Txiv maj phaub hmoov yog hmoov zoo ua los ntawm cov txiv maj phaub ci los ntawm cov khoom seem ntawm kev ua txiv maj phaub mis nyuj. Cov hmoov no tuaj yeem siv los hloov pauv hmoov nplej uas tsis muaj suab thaj thiab muaj protein ntau. Ntxiv rau, koj tuaj yeem ua nws tus kheej hauv tsev.
Cov khoom xyaw
- Txiv maj phaub siav
- 1 liter dej
Kauj ruam
Ntu 1 ntawm 4: Tshem Tawm Txiv Plig Nqaij
Kauj Ruam 1. Ua ib lub qhov hauv lub txiv maj phaub plhaub
Ua ib lub qhov ntawm ib lub qhov muag qhov hauv cov txiv maj phaub.
- Kev siv lub laum tes muaj zog yog ib txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws los txhawm rau qhov hauv cov txiv maj phaub. Tab sis yog tias koj tsis muaj qhov laum zoo li no, koj kuj tseem tuaj yeem siv lub raj qhib, ntswj taub hau, lossis khov nab kuab.
- Ntawm qhov phem tshaj, koj tuaj yeem siv cov ntsia hlau thiab rauj. Tsuas yog ntaus tus ntsia hlau nrog rauj, tom qab ntawd rub tus ntsia hlau.
- Ua ib lub qhov nyob rau hauv "qhov muag" ntawm cov txiv maj phaub. Qhov no yog qhov muag muag tshaj plaws ntawm cov txiv maj phaub plhaub thiab yooj yim rau perforate.
- Nws yog lub tswv yim zoo los tso cov txiv maj phaub rau ntawm qhov tsis xeb xws li lub rooj txiav ntoo lossis phuam chav ua noj kom tiv thaiv cov txiv maj phaub los ntawm kev plam thaum nws raug ntaus.
Kauj Ruam 2. Tshem cov txiv maj phaub dej
Qaij lossis ntxeev cov txiv maj phaub kom cov txiv maj phaub dej tawm ntawm lub qhov uas koj nyuam qhuav ua.
Dej txiv maj phaub tuaj yeem siv ua lub hom phiaj ua noj lossis ua dej txias. Tab sis yog tias koj tsis muaj phiaj xwm siv nws, koj tuaj yeem muab pov tseg
Kauj Ruam 3. Qhib lub txiv maj phaub plhaub
Muab cov txiv maj phaub tso rau hauv lub hnab yas lossis qhwv nruj nreem nrog daim phuam ntawv. Ntaus cov txiv maj phaub nrog rauj los yog lwm yam khoom nyuaj kom nws qhib lossis faib ua ob qho.
- Kom tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws, tso cov txiv maj phaub tso rau hauv pem teb hauv av lossis lwm qhov nyuaj hauv pem teb. Tsis txhob siv chav ua noj raws li koj tuaj yeem ua rau nws puas thaum koj tsoo cov txiv maj phaub.
- Ntaus cov txiv maj phaub tawv li koj tuaj yeem tsim nyog nyob hauv nruab nrab. Qee cov txiv hmab txiv ntoo yuav qhib tau yooj yim, tab sis lwm tus yuav xav tau kev siv zog me ntsis thiab siv zog.
- Koj tseem tuaj yeem qhib cov txiv maj phaub nrog lub pob zeb ntse los yog tes pom. Yog tias koj siv lub rooj pom, pom nruab nrab ntawm qhov muag.
Kauj Ruam 4. Tshem tawm / tshem tawm cov nqaij
Siv rab riam los yog rab riam me me kom tshem cov nqaij dawb ntawm daim tawv nqaij.
- Txiav cov nqaij los ntawm kev txiav los ntawm cov nqaij ntawm cov nqaij mus rau ntawm daim tawv nqaij. Siv koj cov ntiv tes lossis rab riam los nqa cov nqaij ib zaug.
- Txhawm rau ua kom cov txheej txheem yooj yim dua, txiav mus rau hauv V duab lossis hla hla, yog li cov nqaij yuav me dua.
