Qos yaj ywm muaj cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo, muaj cov carbohydrates, thiab cov qab qab thiab yog qhov zoo ntawm cov poov tshuaj, fiber, protein, vitamins C thiab B6, ntxiv rau hlau. Muaj ntau txoj hauv kev noj cov qos yaj ywm, tab sis cov qos yaj ywm tshiab yog ib txwm qab dua, tshwj xeeb tshaj yog cov uas tau cog hauv tsev. Loj hlob qos yaj ywm yeej tsis nyuaj. Txawm li cas los xij, cov qos yaj ywm yuav tsum tau cog rau hauv cov av acidic, thiab tau txais lub hnub thiab dej ntau. Ib qho ntxiv, cov qos yaj ywm yuav cog zoo dua nyob rau qhov txias.
Kauj ruam
Ntu 1 ntawm 4: Cog Qos Ntoo
Kauj Ruam 1. Txiav txim siab lub sijhawm zoo rau cog
Qos yaj ywm yog cov nroj tsuag uas vam meej hauv qhov txias txias. Yog li ntawd, hauv tebchaws Indonesia, cov qos yaj ywm tsim nyog rau cog hauv toj siab nrog qhov kub ntawm 14-22 degrees Celsius.. Tsis tas li ntawd, cov qos yaj ywm kuj tseem raug kub hnyiab thiab dej nag ntau, ua rau lawv tsim nyog rau cog thaum lub caij qhuav.
Qhov kub siab tiv thaiv cov qos yaj ywm los ntawm kev ua tubers, thaum cov dej nag siab tuaj yeem ua rau qos tubers rot
Kauj Ruam 2. Xaiv qhov chaw uas tau txais tshav ntuj ntau
Txawm hais tias cov qos yaj ywm nyiam qhov chaw txias, tsob ntoo no tseem nyiam tshav ntuj thiab yuav vam meej hauv qhov chaw uas tau txais ob peb teev hnub ntawm txhua hnub. Koj tuaj yeem cog cov qos yaj ywm nyob txhua qhov chaw koj nyiam, xws li ncaj qha rau hauv av lossis hauv tsob ntoo cog.
Kauj Ruam 3. Npaj av
Cov av zoo tshaj plaws rau kev cog qoob loo yog xoob thiab av me ntsis acidic. Cov av zoo tshaj plaws rau kev cog qoob loo yog 5.0-7.0.
Kev cog qoob loo hauv thaj av yuav ua rau nws xoob dua, ua rau nws haum rau cog cov qos yaj ywm
Kauj Ruam 4. Sow cov noob qos
Qos yaj ywm yuav loj hlob sai dua thaum lawv sown los ntawm cov noob thiab pib tawm tuaj. Ob lub lis piam ua ntej cog qoob loo, tso cov noob qos rau hauv qhov chaw uas tau txais ntau lub teeb ci nrog qhov kub ntawm 15-21 degrees Celsius. Tso cov noob qos rau hauv qhov pom kev kom txog thaum lawv pib tawm tuaj thiab npaj cog.
- Siv me me, tab sis noj qab haus huv qos tubers ua noob.
- Yog tias cov qos yaj ywm loj dua cov qe qaib, koj tuaj yeem faib lawv ua ob lossis peb. Yuav tsum muaj tsawg kawg yog ob lub qhov muag los yog buds ntawm txhua sab ntawm cov noob qoob loo.
- Koj tuaj yeem cog qoob loo ntau yam uas koj nyiam. Tsuas yog xyuas kom koj siv cov qos tubers uas tsis tau txau nrog cov tshuaj tua kab. Cov khoom no yuav txwv tsis pub tsim cov yub kom koj yuav tsis tau txais cov nroj tsuag tshiab los ntawm qhov muag teev li no.
Kauj Ruam 5. Ua kab kerf rau ntawm thaj av
Thaum cov qos yaj ywm tau tawm tuaj thiab npaj tau cog, siv tus duav lossis rake los ua kom tob li 10 cm tob hauv tsob ntoo cog. Cov kab kerf no yuav tsum tob txaus rau cov qos yaj ywm thiab kwv yees li 90 cm sib nrug ntawm ib leeg.
