Ib khub nyiam ntawm ris ntauv txhav yog qhov zoo siab muab pov tseg. Yog tias koj muaj ib khub ntawm cov ris luv, ib txoj hauv kev zoo tshaj los txuas ntxiv lawv yog hloov xim. Koj tuaj yeem tig lub teeb lossis tsaus ris dub siv lub khw muag khoom zas xim thiab dej npau. Yog tias koj xav zas koj cov ris tsho uas muaj xim dub, koj yuav tsum siv cov khoom lag luam xim ua ntej kom ntseeg tau tias cov xim dub yog tusyees nqus mus rau hauv cov ntaub.
Kauj ruam
Ntu 1 ntawm 3: Npaj Lub Hnab
Kauj Ruam 1. Ntxuav koj cov ris tsho ua ntej
Kom paub tseeb tias tsis muaj qhov seem lossis av uas tuaj yeem cuam tshuam nrog txheej txheem zas xim, koj yuav tsum tau ntxuav cov ris tsho uas koj xav kom xim ua ntej. Muab lub ris tso rau hauv lub tshuab ntxhua khaub ncaws, tom qab ntawd ntxuav zoo li qub raws li cov lus qhia saib xyuas.
- Koj tsis tas yuav qhuav koj lub ris tom qab. Lub ris yuav ntub thaum koj tshuaj dawb los yog zas lawv.
- Yog tias koj muaj lub tsho xiav lossis lub teeb uas tsis xav tau tshem tawm, txhua yam koj yuav tsum tau ua yog ntxuav lawv. Koj tuaj yeem hla lwm cov kauj ruam hauv ntu no.
Kauj Ruam 2. Ua kom sov dej ntawm lub qhov cub
Txhawm rau tshem tawm cov xim los ntawm cov ris ntauv txhav, xws li liab lossis paj yeeb, lossis tsim lub hauv paus txawm rau xim dub, nws yog lub tswv yim zoo kom tshem cov xim ntawm cov ris tsho ua ntej. Sau lub lauj kaub tais diav loj loj nrog cov dej txaus kom npog tag nrho lub ris, tom qab ntawd tso dej sov rau ntawm lub qhov cub tshaj li nruab nrab lossis nruab nrab-siab kub. Tshav dej kom txog thaum nws rhaub.
- Tsis txhob muab lub ris tso rau hauv lub lauj kaub tam sim ntawd thaum dej kub npau. Teem lub ris ib sab rau ib pliag thaum tos kom dej rhaub.
- Xyuas kom muaj chaw txaus hauv lub lauj kaub rau lub ris kom txav tau dawb.
- Tsis txhob siv txhuas los yog cov lauj kaub uas tsis lo. Koj tuaj yeem hloov cov lauj kaub hlau tsis huv nrog cov plooj (porcelain enamel pans).
Kauj Ruam 3. Dissolve cov khoom sib tov hauv dej
Thaum koj tuaj yeem siv cov khoom lag luam tshuaj dawb los tshem tawm cov xim ntawm koj lub ris, nws yog lub tswv yim zoo los siv cov xim tshem tawm uas tau tsim tshwj xeeb rau kev ua kom huv ua ntej kom ua rau muaj kev nkag siab zoo ntawm koj lub ris. Thaum cov dej pib rhaub, ntxiv cov khoom rau hauv dej, raws li cov lus qhia ntawm pob. Do cov khoom kom txog thaum nws sib tov sib npaug.
- Nco ntsoov koj hnav hnab looj tes roj hmab thaum siv cov khoom tshem tawm xim.
- Ntau lub chaw tsim tshuaj pleev xim kuj tseem muab cov khoom tshem tawm xim. Koj tuaj yeem xaiv ib yam khoom los ntawm tib lub chaw tsim khoom raws li cov khoom siv zas xim kom ntseeg tau tias sib phim ntawm ob yam khoom.
- Thaum siv cov khoom tshem tawm xim, xyuas kom koj chav ua noj muaj cua zoo. Qhib lub qhov rai thiab/lossis qhib lub kiv cua.
