Tapioca tuaj ntau yam. Pib los ntawm cov hlaws me me ua boba, ua paj npleg, lossis ntxiv kev ntxhib los mos rau ncuav, jelly thiab dej qab zib! Kab lus no npog qee qhov kev siv tapioca, yog li koj yuav tsis tas txhawj txog kev ua tapioca hauv chav ua noj ntxiv lawm.
Cov khoom xyaw
Npaj Tapioca Boba
- 1/4 khob tapioca pearls
- 2 khob dej
- Cream (yeem)
Npaj Tapioca Pudding
- 3 khob mis nyuj tag nrho
- 1/2 khob quick-cook tapioca
- 1/2 khob dawb qab zib
- 1/4 teaspoon ntsev
- 2 lub qe, raug ntaus
- 1/2 teaspoon vanilla extract
(rau 6 servings)
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 3: Npaj Tapioca Boba
Kauj Ruam 1. Muab dej thiab boba tso rau hauv saucepan thiab coj mus rhaub tshaj li cua sov
Do tas li kom boba tsis lo rau hauv qab ntawm lub lauj kaub. Thiab nco ntsoov khaws cov dej rau boba piv ntawm 8: 1. Ntawd yog, rau 1/4 khob ntawm boba siv 2 khob dej. Rau 1/8 khob ntawm boba koj xav tau 1 khob dej.
Qee cov zaub mov txawv xav kom koj tsau boba ua ntej. Qhov no nyob ntawm hom thiab hom hlaws. Qee cov hlaws yuav tawg thaum ntub, thaum lwm cov hlaws khov dua thaum ntub. Yog tias ua tau, yuav boba ua nrog tsuas yog ib qho khoom xyaw: tapioca. Hom no yog qhov zoo tshaj plaws, ob qho tib si ntub thiab tsis ntub
Kauj Ruam 2. Yog tias boba pib ntab, txo cua sov mus rau nruab nrab
Txuas ntxiv ua noj boba rau 12-15 feeb, nplawm txhua 5 feeb lossis li ntawd. Thaum lub sijhawm dhau los, tshem tawm los ntawm lub lauj kaub kub, npog, thiab cia lub boba tsau rau 15 feeb.
Kauj Ruam 3. Ntxiv qab zib kom saj, thiab ua haujlwm ib leeg lossis nrog qab zib
Boba tuaj yeem nyiam nyob ib leeg, lossis ua haujlwm ntxiv rau ib qho tais, xws li tshuaj yej yav tav su.
Yog tias koj xav ua cov npuas rau koj cov tshuaj yej ua npuas, ua cov kua phoov yooj yim kom tso cov npuas dej rau hauv. Nqa 1/2 khob suab thaj kom npau rau hauv 1/2 khob dej kom ua qab zib uas ntxiv tsw ntxiv
Kauj Ruam 4. Siv tam sim ntawd
Boba tau saj zoo tshaj plaws tsuas yog ob peb teev. Ntxiv boba rau cov phoov, lossis muab tso rau hauv lub tub yees thiab cia kom txias li 15 feeb. Koj tuaj yeem ntxiv me ntsis qab zib rau boba tab sis tseem muaj qhov sib xws raug. Los yog noj nws tam sim thaum txias los ntawm lub lauj kaub!
Txoj Kev 2 ntawm 3: Npaj Tapioca Pudding
Kauj Ruam 1. Hauv nruab nrab saucepan, nqa cov mis nrog ua ke nrog cov tapioca, qab zib thiab ntsev kom npau
Do tas li nruab nrab cua sov. Thaum nws npau, txo lub cua sov kom qis, do, thiab ua noj lwm 5 feeb.
Yog tias tsis muaj kev ua noj sai sai rau tapioca, koj tuaj yeem tsau cov tapioca ib hmos hauv dej. Tom qab ntawd muab cov khoom sib tov no tso rau hauv lub lauj kaub qeeb rau 2 teev kom tau cov tapioca kom raug zoo
Kauj Ruam 2. Whisk 1 khob mis sib tov rau hauv cov qe raug ntaus thiab 2 diav ntawm ib lub sijhawm
Khaws kom txog thaum sib tov tag nrho. Tom qab ntawd ntxiv cov qe-mis-tapioca sib tov rov qab rau hauv cov seem tapioca kom txog thaum sib xyaw.
Kauj Ruam 3. Ua cov paj npleg hla cov cua sov nruab nrab
Thaum nws npau npau, ua ntu zus li ob peb feeb kom txog thaum cov paj npleg tuab txaus los npog lub qab tuab tuab. Los yog pib thaum lub khob noom cookie pib zoo li paj npleg.
Kauj Ruam 4. Tshem cov paj npleg los ntawm tshav kub thiab ntxiv vanilla
Pudding tau npaj los ua haujlwm! Pudding tuaj yeem ua haujlwm kub lossis nchuav rau saum lub tais thiab txias rau ob peb teev kom txias. Garnish nrog whipped cream, pistachios, walnuts, los yog raisins yog tias xav tau.
- Koj tuaj yeem khaws cov tawv nqaij los ntawm kev nias lub hnab yas tawm tsam saum npoo thaum nws txias. Cov tawv nqaij yuav tsis qhuav tawm!
- Yog tias paj npleg tawv dhau los ua haujlwm, ntxiv me ntsis mis nyuj los yog qab zib kom nws qab dua.
Txoj Kev 3 ntawm 3: Siv Tapioca Hauv Zaub Mov
Kauj Ruam 1. Siv cov tapioca los ua cov tuab tuab
Kev siv cov tapioca yuav luag tsis muaj qhov txwv: nws tuaj yeem ua ib yam dab tsi los ntawm pies rau zaub mov thiab dej haus. Rau cov khoom qab zib, tapioca tuaj yeem khov ua mov noj yam tsis tas yuav ntxiv qab zib ntau ntxiv thiab carbohydrates. Tab sis nco ntsoov tias cov tapioca tau txaus nyob hauv qhov qab ntawm cov tais.
Quick-cooking tapioca yog ib qho zoo ntxiv rau cov tais no. Qos tapioca qub muaj qhov saj zoo, thiab tej zaum yuav yog qhov txawv ntawm qhov koj xav tau
Kauj Ruam 2. Muab tso rau hauv jam thiab jelly
Txhawm rau ntxiv qhov ntxim nyiam kov rau jam lossis jelly, siv tapioca. Tapioca tuaj yeem nqus tau cov txiv hmab txiv ntoo qab zib thiab ntxiv qhov ntxim nyiam thiab qhov ntim. Ntxiv tapioca thaum ua noj yuav luag tiav kom cov tapioca tsis hlawv tab sis tseem khaws nws cov qab.
Kauj Ruam 3. Ua cov tshuaj yej ua npuas
Txhua leej txhua tus nyiam npuas dej tshuaj yej. Nws zoo li noj thiab haus tib lub sijhawm. Ntxiv rau nws pheej yig dua thiab noj qab haus huv yog tias koj ua koj tus kheej!
Kauj Ruam 4. Siv nws tsis yog hmoov nplej
Kev ua noj sai sai tuaj yeem siv los hloov pauv pob kws lossis hmoov nplej. Qhov sib piv rau cov hmoov nplej yog 1: 1, thiab qhov sib piv rau hmoov nplej yog 2: 1, uas yog 2 feem tapioca rau 1 feem hmoov nplej. Txog kev txwv kev noj zaub mov thiab nyiam nyiam saj, tapioca tiag tiag los ua ke!
