Mojito tau suav hais tias yog kev haus dej haus tshiab uas haum tshaj rau huab cua sov. Tom qab koj ua tiav daim ntawv qhia haus dej haus tshiab no ua los ntawm kev sib xyaw ntawm cov nplooj mint, txiv qaub, thiab qab zib, koj thiab koj cov phooj ywg tuaj yeem txaus siab rau nws raws li kho tshiab los ntawm huab cua kub. Txawm hais tias koj nyiam cov zaub mov txawv mojito qub, lossis xav sim cov khoom sib txawv xws li txiv pos nphuab tshiab lossis txiv maj phaub, kab lus no yuav muab koj qhov zais cia los ua mojito zoo meej.
Cov khoom xyaw
Classic Mojito
Rau: 1 khob dej
- 1-2 tablespoons hmoov qab zib lossis kua qab zib tov
- 8 nplooj mint
- Kua txiv ntawm 1/2 txiv qaub
- 88 ml lossis 2 jiggers (ntsuas khob) dawb rum
- Dej qab zib
- Dej khov
Strawberry Mojito
Rau: 1 khob dej
- 1 teaspoon hmoov qab zib los yog qab zib tov
- 4-6 nplooj mint
- 4 txiv pos nphuab, tev, txiav rau hauv plaub fab
- Kua txiv ntawm 1/2 txiv qaub
- 88 ml lossis 2 lub raj mis dawb jiggers
- Dej qab zib
- Dej khov
Txiv maj phaub Mojito
Rau: 1 khob dej
- 1-2 teaspoons suab thaj los yog qab zib tov
- 8 nplooj mint
- Kua txiv ntawm 1/2 txiv qaub
- 30 ml txiv maj phaub cream
- 88 ml lossis 2 lub raj mis dawb jiggers
- Dej qab zib
- Dej khov
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 3: Ua Classic Mojito
Kauj Ruam 1. Npaj lub iav siab, khov kho
Cov tsom iav luv yuav ua rau koj cov dej haus zoo li qub thiab tsis zoo, thiab cov iav tawg yuav tawg thaum koj nyem cov khoom xyaw hauv koj cov dej haus. Yog tias koj tsis xav kom koj cov dej haus ntws los, ntxiv ntau ntxiv tom qab. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum nco ntsoov tias cov dej haus no yog cov dej haus uas yuav tsum tau ua kom maj mam, tsis qaug cawv ib zaug.
Cov iav tsom iav lossis cov iav tsom iav zoo meej rau kev ua haujlwm mojitos. Cov iav tsom iav feem ntau yog tuab dua, yog li koj tuaj yeem nyiam qhov ncaj cylindrical collins puab
Kauj Ruam 2. Ntxiv mint, 2 teaspoons suab thaj thiab kua txiv qaub rau ib khob
Cov kua txiv qaub uas koj tso rau hauv yuav tsum txaus kom ntub thiab ntub cov piam thaj. Txij li cov kua txiv tso tawm los ntawm cov txiv qaub sib txawv, kua txiv ntawm 1/2 ib lub txiv qaub yuav tsis txaus. Yog tias yog, nyem lwm 1/2 txiv qaub.
- Hierba buena yog hom mint siv hauv Cuban mojito zaub mov txawv, tab sis spearmint yuav yooj yim dua. Koj tseem tuaj yeem siv peppermint lossis pineapple mint.
- Cov khoom qab zib classic hauv mojito yog hmoov qab zib. Cov qab zib granulated yuav pab txhuam cov nplooj mint thaum koj do, thiab hmoov qab zib yuav yaj yooj yim dua li cov suab thaj ntxhib li Turbinado.
- Koj tseem tuaj yeem siv cov tshuaj qab zib tsis txhob siv cov suab thaj granulated. Txoj kev ntawd, koj cov dej haus tag nrho yuav qab zib thiab yuav tsis muaj qab zib flakes sab laug.
Kauj Ruam 3. Nias qhov kawg ntawm cov av nkos mus rau hauv qab ntawm lub khob thiab maj mam ntswj nws ob peb zaug
Koj tuaj yeem nres tom qab hnov tsw ntxhiab tsw, tsis txhob cia cov nplooj mint tawg tawm. Mint tsis tas yuav tsum tau zom-koj tsuas yog yuav tsum nias nws kom tso cov roj. Yog tias cov nplooj mint tawg, cov leeg ntshav yuav tso chlorophyll thiab koj cov dej haus yuav saj iab li cov nyom.
- Koj tuaj yeem hlais ib nrab ntawm cov txiv qaub uas tau nyem ntev, tom qab ntawd muab tso rau hauv lub khob kom nias. Cov txiv qaub zest yuav ua kom nrov dua ntawm cov txiv qaub thiab koj cov dej haus. Txawm li cas los xij, tsis txhob nias txheej nruab nrab ntawm daim tawv nqaij thiab tawv nqaij, vim nws qab heev.
