Zucchini yog zaub ntau lub caij ntuj sov, uas tuaj yeem noj nyoos, ntxiv rau zaub nyoos, lossis siv ua qhob cij. Kab lus no muab peb txoj hauv kev cog zucchini.
Cov khoom xyaw
Sauteed Zukini daim ntawv qhia
- 1 nruab nrab qej loj, tev
- 2 teaspoons txiv roj roj
- 1/4 teaspoon chili hmoov
- 4 nruab nrab zucchini, hlais 1.5 cm tuab
- Ntsev
- Fresh av dub kua txob
- 2 tablespoons grated parmesan cheese (yeem)
Kev pab: 4 | Lub Sijhawm Tag Nrho: 20 feeb
Noj qab nyob zoo Zucchini
- 2 zucchini
- 1 lub qe dawb
- 1/4 khob mis nyuj
- 1/2 khob grated parmesan cheese
- 1/2 khob seasoned breadcrumbs
Kev pab: 32 | Lub Sijhawm Tag Nrho: 40 feeb
Zukini Cij
- 3 khob hmoov nplej tag nrho
- 1 teaspoon ntsev
- 1 teaspoon ci dej qab zib
- 1 teaspoon ci hmoov
- 3 teaspoons cinnamon hmoov
- 3 ouj
- 1 khob zaub roj
- 2 1/4 khob dawb suab thaj
- 3 tablespoons vanilla extract
- 2 khob grated zucchini
- 1 khob tws walnuts
Kev pab: 2 | Lub Sijhawm Tag Nrho: 1 teev 40 feeb
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 3: Saute Zukini
Kauj Ruam 1. Finely chop lub qej
Siv lub rooj txiav thiab riam.
Kauj Ruam 2. Kub cov txiv ntseej roj hauv nruab nrab lub lauj kaub
Ua noj tshaj li cua sov nruab nrab. Ntxiv qej thiab nchuav cov kua liab liab qhuav. Ua noj rau 30 feeb, nplawm qee zaus. Tshem cov qej (tsis tas yuav tsum tau ua).
Kauj Ruam 3. Ntxiv cov zucchini pieces rau lub lauj kaub
Ua zucchini nrog rab diav ntoo kom txog thaum txhua daim npog hauv cov roj.
Kauj Ruam 4. Ua kom txog thaum tag nrho cov zucchini yog xim av, ces tig thiab ua noj rau ob peb feeb
Tshem lub lauj kaub los ntawm lub qhov cub thiab lub caij nrog ntsev thiab kua txob.
Kauj Ruam 5. Hloov mus rau ib lub phaj thiab pab tam sim ntawd
Sprinkle nrog parmesan cheese yog tias koj nyiam.
Txoj Kev 2 ntawm 3: Noj Qab Zib Zucchini
Kauj Ruam 1. Preheat cov hniav nyiaj hniav kub rau 220 degrees Celsius
Kauj Ruam 2. Txiav zucchini lengthwise
Nws yog hais txog 8 cm ntev thiab 1.5 cm dav, zoo li Fabkis kib.
Kauj Ruam 3. Yeej qe dawb thiab mis nyuj hauv lub tais me me
Hauv ib lub tais cais, sib tov cheese thiab breadcrumbs.
Kauj Ruam 4. Roj ib daim ntawv ci nrog roj
Ntxiv nrog rau cov roj, koj tseem tuaj yeem siv cov ntawv ci txhuas los npog cov hniav nyiaj hniav kub kom nws tsis lo.
Kauj Ruam 5. Muab cov zucchini tso rau hauv lub qe dawb sib tov, tom qab ntawd npog nrog lub khob cij sib xyaw
Muab zucchini tso rau hauv lub lauj kaub.
Kauj Ruam 6. Ci li 20-25 feeb
Fried zucchini yuav yog xim kasfes xim av thaum ua noj.
Kauj Ruam 7. Tshem tawm ntawm cov hniav nyiaj hniav kub thiab txaus siab rau
Txoj Kev 3 ntawm 3: Zukini Cij
Kauj Ruam 1. Preheat cov hniav nyiaj hniav kub rau 160 degrees Celsius
Npaj 2 lub lauj kaub tais diav ntsuas 7 x 22 cm. Grease saum npoo ntawm lub lauj kaub nrog roj thiab tom qab ntawd nphoo nrog hmoov.
Kauj Ruam 2. Grate zucchini nrog cheese grater
Cov tawv nqaij ntawm zucchini tsis tas yuav tev tawm.
Kauj Ruam 3. Sib tov hmoov, ntsev, hmoov ci, ci dej qab zib, thiab cinnamon hauv lub tais loj
Kauj Ruam 4. Muab qe, roj, vanilla thiab qab zib tso rau hauv ib lub tais nyias
Kauj Ruam 5. Muab lub qe sib tov rau hauv cov hmoov uas tau muab sib tov ua ntej lawm
Kauj Ruam 6. Ntxiv zucchini thiab txiv laum huab xeeb thaum nplawm zoo
Ncuav lub batter rau hauv lub lauj kaub.
Kauj Ruam 7. Ci rau 40-60 feeb
Khaws rab diav rawg rau hauv lub khob cij kom txiav txim siab nws qhov kev nyiam. Mov ci yog hu ua noj yog tias tsis muaj khob noom cookie lo rau ntawm rab diav rawg.
Kauj Ruam 8. Tshem tawm ntawm cov hniav nyiaj hniav kub
Txias li 20 feeb, tom qab ntawd tshem tawm ntawm lub lauj kaub.
Kauj Ruam 9. Pab thiab txaus siab rau
Lub tswv yim
- Vim tias daim tawv nqaij ntawm zucchini muag muag, nws tsis tas yuav tsum tev tawm ua ntej ua noj.
- Sim ntau yam tshuaj ntsuab, txuj lom, thiab kua ntses thaum ua noj zucchini do kib.
- Zucchini tuaj yeem ua haujlwm ua zaub mov noj. Tsuas yog ntxiv nws rau zaub nyoos los yog nplej zom ua zaub mov tseem ceeb.
- Thaum xaiv zucchini ntawm lub khw muag khoom lossis khw, saib rau qhov uas yog ntsuab ntsuab thiab tsis ntau tshaj 25-30 cm ntev.
