Cantaloupe lossis feem ntau hu ua melon muaj cov tawv nqaij ntsuab thiab cov txiv kab ntxwv. Cov txiv hmab txiv ntoo no muaj cov vitamins A, B, C, thiab K, thiab muaj cov poov tshuaj, magnesium thiab fiber ntau. Melons tsis nyuaj rau txiav lossis noj, tab sis koj yuav tsum tshem cov noob ua ntej noj lawv. Koj tuaj yeem noj cov melon hauv ntau txoj hauv kev, uas yog noj nws ncaj tom qab nws tev thiab txiav rau hauv cov nplais, nyiam ua smoothie, kua zaub, lossis ntxiv rau lwm yam khoom noj.
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 3: Melon Cut Triangles
Kauj Ruam 1. Ntxuav thiab txhuam cov melon
Muab cov melon tso rau hauv cov dej ntws thiab siv tus txhuam tshwj xeeb los ntxuav cov zaub txhuam tag nrho saum npoo. Txij li melons loj hlob hauv av, lawv zoo li yuav muaj cov kab mob pathogenic feem ntau pom hauv cov zaub mov, xws li salmonella, yog li ntxuav lawv yog qhov tseem ceeb heev.
Txiv hmab txiv ntoo lossis zaub tsis xav tau lossis tsis pom zoo kom ntxuav nrog xab npum lossis xab npum
Siv cov dej huv thiab txhuam kom huv si kom tshem cov av thiab kab mob pathogenic los ntawm melon.
Kauj Ruam 2. Txiav melon hauv ib nrab
Muab cov melon tso rau ntawm daim txiag txiav lossis tawv tawv. Tuav melon kom nws tsis txav thiab ua tib zoo txiav nws ib nrab nrog rab riam ntse. Melon tsis tas yuav tsum tau tev tawm ua ntej txiav.
Cov tawv nqaij ntawm melon tsis tuaj yeem noj tau, tab sis yog tias koj txiav cov melon rau hauv daim duab peb sab uas yooj yim tuav, koj tuaj yeem txaus siab rau cov txiv hmab txiv ntoo yam tsis muaj tev nws ua ntej
Kauj Ruam 3. Tshem cov noob
Muab cov hlais hlais hlais kom sab txiav yog lub ntsej muag. Siv rab diav los txhuam cov noob qoob loo los ntawm nruab nrab ntawm txhua daim ntawm melon. Ceevfaj thaum dredging cov noob kom cov nqaij tsis poob vim qhov ntawd yog qhov nqaij ntawm melon muaj dej ntau tshaj thiab qab zib heev.
Pov cov noob melon rau hauv lub compost los yog lub thoob khib nyiab tom qab tau khaws. Koj tseem tuaj yeem ntxuav lawv thiab tom qab ci lawv zoo li cov noob taub dag kom ua qab thiab muaj txiaj ntsig zoo.
Kauj Ruam 4. Txiav melon melon rau hauv daim duab peb sab
Tig lub melon ib nrab kom lub tog txiav rau ntawm daim txiag txiav. Txiav txhua lub melons hauv ib nrab ntxiv kom lawv yog cov duab plaub fab. Rov ua tib zoo txiav txhua daim hauv ib nrab (ntev) kom nws dhau los ua yim daim me me.
Yog tias nws yog khoom noj txom ncauj lossis rau pab pawg neeg coob, txiav txhua daim ib nrab ntxiv rau tag nrho ntawm 16 daim duab peb sab
Kauj Ruam 5. Pab cov qhob cij melon tseem nrog rau ntawm daim tawv nqaij
Thaum melon raug txiav rau hauv daim duab peb sab, koj tuaj yeem ua rau nws txaus siab ua khoom noj txom ncauj hauv qhov loj me uas yooj yim tuav. Txhawm rau txaus siab rau melon zoo li no, tuav daim tawv los ntawm daim tawv nqaij thiab noj nqaij los ntawm tom nws. Tsis txhob noj cov nqaij ntsuab nyob ze ntawm daim tawv nqaij.
Tshem tawm cov tawv nqaij melon thaum cov txiv kab ntxwv tau ploj mus
Txoj Kev 2 ntawm 3: Txiav Melon rau hauv Squares
Kauj Ruam 1. Rub lub melon
Yaug melon hauv qab cov dej ntws thiab txhuam nws kom huv nrog txhuam cov zaub. Txoj kev no tuaj yeem tshem tawm cov av thiab kab mob pathogenic los ntawm daim tawv nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, yog li tiv thaiv kab mob hauv plab.
Kauj Ruam 2. Txiav melon rau saum thiab hauv qab
Muab cov melons tso rau ntawm daim txiag txiav. Tuav lub melon kom nws tsis txav thiab txiav li 1.5 cm nyob rau sab saud thiab hauv qab kom tshem tawm ib qho ntawm cov qia. Qhov no yuav muab rau koj ib ntu kom cov melon yuav sawv zoo, thiab koj yuav tuaj yeem tev nws yooj yim dua.
Kauj Ruam 3. Tev daim tawv nqaij ntawm melon
Tig lub melon dhau thiab sawv ntawm sab tiaj koj nyuam qhuav txiav. Nrog rab riam ntse, hlais los ntawm sab saum toj mus rau hauv qab kom tshem tawm cov tawv nqaij ntawm melon, ua raws cov kab sib txawv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Twist lub melon thiab txuas ntxiv mus kom txog thaum tag nrho cov tawv nqaij ploj mus. Tom qab ntawd tig nws dua thiab tshem tawm qhov seem ntsuab.
