Yog tias koj yog tus kiv cua zaub, koj yuav paub tias txiv lws suav yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws ntxiv rau koj cov tais diav kom txhawb lawv cov saj thiab khoom noj khoom haus. Hmoov tsis zoo, cov kua qaub hauv cov txiv lws suav siab heev uas nws tuaj yeem ua rau mob plab thiab lwm yam zom zaub mov tsis zoo los ntawm cov kua qaub. Txhawm rau txo cov acidity hauv txiv lws suav, sim ntxiv me ntsis ci dej qab zib tom qab txiv lws suav siav. Tsis tas li, koj tuaj yeem tshem cov noob, txo lub sijhawm ua noj, lossis ntxiv cov txiv lws suav nyoos rau koj ua noj.
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 3: Siv Baking Soda
Kauj Ruam 1. Txiav cov txiv lws suav
Cov zaub mov feem ntau yuav xav kom koj chop cov txiv lws suav ua ntej ua noj. Qhov loj me, ntawm chav kawm, yuav nyob ntawm seb hom tais koj tab tom ua.
Nco ntsoov, cov txiv lws suav me me, lawv yuav siav sai dua
Kauj Ruam 2. Saute cov txiv lws suav hla cov cua sov nruab nrab li 10 feeb
Yog tias koj ntxiv nws rau lwm lub tais kub, cov txiv lws suav tsis tas yuav tsum tau sautéed ntev dhau lawm. Txawm li cas los xij, yog tias daim loj txaus, koj yuav xav tau kib lawv ntev dua.
Saib xyuas qhov mob ntawm cov txiv lws suav kom lawv tsis txhob hlawv lossis qhuav heev
Kauj Ruam 3. Tua lub cua sov thiab ncuav 1/4 teaspoon ntawm baking soda rau hauv lub lauj kaub
Yeej, qhov ntawd txaus rau saute rau rau rau rau nruab nrab txiv lws suav. Yog tias cov txiv lws suav uas koj ci tau tsawg dua lossis ntau dua qhov ntawd, thov hloov kho cov dej qab zib uas siv. Pov cov txiv lws suav dua kom txog thaum lawv tau ua kom huv nrog cov dej qab zib.
Ci dej qab zib yuav ua suab nrov thaum nws cuam tshuam nrog cov kua qaub hauv cov txiv lws suav
Kauj Ruam 4. Ntxiv cov khoom xyaw uas seem thiab ua kom tiav cov txheej txheem ua noj
Thaum qhov kub hnyiab nres, tej zaum tom qab ib pliag lossis li ntawd, txuas ntxiv ua noj. Piv txwv tias, ntxiv cov ci ci tuaj yeem txo qis cov kua qaub hauv cov txiv lws suav ntau yam yam tsis muaj kev pheej hmoo hloov pauv cov zaub mov.
Txoj Kev 2 ntawm 3: Tshem Tawm Cov Noob Noob thiab Ncua Sijhawm Ua Ntej
Kauj Ruam 1. Tshem cov noob lws
Maj mam, hlais cov txiv lws suav hla. Tom qab ntawd, siv ib rab diav los yog lwm rab diav me me los txhuam cov txiv lws suav thiab muab pov tseg. Tsis txhob dredge tob heev kom cov nqaij hauv lws suav tsis poob, OK!
- Yeej, cov ntsiab lus siab tshaj plaws nyob rau hauv cov noob lws suav, yog li tshem tawm lawv ua ntej tuaj yeem txo qis cov kua qaub hauv cov txiv lws suav.
- Txawm li cas los xij, tsis txhob hnov qab xav txog daim ntawv qhia koj yuav ua, tshwj xeeb tshaj yog txij li qee cov tais diav yuav saj ntau dua yog tias cov noob lws suav tseem tau siav.
Kauj Ruam 2. Txo lub sijhawm ua noj ua haus ntawm cov txiv lws suav
Ntev dua cov txiv lws suav tau siav, lawv yuav acidic ntau dua. Yog li ntawd, sim ua kom luv lub sijhawm ua noj ntawm cov txiv lws suav kom cov acidity qis. Hmoov tsis zoo, txoj hauv kev no nyuaj rau siv yog tias txiv lws suav tau ntxiv rau cov zaub mov uas yuav tsum tau ua kom siav ntev. Txawm li cas los xij, sim koj qhov zoo tshaj plaws kom tsis txhob noj cov txiv lws suav ntau dua 1½ teev.
