Ntim cov pancake batter sib xyaw ua ke feem ntau yog lub hauv paus thaum nws yog lub sijhawm los noj tshais rau hnub so. Tab sis koj yuav xav tsis thoob nws yooj yim npaum li cas los kawm npaj pancake batter los ntawm kos nrog cov khoom xyaw hauv koj chav ua noj! Nyeem kab lus no rau cov zaub mov txawv pancake qub thiab tsis muaj gluten pancakes.
Cov khoom xyaw
Yooj Yim Pancake Dough
- 1 1/2 khob hmoov nplej tag nrho lub hom phiaj (1 khob/khob = 240 ml)
- 2 diav suab thaj
- 1/2 teaspoon baking soda
- 2 teaspoons ntawm ci hmoov
- 1/2 teaspoon ntsev
- 1 1/2 khob mis nyuj
- 2 vaj
- 2 diav zaub roj
- 1 teaspoon vanilla (yeem)
Yield: 8 Pancakes
Gluten Dawb Pancake Dough
- 1 khob hmoov nplej
- 1/3 khob qos starch
- 3 tablespoons tapioca hmoov
- 4 tablespoons hmoov buttermilk
- 1 pob hloov qab zib
- 1 1/2 teaspoons ci hmoov
- 1/2 teaspoon baking soda
- 1/2 teaspoon ntsev
- 1/2 teaspoon xanthan ntawm cov pos hniav
- 2 vaj
- 3 tablespoons roj canola
- 2 khob dej
Yield: 10 Pancakes
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 2: Yooj Yim Pancake Dough
Kauj Ruam 1. Sib tov cov khoom xyaw qhuav ua ke hauv lub tais loj
Tom qab ntawd, maj mam ncuav mis nyuj rau hauv qhov sib tov thiab sib tov zoo.
Kauj Ruam 2. Ntxiv qe, vanilla thiab zaub roj
Tuav lub khob noom cookie kom zoo kom tsis muaj pob ntxiv.
Kauj Ruam 3. Ua kom sov lub lauj kaub uas tsis lo rau saum cua sov nruab nrab
Tsho lub lauj kaub nrog cov tshuaj tsuag roj tsis lo, butter, lossis roj zaub kom tiv thaiv tsis tau.
Kauj Ruam 4. Ncuav lub batter rau hauv lub lauj kaub thiab ua noj kom txog thaum txhua sab yog xim av daj
Siv lub spatula tig lub pancakes hla thiab nqa lawv thaum lawv siav.
Kauj Ruam 5. Pab Tam Sim No
Ntxiv txiv hmab txiv ntoo, maple phoov, nplawm nplaum, lossis hmoov qab zib yog tias xav tau.
Txoj Kev 2 ntawm 2: Gluten Dawb Pancake Dough
Kauj Ruam 1. Sib tov cov khoom xyaw qhuav ua ke hauv lub tais loj
Ntxiv qe, dej thiab roj thiab tuav lub khob noom kom txog thaum cov pob loj ploj.
Kauj Ruam 2. Ua kom sov lub lauj kaub loj uas tsis lo rau saum cua sov nruab nrab
Tsho lub lauj kaub nrog cov roj tsis txhuam, butter, lossis roj zaub kom tiv thaiv kom tsis txhob lo.
Kauj Ruam 3. Muab cov khoom sib tov tso rau hauv lub lauj kaub thiab ua noj kom txog thaum ua npuas
Tig lub pancakes nrog spatula thiab ua noj kom txog thaum ob sab yog xim av xim av.
Kauj Ruam 4. Pab Tam Sim No
Ntxiv maple phoov, txiv hmab txiv ntoo, nplawm nplaum, txiv ntseej, thiab lwm yam ntxiv yog tias xav tau.
