Creme fraiche yog hom qab qab uas qab los ntawm Fabkis. Nws tuaj yeem ntxiv rau koj cov khoom noj nyiam ua topping lossis ntses thiab hloov pauv hauv ntau yam tais diav los tsim cov nplua nuj tsw. Txawm hais tias lawv kim heev hauv khw thiab khw noj mov, ua koj tus kheej hauv tsev yog qhov yooj yim heev thiab yooj yim.
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 3: Tsis tu ncua creme fraiche
Kauj Ruam 1. Ncuav ib khob ntawm cov kua nplaum pib rau hauv lub raj mis nrog lub hau
Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem siv cov kua mis nyeem qaub nyob rau hauv qhov chaw ntawm creamy pib, tab sis nws yuav thinner dua li niaj zaus creme fraiche.
Kauj Ruam 2. Ntxiv ib diav ntawm butter
Muab lub hau rau ntawm lub raj mis thiab co nws li ntawm 15 txog 20 vib nas this.
Kauj Ruam 3. Muab lub raj mis kaw rau ntawm windowsill
Txhawm rau ua, cov nplaum yuav tsum tau sab laug li 24 teev. Do ib zaug lossis ob zaug nyob rau lub sijhawm ntawd.
Kauj Ruam 4. Ua kom khov khov ua kom khov
Nws yuav tsum tau tuab los ntawm tam sim no, xyuas nws nrog rab diav. Muab tso rau hauv lub tub yees rau 6 teev ua ntej noj.
Kauj Ruam 5. Pab thiab txaus siab rau
Creme frainche yog siv tau zoo tshaj plaws rau 7-10 hnub ua ntej yuav tas. Khaws qab zib hauv lub tub yees nrog lub thawv kaw.
Txoj Kev 2 ntawm 3: Ntau yam kev hloov pauv ntawm creme fraiche
Kauj Ruam 1. Ua kom qab zib qab zib zoo nkauj
Ntxiv ib diav los yog ob lub hmoov qab zib rau hauv qab zib, tom qab ntawd do. Yog tias koj xav tau, ntxiv ib teaspoon ntawm vanilla thiab.
Kauj Ruam 2. Tuav koj cov creme fraiche
Siv tus nplawm los yog qe tov kom sib tov creme fraiche. Nws yuav sawv, tab sis yuav tsis tawv li classic whipped cream.
Kauj Ruam 3. Sim ntxiv cov tshuaj ntsuab rau lub creme fraiche
Ntxiv chives thiab tarragon nrog me ntsis txiv qaub kua txiv, ntsev, thiab kua txob rau ntau yam qab uas zoo nrog cov nqaij.
Txoj kev 3 ntawm 3: Ua noj nrog Creme Fraiche
Kauj Ruam 1. Sim ua kom cov qe raug ntaus nrog creme fraiche
Txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws, yog ntxiv txog ib diav lossis ob lub qab zib rau lub qe, tom qab ntawd ua ntej ua zaub mov noj kom sov.
Kauj Ruam 2. Siv creme fraiche es tsis txhob qab zib hauv cov kua zaub
Siv koj cov kua qab qab nyiam lossis kua zaub hmoov, hloov ib nrab ntawm cov qab zib nrog creme fraiche. Qhov no yuav ua rau nws muaj kev ntxhib los mos ntxiv rau qhov qab qab.
Kauj Ruam 3. Ua cov qos yaj ywm mashed nrog qab zib
Tom qab boiling thiab mashing koj cov qos yaj ywm, ntxiv ib nrab khob ntawm creme fraiche nrog me ntsis ntawm butter thiab sib tov zoo. Qhov tshwm sim yog creamy thiab du mashed qos yaj ywm, lub phaj zoo meej.
Kauj Ruam 4. Pab lub creme fraiche nrog txiv hmab txiv ntoo ci lossis khoom qab zib
Xaiv cov txiv hmab txiv ntoo uas koj nyiam, txiv duaj thiab apricots yog qhov zoo tshaj plaws rau siv, ci lawv nrog qab zib me ntsis. Ua hauj lwm nrog ib co creme fraiche.
Lub tswv yim
- Creme fraiche yuav tuab nyob rau hauv qhov chaw sov, yog li yog tias koj lub tsev txias koj yuav xav tau kom nws khov rau ntev dua.
- Creme fraiche tuaj yeem siv los hloov ncaj qha rau qaub cream hauv ntau yam zaub mov txawv.
