Quail qe muaj cov tawv nqaij nrog cov qauv zoo nkauj thiab muaj cov zaub mov thiab cov protein ntau. Koj tuaj yeem yuav cov qe quail hauv kev lag luam ib txwm muaj, Cov khw muag khoom Asian, khw muag khoom noj, thiab qee qhov tshwj xeeb kev lag luam. Quail qe tuaj yeem ua noj thiab noj zoo li qe qaib, lossis lawv tuaj yeem siv los kho cov zaub mov. Lub sijhawm ua noj ua haus ntawm quail qe yuav tsum tau hloov kho, vim qhov hnyav nruab nrab ntawm quail qe tsuas yog 9 grams, thiab qe qaib muaj qhov hnyav nruab nrab ntawm 50 grams.
Kauj ruam
Txoj Kev 1 ntawm 3: Boil Quail Eggs
Kauj Ruam 1. Ua kom lub lauj kaub me me uas yog 2/3 ntawm lub lauj kaub nrog dej tso rau ntawm lub qhov cub
Tos kom txog thaum nws npau npau.
Kauj Ruam 2. Muab peb lossis plaub lub qe quail tso rau ntawm rab diav los yog diav nplej
Maj mam ntxiv cov qe rau lub lauj kaub siv rab diav.
Kauj Ruam 3. Boil lub qe rau qhov koj xav tau kev nyiam
Quail qe yog me dua cov qe qaib, yog li yuav tsum tau siv sijhawm tsawg dua. Cov hauv qab no yog qee cov lus qhia ntawm lub sijhawm kub raws li qib ntawm kev ua tsis zoo:
- Boil rau ob feeb yog tias koj xav tau cov qe muag muag nrog cov dej noo.
- Boil rau ob thiab ib nrab feeb kom tau txais cov qe muag muag.
- Boil rau peb feeb kom tau txais cov qe hnyav.
- Boil rau plaub feeb kom tau txais lub qe-tawv nrog cov yolk khov.
Kauj Ruam 4. Tshem lub qe los ntawm lub lauj kaub siv rab diav
Kauj Ruam 5. Npaj lub tais thiab dej khov
Muab cov qe tso rau hauv ib lub tais thiab tawm rau tsib feeb.
Kauj Ruam 6. Tev lub qe kom zoo
Pab tam sim. Cov qe qhuav tuaj yeem noj tam sim, siv ua cov khoom xyaw hauv lwm cov zaub mov txawv, lossis ua zaub mov noj rau lwm yam zaub mov.
Txoj Kev 2 ntawm 3: Ua Quav Qaib Quail
Kauj Ruam 1. Yuav ib pob ntawm quail qe uas muaj tsawg kawg 24 lub qe, yog li koj yuav muaj qe txaus rau ib txheej txheem pickling
Kauj Ruam 2. Sau lub lauj kaub nruab nrab nrog dej txias
Muab lub qe tso rau hauv lub lauj kaub. Lub qe yuav tsum tau muab rhaub kom huv hauv dej.
Kauj Ruam 3. Ua kom lub lauj kaub kub tshaj qhov kub kom txog thaum dej npau
Thaum cov dej rhaub, tua lub cua sov thiab npog lub lauj kaub nrog lub hau. Cia nws rau peb feeb.
Kauj Ruam 4. Tshem lub qe nrog rab diav diav
-
Muab cov qe tso rau hauv ib lub tais dej thiab dej khov.
Noj Quail Qe Kauj Ruam 10Bullet1
Kauj Ruam 5. Hloov lub qe mus rau lwm lub tais
Sau lub tais nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo dawb, kom txog thaum lub qe tag nrho.
-
Muab cov qe tso rau hauv lub tub yees thaum hmo ntuj, lossis tsawg kawg 12 teev.
Noj Quail Qe Kauj Ruam 11Bullet1
Kauj Ruam 6. Tshem lub qe tawm ntawm lub tub yees
Pinch ntawm lub hauv paus ntawm lub qe los tuav daim nyias nyias. Tom qab ntawd, tev lub qe qe.
Kauj Ruam 7. Sau lub lauj kaub nrog ib daim ntawm beetroot, 2 khob (473ml) ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo, plaub teaspoons (17g) ntawm hmoov qab zib, thiab ib teaspoon (1.8g) ntawm cov kua txob liab hauv av
Kauj Ruam 8. Ua kom sov sib tov hauv lub lauj kaub kom txog thaum nws rhaub
Cia qhov sib tov kom npau thiab mus txog xim liab. Cov txheej txheem no yuav siv sijhawm kwv yees li 20 feeb.
Kauj Ruam 9. Tshem cov beetroot los ntawm qhov sib tov siv rab diav
Kauj Ruam 10. Muab lub qe tso rau hauv ib lub tais
Ncuav rau hauv cov kua ua los ntawm cov txheej txheem npau npau ntawm beetroot thiab lwm cov khoom xyaw kom txog thaum lub qe tau tag nrho cov dej hauv cov tshuaj. Npog lub tais thiab txias rau 7 teev rau kev khaws cia thiab khaws cov txheej txheem.
Kauj Ruam 11. Siv cov qe quail ua ntej ua ntej ib lub lim tiam dhau los
Khaws cov qe pickled hauv lub thawv cua txias.
Txoj Kev 3 ntawm 3: Frying Quail Eggs
Kauj Ruam 1. Ncuav 2 dia (30ml) roj ua noj rau hauv lub lauj kaub uas tsis lo
Siv lub lauj kaub me me lossis nruab nrab.
Kauj Ruam 2. Qhib lub qhov cub tshaj qhov kub nruab nrab
Tos kom cov roj haus luam yeeb.
Kauj Ruam 3. Tua sab saum toj ntawm lub plhaub qe quail nrog rab riam
Tsis txhob tho qhov tob dhau, tsuas yog li 1 cm yog txaus, yog li koj tsis ua kom puas tsuaj ntawm cov qe qe. Quail egghells yog me ntsis tawv dua li cov qe qaib, tab sis kev ntxhib los mos ntawm quail qe qe yog qhov yooj yim heev rau kev puas tsuaj.
Kauj Ruam 4. Ntxiv qe ib los ntawm ib lub yias
Muab txhua lub qe nws tus kheej qhov chaw.
Kauj Ruam 5. Cia lub qe ua noj kom txog thaum cov nqaij dawb ua tiav thiab cov npoo ntawm cov dawb pib xim av
Cov txheej txheem no yuav siv sijhawm ib pliag xwb.
Kauj Ruam 6. Pab cov kib quail qe tam sim ntawd thiab ua haujlwm nrog toast, bruschetta, lossis lwm yam tais diav
Lub tswv yim
Txhawm rau txiav cov qe kom huv thiab zoo, siv cov hlua dig hniav uas tsis muaj qhov saj
Yam Koj Xav Tau
- Quail qe
- Dej
- Lauj kaub
- Lub tais
- Qhov cub
- Timer
- Distilled vinegar
- Tub yees
- Liab kua txob hmoov
- Tshuaj ntsuab beet
- Qab zib uas tau mashed
- Cov lauj kaub me me uas tsis lo
- Roj ua noj
- Riam
- Toast qhob cij
