Muaj qhov txaus siab tshwj xeeb yog tias koj haus ib khob kas fes los ntawm kas fes taum uas koj ci koj tus kheej. Khov kas fes hauv tsev qab zib dua thiab muaj qhov tsw tsw zoo tsis pom hauv khw yuav kas fes. Pib nrog Kauj Ruam 1 hauv qab no kom kawm paub yuav ua li cas ci koj tus kheej kas fes taum thiab paub qhov sib txawv ua ntej.
Kauj ruam
Kas fes Roasting Pib
Txawm li cas los xij txoj hauv kev koj xaiv los ci koj cov kas fes taum, muaj qee qhov yam ntxwv ntawm cov kas fes taum kom nco ntsoov thaum koj ci lawv. Feem ntau, koj txoj kev nyiam lossis nyiam yuav txiav txim siab thaum lub sijhawm kas fes ci tas.
Kauj Ruam 1. Nco qab qhov hnov tsw ntawm kas fes
Thaum koj pib ua kom sov ntsuab, taum kas fes nyoos, lawv yuav tig xim daj thiab pib muab cov nyom tsw qab. Thaum lawv pib ci tiag tiag, cov taum yuav pib haus luam yeeb thiab hnov tsw zoo li cov kas fes ci uas koj tau siv los tsw ntxhiab.
Kauj Ruam 2. Paub tias lub sijhawm ci yog ua los ntawm cov xim ntawm cov kas fes
Thaum koj yuav pib nrog taum 'ntsuab', taum yuav dhau los ntawm cov xim hloov pauv thaum lawv pib ci. Txoj cai ntawm tus ntiv tes xoo kom nco qab yog qhov tsaus ntuj ntawm cov kas fes taum, cov taum yuav puv dua.
- Lub teeb xim av: cov xim no feem ntau zam vim tias qhov tshwm sim tuaj yeem yog qaub. Kev ntxhib los mos ntawm kas fes tsis muaj zog, qhov tsw qab yog qhov nruab nrab, thiab qab zib tsawg.
- Nruab nrab lub teeb xim av: ci kas fes ntawm cov xim no muaj ntau nyob rau sab hnub tuaj hauv Tebchaws Meskas. Cov kas fes ci no muaj lub cev tag nrho, muaj ntxhiab tsw thiab qab zib me ntsis.
- Cov qhob noom xim kasfes nruab nrab nruab nrab: cov kas fes taum ntawm cov xim no muaj ntau nyob rau Sab Hnub Tuaj Tebchaws Meskas. Cov kas fes ci no muaj lub cev tag nrho, muaj ntxhiab tsw, thiab qab zib me ntsis.
- Chocolate tsaus nti nruab nrab: ci kas fes taum ntawm cov xim no tseem hu ua Viennese lossis ci Fabkis ci. Cov kas fes ci no muaj lub cev tag nrho, muaj ntxhiab tsw, thiab muaj zog qab zib.
- Cov qhob noom xim kasfes tsaus: Cov taum kas fes ci no hu ua espresso lossis Fabkis ci ci kas fes. Cov kas fes ci no muaj lub cev tag nrho, muaj ntxhiab tsw nruab nrab thiab muaj qab zib tag nrho.
- Tsaus heev (yuav luag dub): Cov taum kas fes ci no tseem paub tias yog lus Mev thiab Fabkis ci. Cov kas fes ci no muaj cov ntxhiab tsw qab, ntxhiab tsw qab, thiab qab zib tsawg.
Kauj Ruam 3. Mloog lub suab tawg
Raws li cov kas fes taum pib ci, cov dej hauv lawv yuav pib yaj, ua rau lub suab nrov lossis tawg. Feem ntau, muaj ob theem rattling, hu ua thawj thiab thib ob creaking. Ob lub suab no tshwm sim thaum qhov kub nce thaum lub sijhawm ci.