- Koj kuj tseem tuaj yeem siv rab diav hlau los yog rab riam tsis zoo los xaub rab diav hla cov nqaij yam tsis txiav cov nqaij. Yog tias ua tau, sim tshem cov nqaij tom qab nqus hauv koj rab diav.
Kauj Ruam 5. Tev cov tawv nqaij uas tseem tshuav
Siv cov txiv ntseej zaub los tshem tawm cov tawv nqaij uas seem ntawm cov txiv maj phaub nqaij.
Yog tias koj tswj kom tshem tag nrho cov nqaij los ntawm cov txiv maj phaub plhaub, yuav tsum tsis muaj daim tawv nqaij ntawm cov tawv nqaij uas seem ntawm cov nqaij. Cov tawv nqaij uas seem no yuav tsum tau muab tshem tawm ua ntej koj npaj koj cov txiv maj phaub rau kev ua hmoov lossis lwm yam siv
Ntu 2 ntawm 4: Sifting Cov Txiv maj phaub Mis
Kauj Ruam 1. Muab cov txiv maj phaub nqaij tso rau hauv rab rab
Yog tias cov nqaij ntawm cov txiv maj phaub loj dhau los ua kom haum rau hauv koj lub tshuab ziab khaub ncaws, txiav cov nqaij rau hauv daim me me uas siv rab riam.
Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem siv lub tshuab ua zaub mov siv lub tshuab ziab khaub ncaws. Nco ntsoov tias cov khoom noj khoom haus loj txaus kom haum cov txiv maj phaub thiab dej uas koj yuav tso rau hauv
Kauj Ruam 2. Ntxiv 1 liv dej npau
Sau lub lauj kaub tais diav lossis lub lauj kaub nrog 1 liv dej thiab coj cov dej mus rau lub rhaub kom kub ntau. Tom qab ntawd ncuav dej rau hauv rab.
- Cov dej yuav tsum tsau tag nrho cov txiv maj phaub nqaij.
- Qhov tseeb, dej tsis tas yuav rhaub, tab sis dej npau yuav nkag mus rau hauv cov txiv maj phaub nqaij dua li dej txias.
- Yog tias koj siv dej txias thiab xav kom cov dej nkag mus rau tib qib kev nqus, cia cov txiv maj phaub nqaij tso rau hauv dej txias li ob teev ua ntej pib ua cov kauj ruam tom ntej.
Kauj Ruam 3. Sib tov ntawm kev kub ceev
Muab cov dej thiab txiv maj phaub nqaij rau peb mus rau tsib feeb lossis kom txog thaum cov zom tau zoo heev.
Cov grater yuav tsis zoo li porridge vim tias koj tseem yuav pom cov txiv maj phaub ntxiv. Dej thiab txiv maj phaub yuav tsum tau muab sib tov thiab sib tov sib npaug
Kauj Ruam 4. Ncua ib pliag
Tos li peb txog tsib feeb rau lub grater kom txias thiab kov.
Yog tias koj tsis tso cov grater txias, koj tuaj yeem hlawv koj txhais tes sim sift nws. Tab sis qhov no tsis muaj dab tsi txhawj txog yog tias koj siv dej txias vim tias koj tuaj yeem lim nws tam sim ntawd
Kauj Ruam 5. Lim cov txiv maj phaub mis nyuj siv lub sieve
Ncuav cov grated nyob rau hauv rab rau hauv ib lub sieve. Sau cov txiv maj phaub mis nyuj rau hauv lub ntim uas tau muab tso rau hauv qab lub cib thiab khaws cov seem uas tau muab zom rau hauv cov cib rau tom qab siv ua hmoov txiv maj phaub.
- Ib lub lim twg tuaj yeem siv tau ntev li lub qhov me me txaus.
- Cov txiv maj phaub mis nyuj yuav tsis siv rau ib yam dab tsi hauv phau ntawv qhia no. Koj tuaj yeem muab nws pov tseg yog tias koj xav tau, tab sis nws kuj tseem tuaj yeem qaug cawv lossis siv hauv cov zaub mov txawv los hloov pauv mis ib txwm.
Ntu 3 ntawm 4: Qhuav Cov Txiv maj phaub
Kauj Ruam 1. Preheat qhov cub kom 77 degrees Celsius
Thaum tos lub qhov cub, npaj lub khob noom cookie tais nrog ntawv parchment.
