Qos yaj ywm qab zib yog cov zaub muaj txiaj ntsig zoo uas tuaj yeem ntxiv rau ntau lub tais. Cov qos yaj ywm qab zib muaj ntau yam zaub mov thiab cov vitamins, suav nrog calcium, beta carotene, thiab vitamin C. Cia li rhaub cov qos yaj ywm qab zib thiab koj tuaj yeem noj lawv tam sim ntawd. Koj tuaj yeem tev nws ua ntej thiab tom qab ntawd rhaub nws, lossis rhaub nws ncaj qha rau ntawm daim tawv nqaij. Tom qab npau npau, cov qos yaj ywm qab zib tuaj yeem siv rau ntau hom tais diav.
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 3: Tev Tom Qab Boiling Sweet Potatoes
Kauj Ruam 1. Ntxuav cov qos yaj ywm qab zib
Koj yuav tsum tau ntxuav cov khoom ua ntej ua noj. Qos yaj ywm qab zib yog tib yam. Txhawm rau ntxuav nws, yaug nws hauv qab cov dej ntws. Tshem tej av los yog khib nyiab. Xyuas kom daim tawv nqaij ntawm cov qos yaj ywm huv si ua ntej koj ua noj.
Kauj Ruam 2. Tev lub qos yaj ywm
Koj tuaj yeem siv cov zaub zaub los yog rab riam me me los tev lawv. Koj yuav tsum tau txiav ob qho kawg ntawm cov qos yaj ywm qab zib nrog rab riam.
Yog tias koj muaj teeb meem tev cov qos yaj ywm qab zib, txhuam lawv nrog txhuam zaub ua ntej. Qhov no yuav tshem tawm cov tawv nqaij ntawm cov qos yaj ywm thiab ua kom cov txheej txheem tev tau yooj yim dua
Kauj Ruam 3. Npaj lub lauj kaub
Nrhiav lub lauj kaub loj txaus kom rhaub cov qos yaj ywm qab zib hauv dej. Xyuas kom tseeb tias tag nrho cov qos yaj ywm qab zib nyob hauv lub lauj kaub thiab tsis dhau. Xaiv lub lauj kaub nrog lub hau.
- Thaum koj tau pom lub lauj kaub zoo, sau nws nrog cov kais dej txog ib nrab.
- Muab cov qos yaj ywm tso rau hauv lub lauj kaub. Nco ntsoov tias txhua yam yog submerged hauv dej. Yog tias tsim nyog, ntxiv dej txaus.
- Ua noj kom txog thaum npau npau.
Kauj Ruam 4. Ua cov qos yaj ywm qab zib rau 10 feeb ces kos
Muab cov qos yaj ywm tso rau hauv lub lauj kaub. Npog lub lauj kaub thiab rhaub cov qos yaj ywm rau li 10 feeb. Tom qab ntawd, qhib lub hau ntawm lub lauj kaub.
Tam sim no cov qos yaj ywm mos mos txaus thiab koj tuaj yeem tho sab nraud tau yooj yim. Txawm li cas los xij, tsis txhob muab rab riam hla dhau cov qos yaj ywm
Kauj Ruam 5. Ua noj ntev dua yog tias tsim nyog
Yog tias cov qos yaj ywm tsis qab txaus tom qab 10 feeb ntawm kev rhaub, ua noj rau lwm 10 txog 15 feeb. Koj tseem tuaj yeem ua noj ntev dua yog tias koj xav kom nws muaj kev sib tw zoo li qos yaj ywm mashed. Txhawm rau kom tau txais cov txiaj ntsig zoo li no, cov qos yaj ywm qab zib yuav tsum tau siav txog li 25 txog 30 feeb.
Thaum cov qos yaj ywm qab zib tau rhaub rau qib uas koj xav tau, rhaub lawv los ntawm lub lauj kaub thiab cia lawv txias
Txoj Kev 2 ntawm 3: Boiling Tom qab Peeling Qab Zib Qos yaj ywm
Kauj Ruam 1. Ntxuav cov qos yaj ywm qab zib
Yaug hauv qab cov dej ntws. Ntxuav nto. Xyuas kom tseeb tias koj tshem tag nrho cov av thiab av uas tau daig rau cov tawv qos.
