mint thiab ntswj nws ob peb zaug
Tsis txhob rhuav, tsoo, lossis chop nplooj, vim qhov no tuaj yeem tso cov tshuaj chlorophyll uas muaj nyob hauv cov nplooj nplooj. Chlorophyll muaj qhov iab heev thiab tuaj yeem ua rau koj tus nkauj xwb mojito tsis qab.
Kauj Ruam 4. Nres yog tias koj hnov ntxhiab tsw mint, lossis thaum cov nplooj mint zoo li lawv pib tsim kua muag
Cov nplooj mint yuav tsum nyob twj ywm, ntsws, thiab tej zaum nrog ob peb kua muag. Cov kauj ruam no lub hom phiaj kom tau txais cov ntxhiab thiab saj ntawm cov roj tawm ntawm cov nplooj, thiab tseem yuav tso cai kom cov tshuaj tsw qab ntxaum mus rau hauv koj cov dej haus.
Sib tov cov nplooj mint nrog cov suab thaj yuav tso cai rau cov roj los ntawm cov nplooj mus rau hauv cov piam thaj, muab koj cov dej haus kom zoo dua
Kauj Ruam 5. Nyem cov nplooj mint hauv xib teg ntawm koj txhais tes yog tias koj tsis xav siv lub tshuab ntxhua khaub ncaws txhua
Nov yog txoj hauv kev zoo dua li txiav cov nplooj mint, uas yuav ua rau cov ntsiab lus chlorophyll hauv cov nplooj raug tso tawm, thiab tseem yuav tso cov nplooj mint me me tso rau saum koj cov dej haus. Zam cov nplooj mint tuaj yeem ua rau kev lom zem ntawm kev haus mojito.
Txoj Kev 2 ntawm 2: Ua Virgin Mojito
Kauj Ruam 1. Muab cov nplooj mint, 1 teaspoon suab thaj, thiab kua phoov tso rau hauv lub khob siab, tuab
Ib khob luv luv yuav ua rau koj cov dej haus zoo tag nrho. Mojitos feem ntau yog ua nrog cov dej khov sib xyaw thiab ntau cov kua, vim qhov no yog lub caij ntuj sov haus uas yog qhov zoo tshaj plaws qaug cawv thiab nyiam ua kom txias. Ib khob me me yuav ua rau cov dej haus tsis sib luag.
- Cov phoov yuav ua rau koj cov dej qab zib kom tag, vim tias qab zib yuav tsis yaj hauv cov kua txias. Koj tuaj yeem hla cov phoov thiab tsuas yog siv cov suab thaj granulated xwb; tab sis nco ntsoov tias cov piam thaj granulated tuaj yeem tsim hauv qab ntawm koj lub khob.
- Turbinado qab zib muaj suab thaj qab zib saj uas qee tus neeg nyiam, tab sis cov piam thaj nplej loj dhau rau yaj hauv cov dej txias. Yog tias koj xav siv nws, koj yuav tsum xub zom nws nrog lub zom.
Kauj Ruam 2. Nyem ib lub txiv qaub loj los yog nruab nrab kom tau 30 ml ntawm cov kua txiv qaub tshiab
Yog tias koj tsis tau txais 30 milliliters kua txiv los ntawm ib lub txiv qaub, ntxiv ntau dua los ntawm nyem ob lub txiv qaub. Kom paub tseeb tias koj tau txais cov kua txiv ntau li ntau tau, tso cov txiv qaub tso rau ntawm lub rooj thiab yob nws hauv qab koj xib teg, tom qab ntawd nias nws maj mam. Qhov no yuav ua rau cov txiv qaub muag thiab ua kom yooj yim rau nyem.
- Txiav ib lub txiv qaub hauv ib nrab thiab tso ib qho ntawm daim hauv lub txiv qaub nyem. Ib qho tiaj tus ntawm cov txiv qaub npoo yuav tsum tau tig mus rau ib puag ncig ib puag ncig ntawm lub zom zaws. Yuav tsum muaj lub qhov me me nyob hauv qab ntawm qhov nyem qhov uas cov kua txiv los ntawm cov txiv qaub tuaj yeem tawm tau.
- Tuav lub txiv ntseej hla lub tais lossis iav.
- Npog, tso sab saum toj ntawm lub txiv qaub rau saum cov txiv qaub.
- Nyem qhov ib nrab ntawm lub zom zaws ua ke. Thaum lub sab sauv ntawm lub nyem nyem tawm tsam cov txiv qaub, nws tso cov kua txiv los ntawm cov txiv qaub.
Kauj Ruam 3. Ntxiv cov kua txiv qaub tshiab rau hauv lub khob uas twb muaj nplooj mint thiab qab zib
Cia cov khoom xyaw zaum ob peb feeb kom tso cov khoom sib xyaw ua ke thiab do me ntsis. Yog tias koj cov kua txiv qaub nyob hauv chav sov, cov piam thaj hauv iav tuaj yeem pib yaj hauv cov kua.
Yog tias koj xav sim qee yam uas tsis yog mojito qub, tam sim no yog lub sijhawm! Sim ntxiv kua txiv, kua txiv kab ntxwv qaub, txiv qaub, txiv pos nphuab, lossis lwm yam kua txiv hmab txiv ntoo. Koj tuaj yeem tuaj yeem tuaj nrog qab thiab ua rau tsw qab ua ke
Kauj Ruam 4. Sau koj lub khob nrog cov dej khov rau ntawm ntug lossis tsawg kawg nkaus
Muaj kev sib cav ntawm kev siv cov dej khov los yog cov dej khov, yog li siv txhua yam koj xav tau. Vim tias thaum kawg qhov no yog koj cov dej haus.
- Cov dej khov zuaj yuav txias koj cov dej haus sai dua, tab sis nws kuj yuav yaj sai dua.
- Ua cov dej khov nrog cov nplooj mint tawg khov hauv lawv, yog li cov tshuaj tsw qab ua rau koj haus thaum cov dej khov yaj.
Kauj Ruam 5. Sau lub khob nrog dej qab zib rau lub brim
Koj muaj lub sijhawm los kho daim ntawv qhia no dua los ntawm kev hloov cov dej qab zib thiab ntxiv cov kua qhiav lossis kua txiv qaub-txiv qaub. Koj yuav tau txais cov dej haus zoo sib xws tab sis nrog qhov txawv me ntsis.
- Garnish koj cov dej haus nrog cov seem mint sprigs lossis nrog txiv qaub wedges, lossis txawm nrog pob zeb khoom qab zib.
- Yog tias koj cov mojito qaub heev, ntxiv 1 teaspoon suab thaj lossis phoov thiab do.
