Steaming yog ib txoj hauv kev ua noj ua haus nrov tshaj plaws uas koj rhaub dej thiab siv lub zog ua noj zaub kom txog thaum lawv muag muag. Fresh broccoli yuav saj qab thaum steamed, tab sis steaming tsis raug yuav ua rau cov zaub paj npleg ploj mus rau xim thiab dhau los ua cov nqaij mos. Kab lus no yuav qhia koj yuav ua li cas ua zaub cob pob, hauv lub qhov cub lossis hauv microwave. Ib qho ntxiv, kab lus no tseem muab cov lus qhia yuav ua li cas rau lub caij zaub paj zaub.
- Lub sij hawm npaj: 10-15 feeb
- Lub sijhawm ua noj: 4-5 feeb
- Lub sijhawm tag nrho: 20 feeb
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 4: Kev npaj rau Steaming Broccoli
Kauj Ruam 1. Xaiv cov zaub paj tshiab nrog lub taub hau ntsuab thiab lub qia ntsuab
Saib rau cov zaub paj zaub uas tsis muaj xim av thiab zam cov zaub paj zaub uas tau lwj los yog raug. Lub buds yuav tsum tau kaw nruj nreem.
Koj tseem tuaj yeem khov khov broccoli. Khov broccoli khov tsis tas yuav thawed ua ntej yuav muab tso rau
Kauj Ruam 2. Ntxuav cov zaub qhwv
Ntxuav cov zaub paj kom huv hauv dej, thiab siv koj cov ntiv tes los txhuam cov av.
Ntim khov broccoli tsis tas yuav tsum tau ntxuav, vim nws tau raug ntxuav ua ntej yuav ntim
Kauj Ruam 3. Txiav cov zaub cob pob rau hauv qhov me me
Muab cov zaub qhwv tso rau ntawm daim txiag txiav thiab siv rab riam ntse los txiav txhua daim paj zaub paj. Txiav txim siab suav nrog cov zaub cob pob thiab tseem txiav lawv rau hauv qhov loj me me; Broccoli stems tau noj qab nyob zoo thiab muaj qhov sib piv zoo sib xws rau cov taub taub zaub.
Khov zaub broccoli feem ntau twb tau txiav lawm. Txheeb xyuas cov zaub qhwv khov kom paub tseeb tias nws yog qhov koj xav kom nws ua. Txiav rau hauv daim me me yog tias koj xav tau
Txoj Kev 2 ntawm 4: Stew Broccoli ntawm lub Qhov Cub
Kauj Ruam 1. Sau lub lauj kaub nrog dej 2.5 cm
Koj yuav siv lub lauj kaub no los ua kom khov zaub paj, yog li ua kom nws loj txaus kom haum rau ob qho zaub paj thiab zaub. Muab lub lauj kaub rau ntawm lub qhov cub.
Kauj Ruam 2. Muab lub lauj kaub tso rau hauv lub lauj kaub
Hauv qab ntawm lub pob tawb yuav tsum tsis txhob raug dej.
- Yog tias koj tsis muaj lub tawb nqa khoom, siv lub phiab nrog qhov me me.
- Yog tias koj tsis muaj lub phiab nrog qhov me me, koj tuaj yeem tso cov zaub paj ncaj qha rau hauv dej. Koj tsuas xav tau ob peb diav dej. Nco ntsoov tias cov dej tsis npog tag nrho cov zaub paj.
Kauj Ruam 3. Nqa dej mus rhaub maj mam
Qhib lub qhov cub thiab siv cua sov nruab nrab-siab. Tos kom txog thaum cov dej pib rhaub maj mam.
Kauj Ruam 4. Muab cov zaub qhwv tso rau hauv lub pob tawb
Sim npaj lawv tusyees hauv pob tawb. Txij ntawm no mus, koj tuaj yeem ua lub caij me me nrog ntsev, kua txob, lossis butter.
Kauj Ruam 5. Npog lub lauj kaub thiab ua pa rau 4-5 feeb
Saib cov zaub paj zaub kom nws tsis txhob overcook.
Yog tias koj xav tshuaj xyuas thiab saib yog tias cov zaub qhwv tau ua tiav, koj tuaj yeem hlais cov zaub qhwv nrog rab diav rawg; yog rab diav rawg yooj yim los lo rau hauv cov zaub qhwv, nws txhais tau tias nws ua tiav
Kauj Ruam 6. Tshem lub lauj kaub los ntawm lub qhov cub thiab hloov cov zaub paj zaub mus rau phaj uas ua haujlwm
Ceev faj thaum qhib lub lauj kaub; tsis txhob qaij nws li cov pa tuaj yeem tsoo koj lub ntsej muag thiab hlawv koj.
