Kev sib xyaw ua ke ntawm cov pob txha tawg thiab lub teeb ci ntawm cov cheese ua rau muaj qab heev. Khoom qab zib yog qhov tsis txaus ntseeg tshaj plaws cov khoom qab zib ntawm cov zaub mov ntawm ntau lub khw noj mov. Hloov chaw tos lwm lub sijhawm los noj mov rau ib daim ntawm cheesecake, sim ua koj tus kheej cheesecake hauv tsev. Daim ntawv qhia no ua rau cheesecake zoo nkauj topped nrog raspberries ua los ntawm kos.
Cov khoom xyaw
Rau Cov Ncuav Qab Zib
- 2 khob graham cracker crumbs
- 2 diav suab thaj
- 5 dia butter. yaj
Rau Ncuav Cov Ncuav Qab Zib
- 1 kg cream cheese, chav sov
- 1 1/3 khob suab thaj
- Ntsev me ntsis
- 1 1/2 teaspoon vanilla qab zib
- 4 ouj
- 2/3 khob qaub cream
- 2/3 khob hnyav cream
Rau Ncuav mog qab zib Sprinkling
- 0.3 kg ntawm raspberries tshiab
- 1/2 khob suab thaj
- 1/2 khob dej
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 3: Ua Lub Ncuav Qab Zib
Kauj Ruam 1. Npaj lub lauj kaub
Cov cheesecake tau siav hauv lub lauj kaub uas tshem tau hauv lub tais dej, uas tiv thaiv kom tsis txhob qhuav thiab tawg. Txhawm rau tiv thaiv dej kom tsis txhob nkag mus rau hauv lub lauj kaub, qhwv ob peb txheej ntawm cov ntawv ci txhuas hauv qab thiab ob sab ntawm lub lauj kaub. Muab ib qho thaiv ib ncig ntawm qhov kawg ntawm lub nthab kom ntseeg tau tias txoj haujlwm ruaj ntseg thiab nruj.
-
Nco ntsoov tsis txhob ua qhov rau saum npoo ntawm cov ntawv txhuas kom cov dej tsis nkag mus thiab ua rau lub khob noom cookie ntub.
Ci ib qho yooj yim Cheesecake Kauj Ruam 1Bullet1 -
Yog tias koj tsis nyiam ci cov cheesecake hauv cov dej npau, koj tuaj yeem hla cov kauj ruam no; tab sis koj cheesecake tej zaum yuav tawg.
Ci ib qho yooj yim Cheesecake Kauj Ruam 1Bullet2
Kauj Ruam 2. Ua kom tawv nqaij
Muab cov graham cracker crumbs, butter thiab qab zib tso rau hauv rab los yog cov khoom noj thiab tig nws kom txog thaum nws sib tov zoo.
Kauj Ruam 3. Nias lub khob noom cookie rau hauv lub lauj kaub
Muab lub khob noom cookie tso rau hauv lub lauj kaub thiab siv sab nraum qab ntawm rab diav los yog koj cov ntiv tes kom kis tau tusyees thoob plaws hauv qab ntawm lub lauj kaub. Qhov siab ntawm ob sab ntawm lub ncuav mog qab zib yuav tsum yog li 0.6 txog 1.3 cm..
Kauj Ruam 4. Ci lub khob noom cookie
Muab cov hmoov nplej tso rau hauv qhov cub preheated rau 177 degrees Celsius. Ci rau li 10 feeb, kom txog thaum tsw qab thiab me ntsis hauv xim.
Kauj Ruam 5. Txo qhov cub kom sov
Lub qhov cub txhaws yuav tsum tau ci ntawm qhov kub me ntsis, txo qhov kub kom 163 degrees Celsius thaum koj npaj cov khoom xyaw ntxiv.
Txoj Kev 2 ntawm 3: Ua Cov Ncuav Qab Zib
Kauj Ruam 1. Yeej cream cheese
Muab tso rau hauv lub tais thiab siv txhais tes tov khoom lossis sawv ntsug tov kom yeej kom txog thaum lub teeb, fluffy thiab pliable.
Kauj Ruam 2. Ntxiv cov khoom xyaw seem
Muab cov suab thaj, ntsev, qe, kua qaub thiab qab zib hnyav rau hauv lub tais thiab txuas ntxiv kom txog thaum txhua yam sib xyaw ua ke thiab qhov sib tov yog lub teeb thiab muag.
