Coob leej neeg nyiam npias. Yog tias koj tau sim nws thiab tsis nyiam nws, qhov ntawd tsis txhais tau tias koj tsis tuaj yeem yog tus neeg paub npias. Tej zaum koj tsuas yog yuav tsum tau saj nws ntau zaus yog li koj cov saj qab tau siv rau nws. Nrog ntau txoj hauv kev xaiv los ntawm, koj tuaj yeem kawm kom txaus siab rau saj ntawm npias thaum muaj kev lom zem sim ntau hom npias!
Kauj ruam
Ntu 1 ntawm 3: Nrhiav Npias Koj Nyiam
Kauj Ruam 1. Saj ntau hom npias
Cov neeg feem coob hais tias lawv tsis nyiam npias vim lawv tsuas tau sim cov cawv tsis zoo. Sim ntau yam npias, los ntawm cov khoom lag luam zoo hauv zos microbreweries rau cov khoom lag luam thoob ntiaj teb zoo li Bintang thiab San Miguel. Zoo li txhua yam ntxiv, tej zaum muaj ib hom npias tawm uas koj nyiam.
- Tsis txhob ntshai mus saj npias koj tsis tau sim dua.
- Pib xaj npias tshiab lossis ob zaug txhua lub sijhawm koj mus rau bar lossis tsev noj mov.
Kauj Ruam 2. Sim ua npias nrog cov cawv sib txawv
Yog tias koj pom ib qho ntawm cov cawv muaj zog heev, sim ua kom sib zog. Npias nrog cov ntxhiab tsw feem ntau tsis ferment rau ntev heev, yog li lawv zoo li tsis iab. Ntawm qhov tod tes, yog tias koj tsis txaus siab rau qhov qaug cawv, haus npias, sim qee yam nrog qhov muaj zog tsw zoo li npias tsaus ntuj, neeg nqa khoom thiab stout.
- Stout npias muaj cov ntxhiab tsw ntau dua thiab tau fermented ntev dua rau qhov muaj zog.
- Npias dawb tau txiav txim siab sib zog dua. Hom npias no zoo rau cov neeg uas nyuam qhuav pib sim npias.
Kauj Ruam 3. Sim npias ua hauv ntau yam
Npias tau muab cais raws li txoj kev nws tau ua, lub sijhawm fermentation, thiab cov khoom xyaw siv los muab nws nws qhov tshwj xeeb saj. Ntau hom npias koj sim, muaj lub sijhawm zoo dua uas koj muaj ntawm kev nrhiav npias saj uas haum rau koj qhov nyiam saj.
- Sim ua lager uas yog npias txias thiab ua kom sov. Npias no yooj yim rau haus thiab tawm me ntsis nutty thiab ntsim saj hauv lub qhov ncauj.
- Txaus siab rau malt npias qab zib uas muaj nplua nuj caramel thiab toffee saj.
- Hauv huab cua kub, sim Saison, cov kua carbonated ua nrog txiv hmab txiv ntoo rau lub teeb, "nkig" saj.
- Lambic npias yog fermented nrog cov poov qus thiab feem ntau saj qab thiab yuav luag cider.
- Tsaus beers zoo li cov neeg nqa khoom thiab stouts yog cov hnyav hnyav thiab muaj lub zog, iab, tab sis tsis nyiam kas fes.
Kauj Ruam 4. Sim npias npias
Nws tsis yog cov tuam txhab loj thiab nto moo uas tsim npias. Muaj suav tsis txheeb me me breweries uas brew me me ntawm npias siv lawv tus kheej cov zaub mov txawv. Koj tuaj yeem pom koj nyiam npias nyob nruab nrab.
- Nrhiav cov npias npias ntawm cov kab sib txawv lossis koj tuaj yeem tshawb xyuas ntu cawv ntawm cov khw loj.
- Yog tias muaj lub tsev me me hauv koj lub nroog, mus ntsib lawv lub tsev ua npias thiab ua piv txwv qee qhov zoo tshaj plaws uas lawv yuav tsum tau muab.
Kauj Ruam 5. Sim npias los ntawm lwm lub tebchaws
Sib nrug los ntawm "domestic" npias, koj tuaj yeem pom ntau yam cawv los ntawm ntau lub tebchaws thoob ntiaj teb. Sib nrug los ntawm European npias, koj tuaj yeem pom npias los ntawm lwm lub tebchaws Asian, Asmeskas thiab txawm tias Australian npias tsis muaj teeb meem. Cov npias no feem ntau siv cov khoom sib txawv lossis tau ua hauv cov txheej txheem sib txawv ua rau muaj qhov txawv txav, tsis xav txog.