Xav txog seasoning broccoli nrog ntsev, kua txob, lossis qej
Txoj Kev 3 ntawm 4: Stew Broccoli hauv "Microwave"
Kauj Ruam 1. Muab cov paj zaub paj tso rau hauv lub tais uas muaj lub microwave zoo
Broccoli florets yuav tsum yooj yim rau hauv lub tais thiab tsis dhau ntawm ntug.
Xav txog seasoning broccoli nrog ntsev, kua txob, lossis butter
Kauj Ruam 2. Ncuav dej rau hauv lub tais
Koj xav tau ob lossis peb diav dej rau txhua phaus ntawm zaub paj.
Kauj Ruam 3. Npog lub tais
Xyuas kom lub hau ntawm lub tais tsis muaj hlau. Yog tias koj tsis muaj lub hau, koj tuaj yeem npog lub tais nrog lub phaj; xyuas kom tseeb tias lub phaj haum zoo tshaj lub tais.
- Tsis txhob siv yas qhwv. Txawm hais tias tsis muaj mob, cov yas qhwv tuaj yeem yaj tau; cov yas yas yuav tso pa kom dim, tiv thaiv cov zaub qhwv los ntawm kev ua noj ntau dhau.
- Tsis txhob siv ntawv ci los npog lub tais. Aluminium ntawv ci tsis yog cov khoom siv microwave zoo.
Kauj Ruam 4. Muab cov zaub qhwv tso rau hauv lub microwave kom siab li 3-4 feeb
Koj tuaj yeem tshawb xyuas cov zaub paj zaub rau qhov tsis nyiam tom qab 2.5 feeb los ntawm kev tshem lub tais los ntawm lub microwave thiab tho cov zaub qhwv nrog rab diav rawg. Yog tias cov zaub qhwv tau muag thiab muag, nws yog siav; yog tias nws tseem ruaj khov, koj yuav tsum tau muab nws tso rau ob peb feeb ntxiv.
Kauj Ruam 5. Tshem cov zaub cob pob los ntawm microwave
Hloov mus rau ib lub phaj thiab ua kom sov; Tsis txhob muab nws tso rau hauv microwave li cov xim yuav ploj mus.
Xav txog seasoning broccoli nrog ntsev, kua txob, lossis qej
Txoj Kev 4 ntawm 4: Seasoning and Flavouring Broccoli
Kauj Ruam 1. Muab cov tsw qab rau cov dej ua noj
Ua ntej koj pib ua kom sov dej, txiav txim siab nws nrog kua txiv qaub lossis kua ntses. Cov dej los ntawm cov dej yuav ua rau cov zaub qhwv me ntsis tsw.
Kauj Ruam 2. Caij cov zaub qhwv ua ntej yuav muab ci
Nyob rau hauv ib lub tais me me, sib tov txiv roj roj, ntsev thiab kua txob. Pov broccoli nrog qhov sib tov no ua ntej yuav muab ci.
Kauj Ruam 3. Ntxiv butter rau broccoli ua ntej lossis tom qab ua kom sov
Nco ntsoov ua cov zaub paj npleg ua ntej ua haujlwm kom txhua daim yog coated nrog yaj butter.
Kauj Ruam 4. Caij cov zaub qhwv nrog cov tshuaj ntsuab thiab cov txuj lom tom qab ua kom sov
Koj tuaj yeem nphoo qej hmoov, ntsev, lossis kua txob hla cov paj zaub ua ntej ua haujlwm. Koj tseem tuaj yeem ntxiv cov tshuaj ntsuab tshiab, xws li fennel, parsley, lossis thyme.
Kauj Ruam 5. Muab cov broccoli uas tsis muaj ntsev ua kom sib zog me ntsis nrog qej
Sim ntxiv txhoov los yog hlais qej rau broccoli ua ntej lossis tom qab ua noj ua haus. Koj tseem tuaj yeem pov cov zaub qhwv zaub qhwv nrog cov qej minced uas tau sautéed hauv cov txiv ntseej.
Kauj Ruam 6. Ntxiv qhov hnov qab thiab ua kom tshiab nrog txiv qaub
Tom qab cov zaub qhwv tau ci, sim pov nws nrog cov txiv qaub zest zest lossis txiv qaub wedge.
Kauj Ruam 7. Sprinkle grated cheese hla lub steamed broccoli
Cia cov cheese yaj me ntsis, tom qab ntawd do hauv cov paj zaub kom sib xyaw txhua yam. Xav txog kev siv parmesan cheese thiab qej me ntsis hmoov.