Kauj Ruam 4. Muab cov ris luv ntub tso rau hauv lub lauj kaub thiab sib tov
Thaum cov khoom lag luam decolorizing tau yaj hauv dej, tso cov ris luv ntub rau hauv lub lauj kaub. Nrog cov dej tseem npau npau, siv rab diav los yog rab diav ntev los txhuam lub ris tsis tu ncua li 30 feeb mus rau 1 teev, lossis txog thaum tag nrho cov xim tau tshem ntawm cov ntaub.
- Xyuas kom cov dej tsis rhaub. Yog tias dej pib rhaub, txo cua sov.
- Ris tsho tsis tas yuav dawb. Cov ris tsho tseem tuaj yeem nqus tau cov zas dub txawm tias lawv yog cov kaus ntxhw lossis xim daj.
Kauj Ruam 5. Tshem cov dej hauv lub lauj kaub
Thaum cov xim tau tshem tawm los ntawm cov ntaub ntawm lub ris, tig tawm lub cua sov. Cia cov dej txias rau 5 feeb, tom qab ntawd ncuav cov dej mus rau hauv lub qhov dej kom tsuas yog lub ris hauv lub lauj kaub.
Txheeb daim ntawv lo ntawm cov khoom lag luam decolorizing koj tab tom siv kom ntseeg tau tias cov dej uas tau sib xyaw nrog cov khoom muaj kev nyab xeeb pov rau hauv lub dab dej. Koj yuav xav siv txoj hauv kev pov tseg sib txawv, nyob ntawm cov khoom lag luam
Kauj Ruam 6. Yaug lub ris ob zaug thiab rub lawv kom tshem tawm cov dej noo uas seem
Thaum tseem hnav cov hnab looj tes roj hmab, tshem lub ris hauv lub lauj kaub thiab yaug lawv hauv cov dej sov heev hauv lub dab dej. Tom qab ntawd, txo cov dej kom sov kom cov dej sov thiab yaug lub ris dua. Ua tib zoo nyem lub ris hla lub dab dej kom tshem tawm cov dej ntau dhau tom qab koj tau yaug lawv tas lawm.
Tsis txhob siv dej txias los yog dej txias los yaug lub ris kom tsis txhob muaj cov tawv nqaij lossis cov pob zeb tawg
Kauj Ruam 7. Ntxuav koj lub ris dua
Tom qab yaug ob zaug, muab lub ris tso rau hauv lub tshuab ntxhua khaub ncaws. Ntxuav dua siv xab npum li ib txwm siv kom tshem tau cov khoom uas tshem tawm cov xim kom cov ris hauv qab tau npaj txhij los zas.
Ib zaug ntxiv, tsis txhob qhuav koj lub ris tom qab ntxuav lawv. Cov ris yuav tsum ntub ua ntej koj tuaj yeem npaj mus rau kauj ruam tom ntej
Ntu 2 ntawm 3: Npaj Dye
Kauj Ruam 1. Teem koj thaj chaw ua haujlwm
Thaum siv cov khoom zas xim nrog cov xim tsaus xws li dub, koj yuav tsum tiv thaiv thaj chaw ua haujlwm kom tsis txhob kis kab mob nrog cov khoom zas xim. Siv cov ntaub ntaub yas ib zaug los npog lub txee chav ua noj thiab hauv pem teb ib puag ncig lub qhov cub yog tias cov xim zas zas.
- Yog tias koj tsis muaj ntaub ntaub yas siv ib zaug, koj tuaj yeem siv yas qhwv lossis txawm tias lub hnab yas pov tseg ua lub hauv paus.
- Nco ntsoov tias koj hnav hnab looj tes roj hmab thaum siv cov khoom zas xim.
Kauj Ruam 2. Txiav txim qhov hnyav ntawm lub ris
Txhawm rau paub seb koj xav tau cov xim ntau npaum li cas, koj yuav tsum paub qhov hnyav ntawm lub ris. Muab lub ris tso rau ntawm qhov ntsuas kom ntsuas lawv qhov hnyav, thiab siv cov lus qhia ntawm cov khoom ntim khoom los txiav txim seb yuav siv cov khoom ntau npaum li cas.