Kauj Ruam 3. Ua kom sov lub lauj kaub dej
Yog tias koj npaj yuav ua koj cov cheesecake hauv dej kub, rhaub dej kub me me rau kom npau npau. Xwb, ua kom sov lub taub ntim dej hauv lub microwave.
Kauj Ruam 4. Ci lub ncuav
Muab daim ntawv ci tshem tawm (tseem hlua nrog txhuas ntawv ci nruj nreem) rau hauv lub lauj kaub loj dua. Ncuav lub ncuav mog qab zib puv rau hauv lub lauj kaub pop-up hla lub graham cracker plhaub. Siv lub spatula los txhuam nws. Thaum kawg, ncuav dej kub rau hauv lub lauj kaub ci kom nws nqa lub lauj kaub uas tshem tau los ntawm ob peb cm. Ua tib zoo tshem lub lauj kaub ci thiab muab tso rau hauv qhov cub. Ci ncuav mog qab zib rau 1 1/2 teev.
-
Yog tias koj nyiam nchuav dej rau hauv lub lauj kaub ci tom qab muab tso rau hauv qhov cub, koj tuaj yeem ua qhov no ib yam.
Ci ib qho yooj yim Cheesecake Kauj Ruam 9Bullet1 -
Yog tias koj tsis siv dej los ci lub ncuav mog qab zib, tso lub lauj kaub pop-up ncaj qha rau hauv qhov cub. Yog tsis muaj dej nws yuav siv sijhawm tsawg dua los ci, txheeb koj lub ncuav mog qab zib tom qab li 45 feeb kom pom tias nws ua tiav.
Ci ib qho yooj yim Cheesecake Kauj Ruam 9Bullet2
Kauj Ruam 5. Cia koj lub ncuav qab zib txias
Thaum lub ncuav qab zib tiav, tua lub qhov cub thiab qhib lub qhov rooj ob peb ntiv tes. Cia lub ncuav mog qab zib thiab qhov cub txias tib lub sijhawm; qhov no yuav txo txoj hauv kev tawg ntawm lub ncuav mog qab zib. Tom qab li ib teev, tshem lub ncuav qab zib los ntawm qhov cub, npog nrog ntawv ci txhuas thiab muab tso rau hauv lub tub yees rau 4 teev lossis hmo ntuj.
Txoj Kev 3 ntawm 3: Tiav Cov Ncuav Qab Zib
Kauj Ruam 1. Ua cov txiv pos nphuab
Muab cov txiv pos nphuab, qab zib thiab dej tso rau hauv lub lauj kaub me. Tshav cov khoom xyaw tshaj li cua sov nruab nrab, nplawm nquag, kom txog thaum sib tov thickens rau hauv cov ntses. Tshem tawm ntawm lub qhov cub thiab tso tseg.
Kauj Ruam 2. Tshem lub ncuav qab zib ntawm lub lauj kaub
Tshem lub ncuav qab zib ntawm lub tub yees thiab muab tso rau ntawm lub phaj ua haujlwm. Tshem cov ntawv txhuas ntawm ob sab ntawm lub lauj kaub. Txiav ib rab riam ntawm qhov kawg ntawm lub ncuav mog qab zib kom xoob nws ces tshem lub lauj kaub thiab qhib lub hau.
Yog tias koj muaj teeb meem tshem tawm ob sab ntawm lub lauj kaub uas tshem tau yam tsis ua kom lub ncuav qab zib puas tsuaj, sim ua kom sov rab riam hauv dej kub ua ntej hlais nws ib sab ntawm lub lauj kaub
Kauj Ruam 3. Pab lub ncuav qab zib
Txiav nws mus rau hauv slices ces drizzle nrog raspberry sauce tshaj txhua daim. Ua hauj lwm nrog sprinkling ntawm ntau raspberries nyob rau sab.
Lub tswv yim
- Sim siv cov qhob noom xim kasfes hloov cov kua txiv yog tias koj nyiam.
- Koj tuaj yeem hloov pauv txiv pos nphuab rau blueberries, txiv pos nphuab, txiv duaj lossis apricots rau qhov sib txawv ntawm cov ntses.
