Yog tias lub roob ris xiav tuag thaum koj ua noj, cov nqaij yuav soggy thiab muaj kev pheej hmoo ntawm cov kab mob phem zuj zus hauv lub plhaub ntawm cov roob ris tuag. Los ntawm kev muab lawv tso rau hauv qhov chaw txias, ntub, tsis muaj kev ntxhov siab, koj tuaj yeem khaws cov roob hauv hav. Muab lub roob ris xiav tso rau hauv lub tub yees txias txias lossis pob tawb (pob tawb ua los ntawm ntoo) hlua nrog pob khov nab kuab (lub hnab khov ua los ntawm cov khov khov) thiab npog nrog lub hnab ntub dej. Yog tias koj nyob ze dej qhov twg pom cov nab kuab xiav, koj tuaj yeem khaws cia rau hauv lub thawv ntses uas muab tso rau hauv dej. Nco ntsoov, tsis txhob tso roob ris hauv lub tub yees lossis hauv chav tso khoom uas muaj dej sawv.
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 3: Khaws Crab hauv Lub Txias
Kauj Ruam 1. Yuav lub thawv txias
Xaiv qhov txias me me li niaj zaus ntawm lub khw muag khoom lossis khw muag khoom ncaws pob. Txhawm rau khaws ntau dua 5 tus nab, peb pom zoo kom siv lub tub yees txias dua. Txoj kev no, cov menyuam mos liab xiav yuav tsis sib sau ua ke.
Xwb, koj tuaj yeem khaws cov zaub qhwv hauv cov pob tawb ntoo. Txoj hauv kev no yog qhov tsim nyog rau roob ris uas ntes tau hauv hiav txwv (ua luam dej hauv dej), tsis yog kev yug menyuam
Kauj Ruam 2. Muab lub khov nab kuab tso rau hauv qab lub tub txias
Qhov no yog ua kom qhov kub nyob ib puag ncig 10 ° C. Crab tuaj yeem tuag yog tias qhov kub tsawg dua 10 ° C. Koj tseem tuaj yeem tso daim phuam ntub hla lub hnab khov kom ua kom txias txias thiab ua kom cov zaub tsis txhob txias dhau.
- Xwb, koj tuaj yeem tso dej khov (npog nrog daim ntaub ntub) hauv qab ntawm lub txias. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum tshem tawm cov dej khov uas yaj tas mus li. Cov dej tsis tu ncua tuaj yeem ua rau cov av qeeg.
- Tsis txhob tso dej khov lossis dej khov rau saum cov roob ris.
Kauj Ruam 3. Npog lub tub txias nrog lub hnab ntim cov ntaub ntub dej
Qhov no yog ua kom cov av noo noo. Yog tias lub roob tsis ntub, nws cov pos yuav qhuav thiab ua rau nws tuag. Peb pom zoo kom koj siv lub hnab ntim quav vim nws tso cai rau cov pa oxygen nkag mus. Crab xav tau oxygen kom muaj sia nyob.
- Muab lub txias tso rau hauv qhov chaw tsaus, ntxoov ntxoo thiab tsis raug tshav ntuj. Qhov no kuj tseem pab tau kom cov pos hniav tsis qhuav.
- Crab xiav tuaj yeem muaj sia nyob yam tsis muaj dej txog 24 teev, tsuav yog lawv tso rau hauv qhov chaw txias, ntub.
Txoj Kev 2 ntawm 3: Khaws Crab Nyob Hauv Dej
Kauj Ruam 1. Yuav ib lub thoob nrog lub peev xwm ntawm 20 litres
Ua ob peb qhov ntawm ob sab thiab hauv qab ntawm lub thoob. Lub qhov yuav tsum loj txaus kom tso dej kom ntws tawm, tab sis tsis loj txaus rau crabs tawm los ntawm nws.
- Koj tseem tuaj yeem yuav lub thawv ntoo tshwj xeeb uas tau tsim los khaws cia cov roob ris.
