Pob kws nqaij nyug hash yog cov zaub mov Irish classic ua nrog cov nqaij nyuj zoo nkauj, cov qos yaj ywm, cov dos thiab cov txuj lom. Rau cov tais no, koj tuaj yeem siv cov tshiab, khov, cov kaus poom lossis cov nqaij nyug pob kws seem. Nyeem rau kom paub ntau ntxiv txog peb txoj hauv kev los ua nws: txoj kev ua kom npau npau, txoj kev nkig, thiab txheej txheem qab zib thiab qe.
Cov khoom xyaw
- 3 dia butter
- 1 nruab nrab dos, txhoov
- 2 khob corned nyuj finely tws thiab siav
- 2 khob tws qos yaj ywm, nyiam dua Yukon kub
- Ntsev thiab kua txob kom saj
- Finely chop parsley
- 1/4 khob qab zib thiab 2 qe (yog tias siv cov tshuaj nplaum thiab qe)
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 4: Rhuav Hash
Kauj Ruam 1. Npaj cov qos yaj ywm
Tev thiab tsuav ob peb qos yaj ywm kom koj muaj li 2 khob muaj. Muab cov qos yaj ywm nyoos chunks tso rau hauv lub lauj kaub loj.
Kauj Ruam 2. Npaj cov nqaij nyug pob kws
Finely chop cov nqaij nyug pob kws, tshiab, seem los yog cov kaus poom, tom qab ntawd txiav rau hauv qhov me me. Muab daim rau hauv lub lauj kaub nrog cov qos yaj ywm.
Kauj Ruam 3. Ntxiv dos
Txiav cov dos thiab ntxiv rau lawv nrog cov qos yaj ywm thiab nqaij nyuj.
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Yog tias koj siv cov nqaij nyug pob kws seem nrog cov zaub qhwv, koj tuaj yeem ntxiv cov zaub qhwv rau nws. Zaub qhwv yuav ntxiv qhov tsw qab rau lub tais.
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Ntxiv qee cov qej qej rau qhov ntxaum ntxaum.
Kauj Ruam 4. Ntxiv cov nqaij nyuj
Ncuav tshaj cov nqaij thiab zaub sib tov.
Kauj Ruam 5. Npog lub lauj kaub thiab nqa tag nrho cov khoom xyaw kom npau
Ua noj tshaj li cua sov nruab nrab kom txog thaum cov kua feem ntau nqus tau.
Kauj Ruam 6. Caij lub hash
Ntxiv ntsev thiab kua txob rau saj, thiab garnish nrog tws parsley.
Txoj Kev 2 ntawm 4: Hash Crisp
Kauj Ruam 1. Qhuav lub butter hauv lub lauj kaub
Muab cov butter tso rau hauv lub lauj kaub loj, tshwj xeeb tshaj yog cov cam khwb cia hlau, thiab yaj nws hla cov cua sov nruab nrab.
Kauj Ruam 2. Ntxiv cov qos yaj ywm
Tshaj tawm hauv qab ntawm lub lauj kaub thiab ua noj hauv butter kom txog thaum nws ua mos.
Kauj Ruam 3. Ntxiv dos thiab nqaij
Sib tov ua ke cov qos yaj ywm thiab kis rau hauv qab ntawm lub lauj kaub. Nias nrog spatula kom cov sib tov sib xyaw ua kom khov.
Kauj Ruam 4. Xim tus hash
Ua noj rau ib sab kom txog thaum xim av thiab nkig.
Kauj Ruam 5. Hloov qhov hash
Tig hla ntu los ntawm ntu, thiab nias txhua ntu nrog tus spatula. Ua noj lub hash ntawm lwm sab kom txog thaum xim av.
Kauj Ruam 6. Caij lub hash
Ntxiv ntsev thiab kua txob rau saj, thiab garnish nrog tws parsley.
Txoj Kev 3 ntawm 4: Cream Thiab Egg Hash
Kauj Ruam 1. Boil cov qos yaj ywm
Ntxiv cov tev thiab tsuav cov qos yaj ywm nyoos rau hauv lub lauj kaub loj ntawm cov dej qab ntsev, tom qab ntawd simmer txog li 3 feeb.
Kauj Ruam 2. Tshem cov qos yaj ywm thiab tso tseg
Kauj Ruam 3. Txiav cov nqaij nyuj thiab dos
Siv rab riam ntse los txiav cov nqaij nyug pob kws thiab dos rau hauv daim me me.
Kauj Ruam 4. Fry lub dos hauv butter
Muab cov butter tso rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom sov kom txog thaum yaj, tom qab ntawd ntxiv cov dos nyoos rau butter. Saute dos kom txog thaum muag muag.
Kauj Ruam 5. Ntxiv cov qos yaj ywm thiab sauté qhov sib tov rau 5 feeb
Qee zaum, thiab ua noj kom txog thaum dos thiab qos yaj ywm mos thiab maj mam browned.
Kauj Ruam 6. Sib tov cov nqaij nyug pob kws nrog ntsev thiab kua txob kom saj
Kauj Ruam 7. Ntxiv Cream
Ncuav 1/4 khob hnyav cream thiab do, ua noj rau 1 feeb.
Kauj Ruam 8. Ntxiv qe
Ua 4 qhov nyob rau hauv pob kws pob kws hash thiab tawg 1 lub qe rau hauv txhua lub qhov. Npog thiab ua noj tshaj li cua sov nruab nrab kom txog thaum lub qe siav rau koj nyiam.
Kauj ruam 9. Garnish nrog tws parsley, pab sov
Txoj Kev 4 ntawm 4: Pob Kws Nqaij Nqaij Hash Filled Bread
Kauj Ruam 1. Sau tag nrho cov khoom xyaw
Koj xav tau:
- 1 tau ntawm corned nyuj hash
- 1 dos qab zib/zaub xam lav
- 1 khob mayonnaise
- Ntsev thiab kua txob kom saj.
Kauj Ruam 2. Muab cov nqaij nyug roasted pob kws hash, dos, mayonnaise, ntsev thiab kua txob rau hauv ib lub tais
Sib tov zoo.
Kauj Ruam 3. Maj mam ci lub khob cij
Cov kauj ruam no yog nyob ntawm yeem; Cov qhob cij uas tsis tau ci yog qab heev.
Kauj Ruam 4. Tshaj tawm cov pob kws sib xyaw ua ke ntawm cov qhob cij
Pab tam sim.