Txoj Kev 1 ntawm 3: Siv Lub Cub
Txij li thaum muaj cua me me heev, ci cov kas fes taum hauv qhov cub qee zaum ua rau ci me ntsis tsis sib xws. Txawm li cas los xij, qhov tsis muaj cua nkag hauv qhov cub kuj tseem tuaj yeem ua rau muaj kev nplua nuj ntawm cov kas fes ci yog tias lub qhov cub tau siv kom raug.
Kauj Ruam 1. Preheat koj qhov cub kom 232 ° C
Thaum lub qhov cub sov sov, npaj daim ntawv ci uas yuav siv. Rau txoj hauv kev no koj yuav xav tau daim ntawv ci uas muaj ntau qhov me me thiab phab ntsa uas yuav khaws tag nrho cov kas fes taum hauv lub lauj kaub. Cov lauj kaub no tuaj yeem pom ntawm cov khw muag khoom noj hauv chav ua noj.
Yog tias koj tsis xav yuav daim ntawv ci tshiab tab sis tshwm sim kom muaj daim qub nrog phab ntsa, koj tuaj yeem ua koj tus kheej rau ci koj kas fes. Nqa daim ntawv ci thiab siv 0.2 cm laum me ntsis txhawm rau ua tib zoo xaum qhov hauv lub lauj kaub. Lub qhov yuav tsum yog 1.27 cm sib nrug thiab me me txaus kom tsis muaj taum kas fes yuav poob los ntawm qhov
Kauj Ruam 2. Tshaj cov taum kas fes rau ntawm daim ntawv ci
Ncuav cov taum kas fes rau hauv lub tais ci thiab ua kom lawv tiaj kom lawv tsim tau ib txheej xwb. Cov kas fes taum yuav tsum nyob ze ib leeg tab sis tsis sib tshooj. Thaum lub qhov cub tau mus txog qhov xav tau kub, tso daim ntawv ci uas muaj cov taum kas fes rau ntawm qhov chaw nruab nrab ntawm lub qhov cub.
Kauj Ruam 3. Ci cov taum kas fes rau 15 mus rau 20 feeb
Mloog lub suab nrov lossis tawg. Lub suab no yog tshwm sim los ntawm cov dej muaj nyob hauv cov taum kas fes. Lub suab nrov nrov nrov qhia tau tias cov taum kas fes tau ci thiab tsaus dua. Ua kas fes txhua ob peb feeb los pab nws ci ntau dua.
Kauj Ruam 4. Tshem cov kas fes ntawm qhov cub
Thaum cov kas fes taum tau ci rau koj nyiam, tshem lawv tawm ntawm qhov cub tam sim ntawd. Txhawm rau pab kas fes txias sai, ncuav kas fes rau hauv lub khob ntim lossis cov lim hlau thiab sib tov. Qhov no yuav pab txias lub kas fes taum thiab tshem tawm cov bran/husk.
Txoj Kev 2 ntawm 3: Siv Popcorn Popper
Roasting kas fes taum ntawm lub qhov cub yog ua tau zoo tshaj plaws nrog cov kws ua paj kws ua paj kws. Thiab qhov zoo tshaj plaws los siv yog crank-type popcorn txiag, uas feem ntau tuaj yeem pom ntawm cov khw muag khoom siv hauv chav ua noj lossis online. Ci cov noob taum kas fes ntawm lub qhov cub yuav tsim cov taum kas fes ci uas tsaus rau xim thiab lub cev puv, tab sis yuav txo qhov tsw qab thiab hnov ntawm cov xim kasfes sib dua.
Kauj Ruam 1. Muab lub paj kws ua paj kws khoob rau ntawm lub qhov cub
Ua kom sov tshaj qhov cua sov nruab nrab kom txog thaum ntsuas kub ntawm lub cuab yeej nyob ib puag ncig 232 ° C. Yog ua tau, siv tus pas ntsuas kub los yog tus pas ntsuas kub tob tob los ntsuas qhov ntsuas kub.
