Nutmeg yog cov noob ntawm cov ntoo ntsuab txhua xyoo uas loj hlob hauv Asia, Australia thiab Caribbean Islands. Tag nrho cov txiv ntseej hauv nws lub plhaub tuaj yeem nyob ntev txog 9 xyoos, tab sis cov txiv ntseej uas muaj zog tuaj yeem tsuas siv sijhawm tsawg dua li ib xyoos. Grated tshiab nutmeg yuav ua rau koj ua noj muaj zog dua thiab muaj ntxhiab tsw thiab saj.
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 2: Siv Tus Nqaij/Riam
Kauj Ruam 1. Yuav rab riam Microplane
Cov riam tsis xeb hlau no muaj lub ntsej muag ntse dua li cov zom zaws ib txwm muaj, thiab tsim nyog rau zom cov txuj lom nyuaj xws li txiv ntseej lossis mace.
Yog tias koj tsis tuaj yeem nrhiav tus grater zoo li no, siv cov txiv ntoo nutmeg lossis rab riam me me. Koj yuav xav tau lub grater muaj zog heev nrog qhov me me, qhov nyuaj kom ua kom cov txiv ntoo zoo
Kauj Ruam 2. Yuav ib lub hub ntawm tag nrho cov noob txiv ntoo
Xyuas kom tseeb tias nutmeg tseem nyob hauv nws lub plhaub. Tom qab lub plhaub ntawm nutmeg tau qhib, qhov ua haujlwm ntawm nutmeg yuav txo qis, los ntawm cuaj xyoo mus rau peb xyoos.
Kauj Ruam 3. Qhib lub plhaub nutmeg
Zuaj cov tawv nqaij los ntawm nias lawv nruab nrab ntawm lub rooj txiav thiab riam tawv/phaj. Tsis txhob ntshai ua kom cov nutmeg puas.
Kauj Ruam 4. Tshem lub plhaub nutmeg
Ua kom tawg ntau cov txiv ntoo nutmeg yog xav tau.
Kauj Ruam 5. Tuav lub Microplane lossis txiv ntseej grater ntawm lub kaum sab xis 45 degree saum koj lub rooj txiav
Nqa cov yas kawg ntawm cov grater, thiab tso qhov ntse kawg ntawm daim txiag txiav.
Kauj Ruam 6. Nqa qhov taub ntawm cov txiv ntoo nrog koj tus ntiv tes xoo thiab ntiv tes ntsuas
Ntau li ntau tau, khaws koj cov ntiv tes kom deb ntawm cov grater.
Kauj Ruam 7. Xaub qhov xaus ntawm nutmeg hauv qhov nrawm, kom txog thaum cov noob qis dua 5 cm hauv qab lub grater
Rov ua dua kom txog thaum cov nutmeg grated tshwm ntawm daim txiag txiav. Koj tuaj yeem ntxeev cov grater thiab rub lub nraub qaum ntawm nws kom tshem tawm cov nutmeg daig.
Txhawm rau ua kom cov txiv ntoo qab zib ua kom txias/sov sov, tuav cov grater hla lub iav thiab siv cov lus tsa suab qeeb
Kauj Ruam 8. Siv cov txiv ntseej ntoo kom ntau li 3/4 ntawm qhov pom zoo hauv daim ntawv qhia
Freshly grated nutmeg muaj zog dua li nutmeg hauv av.
Txoj Kev 2 ntawm 2: Siv Peanut Crusher
Kauj Ruam 1. Yuav cov txiv ntseej crusher, cov txuj lom, lossis cov kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm lub khw muag khoom noj
Yuav lub tshuab nrog cov khoom tiv thaiv xeb kom lub tshuab yooj yim los ntxuav thiab tuaj yeem siv tau ntev.
Kauj Ruam 2. Yuav tag nrho cov nutmeg tshiab
Koj tuaj yeem nrhiav tau 3-6 cov noob txiv ntoo hauv cov khob iav ntawm cov khw muag khoom, lossis yuav cov txiv ntoo hauv ib lub noob ntawm cov khw muag tshuaj. Xaiv nutmeg uas tseem nyob hauv nws lub plhaub.
Kauj Ruam 3. Ua lub plhaub nutmeg los ntawm rab riam/phaj rau saum cov txiv ntseej ntawm daim txiag txiav
Khaws qhov taub ntawm rab riam los ntawm koj.
Kauj Ruam 4. Qhib lub txiv ntseej crusher
Sau 2/3 ntawm lub tshuab nrog cov noob txiv ntoo, tom qab ntawd kaw lub tshuab.
Kauj Ruam 5. Nqa lub tshuab, tom qab ntawd muab lub tshuab tso rau hauv qhov chaw cog qoob loo nutmeg
Tig lub pob khawm cav raws lub moos.
Kauj Ruam 6. Tig lub hinges kom txog thaum lub grater txaus rau koj daim ntawv qhia
Siv 1/2 rau 3/4 ntawm cov nyiaj pom zoo rau hauv av nutmeg.
Kauj Ruam 7. Khaws cov nutmeg hauv lub tshuab
Npog sab saum toj ntawm lub tshuab thiab ua cov txiv ntoo tshiab tshiab yam tsis tas yuav tsum tau siv lub tshuab ntxiv txhua zaus koj xav tau.