Puas tau hnov txog zaub hu ua brussel sprouts? Qhov tseeb, qhov me me, cov zaub ntsuab zoo li yog ib tus tswv cuab ntawm tsev neeg cov zaub uas tsis muaj cov kiv cua ntau dhau, feem ntau yog vim nws qab heev thaum kib los yog steamed. Txhawm rau ntxiv qhov saj ntawm brussel sprouts, sim ci lawv hauv qhov cub thiab, yog tias koj xav tau, sib tov qee cov txiv ntseej roj nrog me ntsis balsamic vinegar rau qhov txawm tias qab dua! Yog tias koj muaj sijhawm tsawg, faib cov noob zaub brussel ua ntej kom txo sijhawm ua noj.
Cov khoom xyaw
- 1 pob khov brussel sprouts
- 60 los yog 120 ml txiv roj roj
- 1-3 tso Gararm
Kauj ruam
Ntu 1 ntawm 3: Roj thiab Seasoning Brussels Sprout
Kauj Ruam 1. Preheat qhov cub
Teem lub qhov cub kom 204 ° C thiab preheat nws thaum npaj brussel sprouts rau ci.
Kauj Ruam 2. Tshaj cov txiv ntseej roj thoob lub lauj kaub
Ua ntej tshem cov brussel sprouts los ntawm lub tub yees, koj tuaj yeem ua kom sov lub qhov cub thiab greased daim ntawv ci. Ua ntej, ncuav cov roj txiv roj rau hauv lub tais ci thiab kis nws tusyees hla tag nrho saum npoo. Tom qab ntawd, muab lub lauj kaub tso rau hauv qhov cub kom sov nws.
Ib daim ntawv ci ua ntej - thiab greased nrog rhaub cov roj txiv ntseej - tuaj yeem ua kom cov txheej txheem ua kom khov ntawm cov noob zaub cog qoob loo
Kauj Ruam 3. Ncuav cov noob taum khov khov rau hauv lub tais
Thaum tshem tawm ntawm lub freezer, ncuav brussel sprouts rau hauv lub tais loj txaus
Txiav los yog rhuav lub brussel sprout wrapper los qhib nws
Kauj Ruam 4. Tsho lub brussel sprouts nrog txiv roj roj
Txhawm rau kom khov cov zaub kom ua kom sib npaug, ua kom ntseeg tau tias txhua feem tau pleev xim zoo. Yog li ntawd, ncuav 60 ml lossis 120 ml ntawm cov txiv ntseej roj rau saum npoo ntawm brussel sprouts.
Kauj Ruam 5. Sprinkle ntsev tshaj qhov greased brussel sprouts
Tom qab txhuam cov brussel sprouts nrog txiv ntseej roj, nphoo 1-3 tsp. ntsev rau saum npoo. Qhov tseeb, tus nqi ntsev tiag tiag yog nyob ntawm qib ntsev uas koj xav tau yog li koj tuaj yeem hloov kho nws raws li saj.
Siv txhua hom ntsev raws li koj nyiam. Qee hom kev ntsev uas siv ntau tshaj yog ntsev kosher thiab ntxhib-ntsev hiav txwv ntsev
Kauj Ruam 6. Tsho brussel sprouts nrog roj thiab ntsev
Tom qab ntawd, siv koj txhais tes los txhuam cov noob zaub brussel kom lawv txhua tus tau lo zoo thiab tsis muaj pob ntsev.
Ua kom ntseeg tau tias txhua lub brussel sprout tau zoo nrog cov txiv ntseej roj thiab ntsev
Ntu 2 ntawm 3: Grilling Brussels Sprout
Kauj Ruam 1. Teem cov noob zaub brussel kom lawv tsis txhob sib tshooj hauv lub lauj kaub
Muab cov greased thiab salted brussel sprouts rau hauv ib lub tais ci ci. Tom qab ntawd, siv koj txhais tes los cais cov noob zaub cog kom lawv tsis txhob kov lossis sib tshooj.
Ib txwm siv lub qhov cub tshwj xeeb tso rau hauv daim ntawv ci hauv qhov cub thiab tshem nws tawm ntawm qhov cub. Ceev faj, qhov kub qhov cub kub heev tuaj yeem ua rau tawv nqaij ntawm koj txhais tes
Kauj Ruam 2. Ci brussel sprouts rau 40-45 feeb
Ua tib zoo, muab daim ntawv ci rau hauv qhov cub thiab ci rau 40-45 feeb. Ib txwm khaws qhov muag ntawm lub qhov cub ci kom ntsuas qib ntawm kev nyiam ntawm brussel sprouts! Zoo-Brussels sprouts yuav tsum yog xim av xim av nrog cov npoo nkig thiab tsaus xim me ntsis.
