Qe-kib nqaij qaib yog nqaij qaib uas tau kib hauv lub lauj kaub kom txog thaum siav thiab xim av tab sis tseem khaws nws cov kev ntxhib los mos thiab saj. Muaj ntau txoj hauv kev los kib nqaij qaib, los ntawm kev siv tsuas yog cov roj txiv roj lossis cov roj ib txwm thiab cov qhob cij, kom ua cov kib nqaij qaib nrog cov txheej txheem nyuaj dua. Yog tias koj xav paub yuav ua li cas ua kib nqaij qaib, ua raws cov theem no.
Cov khoom xyaw
Quav Qaib
- 4 nqaij qaib tsis muaj nqaij
- 2 tbsp minced qej
- 3 tablespoons ntawm cov txiv ntseej purest (ntxiv nkauj xwb txiv roj roj)
- 2 tbsp ntsev
- 2 tbsp kua txob
- 2 khob hmoov
Yooj Yim Stir-Fried Chicken
- 3 nqaij qaib tsis muaj nqaij
- 2 tbsp txiv roj roj
- Ntsev kom saj
- Kua txob mus saj
- 2 tbsp tws parsley
Nqaij qaib nrog Zaub thiab Spices
- 1/8 tsp dub kua txob hmoov
- 1/8 tsp paprika hmoov
- 2 tbsp hmoov nplej tag nrho
- 4 nqaij qaib mis ib nrab nrog cov pob txha
- 2 tbsp txiv roj roj
- 2 daim ntawm peb lub hlis twg ntawm cov dos liab me me
- 450 grams ntawm cov tub ntxhais hluas cov qos yaj ywm uas tau txiav rau hauv ib nrab
- 28 grams tshiab tag nrho cov carrots me me (menyuam carrots)
- 1 1/2 khob nqaij qaib Tshuag (los ntawm cov pob txha qaib)
- 3 tbsp txiv qaub kua txiv
- 1 tbsp tws oregano
- 1 tbsp thyme nplooj
Parmesan Skin Sauteed Chicken
- 1/2 khob hmoov nplej tag nrho
- 2 lub qe, raug ntaus
- 2/3 khob Italian seasoned qhob cij crumbs
- 1/3 khob grated Parmesan cheese
- 1/4 tsp ntsev
- 1/4 tsp kua txob dub
- 1 tbsp qej
- 1 tsp rosemary
- 4 tawv nqaij tsis muaj nqaij thiab tsis muaj nqaij
- Ntsev kom saj
- Kua txob mus saj
- 2 tbsp zaub roj
- 2 tbsp txiv roj roj
- Txiv qaub slices
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 4: Qe-kib Qaib
Kauj Ruam 1. Ntxuav nqaij qaib mis thiab txiav nws ua tej daim me me txaus thiab tsis loj heev
Ntxuav 4 lub mis nqaij qaib tsis muaj nqaij thiab txiav lawv ua 2.5-5 cm daim.
Kauj Ruam 2. Ntxiv hmoov, ntsev thiab kua txob
Ncuav 2 khob hmoov, 2 diav ntsev, 2 diav kua txob rau hauv lub tais loj. Do tag nrho cov khoom xyaw kom zoo zoo. Qhov sib xyaw no yuav tsim cov hmoov txheej rau nqaij qaib.
Kauj Ruam 3. Tshav kub 3 tbsp txiv roj roj hauv lub skillet tshaj nruab nrab cua sov
Ntxiv 2 dia qej minced rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom sov li 1-2 feeb, nplawm nquag kom txog thaum qej tsw qab ua ntej ntxiv cov khoom xyaw seem.
Kauj Ruam 4. Tsho nqaij qaib hauv hmoov
Muab cov nqaij qaib txhoov tso rau hauv lub tais ntawm cov hmoov sib tov thiab do kom txog thaum cov nqaij qaib sib xyaw nrog cov hmoov sib tov. Xyuas kom sab nraum cov nqaij qaib tau npog tag nrho hauv cov hmoov, kom cov nqaij qaib ua noj zoo thiab tusyees thaum kib hauv lub lauj kaub.