Thaum koj tev lub melon thiab ib feem ntsuab ntawm melon, sim tsis txhob tev cov txiv kab ntxwv
Kauj Ruam 4. Tshem cov noob
Thaum cov tawv nqaij thiab cov ntu ntsuab raug tshem tawm los ntawm melon, txiav cov melon hauv ib nrab hauv nruab nrab. Muab qhov txiav sab rau ntawm ib qho chaw tiaj. Siv rab diav los daus cov noob, uas nyob hauv nruab nrab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, tab sis txiv kab ntxwv nqaij thiab qab zib thiab dej ntau heev tsis nkim.
Cov noob tuaj yeem muab tso rau hauv cov ntaub qhwv los yog ntxuav thiab tom qab ntawd ci zoo li cov noob taub dag
Kauj Ruam 5. Txiav melon rau hauv plaub fab
Tig lub melon kom lub ntsej muag txiav tau tig rau ntawm lub rooj txiav. Txiav txhua daim ntawm melon rau hauv 2.5 cm. Tom qab ntawd hlais cov kab dav 2.5 cm kom lawv tsim ua plaub fab.
Thaum melon tau tseb, koj tuaj yeem noj nws ncaj qha nrog koj txhais tes lossis nrog rab diav rawg, ua lwm lub tais, lossis ntxiv rau koj cov tais diav uas koj nyiam
Kauj Ruam 6. Txuag qhov seem
Hloov cov melon diced ntxiv rau lub thawv ntim cua. Muab nws tso rau hauv lub tub yees kom lub melon tuaj yeem ntev txog peb hnub. Txhawm rau khaws cia ntev dua, tso cov melon hauv lub tub yees thiab cov txiv hmab txiv ntoo yuav khaws tau txog li ib xyoos.
Txoj kev 3 ntawm 3: Txaus siab rau Melon
Kauj Ruam 1. Noj melon ncaj qha lossis nrog lwm cov txiv hmab txiv ntoo
Melon yog cov qab, qab zib, txiv hmab txiv ntoo uas koj tuaj yeem txaus siab rau hauv daim duab peb sab lossis daim duab plaub. Koj tseem tuaj yeem txiav cov melon rau hauv plaub fab thiab ntxiv rau cocktails nrog lwm cov txiv hmab txiv ntoo uas koj nyiam. Koj tuaj yeem ua ke melon nrog lwm cov txiv hmab txiv ntoo uas koj nyiam, thiab qee yam txiv hmab txiv ntoo zoo sib xws:
- Blueberries, txiv pos nphuab thiab blackberries
- Txiv tsawb
- Pineapple thiab txiv nkhaus taw
- Cantaloupe thiab dib liab
- Txiv duaj
- Kiwi
Kauj Ruam 2. Ntxiv nws ua cov zaub xas lav
Melon tuaj yeem noj nrog zaub zaub xas lav thiab mus tau zoo nrog ntau yam zaub thiab zaub xas lav nplooj. Koj tseem tuaj yeem ntxiv melon rau koj cov zaub xam lav uas koj nyiam, lossis ua cov zaub xam lav nrog melon sib xyaw:
- Melon txiav rau hauv plaub fab
- Dib dib
- Diced liab dos
- Roasted sesame
- Ob peb tee ntawm txiv roj roj thiab txhuv vinegar
- Ntsev thiab kua txob kom saj
Kauj Ruam 3. Muab cov melon tso rau hauv lub smoothie
Vim tias melons yog cov kua heev, lawv zoo tshaj rau ua smoothies. Muab cov melon uas tau txiav rau hauv plaub fab tso rau hauv lub khob nrog lwm cov txiv hmab txiv ntoo thiab tom qab ntawd muab nws nrog lub tshuab ziab kom ua rau haus zoo. Rau lub caij ntuj sov ua kom sov, ntxiv ob peb lub dej khov. Rau qhov zoo smoothie rau pluas tshais, ntxiv:
- Mis, mis tsis muaj mis, los yog yogurt
- Ceev
- Hemp noob los yog lwm yam nplej
- Protein hmoov
Kauj Ruam 4. Sim ua kua zaub melon
Melon kua txiv txiv hmab txiv ntoo yog kua txiv txiv hmab txiv ntoo uas zoo tshaj plaws ua rau lub caij sov thaum yav tsaus ntuj, vim nws feem ntau yog txias. Npaj melons ntau thiab tom qab ntawd coj lawv mus noj mov, ua barbecues thiab noj mov ua ke.
Kauj Ruam 5. Ua salsa
Tej zaum koj tau sim sim salsa lws suav, thiab tej zaum koj tau dipped chips hauv pineapple lossis txiv nkhaus taw salsa, tab sis koj tseem tuaj yeem ua salsa qab nrog melon. Cov salsa no yog cov kua qab qab los yog qab uas zoo nrog:
- Tacos
- Burgers
- Kub dev
- Nacho
- Ntses
Lub tswv yim
- Melon ripe muaj qab zib ntxiag thiab tawv nqaij. Cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum hnov hnyav, thiab cov lus qhia ntawm cov qia yuav tawg me ntsis thaum koj nias maj mam nrog koj tus ntiv tes xoo.
- Thaum xaiv melons, xaiv cov txiv hmab txiv ntoo uas khov kho, thiab zam cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj cov tawv nqaij, ntsuab heev, tawv nqaij, lossis pom dub.
