Lub lauj kaub neti yog siv los txhawm rau lub qhov ntswg los ntawm kev yaug qhov ntswg qhov ntswg nrog cov kua ntsev. Txoj kev kho tsev no tsis paub zoo nyob rau Sab Hnub Poob, tab sis nws tau nquag siv los ntawm cov neeg hauv Is Nrias teb thiab South Asia. Neti pots tuaj yeem siv tau txhua hnub los ntxuav cov hnoos qeev, kab mob, thiab ua xua rau hauv qhov ntswg. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum ua raws txoj hauv kev ntxuav kom huv siv lub lauj kaub neti no, thiab tsuas yog siv kom tsis muaj menyuam, tso dej, lossis dej uas tau rhaub thiab tso kom txias.
Kauj ruam
Ntu 1 ntawm 3: Ntxuav Neti Pot
Kauj Ruam 1. Nyeem cov chaw tsim khoom kom paub yuav ua li cas ntxuav lub lauj kaub neti
Ua ntej siv lub lauj kaub neti, nyeem cov lus qhia pom zoo rau kev ntxuav nws. Feem ntau cov lauj kaub neti tuaj yeem ntxuav nrog xab npum thiab dej sov, tab sis tshawb xyuas cov lus qhia kom koj tuaj yeem ntxuav lawv raws li cov lus qhia pom zoo.
Ceeb toom: Feem ntau cov lauj kaub neti yuav tsum tsis txhob muab ntxuav hauv lub tshuab ntxuav tais diav. Yog li, tsis txhob muab lub lauj kaub neti tso rau hauv lub tshuab, tshwj tsis yog muaj cov lus qhia tshwj xeeb uas hais tias koj raug tso cai ua.
Kauj Ruam 2. Ntxuav lub lauj kaub neti nrog dej kub thiab xab npum ntxuav ua ntej koj siv nws thawj zaug
Muab ob peb tee tshuaj ntxuav tais diav tso rau hauv lub lauj kaub neti, tom qab ntawd ncuav dej kub. Co cov dej xab npum kom huv huv lub lauj kaub. Tom ntej no, tso cov xab npum thiab yaug lub lauj kaub neti kom huv.
Yaug lub lauj kaub neti 6-7 zaug kom txog thaum tsis muaj xab npum seem tshuav
Kauj Ruam 3. Tso lub lauj kaub neti kom qhuav ntawm nws tus kheej lossis so sab hauv nrog cov ntaub so huv
Ua ntej siv thawj zaug, lub lauj kaub neti yuav tsum qhuav tag. Muab lub lauj kaub neti upside down tso rau ntawm cov phuam huv lossis qhuav sab hauv nrog daim ntawv so tes huv.
Tsis txhob so sab hauv ntawm lub lauj kaub neti nrog phuam qub. Tsis tas li, tsis txhob qhuav nws los ntawm kev tso lub lauj kaub neti ntsej muag. Lub lauj kaub neti tuaj yeem tau txais plua plav lossis av yog tias koj tso nws rau txoj haujlwm no
Ntu 2 ntawm 3: Ua Tshuaj Ntsev
Kauj Ruam 1. Ntxuav thiab so koj txhais tes kom koj tsis txhob kis kab mob neti
Ntub dej los ntawm kev muab lawv tso rau hauv dej sov. Tom ntej no, ntxiv txog 1 teaspoon (5 ml) ntawm xab npum ntxuav tes lossis txhuam koj txhais tes nrog xab npum rau ob peb feeb kom sau tau. Rub cov xab npum nruab nrab ntawm koj txhais tes, ntawm koj lub ntsis ntiv tes, thiab ib puag ncig koj cov rau tes. Tom ntej no, yaug cov xab npum los ntawm kev tso koj txhais tes rov qab rau hauv dej sov, dej ntws. So koj txhais tes kom qhuav nrog daim ntaub los yog ntaub huv.