Tau siv los noj txiv lws suav uas tsis ntev siav ntau. Ntseeg kuv, kev siv dag zog zoo tsim nyog rau koj lub cev
Kauj Ruam 3. Ntxiv cov txiv lws suav kawg
Yog tias txiv lws suav xav tau ntxiv rau hauv cov tais tab sis tsis yog cov khoom tseem ceeb, sim ntxiv lawv tom qab tag nrho lwm cov khoom xyaw tau siav. Los ntawm kev ua li ntawd, cov txiv lws suav tseem yuav siav txawm tias tsuas yog ua noj hauv ib lub sijhawm tsis ntev dhau.
Yog tias tag nrho cov khoom xyaw yuav tsum tau ua kom sov qis rau ib teev, ntxiv cov txiv lws suav rau 10 feeb kawg. Txoj hauv kev no, cov txiv lws suav yuav sov thiab tsau rau hauv cov zaub mov, tab sis tsis yog qhov ua kom siav dhau
Kauj Ruam 4. Ntxiv cov txiv lws suav nyoos rau lub tais
Nyob rau hauv kab nrog cov lus piav qhia hauv cov txheej txheem dhau los, cov ntsiab lus qis tshaj ntawm cov kua qaub tau nyob hauv cov txiv lws suav uas tseem nyoos. Tias yog vim li cas, yog tias koj tuaj yeem siv cov txiv lws suav nyoos yam tsis cuam tshuam rau saj ntawm cov tais, sim ua li ntawd kom txo qis acidity.
Yog tias koj ntxiv cov txiv lws suav rau cov zaub mov kub, yuav muaj qhov kub ntawm lwm cov khoom xyaw yuav sov cov txiv lws suav thiab sib npaug qhov kub ntawm cov zaub mov
Txoj Kev 3 ntawm 3: Xaiv Txiv lws suav
Kauj Ruam 1. Xaiv cov txiv lws suav uas siav tag
Qhov zoo dua qhov ripeness ntawm lws suav, qhov tsawg acidic nws yuav yog. Yog li ntawd, zam cov txiv lws suav uas saib tsis qab. Yog li, yuav ua li cas txhawm rau txheeb xyuas qib qib ntawm cov txiv lws suav? Tshwj xeeb, muaj ob yam uas koj tuaj yeem ua tau: ntsuas qhov hnyav thiab nias lub ntsej muag maj mam muab. Xaiv cov txiv lws suav uas hnyav dua thaum hnyav thiab softer thaum nias.
- Cov txiv lws suav hnyav dua, cov ntsiab lus kua ntau dua. Ntawd yog, qhov xwm txheej loj dua. Tshwj xeeb, txiv lws suav uas muag muag tab sis tsis muaj zog thaum nias ntau dua li txiv lws suav uas tseem khov.
- Kuj nkag siab qhov tsw qab ntawm cov txiv lws suav uas siav thiab tsis txi txiv zoo.
Kauj Ruam 2. Ib txwm siv cov txiv lws suav tshiab
Qhov tseeb, cov txheej txheem ntawm cov kaus poom txiv lws suav tuaj yeem nce qib acidity. Yog li, nco ntsoov tias koj ib txwm siv cov txiv lws suav tshiab uas qis dua hauv acidity, txawm tias yog qhov ntawd txhais tau tias koj yuav tsum tau yuav lawv ntau dua vim tias lawv muaj lub txee lub neej luv dua li cov txiv lws suav hauv kaus poom.
Kauj Ruam 3. Xaiv cov txiv lws suav uas tsis liab
Txiv lws suav muag hauv khw yog feem ntau liab, ntsuab, daj, txiv kab ntxwv, lossis ua ke ntawm plaub thiab ntau zaus, lws suav ntau yam uas tsis liab liab tau lees tias muaj qis acidity. Yog li, yog tias koj xav ntxiv txiv lws suav rau hauv koj txoj kev ua noj, sim xaiv ntau yam uas tsis liab thiab xav tias muaj qhov sib txawv hauv acidity.
- Nkag siab tias cov ntawv thov no tsis tas yuav muaj tseeb vim tias tseem muaj ntau hom txiv lws suav liab uas muaj cov kua qaub qis, thiab ntau yam txiv lws suav uas tsis liab tab sis muaj cov kua qaub ntau.
- Qee hom txiv lws suav txawv teb chaws uas koj yuav pom hauv cov khw loj yog cov txiv pear daj uas zoo ib yam li cov txiv lws suav ntau yam, cov paj daj daj, thiab zaj sawv loj uas yog xim liab liab.