- Yog tias koj tsis muaj cov av nkos, siv sab nraum qab ntawm rab diav (rab diav ntoo yog qhov zoo dua) lossis tuav ntawm lub khob cij grinder. Koj yuav tsum siv ntoo av nkos uas tsis tau hloov pauv (yog li koj cov dej haus tsis tau rov ua dua tshiab), muaj qhov ntxeev puag ncig, thiab tau tawg ntawm ntug.
- Tshwj tsis yog cov nplooj koj siv los ntawm hierba buena ntau yam, nco ntsoov tshem cov qia los ntawm koj cov dej haus. Hauv rab phom, qhov saj tau los ntawm cov nplooj, thiab cov qia tsuas muaj cov tshuaj chlorophyll uas qab zib thiab ua rau lub saj ntawm koj cov dej haus.
- Yog tias koj siv hierba buena nplooj, ntxiv ob pawg ntawm nplooj nrog rau cov qia. Qhov saj ntawm hierba buena los ntawm cov qia, thiab tshiab dua thiab qaub dua li lwm hom mint.
Kauj Ruam 4. Ntxiv 2 jiggers lossis 88 ml ntawm rum
Cuban dawb rum yuav ua rau koj mojito saj ntau dua qhov tseeb, tab sis nws nyuaj rau pom hauv qee lub tebchaws. Yog tias koj tsis muaj ib qho, koj tuaj yeem siv dawb los yog nyiaj rum.
Yog tias koj nyiam haus zog, ntxiv rum ntxiv tam sim no. Qhov ntxiv ntawm rum yog qhov tsim nyog yog tias koj siv iav luv kom koj cov dej haus tau tuab dua, vim tias nrog lub khob siab, koj tuaj yeem haus mojito maj mam
Kauj Ruam 5. Ntxiv plaub qhov dej khov thiab nchuav dej ci rau saum
Koj yuav tsum siv cov khov nab kuab es tsis khov khov, vim tias cov dej khov khov yuav yaj sai dua (nws yuav ua rau koj haus txias sai, tab sis kuj ntws).
- Dej sparkling muaj qhov me me, saj tshiab thiab tsis cuam tshuam rau saj ntawm koj mojito. Txhawm rau ua kom cov dej haus txawv, koj tuaj yeem ntxiv cov txiv qaub-txiv qaub flavored dej qab zib lossis dej ntxhia.
- Garnish nrog txiv qaub wedges, mint nplooj, los yog qab zib-coated do sticks.
Txoj Kev 2 ntawm 3: Ua Strawberry Mojito
Kauj Ruam 1. Muab cov mint, qab zib, kua txiv qaub, thiab txiv pos nphuab tso rau hauv lub khob uas khov, khov
Koj yuav tsum siv lub khob siab los ua haujlwm mojito no, vim cov txiv pos nphuab yuav ntxiv ntim. Nco ntsoov npaj cov txheej txheej ntawm cov dej haus hauv qhov kev txiav txim saum toj no, yog li cov nplooj mint tau tiv thaiv los ntawm cov av nkos thiab tsis tsim kua muag yooj yim.
- Yog tias koj tsis nyiam qhov ntxhib ntxhib ntawm cov txiv pos nphuab, koj tuaj yeem sib xyaw lawv kom txog thaum du thiab ntxiv cov rum. Qhov kev ntxhib los mos ntawm cov dej haus yuav du dua, thiab koj tuaj yeem tshem qee cov txiv pos nphuab yog tias koj xav tau.
- Nco ntsoov suav nrog cov txiv pos nphuab (tsis muaj).
- Txij li cov txiv pos nphuab yog ib txwm qab zib, koj yuav xav tau txo cov piam thaj hauv daim ntawv qhia. (ib qho classic mojito siv li ob diav suab thaj, tab sis hauv daim ntawv qhia no txo nws mus rau ib nrab).
Kauj Ruam 2. Nias tus muddler rau hauv qab ntawm iav thiab tig nws
Yog tias qhov ntxeev ntawm koj cov av nkos tau taw qhia, siv qhov ntawd los txhuam cov txiv pos nphuab-tab sis nco ntsoov tias cov nplooj mint nyob hauv qab txheej kom lawv tsis txhob rhuav. Nias kom txog thaum cov txiv pos nphuab tawg thiab cov kua txiv tawm tuaj.
- Tsis txhob cia qhov iab chlorophyll tawm ntawm cov mint, siv tsuas yog nplooj, thiab pov tseg cov qia. Tsis txhob nias nyuaj kom txog thaum nplooj los kua muag. Qhov tshwm sim zaum kawg ntawm cov nplooj mint yuav tsum tau ntsws, tab sis tsis tawg thiab tawg.
- Qhov tsw ntawm cov roj hauv cov mint yuav tawm los yooj yim dua nrog kev pab ntawm kev ntxhib los mos ntawm cov piam thaj. Cov suab thaj tseem yuav nqus cov roj thiab tsw ntawm cov txiv pos nphuab, ua rau koj haus dej qab dua.