Qos yaj ywm cog rau hauv kab kerf yuav tsim cov qoob loo zoo tsuav yog thaj av zoo tuaj xwb
Kauj Ruam 6. Cog cov noob qos
Muab cov noob qos ncaj qha rau ntawm kerf los ntawm taw cov tua tawm mus. Muab qhov nrug nruab nrab ntawm cov noob kom deb li 30 cm. Tom qab sau kab ntawm kerf nrog cov noob qos, npog saum npoo nrog 10 cm ntawm av.
Ntu 2 ntawm 4: Tu Qos yaj ywm
Kauj Ruam 1. Dej cov qos yaj ywm tas li kom cov av noo
Qos yaj ywm nyiam dej ntau. Yog li xyuas kom koj ua kom cov av noo thaum cov qos yaj ywm tab tom loj hlob, tab sis tsis txhob cia nws poob dej. Nco ntsoov tias cov qos yaj ywm tau txais txog 5 cm dej txhua lub lim tiam, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub paj tawg.
Koj tuaj yeem tso tseg cov qos yaj ywm tsuas yog thaum nplooj tig daj thiab wilt. Nov yog lub cim qhia tias cov qos yaj ywm tuaj yeem sau sai sai
Kauj Ruam 2. Ntxiv av ntxiv ib ncig ntawm lub hauv paus ntawm tsob ntoo thaum cov qos yaj ywm loj tuaj
Thaum cov qos yaj ywm tau loj hlob mus txog qhov siab txog 15 cm, siv cov av ntxiv rau ntawm lub hauv paus. Cov mound no yuav tiv thaiv cov qos yaj ywm kom tsis txhob tshav ntuj thaum tseem txhawb nqa cov cog kev loj hlob hauv qhov siab. Ntxiv lwm cov av ntawm txhua lub sijhawm cov qos yaj ywm loj hlob 15 cm.
Qos yaj ywm raug rau tshav ntuj yuav tsim cov tshuaj lom hu ua solanine nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov xim ntsuab nyob sab nraum ntawm lub tuber
Kauj Ruam 3. Tshem tawm cov nyom hauv lub vaj zaub tsis tu ncua
Qos yaj ywm yuav vam meej yog tias lawv tsis tas yuav sib tw nrog cov nyom. Tshem tawm lossis rub cov nyom uas loj hlob hauv cov tub cog ntoo kom cov qos yaj ywm tuaj yeem tau txais tag nrho cov as -ham uas lawv xav tau.
Ntu 3 ntawm 4: Tiv Thaiv Kab Mob Cog thiab Kab Tsuag
Kauj Ruam 1. Yuav cov kab mob-resistant ntau yam ntawm qos yaj ywm
Txhawm rau txo qhov muaj feem ntawm koj cov qos yaj ywm tau mob, yuav ntau yam tiv taus kab mob zoo li Agria, King Edward, lossis Winston.
Kauj Ruam 2. Tsis txhob lig lig lig los ntawm kev hloov chaw cog qoob loo txhua xyoo
Nco ntsoov tos 3 xyoos ua ntej cog qos yaj ywm hauv tib qho chaw. Cog cov qos yaj ywm nruj heev kuj tuaj yeem muaj teeb meem. Yog li, nco ntsoov tawm qhov chaw txaus.
Kauj Ruam 3. Txo cov av pH los kho scurvy lossis khawb
Tus kab mob no feem ntau tawm tsam cov qos yaj ywm thiab yog tus yam ntxwv ntawm daim tawv nqaij dotted. Cov qos yaj ywm koj cog tuaj yeem kis tus kabmob no yog tias cov av pH siab dhau. Koj tuaj yeem ntxiv leej faj rau hauv av kom txo nws cov pH.
Kauj Ruam 4. Tshem cov kab tsuag los ntawm tes lossis nrog dej
Cov qos beetle yuav tsum tau muab tshem tawm ntawm txhais tes. Lub caij no, cov aphids tuaj yeem raug tshem tawm nrog cov tshuaj tsuag dej. Ib qho ntxiv, siv cov tshuaj tua kab zoo ib yam xws li roj neem muag ntawm koj lub khw muag vaj hauv zos kom tshem tawm kab tsuag.
