Hummus yog cov zaub mov nruab nrab Sab Hnub Tuaj niaj hnub no uas tam sim no tau paub los ntawm cov neeg ua noj ua haus thoob ntiaj teb. Delicious hummus tau txais kev pab ua ib sab phaj lossis txawm tias poob. Xav ua nws? Nyeem rau kab lus hauv qab no!
Sau ntawv:
Daim ntawv qhia no tsis muaj qej. Yog tias koj xav ua hummus nrog qej, koj tuaj yeem tshawb hauv internet rau wikiHow tsab xov xwm muaj npe "Yuav Ua Li Cas Qej Hummus."
Lub sijhawm npaj: 10 feeb
Lub sijhawm ua noj: 1 teev 30 feeb
Cov khoom xyaw
- 250 grams ntawm chickpeas
- 150 ml ntawm mis
- 1 tsj. kua txiv kab ntxwv
- 1 liter dej
- Ntsev
- 1/2 tsp. cumin hmoov
- 1/2 tsp. paprika hmoov
- 3 tsb. txiv roj roj
- 1 tsj. parsley, coarsely tws
- 1 txiv qaub, nyem kua txiv
- 1/2 ntsuab kua txob, coarsely tws
Kauj ruam
Kauj Ruam 1. Soak chickpeas
Muab cov txiv ntoo tso rau hauv lub tais, ncuav dej txaus kom npog tag nrho cov txiv ntoo. Tom qab xav tias cov dej txaus, ntxiv lwm yam li 2 cm. dej rau hauv ib lub tais; Soak chickpeas ib hmo. Tag kis sawv ntxov, cov taum yuav tsum saib puag ncig thiab loj dua.
Kauj Ruam 2. Ua taum
Muab lub lauj kaub dej tso rau ntawm lub qhov cub, ncuav cov taum uas tau tsau ib hmo rau hauv. Tom qab ntawd, ntxiv me ntsis dej ntxiv thiab ua cov taum hla cua sov. Thaum koj ua cov taum, koj yuav pom cov tsos ntawm ua npuas dej saum npoo av. Tshem cov npaus nrog rab diav zaub. Tom qab ntawd, txo lub cua sov, npog lub lauj kaub, thiab rov ua noj taum rau 1.5 teev. Txawm hais tias lub lauj kaub tau npog, nco ntsoov tias koj tawm ntawm qhov sib txawv me me kom tso tawm cov pa kub uas tsim los ua cov taum ua noj. Yog tias cov dej qhuav tab sis taum tsis siav, ntxiv dej ntxiv. Cov txiv ntoo siav yuav tsum mos, muag, thiab yooj yim zom nrog rab diav.
Kauj Ruam 3. Ua hummus
Muab ob rab diav txiv ntseej rau hauv lub tais, tso tseg. Tom qab ntawd, muab cov txiv ntoo uas tseem tshuav tso rau hauv lub tshuab ziab khaub ncaws thiab txheej txheem kom txog thaum qhov kev ntxhib los mos zoo li cov mos mos, tuab, thiab tsis yog lumpy muab tshuaj txhuam. Rov ua cov txheej txheem kom txog thaum cov taum tawm. Tom qab ntawd, hloov cov taum taum mus rau ib lub tais.
Kauj Ruam 4. Caij hummus
Hauv lub tais ntawm taum muab tshuaj txhuam, ntxiv kua txiv qaub, tahini, thiab ntsev; do zoo. Yog tias tsim nyog, ntxiv me ntsis dej kom qhov kev ntxhib los mos ntawm taum taum tsis tuab heev; do dua. Kho cov ntsev thiab kua txiv qaub rau koj saj!
Kauj Ruam 5. Ua ib sab phaj los ntawm chickpeas
Tam sim no, rov qab mus rau qee cov taum uas koj tso tseg. Rau lub tais ntawm taum, ntxiv paprika hmoov, cumin hmoov, 1 tbsp. txiv qaub kua txiv, txiv roj roj, txhoov ntsuab ntsuab, txhoov zaub txhwb qaib, thiab pinch ntsev. Do kom txog thaum tag nrho cov khoom xyaw sib tov sib xyaw.
Kauj Ruam 6. Ua haujlwm thiab txaus siab rau koj cov qhob qhob qhob qab zib uas qab
Muab ob lub tais loj ntawm hummus tso rau ntawm phaj phaj. Siv sab nraum qab ntawm rab diav, ua kom hummus nyob hauv cov lus tsa suab kom txog thaum lub qhov nyob hauv nruab nrab. Hauv lub qhov, tso tag nrho cov kua txiv hmab txiv ntoo sib xyaw thiab ntau yam txuj lom uas koj nyuam qhuav ua.
Lub tswv yim
- Yog tias khaws cia rau hauv lub thawv cua txias thiab txias, hummus yuav nyob tshiab rau 2-3 hnub.
- Yog tias koj lub sijhawm txwv, tsis txhob ua siab deb siv cov kaus poom taum pauv txawm tias lawv yuav tsis saj zoo li chickpeas tshiab.
- Delicious hummus tau txais kev pab nrog qhob cij tshiab pita, los nag ntawm cov txiv ntseej roj thiab baba ganoush. Xav kom muaj tswv yim? Ua haujlwm hummus nrog txhua lub tais uas haum rau koj saj
