Pastilla, lossis pastilla de leche, yog khoom qab zib thiab qab zib nyiam los ntawm ntau tus neeg hauv tebchaws Philippines. Koj tuaj yeem ua cov khoom qab zib no me me lossis tsis ua noj. Txhawm rau paub yuav ua pastilla, saib Kauj Ruam 1 hauv qab no kom pib.
Cov khoom xyaw
- 2 khob mis nyuj hmoov
- 1 tau (400 g) condensed mis nyuj
- 1/2 khob suab thaj
- 1 tablespoon margarine
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 2: Ua Pastilla Tsis Ua Noj
Kauj Ruam 1. Ncuav cov hmoov thiab mis nyuj tso rau hauv lub tais
Tsuas yog ncuav 2 khob mis nyuj mis thiab 1 tau (400 g) mis nyuj khov rau hauv lub tais. Daim ntawv qhia no yuav ua txog 80 khoom qab zib.
Kauj Ruam 2. Sib tov hmoov thiab mis nyuj khov
Qhov sib tov yuav me ntsis tuab thiab nyuaj rau sib xyaw, yog li ua siab ntev thiab siv tuab tuab, khov khov.
Kauj Ruam 3. Ntxiv margarine rau qhov sib tov
Ntxiv 1 tablespoon ntawm margarine rau qhov sib tov; lossis, koj tuaj yeem siv butter tiag. Cov khoom xyaw no yuav pab ntxiv qhov qab creamy ntxiv rau lub tais. Sib tov nrog lwm cov khoom xyaw.
Kauj Ruam 4. Hloov cov khoom qab zib rau hauv lub voj voos lossis lub tog raj kheej
Xaiv cov duab uas koj xav tau; Cov duab tuaj yeem ua ncig lossis cylindrical zoo li Tootsie Rolls. Tsuas yog siv koj txhais tes los ua txoj hauv kev uas koj xav tau; Koj tuaj yeem hnav hnab looj tes yog tias koj xav tau. Muab cov khoom qab zib uas tau zoo li lub tais phaj.
Kauj Ruam 5. Ncuav qab zib rau ntawm phaj
Ncuav ib nrab khob suab thaj rau ntawm phaj.
Kauj Ruam 6. Dov lub pastilla hauv qab zib
Nco ntsoov tias txhua qhov ntawm cov pastilla tau npog.
Kauj Ruam 7. Qhwv lub pastilla nrog qhwv yas
Koj tuaj yeem txiav cov yas qhwv ua ntej kom tau cov duab uas koj xav tau. Tom qab ntawd muab cov pastilla tso rau hauv hnab yas thiab ntsaws qhov kawg.
Kauj Ruam 8. Ua haujlwm
Muab cov khoom qab zib tso rau hauv phaj thiab txaus siab. Koj tuaj yeem ua qhov no ua khoom qab zib lossis khoom noj txom ncauj thaum twg koj nyiam.
Txoj Kev 2 ntawm 2: Ua Pastilla
Kauj Ruam 1. Muab cov mis nyuj khov, mis nyuj thiab qab zib tso rau hauv ib lub tais
Nco ntsoov ua kom tag nrho cov khoom xyaw kom huv si thaum lawv kub kom txog thaum lawv ua ib qho muab tshuaj txhuam.
Kauj Ruam 2. Nqa qhov sib tov mus rau ib lub rhaub
Kauj Ruam 3. Ntxiv Butter
Txuas ntxiv cov khoom xyaw kom huv si.
Kauj Ruam 4. Tshem lub lauj kaub los ntawm lub qhov cub
Tshem lub lauj kaub los ntawm lub qhov cub thiab hloov qhov sib tov mus rau ib lub tais. Cia kom txias kom tsawg li 5-10 feeb, kom txog thaum sib tov txias txaus tab sis tseem sov me ntsis.
Kauj Ruam 5. Ua qhov sib xyaw
Siv koj txhais tes lossis rab riam los sib tov ua cov khoom qab zib me me. Koj tuaj yeem ua lub voj voog, lub tog raj kheej, lub voos xwmfab, lossis ib yam twg. Koj tuaj yeem ua txog 80 khoom qab zib.
Kauj Ruam 6. Muab cov khoom qab zib tso rau hauv qab zib
Siv koj txhais tes los xyuas kom tseeb tias txhua daim yog maj mam npog nrog piam thaj.
Kauj Ruam 7. Muab cov khoom qab zib tso rau hauv hnab yas
Muab txhua daim khoom qab zib tso rau hauv nruab nrab ntawm cov yas qhwv thiab yob nws mus rau hauv lub tog raj kheej lossis cov duab, ntsaws qhov kawg ntawm cov yas qhwv rau hauv yob.
Kauj Ruam 8. Ua haujlwm
Txaus siab rau cov qab zib qab no txhua lub sijhawm ntawm hnub.
Lub tswv yim
- Muab ntawv xov xwm, ntaub so ntswg lossis lwm yam kom nws tsis txhob qias neeg.
- Nrhiav niam txiv kev taw qhia yog tias koj yog menyuam yaus.
