Basil paub zoo rau nws siv tshuaj thiab ua noj ua haus, thiab rau nws cov tshuaj tsw qab thiab qhov txawv txav. Basil yog cov nplua nuj nyob hauv cov as -ham thiab ntxiv qhov qab qab rau ntau hom khoom noj xws li Caprese Zaub xam lav thiab Qaib Parmesan.
Koj tuaj yeem khov zaub basil tshiab yog li nws muaj rau siv hauv koj cov zaub mov nyiam txhua lub sijhawm.
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 3: Khov Pureed Basil
Kauj Ruam 1. Xaiv lossis txiav cov zaub basil cais los ntawm cov qia
Koj yuav tsis xav tau cov zaub basil thaum koj khov basil. Yog tias koj sau cov zaub basil los ntawm koj lub vaj nyob nruab nrab ntawm lub caij cog qoob loo, tshem tawm lossis txiav 5 rau 6 ntiv tes (12.7 - 15.2 cm) los ntawm sab saud yog li koj tuaj yeem tso cai rau cov ceg txuas ntxiv kom loj hlob ntxiv.
Kauj Ruam 2. Yaug cov zaub basil hauv qab dej txias
Koj tseem tuaj yeem tsau cov zaub basil hauv dej txias. Tom qab ntawd, tso cov zaub basil tso rau hauv lub colander thiab cia nws kom qhuav tag.
Npuaj cov zaub basil nrog daim ntawv so tes kom cov dej tsau rau hauv daim phuam. Basil nplooj yog qhov tsis yooj yim, maj mam maj mam los yog tso nruab nrab ntawm daim ntawv so tes kom txog thaum basil qhuav
Kauj Ruam 3. Muab 1-2 txhais tes ntawm cov zaub basil tso rau hauv cov zaub mov
Muab cov zaub basil tso rau hauv lub khob ntim zom zaub mov, tab sis tsis nruj heev.
Kauj Ruam 4. Siv qhov "mem tes" los ua kom cov nplooj zaub basil du
Qhov no yuav ua rau coarsely tws basil nplooj. Yog tias koj xav ua cov nplej zom, siv cov chaw qhia los ntawm koj cov khoom noj khoom haus. Cov txheej txheem no yuav tsum tsuas yog siv ob peb feeb xwb. Qhov kev txiav zoo dua qhov koj xav tau, qhov txheej txheem no yuav siv sijhawm ntev dua.
Kauj Ruam 5. Ntxiv cov roj txiv roj rau cov nplooj zaub basil thaum koj zom lawv
Cov roj txiv ntseej ua haujlwm los tiv thaiv cov zaub basil los ntawm wilting lossis txawm tias rotting thaum khov thiab cov txiv ntseej kuj tseem muab cov ntxhiab tsw qab dua. Nws yog lub tswv yim zoo los muab 2-3 diav roj txiv roj rau txhua pawg ntawm cov zaub basil koj zom. Kev siv cov roj txiv ntseej tsis tas yuav tsum ua. Yog tias koj tsis xav siv nws tab sis xav kom khov cov zaub basil hauv lub tais khov nab kuab, koj tuaj yeem ntxiv dej txaus rau cov khoom noj.
Kauj Ruam 6. Hloov cov zaub basil mus rau lub taub ntim cia kom khov lossis lub tais khov nab kuab
Yog tias koj siv lub tais, koj tuaj yeem hloov cov zaub basil hauv cov dej khov mus rau lub khob loj dua tom qab nws tau khov rau ntau dua 12 teev.
Kauj Ruam 7. Siv khov basil
Koj tuaj yeem tso cov zaub basil khov rau hauv lub tub yees rau lub hlis thiab siv thaum twg koj xav tau, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub caij ntuj no. Basil tuaj yeem sib cais tau yooj yim yog li koj tsis tas yuav thawb rub nws tawm. Yog tias koj xav siv lawv hauv cov zaub mov kub, koj tuaj yeem yooj yim ntxiv cov zaub basil khov thiab cia lawv yaj hauv nws - koj tsis tas yuav yaj nws koj tus kheej.
Yog tias koj muaj cov zaub basil khov ntau dhau, koj tuaj yeem faib nws nrog koj cov phooj ywg - lawv yuav nyiam nws
Txoj Kev 2 ntawm 3: Khov Fresh Basil
Kauj Ruam 1. Cais tag nrho cov nplooj ntawm cov qia
Koj tuaj yeem xaiv lawv lossis txiav lawv cais lawv los ntawm cov qia.