Kauj Ruam 5. Fry nqaij qaib rau hauv ib lub skillet tshaj li cua sov nruab nrab
Co tawm cov hmoov nplej ntau dhau ntawm cov nqaij qaib thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub nrog rau cov qej preheated. Muab cov nqaij qaib tso ib sab ntawm lub lauj kaub kom pib ua cov txheej txheem kib. Tig cov nqaij qaib thaum lub qab tig xim av, thiab ua cov txheej txheem no mus txog thaum txhua sab tig xim daj/xim av heev. Qhov no yuav siv sijhawm li 6-8 feeb.
Thaum cov nqaij qaib sib npaug, koj tuaj yeem ua nws nrog ntsev me ntsis thiab kua txob kom saj
Kauj Ruam 6. Ua haujlwm
Ua cov tais nqaij qaib qab ib leeg lossis nrog zaub qab, xws li carrots, taum pauv, lossis zaub paj.
Txoj Kev 2 ntawm 4: Yooj Yim Ua Quav Qaib
Kauj Ruam 1. Ntxuav nqaij qaib mis thiab txiav nws ua tej daim me me thiab tsis loj heev
Ntxuav 3 lub mis nqaij qaib tsis muaj nqaij thiab txiav lawv ua 2.5-5 cm daim.
Kauj Ruam 2. Tshav kub 2 tbsp txiv roj roj hauv lub lauj kaub frying tshaj nruab nrab cua sov
Kub cov roj rau 30 vib nas this rau ib feeb.
Kauj Ruam 3. Muab cov nqaij qaib tso rau hauv lub lauj kaub thiab ua noj rau 5-7 feeb
Tig cov nqaij qaib tom qab 2 feeb kom cia cov nqaij qaib nqus cov roj kom zoo thiab ua noj kom txog thaum siav dhau los thiab kub xim av. Caij cov nqaij qaib nrog ntsev thiab kua txob kom saj thaum tus qaib tseem ua noj hauv lub lauj kaub. Tom qab cov txuj lom tau sib xyaw zoo, tua lub cua sov thiab tshem tawm ntawm tshav kub.
Kauj Ruam 4. Pab
Sprinkle 2 dia ntawm tws parsley thiab ua haujlwm tam sim lossis ua haujlwm nrog cov zaub los yog qos yaj ywm mashed.
Txoj Kev 3 ntawm 4: Sauteed Chicken nrog Zaub thiab Spices
Kauj Ruam 1. Preheat qhov cub kom txog thaum nws kub txog 176ºC
Kauj Ruam 2. Ntxuav nqaij qaib mis thiab txiav nws ua tej daim me me thiab tsis loj heev
Ntxuav 4 nqaij qaib mis ib nrab nrog cov pob txha thiab txiav lawv rau hauv 2.5-5 cm daim.
Kauj Ruam 3. Ua cov hmoov sib tov
Muab 1/8 tsp av kua txob dub, 1/8 tsp paprika hmoov, thiab 2 tbsp hmoov txhua lub hom phiaj rau hauv lub tais me me, sib tov zoo.
Kauj Ruam 4. Tsho nqaij qaib mis nrog hmoov sib tov
Muab cov nqaij qaib tso rau hauv ib lub tais thiab sib tov kom npog cov nqaij qaib mis kom tiav nrog cov hmoov sib tov.
Kauj Ruam 5. Tshav kub 2 tbsp roj txiv roj rau hauv 30 cm txoj kab uas hla tshaj li cua sov nruab nrab
Cia zaum li 1 feeb rau cov roj kom sov.
Kauj Ruam 6. Ua cov nqaij qaib floured hauv lub lauj kaub
Ua noj nqaij qaib rau li 5-7 feeb, kom txog thaum Golden xim av ntawm ob sab. Tig lub mis qaib sab ib nrab ntawm txoj kev ua noj. Thaum cov nqaij qaib siav, tshem tawm los ntawm lub lauj kaub thiab tso tseg.
Kauj Ruam 7. Ua cov dos thiab qos yaj ywm hauv cov skillet li 5 feeb
Ntxiv 2 lub hlis ib daim ntawm cov dos me me thiab 450 grams ntawm cov tub ntxhais hluas cov qos uas tau txiav rau hauv plaub lub hlis rau hauv lub lauj kaub thiab sib tov zoo kom sib xyaw ua ke. Tom qab ntawd koj yuav pom cov dos pib tig kom meej.
