Cov txiv hmab txiv ntoo khov yog qhov qab, muaj calorie tsawg, khoom noj muaj roj tsawg uas txawm tias cov neeg nyiam ua dej khov tuaj yeem khov. Cov txiv hmab txiv ntoo khov yog qhov zoo tshaj plaws rau menyuam yaus (nrog rau cov neeg laus) kom txaus siab rau hnub sov lub caij ntuj sov, thiab yooj yim heev los npaj thiab "ua". Yog tias koj xav ua koj tus kheej khov txiv hmab txiv ntoo tsis muaj sijhawm, mus rau Kauj Ruam 1 hauv qab no kom pib.
Kauj ruam
Kauj Ruam 1. Ntxuav cov txiv hmab
Ntxuav tej txiv hmab txiv ntoo ua ntej koj noj nws yog qhov zoo tshaj. Ntxuav txiv hmab txiv ntoo pab tshem tawm cov tshuaj tua kab uas muaj teeb meem rau koj kev noj qab haus huv. Thaum cov dej ntws tawm, tso cov txiv hmab rau hauv lub colander lossis lub tais los yog phaj thiab muab lawv qhuav nrog cov ntaub so tes. Cia tsawg kawg 15 feeb rau cov cawv kom qhuav kom ntau li ntau tau.
Kauj Ruam 2. Muab cov txiv ntoo tso rau ntawm ib daim ntawv parchment, ntawv ci, lossis tais
Koj kuj tseem tuaj yeem siv Tupperware lossis lwm lub thawv ntim khoom rov qab. Khaws cov txiv hmab txiv ntoo sib nrug kom ntau li ntau tau kom lawv tsis txhob kov ib leeg. Txoj kev no txiv hmab txiv ntoo yuav tsis lo ua ke lossis khov thaum khov. Txawm tias tom qab cov txiv hmab txiv ntoo tau qhuav thiab qhuav, cov dej ntau dhau tuaj yeem hloov cov txiv hmab rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo loj loj vim yog cov dej khov khov.
- Yog tias koj xav kom koj cov cawv kom qab zib, koj tuaj yeem nphoo nws nrog me ntsis qab zib lossis cov qab zib uas muaj calorie tsawg ua ntej muab tso rau hauv lub tub yees.
- Yog tias koj xav ua kom muaj tswv yim me ntsis, koj tuaj yeem ua "khov txiv hmab txiv ntoo skewers" los ntawm kev txiav cov txiv hmab txiv ntoo ntawm lub lauj kaub ua ntej tso rau hauv lub tub yees.
Kauj Ruam 3. Khaws cov txiv hmab txiv ntoo kom ntev li 4-5 teev hauv lub tub yees
Qhov ntau koj muaj txiv hmab, ntev nws yuav siv kom khov tag. Koj tseem tuaj yeem khov cov txiv hmab thaum hmo ntuj, tab sis koj tsis xav kom khov lawv ntev dhau los lossis cov txiv hmab txiv ntoo yuav poob lawv cov qab ntxiag thiab saj.
Kauj Ruam 4. Tshem cov cawv txiv hmab tawm ntawm lub tub yees
Tshem cov txiv hmab txiv ntoo khov thiab tso rau hauv ib lub tais. Npaj kom txaus siab rau koj cov khoom noj txom ncauj.
Kauj Ruam 5. Txaus siab rau koj cov cawv
Nqa koj cov cawv tawm ntawm lub tub yees thiab txaus siab rau koj cov txiv hmab txiv ntoo khov ib yam li ntawd. Yog tias koj xav tau, tseem muaj ntau txoj hauv kev sib txawv los hloov txoj kev uas koj nyiam koj cov cawv txiv hmab khov li niaj zaus:
- Siv cov txiv hmab txiv ntoo khov ua cov dej khov rau lub khob dej tshiab, mimosa, lossis lwm yam dej cawv.
- Ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo khov rau khov, mis nyuj, lossis paj npleg kom ntxiv qhov qab thiab ntau yam rau koj cov khoom noj.
- Sprinkling khov txiv hmab txiv ntoo nrog qab zib ua rau cov khoom noj txom ncauj qab zib.
Lub tswv yim
- Siv cov txiv hmab txiv ntoo khov kom txias koj lub khob cawv lossis cawv tsis ntxiv dej rau nws (dej khov = dej)!
- Cov txiv hmab liab muaj cov txiaj ntsig kev noj zaub mov ntau dua thiab khov tau zoo dua cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab, txawm hais tias qee tus neeg nyiam kom khov ntsuab ib yam. Sim ob leeg.
- Dhau daim ntawv parchment (cia peb mus ntsuab) thiab daim ntawv ci. Tsuas yog co lossis co cov cawv kom zoo kom nws yuav luag qhuav thiab muab tso rau hauv hnab yas ziplock. Muab cov yas tso rau hauv lub tub yees kom cov txiv hmab txiv ntoo tsis sib sau thiab tsuas yog 1-2 txiv hmab txiv ntoo tuab. Caw yuav zoo khov li no. Tus nqi noj haus ntawm txiv hmab yuav poob qis tom qab ib lub lim tiam ntawm qhov khov thiab yuav tsis nyob ntev li ib lub lim tiam!
- Yog tias koj xav ua cov dej khov Italian los ntawm cov txiv hmab, tsuas yog puree lub tais txiv hmab thiab khov lawv li ob peb teev.
- Ntxuav cov txiv hmab thiab muab lawv tso rau ntawm daim ntawv so tes. Cia nws cua qhuav li ib hnub. Tom qab ntawd khaws cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov qia, thiab muab tso rau hauv lub hnab yas ziplock.
- Tom qab tso cov txiv hmab, qhwv txog 6-7 txiv hmab hauv cov yas qhwv (ua qhov no kom txog thaum txhua lub txiv hmab txiv ntoo tau qhwv tag). Tom qab ntawd muab cov txiv hmab txiv ntoo qhwv rau hauv lub hnab yas ziplock kom khov. Cov txiaj ntsig tau zoo!
- Sim khov txiv hmab liab thiab ntsuab, tom qab ntawd sib tov lawv ua ke hauv lub hnab yas. Nws tuaj yeem yog khoom noj txom ncauj qab, nrog rau noj qab nyob zoo.
- Ntxuav cov txiv hmab, muab tso rau hauv Ziploc lub hnab yas, thiab khaws cia kom txog thaum koj npaj txhij siv lawv. Tom qab ntawd muab cov cawv txiv hmab tso rau hauv ib lub tais thiab txaus siab.
- Sim muab tag nrho cov cawv txiv hmab tso rau hauv 1-gallon lub freezer-safe hnab yas, thiab khov nws li ntawd rau ntau lub hlis. Cov txiv hmab tsis sib koom ua ke thiab tseem yuav nyob ntev li ib hlis.
Khov rau ob peb teev..
