Yog tias koj ua cw ntau zaus, koj paub tias cws yuav nqig thiab ua kom txias thaum lawv ua noj. Txawm hais tias qhov hloov pauv me me yog qhov ib txwm muaj, cov cw uas tau nqes los yog curled nruj ua ke yuav muaj kev ntxhib los mos vim tias cov nqaij rog dhau lawm. Peb yuav teb qee cov lus nug ntsig txog yuav ua li cas ua cov cw kom raug kom tsim kom muaj qab thiab nyiam saj ntawm cws ntawm tus nplaig.
Kauj ruam
Nqe Lus Nug 1 ntawm 11: Vim li cas cov prawns warp thaum siav?
Kauj Ruam 1. Lub plab qis ntawm tus cw muaj qhov sib txuam
Lwm zaus koj ua cov prawns, tig lawv rov qab thiab saib hauv qab. Koj yuav pom kab ntawm ntu sib cuam tshuam sab xis hauv plab. Cov ntu no ua cov duab ntawm cov cw caws kom nruj thaum siav ntev heev.
Qee hom cws khoov yooj yim dua lwm hom cw. Cw me me khoov yooj yim dua cov cw loj
Nqe lus nug 2 ntawm 11: Yuav ua li cas tiv thaiv cws los ntawm warping?
Kauj Ruam 1. Ua ib qho kev phais me me hauv qab plab ntawm tus cw
Tig lub cw hla thiab ua 2 rau 3 qhov tob tob nrog rab riam hauv qhov zawj sab hauv. Nias tus cw mus rau ntawm lub rooj txiav kom qhib lawv ua ntej ua noj.
Qhov kev phais yuav tso cov pob qij txha ntawm lub plab qis ntawm tus cw kom cov nqaij yuav tsis curl nruj heev
Nqe lus nug 3 ntawm 11: Puas yog cw yuav tsum tau ntxuav ua ntej ua noj?
Kauj Ruam 1. Yog, ntxuav thiab qhuav cov prawns nrog lub cib
Qhov no yuav tshem tawm cov plua av khib nyiab lossis av uas tseem khov rau ntawm cov nqaij. Siv cov dej txias los txhuam cov cw kom huv.
Txawm hais tias cov prawns tau khov, koj tseem yuav tsum ntxuav lawv kom tshem tawm cov dej khov uas muaj los ntawm lub tub yees
Nqe lus nug 4 ntawm 11: Kuv puas tuaj yeem ua cov khov nab kuab yam tsis ua kom sov ua ntej?
Kauj Ruam 1. Yog, koj tuaj yeem ua tau
Yaug cov prawns hauv dej txias kom tawg cov dej khov uas seem npog cov prawns. Yog tias koj xav kom nws rhaub, muab nws ntxiv 1 feeb los ua noj. Rau lwm txoj hauv kev ua noj ua haus, koj yuav xav kom cov prawns tau tig liab thiab dawb kom paub tseeb tias lawv tau siav dhau los.
Siv tus pas ntsuas kub kom paub tseeb tias cov cw nyob ntawm 63 ° C ua ntej lawv noj
Nqe lus nug 5 ntawm 11: Puas yog nws yuav tsum tau faib cov cw ua ntej kib lawv?
Kauj Ruam 1. Koj tuaj yeem, tab sis koj tsis tas yuav
Kev faib cov cw lossis txiav lawv ntev los ntawm lub taub hau mus rau tw yuav txo qhov kev pheej hmoo ntawm cov nqaij curling lossis shrinking. Txawm li cas los xij, koj tseem tuaj yeem ua tib zoo saib xyuas cov xim ntawm cov cw uas tau kib kom paub tseeb tias nws tsis ci dhau.
Qee cov zaub mov txawv xav kom koj faib cov cw. Yog tias yog, ua raws daim ntawv qhia thiab hlais cov cw ua ntej kib
Nqe lus nug 6 ntawm 11: Yuav ua li cas ua noj prawns yam tsis tau ci lawv?
Kauj Ruam 1. Teem lub timer raws qhov loj ntawm tus cw
Feem ntau cov cw me me yuav tsum siv sijhawm li 2 txog 3 feeb los ua noj. Tsis txhob txav los ntawm lub hauv ntej ntawm cov hniav nyiaj hniav kub, qhov cub, lossis lub qhov cub, thiab npaj kom tshem cov cw siav tam sim ntawd.
Jumbo me me cw yuav tsum siv li 7 txog 8 feeb los ua noj
Kauj Ruam 2. Pom tias cov prawns tig liab
Cov cw tau siav thaum lawv tig liab thiab nkig me ntsis. Tshem cov prawns los ntawm lub qhov cub kom sai li sai tau kom lawv tsis txhob overcook.
Cov duab ntawm txoj kab nkhaus ntawm tus cw yuav zoo zoo li tsab ntawv "C". Cw uas curl dhau mus txog thaum lub taub hau kov tus Tsov tus tw feem ntau yog siav dhau
Nqe lus nug 7 ntawm 11: Yuav ua li cas ua kom cov prawns yam tsis ua rau lawv kub dhau?