- Cov ris tsho feem ntau hnyav dua 450 grams.
- Feem ntau, koj yuav xav tau lub raj mis ua kua zas xim thiab 2 pob hmoov zas xim kom tau xim dub. Nyeem cov lus qhia rau kev siv ntawm lub npov khoom los txiav txim seb yuav siv cov khoom ntau npaum li cas.
- Nws yog lub tswv yim zoo los yuav cov khoom lag luam ntau dua li qhov xav tau. Txoj kev no, koj muaj cov khoom ntxiv kom tsaus qhov sib tov yog xav tau.
Kauj Ruam 3. Sau lub lauj kaub nrog dej kom txaus kom npog lub ris thiab ua kom sov
Txhawm rau xim lub ris, koj yuav xav tau lub lauj kaub loj. Ntxiv cov dej kom txaus kom lub ris tau rhaub dej tag thaum koj muab tso rau hauv lub lauj kaub. Muab lub lauj kaub tso rau ntawm lub qhov cub thiab siv cua sov nruab nrab mus rau siab kom coj dej mus rau lub rhaub.
- Feem ntau, koj xav tau 11 liv dej rau txhua 450 grams ntawm cov ntaub dyed.
- Xyuas kom muaj chaw txaus hauv lub lauj kaub rau lub ris kom txav tau dawb. Yog li ntawd, xyuas kom koj siv lub lauj kaub uas loj txaus.
Kauj Ruam 4. Muab cov khoom pleev xim
Thaum cov dej rhaub, nws yog lub sijhawm ntxiv cov khoom pleev xim. Ntxiv cov khoom rau hauv dej raws li cov chaw tsim khoom qhia, tom qab ntawd do cov khoom kom txog thaum nws sib xyaw nrog dej. Cia qhov sib tov rhaub rau 5 feeb.
- Yog tias koj siv cov khoom ua kua xim, feem ntau koj yuav tsum tuav lub raj mis khoom ua ntej ntxiv rau hauv dej.
- Yog tias koj siv cov hmoov zas xim, feem ntau koj yuav tsum tau yaj nws hauv ib khob dej kub ua ntej ntxiv rau hauv lub lauj kaub.
Kauj Ruam 5. Ntxiv ntsev me ntsis rau lub lauj kaub
Tom qab sib tov cov khoom xim, koj feem ntau yuav tsum tau ntxiv ntsev rau qhov sib tov. Gamar pab cov ris ntauv txhav nqus cov xim thiab ua kom pom cov txheej txheem zas zas. Txheeb cov khoom cov lus qhia rau kev siv txhawm rau txiav txim siab qhov ntsev xav tau, thiab sib tov tag nrho cov khoom xyaw kom sib tov sib npaug.
Kauj Ruam 6. Kuaj cov xim sib tov
Kom paub tseeb tias qhov zas tsaus nti kom tig lub ris dub, nrhiav ib daim ntaub los yog daim ntawv xim thiab muab nws qhwv rau hauv lub lauj kaub. Tshem daim ntaub lossis ntawv los ntawm cov dej thiab saib yog tias koj txaus siab heev nrog qhov tshwm sim dub pom.
Yog tias cov zas xim qhia los ntawm daim ntaub lossis daim ntawv tsis pom qhov xim dub uas xav tau, ntxiv cov khoom xim ntxiv rau lub lauj kaub
Ntu 3 ntawm 3: Xim Ris Tsho
Kauj Ruam 1. Txhuam cov tawv nqaij ntawm lub ris
Tom qab ntxuav, lub ris tseem ntub. Ua ntej muab lub ris tso rau hauv lub lauj kaub, nyem lub ris ib zaug ntxiv kom paub tseeb tias tsis muaj ya raws nyob. Tom qab ntawd, ua kom du nto ntawm lub ris kom ntau li ntau tau kom tsis muaj cov pob zeb me me los yog pob tw thaum koj ntxiv lawv rau cov xim sib tov.