Nws yuav siv koj li 20 feeb los ntxuav koj txhais tes kom huv. Raws li phau ntawv qhia, qhov no yog lub sijhawm nws yuav siv los hu nkauj "Zoo Siab Hnub Yug" ob zaug
Kauj Ruam 2. Npaj 1 liter ntawm tsis muaj menyuam, muab dej los yog rhaub
Txhawm rau ua kom cov dej muaj kev nyab xeeb rau kev nkag mus rau hauv lub qhov ntswg, tsuas yog siv cov dej ntxhia, tsis muaj menyuam, lossis dej uas tau rhaub thiab tso kom txias. Ncuav dej rau hauv lub khob iav huv, xws li lub tais lossis lub thoob.
Koj tuaj yeem yuav cov dej tsis huv lossis dej haus ntawm cov tshuaj lossis khw muag khoom. Koj tseem tuaj yeem siv cov kais dej uas rhaub li 5 feeb. Tom ntej no, tua lub qhov cub thiab tso dej txias rau hauv chav sov
Ceeb toom: Tsis txhob siv cov kais dej tsis kho vim nws muaj amoeba thiab kab mob, uas tuaj yeem ua rau koj mob thaum koj nkag mus rau hauv dej mus rau koj lub qhov ntswg.
Kauj Ruam 3. Ntxiv 2 teaspoons (10 grams) hauv av uas tsis yog iodized ntsev rau hauv dej
Siv ntsev hiav txwv lossis ntsev uas tsis yog iodized kosher. Ntsuas ntsev thiab ncuav nws mus rau hauv lub khob ntim nrog dej.
- Tsis txhob siv ntsev ntsev. Cov tshuaj ntxiv hauv nws tuaj yeem ua rau khaus qhov ntswg.
- Yog tias koj tsis xav ua koj tus kheej, koj tseem tuaj yeem yuav cov tshuaj ntsev uas npaj tau. Mus rau lub khw muag tshuaj thiab yuav cov tshuaj ntsev ua tshwj xeeb rau cov lauj kaub neti.
Kauj Ruam 4. Ua kom sib tov kom txog thaum ntsev yaj thiab tos kom cov tshuaj txias kom txias
Ua ntsev kom txog thaum nws yaj mus rau hauv dej siv rab diav hlau huv. Khaws kom txog thaum ntsev yog yaj tag. Yog tias qhov kev daws teeb meem pom meej thiab nce mus txog qhov kub hauv chav, koj npaj tau siv nws.
Kaw lub thawv ntim tshuaj yog tias koj tsis xav siv nws tam sim ntawd. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum siv qhov kev daws teeb meem tsis pub dhau 24 teev. Yog tias nws dhau sijhawm no, pov tseg ib qho kev siv tsis tau vim tias cov kab mob tuaj yeem loj hlob hauv nws
Ntu 3 ntawm 3: Yaug qhov ntswg
Kauj Ruam 1. Muab cov tshuaj ntsev tso rau hauv lub lauj kaub neti
Thawj kauj ruam uas yuav tsum tau ua yog hloov cov kua ntsev los ntawm lub ntim rau hauv lub lauj kaub neti. Ncuav cov tshuaj kom zoo kom koj tsis txhob nchuav nws, thiab xyuas kom nws tsis sov li nws tuaj yeem ua rau koj tsis xis nyob thiab hlawv.
Kauj Ruam 2. Muab koj tus kheej hla lub dab dej nrog koj lub caj dab ncaj, ces tig koj lub taub hau rau ib sab
Khoov hla lub dab dej kom koj lub cev sab saud nyob ntawm kaum ntawm 45-degree los ntawm koj lub cev. Tom ntej no, tig koj lub taub hau mus rau sab kom koj pob ntseg tig ntsej muag rau lub dab dej. Khaws koj lub hauv pliaj ntawm qib puab tsaig, lossis siab dua.
- Tsis txhob tig koj lub taub hau kom koj lub puab tsaig siab dua koj lub xub pwg.
- Tsis txhob khoov dhau kom koj lub puab tsaig nyob hauv qab koj lub hauv pliaj.
Kauj Ruam 3. Ua pa ntawm koj lub qhov ncauj thaum koj tso koj lub qhov ntswg
Koj tsis tuaj yeem ua pa ntawm koj lub qhov ntswg thaum tso koj lub qhov ntswg nrog lub lauj kaub neti. Yog li koj yuav tsum ua pa nrog koj lub qhov ncauj. Ua ob peb qhov ua pa kom siv tau.
