Ua noj cov nplej zom zoo meej yog qhov txuj ci tseem ceeb hauv chav ua noj. Yog tias koj cov spaghetti lo, koj ua yuam kev me me, xws li ntxuav cov nplej zom lossis siv dej tsawg dhau. Spaghetti zoo yog txhua lub sijhawm, los ntawm lub sijhawm koj do nws mus txog rau lub sijhawm koj sib tov nrog cov ntses.
Kauj ruam
Ntu 1 ntawm 2: Ua Kom Dej Pasta Zoo
Kauj Ruam 1. Ua kom koj muaj lub lauj kaub tais diav loj heev
Lub lauj kaub tais diav ntsuas 7 quarts lossis ntau dua yuav tso cai rau koj ua noj txog ib phaus ntawm cov nplej zom. Ua noj nrog ntau tshaj dej txaus kuj tuaj yeem tiv thaiv cov nplej zom kom tsis txhob lo thiab lo.
Kauj Ruam 2. Ncuav li 5 txog 6 quarts dej rau hauv koj lub lauj kaub rau txhua phaus ntawm spaghetti. Cov dej ntau yuav tso cai rau cov nplej zom rov qab los sai sai tom qab koj ntxiv koj cov nplej zom qhuav.
Siv dej ntau yog qhov tseem ceeb tshwj xeeb thaum ua zaub mov ntev, xws li spaghetti lossis fettuccini. Cov nplej zom ntev xav tau chav txav mus los hauv lub lauj kaub yam tsis lo rau sab
Kauj Ruam 3. Ntxiv 1 tablespoon (18g) ntsev rau hauv dej thaum dej kub npau
Cov dej ntsev yuav muab cov nplej zom nws qab.
Kauj Ruam 4. Tsis txhob ntxiv roj rau hauv dej
Vim tias cov roj pleev cov spaghetti, qhov no tiv thaiv cov nplej zom los ntawm lo rau sab nrauv. Koj cov nplej zom yuav zoo dua tuaj.
Ntu 2 ntawm 2: Ua kom Spaghetti tsis nplaum
Kauj Ruam 1. Muab koj cov nplej zom rau 1 mus rau 2 feeb tom qab koj muab tso rau hauv lub lauj kaub
Siv tus timer kom koj tsis txhob overcook lossis undercook.
Kauj Ruam 2. Khaws lub lauj kaub qhib, kom nws ua noj sib npaug thiab tsis kub hnyiab
Kauj Ruam 3. Txheeb xyuas koj cov spaghetti 2 feeb ua ntej lub sijhawm teev
Cov tshuaj txhuam yuav tsum mos rau tom, tseem hu ua "al dente."
Kauj Ruam 4. Tshem cov spaghetti sai li sai tau
Thaum koj ua cov nplej zom, nws tso cov hmoov txhuv nplej rau hauv dej. Txhawm rau tiv thaiv nws los ntawm kev lo, koj yuav tsum pov cov dej nplej tam sim ntawd.
Kauj Ruam 5. Tsis txhob ntxuav koj cov spaghetti
Ua li ntawd tuaj yeem ua rau cov kua nplaum lo; cov hmoov txhuv nplej siab uas qhuav ntawm cov tshuaj txhuam thiab ua rau nws nplaum.
Kauj Ruam 6. Ua rau cov ntses sai li sai tau thaum koj ntws
Es tsis txhob lo nrog lwm cov nplej zom, cov nplej zom ntses yuav lo rau cov nplej zom. Qhov tshwm sim yog cov nplej zom mos thiab du.