Kauj Ruam 2. Muab lub ris tso rau hauv lub lauj kaub thiab sib tov ib pliag
Thaum lub ntsej muag ntawm lub ris tau du, tso lub ris rau hauv lub lauj kaub uas tuav cov xim sib xyaw. Siv rab diav los yog rab diav ntev los txhuam lub ris tsis tu ncua rau (yam tsawg kawg) 30 feeb lossis txog thaum lub ris yog xim uas koj xav tau.
- Thaum koj knead koj lub ris, xyuas kom koj tig lawv los ntawm pem hauv ntej mus rau tom qab thiab tig lawv dua. Cov zas yuav tsum tau nqus tusyees thoob plaws hauv daim ntaub ris.
- Tsis txhob muab koj lub ris khi lossis ntsws thaum koj txhuam lawv kom ua kom cov xim txawm tias.
Kauj Ruam 3. Tshem lub ris hauv lub dab da dej thiab yaug kom txog thaum cov dej yaug kom huv
Thaum koj txaus siab rau cov xim, tshem lub lauj kaub los ntawm lub qhov cub thiab hloov lub ris mus rau lub dab dej. Yaug lub ris siv dej sov. Tom qab ntawd, maj mam yaug lub ris nrog dej txias kom txog thaum tag nrho cov xim ziab tawm thiab cov dej yaug kom meej.
Qee cov khoom lag luam tseem muag cov khoom khaws cov xim rau cov paj rwb kom cov xim ntawm cov ntaub tsis ploj sai. Koj tuaj yeem siv cov khoom lag luam ntawm lub ris tom qab ua kom tiav cov xim, raws li cov lus qhia rau kev siv teev nyob rau ntawm lub ntim
Kauj Ruam 4. Ntxuav lub ris ntawm tes (ntawm tes)
Ntxuav cov ris tsho los ntawm txhais tes hauv lub dab dej. Siv dej sov thiab xab npum me me, tom qab ntawd yaug lub ris hauv dej txias.
Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ntxuav koj lub ris hauv lub tshuab ntxhua khaub ncaws uas tsis siv. Cov phuam ua haujlwm los nqus cov zas uas seem uas rub tawm ntawm lub ris
Kauj Ruam 5. Dai lub ris kom qhuav
Tom qab ntxuav, muab lub ris tso rau ntawm lub dai kom qhuav. Xyuas kom lub ris qhuav tag ua ntej hnav.
Koj tseem tuaj yeem ziab koj lub ris hauv lub tshuab ziab khaub ncaws nrog cov phuam uas tsis siv rau kom nqus tau cov xim zas ntxiv
Lub tswv yim
- Hauv thawj ob peb kev ntxuav thiab ziab khaub ncaws hauv lub tshuab ntxhua khaub ncaws thiab tshuab ziab khaub ncaws, koj yuav tsum tau muab cov phuam da dej uas tsis siv thiab lwm yam khaub ncaws xim tsaus nti yog tias cov xim dub tawm ntawm cov ris tsho txhua lub sijhawm. Koj kuj yuav tsum tau siv dej txias lossis dej sov thiab cov khoom siv xab npum me me los tiv thaiv cov xim kom ploj mus.
- Cov khoom siv zas xim tuaj yeem ua xeb lossis xeb cov ntaub. Yog li ntawd, hnav lub tsho qub uas tsis muaj teeb meem yog tias nws tau xeb thaum koj zas koj lub ris. Tsis tas li, tiv thaiv koj txhais tes los ntawm looj hnab looj tes. Khaws cov ntaub ntaub xws li phuam da dej, ntaub pua chaw da dej, thiab ntaub thaiv kom deb ntawm thaj chaw ua haujlwm.
Ceeb toom
- Ceev faj thaum hnav cov ris tsho tshiab tshiab. Thaum rub tawm tsam cov rooj tog hauv ncoo, cov xim tuaj yeem ploj thiab lo rau ntawm lub rooj zaum, txawm tias tom qab cov zas tau nqus mus rau hauv lub ris. Yog li ntawd, xyuas kom koj yaug lub ris kom huv.
- Txawm hais tias rov ua dua xim, koj lub ris ntauv txhav yuav tsis tsaus li dub zoo li lub khw yuav dub dub ntawm cov ris luv. Yog li ntawd, xyuas kom koj cov kev cia siab tseem muaj tiag.