Kauj Ruam 2. Tsau cov zaub basil hauv dej txias
Siv cov zaub xam lav los ua kom koj txoj haujlwm yooj yim dua. Yog tias koj tsis muaj ib qho, koj tuaj yeem ua qhov no los ntawm kev ntxuav cov zaub basil hauv lub tais thiab ua kom qhuav nrog daim ntawv so tes.
Kauj Ruam 3. Muab cov dej khov txaus tso rau hauv lub tais dej txias
Kauj Ruam 4. Nqa ib lub lauj kaub dej kom npau npau
Lub lauj kaub siv yuav tsum loj txaus kom haum cov zaub basil.
Kauj Ruam 5. Muab cov zaub basil tso rau hauv dej npau li 5-10 feeb
Ceev faj tsis txhob poob rau ntau tshaj 10 vib nas this. Hloov lub lauj kaub mus rau lub rhaub sib txawv kom nws txias kom sai li sai tau.
Kauj Ruam 6. Hloov cov nplooj zaub basil mus rau cov dej khov nrog lub lim dej
Ua qhov no sai sai kom cov txheej txheem nplooj zaub basil tuaj yeem nres.
Kauj Ruam 7. Muab cov nplooj tso rau ntawm daim ntawv so tes
Qhov no yog qhov ntev tshaj plaws, ua siab ntev. Koj tuaj yeem nteg tawm ib nplooj ntawv ntawm ib lub sijhawm nrog koj txhais tes thiab siv daim ntawv so tes los so nws kom qhuav. Koj tuaj yeem cia cov nplooj qhuav li 5-10 feeb yog tias koj xav tau.
Kauj Ruam 8. Muab cov zaub basil tso rau ntawm lub tais ci lossis phaj
Muab cov nplooj ib los ntawm ib qho kom cov nplooj tsis nyob ze ua ke thiab kov. Koj yuav tsum tau siv daim ntawv ci nrog rau lub tais ci ci.
Kauj Ruam 9. Khov cov nplooj zaub basil
Muab lub tais lossis phaj nrog cov zaub basil tso rau hauv lub tub yees thiab tos kom cov zaub basil khov tag. Tom qab ntawd, tshem cov zaub basil los ntawm lub tub yees.
Kauj Ruam 10. Hloov cov nplooj zaub basil mus rau lub thawv ntim khoom
Koj tuaj yeem siv zip-lock hnab yas, Tupperware, ntim cov mis nyuj khov, lossis lwm lub thawv ntim khoom uas koj tuaj yeem kaw tau yooj yim.
Txoj Kev 3 ntawm 3: Ceev Khov Fresh Basil
Kauj Ruam 1. Cais cov nplooj ntawm cov qia
Kauj Ruam 2. Tsau cov zaub basil tag
Kauj Ruam 3. Tshaj tawm cov nplooj zaub basil hla saum npoo thiab cia lawv qhuav kom tsawg kawg 30 feeb
Koj tuaj yeem siv koj lub tais hauv chav ua noj, tais toaster, lossis phaj. Koj tseem tuaj yeem siv daim ntawv so tes kom nrawm rau cov txheej txheem no.
Kauj Ruam 4. Muab cov zaub basil tso rau hauv lub hnab ntim khoom
Koj tuaj yeem teeb cov nplooj tsis nruj me ntsis hauv lub hnab kom ntseeg tau tias lawv qhuav tag thiab tsis txhob sib dhos. Koj tuaj yeem siv lub hnab zip-lock, Tupperware, lossis lwm yam ntim khoom ntim tau.
Lub tswv yim
- Koj tuaj yeem siv qhov chaw zoo nyob hauv koj cov zom zaub mov yog tias koj xav ua cov zaub basil uas koj tuaj yeem khov thiab siv los ua pesto. Thaum cov kua zaub basil zoo li qhov koj xav tau, tso nws rau hauv lub thawv txias rov tuaj yeem rov qab thiab muab tso rau hauv koj lub tub yees. Koj tuaj yeem siv nws txhua lub sijhawm koj xav ua pesto.
- Cov tais dej khov yog zoo meej rau khov basil; txhua lub voos xwmfab tuaj yeem tuav 1 diav (15 ml) yog li nws zoo heev raws li koj ntsuas hauv kev ua noj (piv txwv li daim ntawv qhia hais tias 3 diav zaub basil, koj tsuas yog tso 3 khov basil rau hauv nws).
- Siv li 3 diav (45ml) ntawm cov txiv ntseej roj rau txhua lub sijhawm koj zom ib pawg ntawm cov zaub basil.
- Khaws cov zaub basil tag nrho lossis txhoov los ntawm muab nws tso rau hauv lub tais khov nab kuab ntim nrog dej hauv lub tub yees. Cov zaub basil yuav tig dub tom qab khov, tab sis qhov saj zoo ib yam li qub.