- Qee qhov npias nrov thoob ntiaj teb suav nrog Guinness (Ireland), Corona (Mexico), Heineken (Netherlands), Sapporo (Nyij Pooj), Ayinger (Lub Tebchaws Yelemees) thiab San Miguel (Philippines).
- Feem ntau ntawm cov npias txawv teb chaws nto moo tau pauv thoob ntiaj teb thiab koj tuaj yeem pom lawv tsuas yog nyob txhua qhov chaw, xws li tuav, khw noj mov thiab khw muag khoom loj.
Ntu 2 ntawm 3: Kawm Hlub Npias
Kauj Ruam 1. Kawm paub kom pom qhov tsw qab
Muaj ntau qhov tsw nyob hauv ib lub npias npias. Hloov chaw tam sim txiav txim siab seb koj puas nyiam hom npias tshwj xeeb, sim txheeb xyuas txhua qhov sib txawv hauv cov npias. Puas yog qhov iab iab zoo los ntawm qhov qab los yog nws zoo ib yam? Koj puas pom qhov qab ntxiag nutty lossis paj tsw? Yog tias koj tuaj yeem cuam tshuam tag nrho saj ntawm npias rau qhov tshwj xeeb uas koj nyiam, qhov no tuaj yeem pab koj txaus siab rau nws ntxiv.
- Saj qhov tsw qab ntawm npias thiab yaug nws hauv koj lub qhov ncauj li ob peb feeb ua ntej nqos nws.
- Thaum koj tab tom saj npias, sim mus dhau qhov kev iab thiab pom tias nws qab nws li cas.
Kauj Ruam 2. Haus npias ntawm qhov ntsuas kub kom raug
Tsis yog txhua lub npias yuav tsum nyiam nyob hauv qhov kub ib yam. Yog tias npias koj haus kub dhau lossis txias dhau, nws tuaj yeem dhau mus ua tangy, muag muag lossis feem ntau tsis zoo. Ua raws li cov lus qhia tau teev tseg hauv daim ntawv lo lossis nug tus neeg muag khoom txog txoj hauv kev zoo tshaj plaws kom txaus siab rau hom npias tshwj xeeb.
- Cov neeg dawb xws li lager, pojniam plaub hau daj thiab pilsener yuav tsum tau ua haujlwm li ntawm 0.5 txog 7 ° C, thaum khov, nqa khoom, thiab muaj zog tsaus tsaus npias tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm chav sov.
- Tsis txhob haus npias nrog iav khov. Npias tuaj yeem khov ntawm kev sib cuag nrog iav, ua kom puas.
- Txias lub npias, tsis txhob ntxiv cov dej khov. Tom qab cov dej khov yaj, npias ua dej thiab saj tsis muaj zog thiab tsis "hnyav" ntxiv lawm.
Kauj Ruam 3. Siv lub thawv ntim haum
Cov khoom siv ntawm lub ntim uas siv los khaws npias tuaj yeem cuam tshuam qhov saj ntau npaum li cov txheej txheem tsim khoom. Qhov txawv no qee zaum me me. Piv txwv li, koj yuav nyiam tib lub npias hauv lub raj mis mus rau ib lub thoob. Ib yam nkaus, cov npias npias ua haujlwm hauv ib lub khob feem ntau yuav muaj qhov tsw qab dua li npias fwj. Sim ua txhua txoj hauv kev los saib qhov twg koj nyiam tshaj plaws.
- Mugs, pints lossis poom yog qhov zoo rau feem ntau npias. Siv lub khob pilsener siab kom pab npias npias raws li nws pab tiv thaiv ua npuas dej los ntawm kev nchuav thiab tso cai rau ua npuas ntau yam sib txawv kom maj mam nce mus rau saum npoo.
- Cov iav chocolate lim tawm lub teeb uas tuaj yeem ua rau npias kom qaub sai dua. Yog li, txhua qhov chaw muaj peev xwm xaiv npias hauv xim av thiab lub raj mis ntsuab, tsis yog lub raj mis pob tshab.
- Thaum haus npias, haus nws tag nrho lossis muab pov tseg. Qhov saj ntawm npias hloov pauv sai thaum pob tau qhib thiab qhov seem feem ntau tsis saj zoo ntxiv lawm.
Kauj Ruam 4. Ua siab ntev
Ib tug neeg txoj kev saj hloov nrog hnub nyoog. Tej zaum koj cov saj saj tsis tau npaj rau npias tam sim no, tab sis qhov ntawd tsis txhais tau tias nws yuav ib txwm yog li ntawd. Khaws sim ntau hom npias txhua lub sijhawm thiab, qhov tseem ceeb tshaj plaws, khaws lub siab. Yuav muaj, koj yuav pom npias uas koj nyiam heev.