Kauj Ruam 8. Ntxiv cov carrots, cov nqaij qaib, cov kua txiv qaub, thiab oregano mus rau lub lauj kaub thiab ua kom sov kom txog thaum cov khoom kub npau npau
Ntxiv 28 grams ntawm cov menyuam yaus tshiab carrots, 1 1/2 khob ntawm nqaij qaib Tshuag, 3 diav txiv qaub kua txiv, thiab 1 tablespoon tws oregano nplooj rau hauv lub lauj kaub.
Kauj Ruam 9. Muab cov nqaij qaib rov qab rau hauv lub lauj kaub
Kaw lub lauj kaub.
Kauj Ruam 10. Muab lub lauj kaub tso rau hauv qhov cub thiab ci cov nqaij qaib uas tau muab txuas rau lub lauj kaub rau 20 feeb
Kauj Ruam 11. Qhib lub hau ntawm lub lauj kaub thiab ci rau lwm 15 feeb
Ua noj kom txog thaum siav tas. Tom qab ntawd, tos 3-5 feeb rau lub tais kom txias me ntsis tom qab koj coj nws tawm ntawm qhov cub.
Kauj Ruam 12. Ua haujlwm
Sprinkle lub tais nrog 1 tbsp thyme nplooj thiab pab nrog zaub thiab qos yaj ywm.
Txoj Kev 4 ntawm 4: Sauteed Chicken nrog Parmesan Skin
Kauj Ruam 1. Ntxuav 4 lub mis tsis muaj nqaij thiab tawv nqaij thiab txiav lawv ua 2.5-5 cm daim
Caij qaib mis nrog ntsev thiab kua txob kom saj.
Kauj Ruam 2. Muab 1/2 khob hmoov nplej tag nrho rau hauv ib lub tais
Kauj Ruam 3. Muab 2 lub qe tsoo rau hauv lub tais thib ob
Kauj Ruam 4. Muab cov qhob cij ci, Parmesan cheese, ntsev, kua txob, rosemary, thiab qej tso rau hauv lub tais thib peb
Muab 2/3 khob Italian seasoned breadcrumbs, 1/3 khob grated Parmesan cheese, 1/4 tsp ntsev, 1/4 tsp kua txob dub, 1 tbsp chives, thiab 1 tbsp rosemary hauv lub tais thib peb, sib tov zoo.
Kauj Ruam 5. Tsho txhua daim nqaij qaib mis nrog cov khoom xyaw hauv peb lub tais
Ua ntej, tig cov nqaij qaib mis rau hauv cov hmoov. Tom qab ntawd, tshem tawm cov hmoov nplej ntau dhau thiab muab cov nqaij qaib tso rau hauv lub qe raug ntaus, tig lub mis nyuj rau lub tsho kom lawv sib npaug. Tom qab ntawd, pov cov nqaij qaib hauv cov qhob cij thiab cov cheese sib tov kom txog thaum zoo. Rov ua cov txheej txheem no kom txog thaum tag nrho cov nqaij qaib mis tau ci.
Kauj Ruam 6. Tshav kub 2 tbsp roj zaub thiab 2 tbsp txiv roj roj rau hauv lub lauj kaub loj tshaj cov cua sov nruab nrab
Tos 1-2 feeb kom cov roj kom sov.
Kauj Ruam 7. Muab cov nqaij qaib mis tso rau hauv lub lauj kaub thiab ua noj rau 2-3 feeb
Ua noj kom txog thaum cov nqaij qaib mis yog xim av xim av ntawm ib sab.
Kauj Ruam 8. Tig cov nqaij qaib thiab ua noj rau lwm 2-3 feeb ntawm lwm sab
Kauj Ruam 9. Pab
Ua hauj lwm no cov nqaij qaib kib kib tam sim nrog ob peb txiv qaub wedges ntawm sab.
Kauj ruam 10. Ua tiav
Lub tswv yim
Daim ntawv qhia no kuj tseem tuaj yeem ua haujlwm nrog qee cov qhob cij thiab hnav roj txiv roj, thiab, zaub xam lav yooj yim. Sib tov daim ntawv qhia no nrog me ntsis caw dawb thiab simsalabim! Kev noj hmo zoo meej rau 6 tus neeg
Ceeb toom
- Tsis txhob ntxiv roj txiv roj ntau dhau li koj cov zaub mov yuav ua rau roj.
- Yog tias koj tso nqaij qaib rau xim av, nws yuav muaj qhov phem heev.
