Muaj ntau txoj hauv kev sib txawv kom tshem tawm cov rog los ntawm kua zaub ua ntej nws ua. Txoj hauv kev zoo tshaj yuav nyob ntawm ntau yam, suav nrog lub sijhawm koj muaj thiab cov cuab yeej ntawm tes.
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 5: Txoj Kev Ib: Siv Diav Txias
Kauj Ruam 1. So ib rab diav hlau hauv dej khov
Sau lub tais loj nrog dej khov, tom qab ntawd muab lub tais hlau loj tso rau hauv. Cia rab diav so rau ob peb feeb.
- Cov dej khov yuav tsum muaj dej khov rau dej sib piv ntawm kwv yees li 1: 4. Xyuas kom koj muaj dej khov txaus los npog tag nrho rab diav.
- Koj yuav tsum siv rab diav hlau rau txoj kev no. Lub diav yuav tsum txias heev, thiab rab diav yas yuav tsis txias li cov diav hlau.
Kauj Ruam 2. Txheeb hauv qab ntawm rab diav thoob plaws saum npoo
Suv hauv qab ntawm lub taub hau diav hla tag nrho saum npoo ntawm kua zaub. Nqa rab diav thiab tshem tawm cov rog uas nyob hauv qab nws.
Thaum cov hlau txias tsoo cov kua zaub kub, cov rog uas sau ze rau saum npoo yuav tsum tuab rau ntawm rab diav. Feem ntau ntawm cov rog hnyav ib nrab yuav nyob ntawm rab diav yog li koj tuaj yeem tshem nws los ntawm kev nqa lub diav
Kauj Ruam 3. Tshem tawm cov rog ntau dhau
Cov rog uas tsis nqa los ntawm rab diav tuaj yeem rub tawm thiab muab pov tseg.
Tiav diav me ntsis kom tsuas yog ib sab tuaj yeem txhuam cov kua zaub. Rub lub diav hla tus nplais ntawm cov kua zaub, ua kom cov rog ntau li ntau tau thiab ua kua zaub tsawg li sai tau raws li koj ua tau
Txoj Kev 2 ntawm 5: Txoj Kev Ob: Chilling Soup
Kauj Ruam 1. Npog cov kua zaub
Tshem cov kua zaub los ntawm qhov cua sov thiab npog lub lauj kaub. Cia nws li 10 mus rau 20 feeb ntawm chav sov.
- Nco ntsoov tias tsis muaj cov khoom xyaw kua zaub uas yuav ploj mus yog tias nyob hauv chav sov ntev. Cov kua zaub uas muaj cov khoom siv mis thiab nqaij, piv txwv li, yuav tsis nyob ntev li cov kua zaub uas muaj tsuas yog kua zaub lossis qee cov zaub.
- Nco ntsoov tias txoj hauv kev no siv sijhawm ntau, yog li nws tsis haum yog tias koj xav tau zaub mov noj tam sim ntawd. Txawm li cas los xij, txoj hauv kev no ua haujlwm zoo tshaj yog tias koj npaj koj cov kua zaub ib hnub lossis ua ntej ua ntej.
Kauj Ruam 2. Khaws hauv lub tub yees li 6-8 teev
Khaws lub lauj kaub tais diav hauv lub tub yees txias thiab txias thaum tsaus ntuj, lossis tsawg kawg 6 teev.
Thaum cov kua zaub tau txias tag, cov rog nyob saum npoo yuav ua rau tawv nqaij loj, tawv
Kauj Ruam 3. Noj cov rog uas tawv
Hlais ib rab diav loj hauv qab cov roj rog thiab ua tib zoo duav nws tawm. Tshem cov rog thiab pab cov kua zaub tsis qab dua.
Thaum koj tau tshem cov rog, koj tuaj yeem ua kom sov cov kua zaub ntawm lub qhov cub lossis hauv lub microwave ua ntej ua haujlwm
Txoj Kev 3 ntawm 5: Txoj Kev Thib Peb: Txias Cov Kua Dej
Kauj Ruam 1. Xaub lub lauj kaub ib nrab ntawm cov cua sov
Xaub lub lauj kaub kom ib nrab ntawm nws tseem nyob li cua sov thiab ib nrab yog dai saum ntug.
Txiav txim siab tso daim phaj tsis thim rov qab los yog lub ncuav qab zib/pyrex phaj hauv qab hloov pauv ntawm lub lauj kaub kom tiv thaiv lub lauj kaub los ntawm tipping hla
Kauj Ruam 2. Tshem cov rog nrog rab diav
Ua tib zoo xaub rab diav hlau loj nyob hauv qab cov rog uas tau sau rau ntawm ib feem ntawm cov kua zaub uas tsis raug cua sov.
- Roj thiab lwm yam khib nyiab yuav ib txwm khaws hauv thaj chaw txias tshaj, yog li tom qab ob peb feeb koj yuav tsum pom feem ntau ntawm cov rog hloov mus rau sab sab ntawm qhov hluav taws.