Kauj Ruam 2. Muab cov qos yaj ywm qab zib tso rau hauv lub lauj kaub
Nrhiav lub lauj kaub loj txaus kom rhaub cov qos yaj ywm qab zib hauv dej. Xaiv lub lauj kaub nrog lub hau. Sau lub lauj kaub nrog dej kom txog thaum tag nrho cov qos yaj ywm raug rhaub. Muab lub lauj kaub tso rau ntawm lub qhov cub thiab npog nws.
Kauj Ruam 3. Tom qab simmer li 10 feeb, hlais cov qos yaj ywm qab zib nrog rab riam
Ua noj rau qhov kub siab rau 10 feeb. Tom qab ntawd qhib nws thiab nqa riam. Siv rab riam los hlais cov qos yaj ywm me ntsis.
Kauj Ruam 4. Ua noj li 20 feeb ntxiv
Ib zaug rub, kaw lub lauj kaub dua. Cia cov qos yaj ywm qab zib rau lwm 20 feeb tshaj qhov kub siab.
Thaum cov qos yaj ywm mos muag, koj tuaj yeem xaws riam rau hauv cov qos yaj ywm yam tsis muaj kev cuam tshuam. Yog tias nws tseem tsis tau sib tw, koj yuav tsum tau rhaub cov qos yaj ywm kom ntev me ntsis
Kauj Ruam 5. Tso dej tawm
Siv lub tshuab lim dej kom tshem cov dej tawm ntawm lub lauj kaub. Tso cov qos qab zib rau hauv lub lauj kaub kom txog thaum nws txias txaus los kov. Yog tias koj xav kom txias lawv sai dua, ua rau cov qos yaj ywm qab zib nyob hauv dej txias.
Kauj Ruam 6. Tev daim tawv nqaij
Tom qab npau npau, daim tawv nqaij ntawm cov qos yaj ywm yuav tev tawm yooj yim. Siv rab riam me me los ua thawj qhov txhab ntawm daim tawv nqaij ntawm cov qos yaj ywm. Tom qab ntawd, koj tsuas yog tev nws tawm yooj yim zoo li tev lub txiv tsawb tev.
Txoj Kev 3 ntawm 3: Hloov Qos Yaj Yuam Qab Zib Rau Cov Zaub
Kauj Ruam 1. Txiav cov qos yaj ywm qab zib rau hauv qhov ntsuas kom siv ua cov phaj
Cov qos yaj ywm qab zib uas tau muab rhaub tuaj yeem noj tam sim ntawd yam tsis muaj dab tsi ntxiv. Koj tsuas yog yuav tsum txiav nws mus rau hauv cubes thiab tom qab ntawd ntxiv butter, ntsev, thiab kua txob kom saj.
Kauj Ruam 2. Ntxiv cov qos yaj ywm qab rau lwm cov tais diav
Koj tseem tuaj yeem txiav cov qos yaj ywm qab zib rau hauv cubes thiab ntxiv rau lwm cov tais diav. Cov qos yaj ywm qab zib tuaj yeem ntxiv rau zaub nyoos, tacos, kua zaub, zaub, nplej zom, thiab casseroles. Yog tias koj xav ntxiv cov as -ham rau lub tais, tsuas yog ntxiv cov qos yaj ywm qab rau nws.
Kauj Ruam 3. Ua cov qos yaj ywm qab zib
Yog tias koj xav ua nws mus rau hauv cov tais qos yaj ywm mashed, tsis txhob hnov qab tev daim tawv nqaij ua ntej ua ntej muab nws. Boil txog rau rau cov qos yaj ywm qab zib tom qab ntawd siv lub tshuab hluav taws xob sib tov kom muag muag thaum ntxiv lwm cov khoom xyaw.
- Thaum mashed, ntxiv 3/4 khob mis. Muab kwv yees li ib nrab ntawm ib lub sijhawm.
- Tsis tas li ntxiv ib nrab khob ntawm butter thiab 3/4 khob ntawm maple phoov.