Kauj Ruam 3. Ntxiv 2 jiggers lossis 88 ml ntawm rum thiab do, kom txog thaum txhua qhov tsw qab hauv cov dej haus tau ua ke zoo
Koj tuaj yeem siv dawb los yog nyiaj rum, lossis zoo dua Cuban rum yog tias koj tuaj yeem ua tau. Cov xim dub yuav muab cov txuj lom muaj zog thiab cov suab thaj qab, ua rau nws tsis haum rau mojito. Cov xim tsaus ntawm cov cawv kuj tseem yuav cuam tshuam rau xim ntawm cov dej haus. Cov xim ntawm koj cov dej haus yuav tsum yog kom pom meej txog cov zaub ntsuab thiab paj yeeb hauv nws.
Yog tias koj xav siv cov txiv pos nphuab mos muag, ntxiv cov txiv pos nphuab uas tau sib xyaw hauv cov theem no. Koj tseem tuaj yeem ntxiv ob peb daim me me ntawm cov txiv pos nphuab yog tias koj nyiam cov txiv hmab txiv ntoo zoo hauv koj lub khob
Kauj Ruam 4. Ntxiv cov dej khov thiab nchuav dej npau rau nws
Ntxiv dej khov kom txog thaum nws puv li 3/4 ntawm qhov siab ntawm iav.
Garnish nrog strawberries thiab mint nplooj
Txoj Kev 3 ntawm 3: Ua Txiv maj phaub Mojito
Kauj Ruam 1. Muab cov nplooj mint, 2 khob suab thaj, kua txiv qaub, thiab 30 ml qab zib ntawm cov txiv maj phaub tso rau hauv lub khob siab, khov kho
Nco ntsoov co cov kua txiv maj phaub ua ntej ua ntej, vim tias cov nplaum tuaj yeem nyob hauv nws.
- Txiv maj phaub mis thiab txiv maj phaub mis tsis zoo ib yam thiab tsis tuaj yeem hloov ib leeg. Yog li tsis txhob siv txiv maj phaub mis nyuj es tsis txhob siv txiv maj phaub mis. Txiv maj phaub mis nyuj ntau dhau thiab tsis tuab zoo li txiv maj phaub mis.
- "Txiv maj phaub mis" txawv ntawm "txiv maj phaub mis". Txiv maj phaub mis tsis qab zib, thaum cov txiv maj phaub qab zib qab zib heev, yuav luag zoo li qab zib qab zib. Yog tias koj tsuas muaj txiv maj phaub mis, ntxiv qab zib me ntsis ua ntej siv nws los ua mojito.
- Yog tias koj tsuas yog tau txais cov txiv maj phaub mis hauv cov hmoov, sib tov nws nrog dej me ntsis kom txog thaum nws tuab zoo li cov kua qab zib. Saj kom paub tseeb tias nws qab zib ua ntej muab ntxiv rau haus.
Kauj Ruam 2. Nias lub qhov kawg ntawm cov av nkos mus rau hauv qab ntawm lub khob thiab maj mam ntswj nws
Koj ib puag ncig yuav hnov ntxhiab tsw zoo li cov roj yam tseem ceeb tawm tuaj. Nov yog lub cim qhia tias koj tau nias txaus. Ceev faj tsis txhob nias ntau dhau. Yog tias cov nplooj mint tau tawg thiab cov leeg tau tawg, koj cov dej haus yuav saj iab li nyom.
- Yog tias koj tsis muaj cov av nkos, siv sab nraum qab ntawm rab diav hlau lossis qhov kawg ntawm rab diav ntoo lossis cov qhob cij.
- Yog tias koj ntshai nias cov nplooj mint nyuaj heev, tso cov nplooj mint rau hauv xib teg ntawm koj txhais tes thiab npuaj teg. Cov kauj ruam no tsis muaj txiaj ntsig zoo li nias cov nplooj mint, tab sis lub siab ntawm koj txhais tes yuav tsum txaus kom tau txais qee yam ntawm mint tsw qab.
- Cia cov khoom xyaw hauv koj cov dej haus zaum ib pliag tom qab nias, yog li cov piam thaj tuaj yeem nqus tau cov mint thiab txiv maj phaub.
Kauj Ruam 3. Ncuav 2 jiggers lossis 88 ml ntawm txiv maj phaub tsw qab rum
Txawm li cas los xij, cov txiv maj phaub qab zib hauv cov dej haus twb ua rau nws saj qab thiab tshiab zoo li txiv maj phaub, yog li yog tias koj xav ua kom saj sib zog, siv cov dawb los yog nyiaj rum hloov.
Do cov dej haus kom sib xyaw cov tsw qab thiab tiv thaiv cov kua txiv maj phaub los ntawm kev mus rau hauv qab ntawm lub khob. Txaus siab rau nws thaum nws dawb zoo li mis
Kauj Ruam 4. Sau 3/4 ntawm qhov siab ntawm lub khob nrog dej khov thiab nchuav dej ci rau nws
Garnish nrog mint nplooj, txiv qaub wedges, lossis txawm tias me me txiv maj phaub nqaij.