Tsis txhob luag lossis tham kom tiv thaiv lub qhov zis hauv lub caj pas kom qhib, uas yuav tso dej nkag mus
Kauj Ruam 4. Ncuav ib nrab dej rau hauv lub qhov ntswg sab saud
Nias lub qhov ncauj ntawm lub lauj kaub neti rau sab hauv ntawm lub qhov ntswg kom qhov qhib raug kaw. Nrog rau qhov kev nqis tes ua no, cov dej yuav tsis ntws tawm ntawm qhov chaw uas nws nkag mus. Nqa lub lauj kaub neti kom cov kua ntsev nkag mus rau hauv lub qhov ntswg sab saud thiab tom qab ntawd tawm hauv lub qhov ntswg qis. Tej zaum qhov no yuav hnov me ntsis coj txawv txawv, zoo li thaum koj lub qhov ntswg nkag hauv dej thaum ua luam dej. Ncuav ntawm lub lauj kaub neti rau hauv thawj lub qhov ntswg.
- Kev daws yuav tawm los ntawm lub qhov ntswg qis thiab ntws mus rau hauv lub dab dej. Yog tias dej tsoo koj, txo koj lub cev kom ze rau lub dab dej.
- Thaum qhov kev daws teeb meem tawm ntawm koj lub qhov ncauj, txo koj lub hauv pliaj me ntsis, tab sis khaws nws saum koj lub puab tsaig.
Kauj Ruam 5. Rov ua qhov txheej txheem yaug dua ntawm lwm lub qhov ntswg
Tshem lub lauj kaub neti los ntawm thawj lub qhov ntswg thaum koj tau yaug tas. Tom ntej no, tig koj lub taub hau rau hauv kev coj rov qab thiab rov ua cov txheej txheem nrog tib cov kauj ruam. Siv ib nrab ntawm cov kua ntsev kom tshem tau lwm lub qhov ntswg.
Tswv yim: Txawm tias koj xav tias tsuas yog ib lub qhov ntswg raug thaiv, yaug ob lub qhov. Nrog rau qhov kev nqis tes ua no, koj tuaj yeem tau txais txiaj ntsig siab tshaj thaum siv lub lauj kaub neti.
Kauj Ruam 6. Tshuab koj lub qhov ntswg kom tshem tau cov dej seem
Tom qab txhua qhov kev daws teeb meem hauv lub lauj kaub neti tau siv, ua kom koj lub taub hau hla lub dab dej thiab tshuab koj lub qhov ntswg maj mam tsis tas siv nws nrog koj cov ntiv tes. Qhov kev nqis tes no yog pab tshem tawm cov dej thiab cov hnoos qeev.
Ua qhov no kom txog thaum tag nrho cov kua dej ploj mus thiab koj tuaj yeem ua pa yooj yim dua
Kauj Ruam 7. Tshuab koj lub qhov ntswg maj mam muab rau ntawm daim ntaub
Yog tias tsis muaj kua dej ntau dhau los ntawm koj lub qhov ntswg mus rau hauv lub dab dej, tso cov dej uas seem thiab ntxuav koj lub qhov ntswg los ntawm tshuab cov ntaub so ntswg li qub. Maj mam nias ntawm ib lub qhov ntswg thaum koj tshuab rau ntawm daim ntaub, tom qab ntawd rov ua dua nrog lwm lub qhov ntswg. Tsis txhob npog ob lub qhov ntswg thaum koj tshuab.
Tsis txhob tshuab koj lub qhov ntswg hnyav dhau! Tshuab maj mam zoo li qub
Kauj Ruam 8. Ntxuav lub lauj kaub neti tom qab koj siv nws
Txhawm rau tiv thaiv kab mob los ntawm kev loj hlob sab hauv thiab sab nraum koj lub lauj kaub neti, ntxuav cov khoom ua ntej khaws cia. Ntxuav nrog xab npum thiab dej sov, tom qab ntawd cia lub lauj kaub neti qhuav ntawm nws tus kheej ib yam li koj tau ua hauv cov kauj ruam dhau los.