Yog tias koj tsis muaj lub tshuab ua paj kws thiab tsis xav yuav ib qho, koj tuaj yeem siv lub lauj kaub loj. Xyuas kom lub lauj kaub huv si, txwv tsis pub koj cov kas fes taum tuaj yeem nqus tau cov ntxhiab tsw lossis tsw qab ntawm cov zaub mov uas tau ua yav dhau los hauv lub lauj kaub
Kauj Ruam 2. Ntxiv cov taum kas fes
Koj yuav tsum tsuas yog ci 226.8 g ntawm taum kas fes rau ib tus txheej txheem. Kaw lub tshuab ua paj kws thiab pib tig lub crank. Koj yuav tsum tau do tas li kom cov kas fes taum sib npaug.
Yog tias koj siv lub lauj kaub tais diav, koj yuav tsum tau ua tas li - muaj lub sijhawm zoo dua uas cov kas fes taum yuav hlawv yog tias koj siv lub lauj kaub ci
Kauj Ruam 3. Mloog lub suab tawg
Tom qab kwv yees li plaub feeb (txawm hais tias nws tuaj yeem siv sijhawm txog xya feeb) koj yuav tsum pib hnov lub suab tawg los ntawm cov taum kas fes - qhov no txhais tau tias kas fes tau pib ci. Nyob rau tib lub sijhawm, kas fes yuav pib tsim cov pa luam yeeb nrog cov ntxhiab tsw kas fes uas tuaj yeem muaj zog heev. Qhib koj lub qhov cub cua sov kiv cua thiab qhib lub qhov rai kom tso pa tawm. Sau lub sijhawm thaum cov taum kas fes pib tawg.
Kauj Ruam 4. Txheeb cov xim ntawm cov kas fes ntau zaus
Thaum nws pib tawg, tos ib pliag ces pib tshuaj xyuas cov xim kas fes. Thaum cov kas fes taum tau txog cov xim uas koj xav tau, ncuav lawv rau hauv cov lim hlau thiab ua kom sib tov kom txog thaum cov taum kas fes txias.
Txoj Kev 3 ntawm 3: Siv Cua Roaster
Kauj Ruam 1. Xav txog qhov zoo thiab qhov tsis zoo
Cov neeg ua haujlwm kas fes kas fes yog kim dua, tab sis yog lwm txoj hauv kev ua kom ci tau zoo. Cov cuab yeej no ua haujlwm zoo ib yam li cov paj kws ua paj kws, hauv qhov cua kub ntawd tshuab rau hauv kas fes taum. Txawm li cas los xij, tus ci no ua cov taum kas fes uas tau ci heev.
Kauj Ruam 2. Xav txog cov hniav nyiaj hniav kub nrog cua kub ua cua sov nruab nrab
Hom roaster no kuj tseem hu ua lub txaj txaj dej. Hom roaster no muaj rooj iav uas tso cai rau koj saib xyuas cov xim ntawm cov kas fes thaum lawv ci, yog li koj tuaj yeem ci lawv rau xim uas koj xav tau.
Cov hniav nyiaj hniav kub ntawm hom no suav nrog FreshRoast8, Hearthware I-Roast 2, thiab Nesco Professional. Ua raws li koj tus roaster cov lus qhia kom ci koj cov kas fes taum kom zoo
Kauj Ruam 3. Ua tiav
Lub tswv yim
- Cia cov taum kas fes ci rau so 24 teev ua ntej koj zom lawv thiab siv lawv los ua kas fes.
- Ua qhov saum toj no hauv thaj chaw uas muaj cua nkag tau zoo kom tsis txhob muaj teeb meem haus luam yeeb. Tsis tas li, tsis txhob ua nws nyob ze lub tswb ceeb toom. Cov pa luam yeeb tsim los ntawm cov txheej txheem ci ntawm cov taum kas fes yuav ua rau lub tswb nrov nrov, zoo li muaj xwm txheej ceev xws li hluav taws thaum qhov tseeb nws tsis yog.