Ua tib zoo saib, cov npoo uas tsaus heev qhia tau tias cov zaub qhwv zaub ntsuab tau kub hnyiab
Kauj Ruam 3. Tshem cov brussel sprouts los ntawm qhov cub thiab pab tam sim ntawd
Thaum cov zaub qhwv brussel tau siav tag, hloov lawv mus rau lub tais lossis phaj; Pab roasted brussel sprouts ua ib sab phaj rau noj hmo lossis noj lawv ncaj ua khoom noj txom ncauj zoo. Yog tias cov zaub qhwv tsis ploj mus, muab cov khoom seem tso rau hauv lub thawv ntim cua lossis cov yas kaw thiab muab cia rau hauv lub tub yees. Feem ntau, qhov zoo ntawm cov noob zaub brussel yuav nyob zoo txog li 3 txog 4 hnub tom qab muab cia rau hauv lub tub yees.
- Yog tias brussel sprouts tau txais kev pabcuam rau menyuam yaus, sim ua haujlwm rau lawv nrog lub tais ntawm cov kua ntses.
- Ceev faj; Koj tuaj yeem hlawv koj lub qhov ncauj yog tias koj noj brussel sprouts uas tseem kub heev!
Ntu 3 ntawm 3: Hloov Kho Cov Zaub Mov
Kauj Ruam 1. Hloov cov txiv ntseej roj nrog txiv maj phaub roj
Yog tias koj tsis nyiam saj ntawm cov txiv ntseej roj (lossis yog tias koj tsis muaj hauv tsev), sim hloov lwm cov roj zaub xws li txiv maj phaub roj hauv tib tus nqi. Tsis txhob txhawj, txiv maj phaub roj tuaj yeem ua haujlwm zoo ib yam li cov txiv ntseej roj thiab yuav tsis hloov pauv saj ntawm ci ci brussel sprouts ntau dhau.
- Siv cov txiv maj phaub roj yuav ua rau cov ci ci ci ci ci ci nrog cov hint ntawm txiv maj phaub tsw thiab ua rau lawv saj qab zib.
- Qee qhov piv txwv ntawm lwm cov roj zaub koj tuaj yeem siv tau yog roj safflower, roj paj noob hlis, roj txiv laum huab xeeb, lossis roj noob hnav.
Kauj Ruam 2. Sib cais cov noob zaub brussel kom lawv ua noj sai dua thaum ci
Yog tias koj muaj sijhawm tsawg, sim cais cov noob zaub brussel ua ntej sib tov nrog cov roj txiv ntseej thiab ntsev. Tom qab ntawd, tsuas yog ci cov zaub qhwv rau 20-23 feeb hloov 40-45 feeb.
- Nqa mus rau qhov cub 204 ° C rau ci ci ci zaub qhwv.
- Siv rab riam ntse los txiav cov khov nab kuab khov. Txawm hais tias khov brussels sprouts yog tawv dua hauv kev ntxhib los mos, koj tuaj yeem txiav lawv yooj yim nrog rab riam ntse.
Kauj Ruam 3. Sib tov roj txiv roj nrog kua txiv balsamic
Txhawm rau ntxiv qhov tsw ntawm ci ci brussel sprouts, sim sib tov 120 ml ntawm txiv roj roj nrog 3 tbsp. balsamic vinegar uas qab zib thiab qaub ua ntej nchuav nws hla saum npoo ntawm brussel sprouts. Tom qab ntawd, ntxiv ntsev txaus rau lub caij brussel sprouts.
Koj tuaj yeem nrhiav tau yooj yim balsamic vinegar hauv ntau lub khw loj
Lub tswv yim
- Khov Brussels sprouts tuaj yeem yuav tau ntawm ntau lub khw loj.
- Puas nyiam noj zaub tshiab es tsis khov? Sim yuav cov noob zaub hauv lub khw ze lossis khw muag khoom ze tshaj plaws. Koj tuaj yeem khov lawv koj tus kheej ib txwm yog tias koj yuav ntau ntau cov noob zaub hauv ib lub sijhawm.
