Dej zib ntab muaj txiaj ntsig zoo, los ntawm kev txo qhov mob caj pas kom pab poob phaus. Dej zib ntab yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau kev xav qab zib sai, vim tias dej zib ntab yog ntuj thiab tsis muaj qab zib. Yog tias cov dej zib ntab tsis zoo mloog, koj tuaj yeem ntxiv qee yam rau nws, xws li cinnamon lossis kua txiv qaub.
Cov khoom xyaw
- 1 mus rau 2 diav (15 txog 30 grams) zib ntab
- 1 khob (240 milliliters) dej kub
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 2: Ua Dej Zib Ntab
Kauj Ruam 1. Nqa dej mus rau ib lub rhaub
Siv lub lauj kaub tais diav lossis microwave kom nqa dej kom npau. Sim siv dej distilled/dej distilled lossis dej kais (PAM) yog ua tau, raws li cov kais dej tsis tu ncua muaj ntau cov zaub mov thiab tshuaj lom neeg ntau dhau.
Yog tias koj siv lub microwave, rhaub dej rau 1 mus rau 2 feeb
Kauj Ruam 2. Ncuav dej rau hauv lub tais thiab cia nws txias me ntsis
Qhov zoo tshaj, cov dej yuav tsum sov. Koj tuaj yeem siv dej kub, tab sis zoo dua tsis kub. Ntxiv cov zib ntab rau hauv cov dej npau npau yuav ua kom puas cov enzymes zoo thiab noj qab haus huv muaj nyob hauv zib ntab.
Kauj Ruam 3. Ntxiv 1 mus rau 2 diav (15 txog 30 grams) zib ntab hauv mug (khob loj) lossis iav
Yog tias koj tsis nyiam haus dej qab zib, tsuas yog siv 1 diav (15 grams) zib ntab.
Kauj Ruam 4. Do cov zib ntab kom txog thaum nws yaj
Siv tib rab diav koj siv los ntsuas zib ntab. Txoj kev no koj yuav tsis nkim zib ntab.
Kauj Ruam 5. Saj cov dej zib ntab, thiab ntxiv zib ntab yog xav tau
Zib ntab yuav ua rau dej qab zib heev, tab sis koj yuav nyiam cov dej uas qab zib heev. Nco ntsoov tias zib ntab tsuas yog xav tau ntxiv me ntsis tsw rau hauv dej. Koj tsis tas yuav haus cov zib ntab ntshiab.
Kauj Ruam 6. Haus cov dej zib ntab thaum nws tseem sov
Dej sov zib ntab tso cai rau koj kom tau txais txiaj ntsig zoo tshaj los ntawm zib ntab. Ib qho txiaj ntsig muaj txiaj ntsig tshaj plaws ntawm zib ntab yog tias nws daws qhov mob caj pas.
Txoj Kev 2 ntawm 2: Tsim Ntau Yam Kev Hloov
Kauj Ruam 1. Ntxiv me ntsis txiv qaub los daws qhov mob caj pas thiab lwm yam tsos mob khaub thuas
Sau lub khob los yog iav nrog li ib nrab rau ib khob (120 txog 240 ml) dej sov. Ntxiv 1 tablespoon (15 milliliters) ntawm cov kua txiv qaub thiab 2 diav (30 grams) ntawm zib ntab. Saj cov dej. Ntxiv dej sov yog xav tau
Coob leej neeg pom tias dej zib ntab nrog txiv qaub pab lawv zoo siab thaum lawv kub cev
Kauj Ruam 2. Ntxiv me ntsis cinnamon
Muab ib diav (5 grams) ntawm av cinnamon hauv lub khob lossis iav. Ncuav ib khob (240 milliliters) dej kub rau hauv lub khob, thiab do. Tos 15 feeb, tom qab ntawd ntxiv thiab do hauv ib diav (15 grams) zib ntab, tom qab ntawd txaus siab.
Kauj Ruam 3. Ntxiv me ntsis qhiav thiab txiv qaub
Siv li 2.54 centimeters los yog 1 ntu ntawm cov qhiav thiab hlais nws nyias nyias. Muab cov qhiav hlais tso rau hauv lub khob/khob, thiab ntxiv 1 khob (240 ml) dej kub. Cia cov qhiav tso rau hauv dej kub li tsib feeb. Sau lwm lub khob/iav nrog ib diav (15 milliliters) ntawm cov kua txiv qaub, thiab ib teaspoon (tsib grams) ntawm zib ntab. Ncuav cov dej qhiav siv lub lauj kaub rau hauv lub khob/iav uas muaj zib ntab thiab txiv qaub. Pov tseg cov qhiav pulp, thiab do cov zib ntab thiab txiv qaub sib tov nrog rab diav.
- Yog tias cov dej tsis saj qab txaus, ntxiv me ntsis zib ntab.
- Txhawm rau ntxiv qhov hnov qab, ntxiv txog 30 milliliters ntawm whiskey.
- Qee tus neeg pom cov dej haus no los pab daws ntau yam tsos mob ntawm khaub thuas thiab khaub thuas.
Kauj Ruam 4. Khov cov dej zib ntab rau hauv lub khob dej khov nab kuab, thiab ntxiv cov dej khov nab kuab hauv cov dej txias (dej tshuaj yej, kua txiv kab ntxwv, thiab lwm yam
). Thaum yaj, cov dej khov nab kuab yuav ntxiv qhov qab zib rau koj cov dej haus tsis tas yuav txo qhov qab. Dej khov dej kuj yog qhov zoo rau txiv qaub thiab dej qab zib.
Yog tias koj npaj siab siv dej khov zib ntab rau koj cov kua txiv qaub, txiav txim siab ntxiv cov kua txiv qaub rau hauv cov dej zib ntab ua ntej koj khov nws
Kauj Ruam 5. Ua dej txias zib ntab
Ua ntej, npaj cov dej zib ntab dawb. Tom ntej no, muab ob peb daim khov nab kuab tso rau hauv lub khob siab. Ncuav dej sov zib ntab rau hauv ib lub khob uas muaj cov dej khov. Do thiab txaus siab rau cov dej txias ua ntej cov dej khov yaj.
Muab cov dej haus sov tso rau hauv ib khob dej khov yuav ua rau dej txias sai dua li tso cov dej khov ntau hauv cov dej sov
Lub tswv yim
- Siv dej zib ntab txhawm rau ntxiv qab zib rau ntau yam dej qab zib yam tsis siv qab zib.
- Dej zib ntab yog qhov zoo heev rau kev daws qhov mob caj pas thiab ntau yam tsos mob ua npaws.
- Qee tus neeg pom tias haus dej zib ntab ntawm lub plab khoob tuaj yeem pab poob phaus.
Ceeb toom
- Tsis txhob muab dej zib ntab rau menyuam yaus hnub nyoog qis dua 12 hlis. Lawv lub cev tsis muaj zog txaus kom zom tau zib ntab kom ruaj ntseg.
- Tsis txhob muab zib ntab ncaj qha rau hauv cov dej npau. Ua li ntawd tuaj yeem hloov qhov pleev ntawm cov tshuaj thiab cuam tshuam rau tus ntxhiab tsw. Nws kuj tseem tuaj yeem ua kom puas cov txiaj ntsig enzymes muaj nyob hauv zib ntab. Ntau qhov kev tshawb fawb tseem tau qhia tias qhov kev ua no ua rau zib ntab nyuaj rau zom. Dej kub (tsis yog dej kub npau) suav tias muaj kev nyab xeeb rau zib ntab.