- Qhov cub yuav tsum tau teeb tsa ntawm qhov kub tsawg heev. Lub hom phiaj yog kom qhuav cov txiv maj phaub grated tsis hlawv nws. Tib txoj hauv kev ua qhov no yog siv qhov ntsuas kub qis tshaj.
- Tsis txhob siv tshuaj tsuag ua noj. Qhov saum npoo ntawm lub tais yuav tsum qhuav.
- Tsis txhob siv cov ntawv txhuas. Qhov saj ntawm txiv maj phaub tuaj yeem hloov pauv vim yog lub hauv paus thiab hlau saj ntawm aluminium ntawv ci.
Kauj Ruam 2. Hloov cov txiv maj phaub grated mus rau lub tais
Tshaj tawm cov txiv maj phaub grated mus rau lub tais tais kom nws tsim ib txheej txawm tias ntawm cov txiv maj phaub.
Siv rab diav rawg los cais cov pob ntawm grater. Cov txheej grated yuav tsum ua kom nyias li ntau tau
Kauj Ruam 3. Ci ci rau 45 feeb
Ua noj cov nplawm kom txog thaum nws zoo nkaus li qhuav rau qhov kov.
- Tom qab tshem nws tawm ntawm qhov cub, cia nws txias rau ib mus rau ob feeb. Txheeb nws los ntawm kov nws ua tib zoo. Yog tias nws hnov qhuav, nws txhais tau tias txiv maj phaub tau npaj txhij. Yog tias koj tseem tuaj yeem hnov me ntsis dej, muab nws rov qab rau hauv qhov cub li ob peb feeb.
- Cov txiv maj phaub tuaj yeem hlawv txawm tias qis dua. Yog li, koj yuav tsum saib xyuas cov txiv maj phaub kom zoo thaum nws qhuav. Tshem tawm ntawm qhov cub yog tias koj pom cov cim qhia tias hlawv.
Ntu 4 ntawm 4: Sib Tsoo Txiv Hmab Txiv Ntoo Hmoov
Kauj Ruam 1. Hloov cov grater qhuav mus rau rab rab
Muab tag nrho cov txiv maj phaub grated qhuav tso rau hauv cov khoom noj lossis rab rab.
- Tsis txhob ntxiv dej lossis lwm yam khoom siv. Txiv maj phaub yuav tsum qhuav thaum nws nkag mus rau hauv rab.
- Kuj xyuas kom lub tshuab ziab qhuav tag. Yog tias koj siv tib lub tshuab ziab khaub ncaws thaum ua cov txiv maj phaub mis, koj yuav tsum tau ntxuav thiab so lub tshuab ziab khaub ncaws kom qhuav nrog daim ntawv so tes ua ntej ntxiv cov txiv maj phaub.
Kauj Ruam 2. Sib tov ntawm kev kub ceev
Muab cov txiv maj phaub rau ib mus rau ob feeb lossis kom txog thaum cov txiv maj phaub zoo li cov hmoov zoo.
Koj yuav tsum tau siv lub tshuab ziab khaub ncaws qhuav los txhuam cov hmoov txiv maj phaub kom tag nrho cov nplawm tsoo cov hniav ntawm rab rab thiab ua kom zoo. Txawm li cas los xij, yog tias koj xav ua qhov no, nres lub tshuab ua ntej ntxiv cov spatula
Kauj Ruam 3. Khaws cov hmoov nplej hauv lub thawv ntim cua kom txog thaum nws txog sijhawm siv nws
Koj tuaj yeem siv cov hmoov tam sim ntawd. Tab sis yog tias koj xav khaws nws rau tom qab siv, muab nws tso rau hauv lub thawv cua txias thiab khaws cia rau hauv qhov chaw txias, qhuav.
- Yog khaws cia kom raug, hmoov txiv maj phaub tuaj yeem nyob ntev txog ib xyoos.
- Txawm li cas los xij, txiv maj phaub hmoov los ntawm txiv maj phaub tshiab feem ntau qab qab dua li txiv maj phaub hmoov los ntawm cov txiv maj phaub qub.