Kauj Ruam 1. Nqa ib lub lauj kaub dej kom npau npau thiab ntxiv 45 grams ntsev
Koj tuaj yeem txo lub sijhawm ua noj ua haus los ntawm kev ua kom dej sov ua ntej. Qhib lub qhov cub kom kub thiab tos kom txog thaum cov npuas loj tshwm ntawm cov dej.
Kauj Ruam 2. Ntxiv cov prawns, tom qab ntawd npog lub lauj kaub
Maj mam ncuav cov prawns rau hauv dej. Chilled cws tuaj yeem txo cov dej kub, tab sis qhov tsis ua li cas - khaws lub qhov cub kom sov kom kub ntxiv.
Kauj Ruam 3. Teem lub timer raws qhov loj ntawm tus cw
Lub sijhawm ua noj yog nyob ntawm qhov loj thiab qhov kub ntawm cov cw. Teem sijhawm thiab khaws lub qhov muag ntawm cov cw siav vim cov nqaij tuaj yeem tig dhau sai sai.
- Cw tshiab me me: 30 vib nas this. Khov khov me me: 1 feeb.
- Cov txiv hmab txiv ntoo tshiab loj me me: 1 feeb. Qhov nruab nrab khov nab kuab nruab nrab: 1.5 feeb.
- Cov cw loj loj tshiab: 2 feeb. Caw khov loj: 3 feeb.
- Fresh jumbo prawns: 3 feeb. Jumbo qhov loj me khov nab kuab: 4 feeb.
Kauj Ruam 4. Muab cov cw tso rau hauv dej txias kom tsis txhob ua cov txheej txheem ua noj
Yog tias koj tsis xav noj lawv tam sim ntawd, yaug cov cw tam sim ntawd hauv cov dej txias lossis muab tso rau ntawm cov dej khov kom lawv tsis txhob kib ntau dhau. Tsis txhob muab cov prawns tso rau hauv dej kub vim qhov no yuav ua rau lawv kub dhau thiab ua rau cov nqaij tawv.
Yog tias koj xav noj cw tam sim ntawd, tsuas yog tso dej tawm
Nqe lus nug 8 ntawm 11: Yuav muaj dab tsi tshwm sim yog tias kuv noj cws tsis qab?
Kauj Ruam 1. Koj yuav muaj zaub mov lom
Txawm hais tias qee lub tsev noj mov sushi muab cov cw nyoos nyoos raws li pluas noj, feem ntau cov kws tshaj lij tsis pom zoo kom haus cov cw lossis cov cw tsis qab. Koj yuav hnov xeev siab, ntuav, lossis raws plab.
Feem ntau ntawm cov zaub mov lom yuav zoo dua hauv ob peb hnub
Kauj Ruam 2. Koj tuaj yeem ntes cov cab
Qee hom ntses thiab cws muaj kab mob uas tsuas yog tuag thaum siav. Cov cw uas tau khov txawm tias ib zaug tseem tuaj yeem muaj cov cab.
Yog tias koj ntuav, poob phaus, thiab tsis qab los noj mov ntau dua li ib lub lim tiam tom qab noj cov cw tsis qab, mus ntsib koj tus kws kho mob tam sim
Nqe lus nug 9 ntawm 11: Puas yog cov qwj nplais zoo noj?
Kauj Ruam 1. Yog, tab sis qhov saj yuav tsis zoo li
Cw yuav hnov ntxhiab thaum yaj thiab khov ob peb zaug. Feem ntau, qhov no yuav ua rau cws poob nws qhov kev ntxhib los mos thiab tsw.
Yog tias koj yuav cov cw "tshiab" tab sis lawv muag muag hauv qhov kev ntxhib los mos, koj tuaj yeem tau txais cov nyiaj rov qab
Nqe lus nug 10 ntawm 11: Yuav ua li cas txhawm rau txhim kho kev ntxhib los mos ntawm cov cw tawv?
Kauj Ruam 1. Cov prawns nyuaj vim tias lawv tau siav dhau lawm
Yog tias koj sov nws ntev heev, cov cw yuav pib curl thiab tig tawv. Qhov no tuaj yeem tshwm sim rau txhua txoj hauv kev ua noj. Yog li ntawd, nws yog ib qho tseem ceeb heev los saib xyuas cov cw ua noj.
Cov cw tau siav thaum lawv tig liab thiab dawb
Kauj Ruam 2. Hmoov tsis zoo, koj tsis tuaj yeem kho qhov ntxhib los mos ntawm cov cw ntau dhau
Qhov zoo tshaj plaws yog sim saib cov cw kom zoo dua nyob rau lwm zaus koj ua noj. Sim ntxiv cov cw ntau dhau rau cov tais diav nrog cov kua ntub ntau dua, xws li alfredo pasta.
Nqe lus nug 11 ntawm 11: Yuav ua li cas thiaj paub tias cov cw qub?
Kauj Ruam 1. Cw yuav tawm cov ntses thiab tsw ntxhiab
Prawns tshiab yuav luag tsis muaj ntxhiab hlo li ua ntej ua noj. Yog tias cov cw koj tab tom yuav ua noj muaj qhov tsw ntxhiab, tsis txhob noj lawv.