- Txoj hauv kev no yog qhov tsim nyog rau koj ntawm cov neeg uas nyob ze cov dej uas muaj cov roob ris liab. Yog tias tsis yog, siv lub tshuab txias cia nws.
Kauj Ruam 2. Muab lub xaim hlau npog rau saum
Koj tuaj yeem yuav xaim mesh ntawm lub khw muag khoom kho vajtse. Nqa cov xov hlau thiab khoov nws hla lub thoob npaj. Clamp ib sab ntawm cov xov hlau (uas sib tshooj sab saum toj ntawm lub thoob) mus rau ib sab ntawm lub thoob nrog lub stapler.
- Qhov ntev ntawm cov xov hlau yuav tsum yog yam tsawg 3 cm loj dua qhov loj ntawm lub thoob.
- Siv lub tshuab tua hluav taws loj los txuas cov xaim hlau rau lub thoob.
Kauj Ruam 3. Pub crabs ib zaug lossis ob zaug hauv ib hnub
Yog tias cov menyuam mos liab nyob hauv dej, koj yuav tsum pub lawv. Cov neeg laus xiav liab nyiam oysters, nyob los yog tuag cov ntses, cov qwj nyoos, cov cw, cov av me me (suav nrog crabs xiav), cov organic zom zom, cov dej hauv cov ntoo, thiab nplooj thiab tua ntawm cov zaub xas lav hauv hiav txwv, eelgrass, hav nyom, thiab nyom nyom.
Kauj Ruam 4. Khaws cov khoom qab zib txias
Khaws lub roob ris xiav kom txias thiab txias hauv lub thawv txias los yog pob tawb. Qhov ntsuas kub zoo yog kwv yees li 10 ° C. Crab xiav tuaj yeem tuag yog tias qhov kub qis dua qhov ntawd.
Tsis txhob muab crab rau hauv lub tub yees. Qhov ntsuas kub hauv lub tub yees txias dhau lawm thiaj li tuaj yeem ua rau cov roob ris tuag
Kauj Ruam 5. Cia cov crabs tuaj rau hauv chav sov ua ntej koj ua noj
Crab txias yuav nyob rau theem tsis nyob thiab zoo li tuag. Ua ntej ua zaub mov noj, cia lub roob ris xiav sov kom sov mus rau chav sov. Crab yuav txav thaum nws mus txog qhov sov hauv chav. Qhov no tso cai rau koj kom paub tias roob ris twg muaj sia nyob thiab uas yog tuag.
Zam kev ua zaub mov tuag
Txoj Kev 3 ntawm 3: Tsim Kev Nyuaj Siab Ib puag ncig
Kauj Ruam 1. Txwv kev co
Kev nyuab siab kuj tseem tuaj yeem ua rau cov menyuam xiav xiav tuag. Yog tias tus menyuam mos liab tuag, cov nqaij yuav ntub thiab tsis haum rau ua noj lossis noj. Kev tshee ntau dhau tuaj yeem ua rau lub roob ris. Yog li ntawd, tsis txhob tshee lub pob tawb txias lossis pob tawb thaum khaws cia thiab thauj cov roob xiav.
Kauj Ruam 2. Khaws cov zaub qhwv hauv ib qho
Kev khaws lossis txav cov roob xiav los ntawm ib qho chaw khaws cia mus rau lwm qhov kuj tseem tuaj yeem ua rau muaj kev ntxhov siab. Sim muab cov roob ris tso rau hauv ib qho. Yog tias koj xav tau txav lawv mus rau lwm qhov txias dua, tsis txhob ua txhua lub sijhawm. Hloov cov roob ris los ntawm ib qho mus rau lwm qhov txias dua.
Kauj Ruam 3. Tsis txhob muab cov pob zeb pov tseg
Crabs tuaj yeem nyuab siab yog tias txoj haujlwm tau sau tseg. Txhawm rau zam qhov no, npaj lub thawv txias ntxiv lossis pob tawb bushel tsuas yog thaum koj tsis muaj chaw txaus.