Ntu 4 ntawm 4: Sau thiab khaws Qos yaj ywm
Kauj Ruam 1. Sau cov qos yaj ywm tshiab tom qab lawv tso paj tawg
Qos yaj ywm tshiab yog tubers uas tau noj ua ntej lawv loj hlob. Tom qab li 10 lub lim tiam, cov qos yaj ywm yuav pib tawg paj. Thaum cov qos yaj ywm tsis tawg, tos lwm 2 lub lis piam thiab tom qab ntawd sau cov qos yaj ywm tshiab los ntawm kev khawb cov tubers tawm hauv av.
Cov qos yaj ywm tshiab tau me dua thiab muaj cov tawv nqaij du dua li cov qos yaj ywm paub tab. Tib neeg feem ntau sau cov qos yaj ywm tshiab los ua chaw rau lwm cov qos yaj ywm kom loj tuaj
Kauj Ruam 2. Txiav tawm cov nplooj uas tig xim av thaum lawv pib tuag
Raws li cov qos cog cog, cov nplooj yuav pib tig daj thiab tuag ze rau qhov kawg ntawm lawv lub neej. Thaum qhov no tshwm sim, txiav cov nplooj xim av nrog txiab vaj. Tom qab cov qos yaj ywm tuag, tos 2 lub lis piam ua ntej sau cov tubers.
Kauj Ruam 3. Khawb cov qos yaj ywm tawm hauv av
Tom qab tag nrho cov qos yaj ywm nplooj tau tuag thiab koj tau tos 2 lub lis piam rau cov qos yaj ywm kom paub tab, koj tuaj yeem khawb cov tubers. Siv rab me me los yog duav mus khawb hauv av thiab maj mam tshem cov qos yaj ywm kom lawv tsis txhob txhawm lossis tsoo lawv.
Qos yaj ywm tau npaj txhij los sau ntawm 60-100 hnub tom qab cog, nyob ntawm ntau yam
Kauj Ruam 4. Muab cov qos yaj ywm tso rau hauv qhov chaw txias, qhuav
Tom qab khawb cov qos yaj ywm, txav lawv tag nrho mus rau hauv lub nkas-las, lub sam thiaj ntxoov ntxoo, lossis lwm qhov txias, qhuav, ntxoov ntxoo, thaj chaw muaj cua zoo. Cia cov qos yaj ywm nyob rau qhov tsawg kawg ntawm 3 hnub rau 2 lub lis piam kom khaws cia. Qhov no yuav tso cai rau cov tawv nqaij kom qhuav thiab cov qos yaj ywm tuaj yeem khaws cia ntev dua.
- Qhov ntsuas kub zoo tshaj plaws rau khaws cov qos yaj ywm yog 7-15.5 degrees Celsius.
- Tsis txhob khaws cov qos yaj ywm tshiab vim tias lawv yuav tsum tau noj tsis pub dhau ob peb hnub tom qab sau qoob.
Kauj Ruam 5. Tshem tawm cov av los ntawm cov qos yaj ywm tom qab lawv tau kho lawm
Tom qab cov qos yaj ywm tau tso tseg thiab khaws cia, siv cov ntaub qhwv los yog txhuam ntoo kom tshem tawm cov av seem ntawm cov qos yaj ywm tawv. Tsis txhob siv dej los ntxuav cov qos yaj ywm, vim qhov no tuaj yeem ua rau lawv rot sai dua.
Tsis txhob ntxuav cov qos yaj ywm kom txog thaum lawv npaj txhij noj
Kauj Ruam 6. Khaws cov qos yaj ywm hauv qhov chaw txias, qhuav thiab tsaus
Thaum kho tau thiab ntxuav tas, muab cov qos yaj ywm tso rau hauv lub hnab ntim los yog ntawv ntawv rau khaws cia. Muab cov qos yaj ywm tso rau hauv lub cellar lossis lwm qhov chaw tiv thaiv los ntawm lub teeb, cua sov, thiab noo noo.
- Qhov ntsuas kub zoo tshaj plaws rau khaws cov qos yaj ywm yog 2-4 ° C.
- Qos yaj ywm khaws cia zoo li no yuav tsum nyob ntev li ob peb hlis.