Lub sijhawm tom ntej, yog tias ib tus neeg muab npias rau koj, tsis txhob tsis kam. Yog tias koj txiav txim siab tias koj yuav tsis sim npias dua, koj yuav tsis nkag siab tias vim li cas coob leej thiaj nyiam nws heev
Ntu 3 ntawm 3: Txaus Siab Npias Ntau Yam
Kauj Ruam 1. Txaus siab npias nrog zaub mov
Txawm hais tias koj tsis yog tus kiv cua npias tseeb, nyiam npias nrog zaub mov tuaj yeem ua qhov txawv. Koj tuaj yeem pom tias Saison yog qhov ua rau tsis txaus ntseeg thiab ua kom sov thaum txaus siab nrog cov phaj ntawm cov nqaij nruab deg ci, lossis cov qab zib qab zib ale stout yog qhov zoo tshaj plaws nrog rau cov kua cheeseburger. Qhov saj ntawm cov zaub mov tuaj yeem hloov pauv cov cawv thiab ua rau muaj qhov tsw qab tshiab.
- Raws li nrog cawv, ntau hom npias feem ntau pom zoo kom nyiam nrog cov zaub mov sib txawv.
- Lub sijhawm dhau los, koj yuav pom qhov kev sib xyaw uas koj nyiam tshaj plaws.
Kauj Ruam 2. Haus npias hauv qhov xwm txheej zoo
Kev nyob ib puag ncig kuj tseem tuaj yeem yog qhov tseem ceeb uas tuaj yeem cuam tshuam rau koj kev nyiam npias. Koj yuav tsis muaj kev zoo siab sib koom npias nrog cov neeg coob coob hauv cheesy, bar nrov nrov zoo li yog tias koj nyiam pint loj ntawm npias nrog cov phooj ywg ze hauv kev yooj yim ntawm tsev. Yog tias qhov chaw ib puag ncig koj tsis zoo, nws yuav cuam tshuam rau kev lom zem ntawm npias koj haus.
- Zam qhov chaw uas muaj ntxhiab tsw ntxhiab lossis lwm yam kev cuam tshuam uas tuaj yeem cuam tshuam tsis zoo rau koj kev paub.
- Caw ib tus phooj ywg uas muaj kev paub dhau los rau npias saj ua ke. Nws tuaj yeem muab cov lus qhia thiab cov lus qhia rau kev nyiam npias kom puv.
Kauj Ruam 3. Hloov koj qhov kev xav ntawm npias
Yog tias koj tseem qhia koj tus kheej tias koj tsis nyiam npias, koj yuav tsis txaus siab rau nws. Tsis txhob saib npias hauv txoj kev huab. Thaum koj muaj lub siab qhib ntau dua, koj yuav pib kawm kom txaus siab rau qhov sib txawv ntawm txhua qhov kev haus nrog nws tus kheej qhov zoo.
- Yog tias koj tsis nyiam ib hom npias, sim lwm yam kom txog thaum koj pom qhov tsw zoo.
- Tsis txhob xav ntau. Nws tsuas yog haus.
Lub tswv yim
- Tsis txhob txiav txim siab npias hnyav dhau thawj zaug koj saj nws. Tej zaum koj tsuas yog yuav tsum tau sim nws ob peb zaug ua ntej koj pib ua tsaug rau qhov ua tau zoo.
- Nug tus neeg tos, tus neeg muag khoom muag lossis tus neeg muag khoom rau cov lus pom zoo raws li hom npias koj nyiam.
- Ib txoj hauv kev zoo tshaj plaws los sim ntau hom npias yog kom xaj ib lub tais tais. Feem ntau, koj yuav tau txais 3-5 hom npias uas yuav tso cai rau koj kom saj qhov sib txawv txawv kom raug.
- Nco ntsoov tias, thaum kawg ntawm hnub, npias zoo tshaj hauv ntiaj teb yog qhov koj nyiam tshaj plaws.
- Txaus siab rau lub sijhawm los piv cov npua raws caij nyoog, xws li npias ua rau lub caij tshwj xeeb.
- Muaj ntau tus npias uas nws tsis tuaj yeem suav lawv txhua tus. Sim saj npias sib txawv txhua lub lim tiam kom txog thaum koj pom hom uas koj nyiam.
- Ntau hom npias koj saj, ntau koj tus nplaig yuav siv rau nws, ua rau nws yooj yim dua rau koj kom zam cov qaub thiab iab saj ntawm npias muaj zog.
Ceeb toom
- Tsis txhob tsav tsheb tom qab haus cawv. Siv tsheb tavxij lossis nug tus phooj ywg kom tsav koj lub tsev.
- Tiag tiag sim qee lub npias, ceev faj tsis txhob haus ntau dhau lossis koj yuav qaug cawv.
- Cov dej cawv cawv xws li npias yuav tsum yog cov neeg laus muaj lub luag haujlwm nyiam.