- Qaij lub lauj kaub me ntsis mus rau cua sov thaum koj tab tom tshem tawm cov rog kom txo cov kua zaub uas tsim tawm.
Kauj Ruam 3. Rov ua dua txhua 15 feeb
Tom qab tshem cov rog ntau li ntau tau, kho qhov chaw ntawm lub lauj kaub kom nws sov dua ib yam. Rov ua tib cov txheej txheem tshem tawm cov rog txhua 15 feeb lossis li ntawd rau lub sijhawm ua noj ua haus ntxiv.
Txoj Kev 4 ntawm 5: Txoj Kev Thib Plaub: Muab Cov Sauce
Kauj Ruam 1. Muab lub lauj kaub tso rau hauv cov kua zaub
Muab lub lauj kaub tais diav ntev tso rau hauv nruab nrab ntawm lub lauj kaub. Hauv qab ntawm rab diav yuav tsum kov hauv qab ntawm lub lauj kaub.
Kauj Ruam 2. Muab cov kua zaub tso rau sab nraud
Tig lub lauj kaub rau hauv cov kua zaub hauv ib qho kauv, los ntawm nruab nrab ntawm lub lauj kaub mus rau ntawm ntug.
Koj yuav pom ua npuas dej thiab lwm cov rog sib sau ua ke ntawm ntug ntawm lub lauj kaub thaum koj sib tov nrog rab diav hauv cov lus tsa suab
Kauj Ruam 3. Tshem cov rog uas siv rab diav
Siv lub taub hau ntawm tus kais kom tshem tawm cov rog uas tau sau ntawm ntug ntawm lub lauj kaub.
Qaij tus me ntsis thiab nqes mus txog thaum cov npoo me ntsis hauv qab ntawm cov kua zaub. Daus rau ntawm qhov chaw, khaws cov rog ntau li ntau tau. Qee cov kua zaub kuj tseem yuav nqa mus, tab sis yog tias koj ceev faj nrog qhov ntawd, nws yuav tsum tsis txhob ntau
Txoj Kev 5 ntawm 5: Txoj Kev Tsib: Siv Skimming Pitcher
Kauj Ruam 1. Ncuav cov kua zaub rau hauv lub khob dej
Tshem lub lauj kaub ntawm kua zaub los ntawm cov cua sov thiab ua tib zoo ncuav cov kua zaub rau hauv lub tais tshwj xeeb kom cais tawm cov rog.
- Yuav tsum paub tias "gravy separator)" yog qhov tseem ceeb tib yam nkaus li "cov dej sib cais sib cais." Ob lub teapots yuav zoo li lub khob ntsuas loj nrog lub raj xa mus los ntawm hauv qab.
- Txij li cov txheej txheem no tso siab rau kev siv lub lim dej hauv lub taub dej, nws tsuas yog siv tau rau cov kua thiab kua. Cov kua zaub uas muaj mov, nplej zom, zaub, lossis nqaij yuav tsis ua haujlwm vim tias cov khoom noj khov zoo li cov no yuav raug lim tawm nrog cov rog.
Kauj Ruam 2. Tso nws li ob peb feeb
Tawm lub lauj kaub rau li 5 feeb. Lub sijhawm 5 feeb no, feem ntau ntawm cov rog yuav tsum nce mus rau saum cov kua zaub.
Lub sijhawm pes tsawg yuav txawv nyob ntawm seb muaj pes tsawg rog hauv cov kua zaub. Soj ntsuam thiab tos kom txog thaum koj pom cov txheej rog pom nyob rau saum cov teapot ua ntej yuav txav mus rau kauj ruam tom ntej
Kauj Ruam 3. Ncuav cov kua zaub rov qab rau hauv lub lauj kaub
Ua tib zoo ncuav cov kua zaub rov qab rau hauv lub lauj kaub los yog lub tais. Cov kua zaub yuav tsum tawm los ntawm lub qhov ncauj ntawm cov tshuaj yej thiab cov rog yuav tsum tau tawm hauv lub lauj kaub.
Lub tswv yim
- Es tsis txhob siv rab diav hlau los yog rab diav zaub ib txwm siv, txiav txim siab yuav lub tais zaub tshwj xeeb los lim cov rog. Cov lauj kaub tais diav no muaj qhov nyob ze ntawm lub npoo sab saum toj, thiab cov qhov no yog tsim los txhawm rau ntes cov rog thiab tuav nws hauv cov pob tawb tab sis tso cov kua zaub kom dim.
- Tshav kub cov kua zaub kom tsawg dua es tsis txhob rhaub nws. Nqa cov kua zaub mus rau lub rhaub hla cov cua sov siab yuav ua rau cov rog, sib tov nws rau hauv cov ntses tag ua rau nws nyuaj rau tshem tawm.
